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比Cloudy Bay還好的白蘇維翁白酒~Framingham Sauvignon Blanc 2011(弗拉明漢白蘇維翁白酒)(Wine:95高分) (黑白賣600/瓶)

2016-12-08

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商品介紹

被澳洲葡萄酒雜誌Wine評為紐西蘭最好的Riesling(麗絲玲白酒)

來自紐西蘭最好的白蘇維翁白酒(Wine:95高分)只要600

比Cloudy Bay還好的Sauvignon Blanc~Framingham  Sauvignon Blanc 2011(弗拉明漢白蘇維翁白酒)(Wine:95高分) Framingham vover
        擁有南半球最好的麗絲玲白酒 (Riesling)之稱的Framingham Wines(拉明漢酒莊)是一個超過20年的紐西蘭明日之星
,於1981年開始在Wairau Valley種植,面積達19.5公頃。主要是麗絲玲。弗拉明漢品牌於1994年第一次上市,1997年建造了酒莊,於2002年再次擴展酒莊設備,酒莊生產量可達約90萬公升相當於10萬箱。17公頃的Wairau Valley擁有溫暖且排水良好的石質土壤,除自營葡萄園外,另與其他審慎挑選的葡萄種植者簽訂長期合作合約,擁有維持環境生態保持的葡萄園及酒莊認證,目前逐漸轉變成有機裁培。
        酒莊一開始的定位就是脫離現代主流,運用小型批量的釀酒就是為了改善口感的深度與層次,在越來越平淡無奇的世界裡,我們依然保有最自我的風格,嚴格的限量生產讓我們能夠冒險且盡情自我發揮。我們的釀酒哲學,釀造出我們熱愛的酒,我們熱愛釀造出香氣豐富且適合搭餐的葡萄酒。弗拉明漢酒莊請來了首席釀酒師Dr Andrew Hedley,他專精於Riesling白酒的釀製。另外,他們也請來了有機葡萄酒的大師James Bowskill,葡萄栽培師,專精有機栽培,曾獲得了2011馬爾堡(Marlborough)年度最佳新銳葡萄栽培大師。它們共同釀造出紐西蘭第一高分Framingham F-Series Riesling 2013,葡萄酒大師(Bob Campbell MW)評出98的高分、Framingham  Noble Riesling 2013也得了97高分、Framingham  Select Riesling 2012得了96高分、Framingham  Classic Riesling 2010也得了96高分、真不愧是釀麗絲玲白酒的高手,而紐西蘭最著名的品種白蘇維翁(Sauvignon Blanc)也有相當不錯的成績,也拿下了95高分。
Framingham  Sauvignon Blanc 2011
釀造方式: 採取手工採摘及機器採收葡萄兩個方式共同進行,分別在木桶及不鏽鋼桶裡進行發酵,以增加清新度,多變化風味及完整性。
口感特色: “百香果與果樹香氣伴隨著季節性的草本氣味,此款葡萄酒帶著優雅且精緻的氣息,如絲綢般滑順,帶來酸甜平衡的柔美口感,具有十分誘人的魅力!” – Bob Campbell MW
適搭食物: 海鮮料理與莎拉、生魚片。
獲獎殊榮: Bob Campbell MW:95高分
特優獎- Concours Mondial du Sauvignon – Bordeaux
TROPHY特優獎- 2012 Ultimate Wine Challenge – New York GOLD金牌獎- Selections Mondiales des Vins 2012 – Canada

歡迎各界 Sauvignon Blanc來比較

 SBFramingham  Sauvignon Blanc 2011(弗拉明漢白蘇維翁白酒)

Wine:95高分

百大特惠價:NT$700/瓶(3瓶以上免運費)

6瓶整箱收藏價:NT$600/瓶(免運費,限同一地點)

限量10箱,售完為止!

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