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Top 100 Wine

1110-1

稀世珍釀義大利Antinori家族~Tignanello 2007(提格安內羅)(WA:95高分) 反應歐元下跌!(已售完)

2015-11-11

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商品介紹

Antinori Solaia在2000年,是第一支榮登 Wine Spectator’s Top 100 榜首的義大利葡萄酒。 

R.Parker世界最偉大的155 酒莊之一~Antinori家族Tignanello   

稀世珍釀世界百大葡萄酒~Antinori家族Tignanello
   

1111-1          義大利名門酒莊Antinori縱橫至今已經26代,歷史超過700年。它的品項琳瑯滿目,但旗艦款Solaia(索拉亞)與Tignanello(提格安內羅)總是為人津津樂道,也是市場追逐的超級品項。很多人不知道,這兩款名酒其實出自同一個葡萄園,均是由Antinori旗下的Tenuta Tignanello酒莊生產。當地約在佛羅倫斯以南30公里左右, 屬於Chianti Classico產區,可是這兩款酒現在都不掛Chianti Classico,這得從酒的歷史來看:  Tignanello產自同名酒莊內的一塊葡萄園,土壤多石灰岩,西南向,約有57公頃,海拔大約有350公尺。此酒在1970年原先稱為"Chianti Classico Riserva vigneto Tignanello",簡單來說就是一款Chianti Classico Riserva。它以Sangiovese為主,也與當時一般的Chianti Classico一樣,混有白葡萄Trebbiano與Malvasia,甚至還包括約2成的原生品種Canaiolo。

         1971年起,酒莊為了尋找新方向,拒絕受制於Chianti Classico的規定,用上國際品種Cabernet作為混調;製程也改為小橡木桶,1975年更率先將白葡萄自調配中剔除,這都是Tignanello在葡萄酒史上突破性的一頁。近年來,此酒大約是以80% Sangiovese,15% Cabernet Sauvignon,5% Cabernet Franc呈現入杯後,以Sangiovese的紅色水果香氣開展,酸度優雅,單寧細緻;最後由Cabernet Sauvignon撐起骨架得獎無數,收藏型酒款。         

         相對的,來自同一座葡萄園的Solaia,1978年是第一個年份此酒主要是希望追求Tignanello園內的波爾多品種表現,以Cabernet Sauvignon為主,以2010年為例約占75%,佐以Sangiovese與Cabernet Franc葡萄園約20公頃,取自園中日照更充足的部分此酒1990年份就已拿下WS 97分(當時能上95分就已經是非常了不起的酒), 1997年份更是高居2000年百大榜首!Tignanello與Solaia可說是一體的兩面,均來自名門酒莊Antinori,均出自同一塊葡萄園。Tignanello以Sangiovese為主,混Cabernet Sauvignon; Solaia以Cabernet Sauvignon為主,混Sangiovese。

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Antinori  Tignanello 2007(提格安內羅)(反應歐元下跌)(已售完)
WA:95
適飲期:2012~2027
國際價格:99~168美金(如圖)
百大首賣現金價:$3,000/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶原紙箱收藏價:$2,900/瓶 (送同一地址)
限量30瓶,售完為止!
WA-T

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