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AMA-2

百大第六名~Castello di Ama San Lorenzo(艾瑪聖羅倫佐)(首賣限購!)

2015-02-15

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商品介紹

2014年Wine Spectator百大名單,Ama(艾瑪酒莊)的 Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione 2010(聖羅倫佐),除了它的95分的高分與榮耀外,更重要的是它平實的價錢還能榮獲第六名,真的是超級划算。

0215強壯與優雅的融合,帶出爽朗的氣息,野櫻桃、草莓、玫瑰與草木香氣滲入這款強而有力的佳釀。悠長尾韻。從頭到尾都有著非凡的表現。 -Wine Spectator 95分

飽滿的櫻桃奶油香氣,有著活躍地紅色果實香氣。如絲綢般地滑順口感,並帶有高度地集中感。令人非常享受的尾韻中帶有香料芳香,伴隨著極度優秀的均衡與長度。-Decanter 95分

有一個地方是在葡萄酒世界中為眾人頂禮膜拜之所。義大利人常常抱怨說他們沒有Chateau Margaux,沒有Romanée Conti,沒有Opus One。但是他們都錯了,在義大利有一些卓越非凡的“小莊園”,那是被酒神巴庫斯 Bacchus 恩典的完美領域,莊園積澱了歷史和永恆的回憶。Castello di Ama就是這樣一個宛如柏拉圖式純粹而美好的酒莊。

– Carlo Cambi ( 義大利知名美酒美食作家 )

Castello di Ama在義大利的地位就如同法國的一級酒莊

        在1980年代,莊主的女兒 Lorenza Sebasti 和釀酒師丈夫 Marco Pallanti 接管了酒莊, Marco Pallanti 畢業於佛羅倫斯大學,之後任教於laboratory of Chianti Classico Consortium(是一所培植釀酒師的實驗室),培育過許多知名的釀酒師,後來去Bordeaux 學習釀酒並認識了 Mouton 當時的釀酒師 Patrick Leon 並結為好友,在學習並增廣見聞後,他誓言要成為 Chianti 裡最好的酒莊,這位年輕的農藝師後來成為托斯卡尼最令人尊重的釀酒師,並於2003年獲得Gambero Rosso and Slow Food 給予 ”年度最佳釀酒師”的頭銜。
         在Marco Pallanti努力改造之後,大幅度的提升了酒的品質,隨後Ama的酒,馬上就獲得 Gambero Rosso and Slow Food 最高等級三個杯子的評價,此後連續多年都榮獲最高等級的三杯評價,並獲的 Robert Parker 及 Wine Spectator 高分的肯定。讓Castello di Ama 成為義大利最偉大的酒莊,也是世界上最優良的酒莊。

新分級制度

現在大家是不是有個小疑問,就是“Gran Selezione”是什麼? 有沒有發現這組字在Chianti Classico酒款中,悄悄地出現呢?原來是今年二月初,歐洲聯盟執行會針對Chianti Classico D.O.C.G.產區新增的分級制度,訂定高於Riserva等級的新分級。( 1 ) 限定使用自家酒莊種植的葡萄 ( 2 ) 酒精度須達13% ( 3 ) 萃取物須達每公升26公克 ( 4 ) 總陳年時間須達30個月。所以Ama酒莊的 Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione(聖羅倫佐)是屬於Chianti(奇揚第)最高等級的酒。

葡萄品種:80% Sangiovese and 20% Malvasia Nera and Merlot

WS 2014百大第六名

AMA-6

 

Castello di Ama San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione 2010(聖羅倫佐)

 WS:95   Decanter :95

百大首賣價:NT$2,100/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶原裝箱收藏價:NT$2,000/瓶(送同一地址)

限量60瓶,售完為止!

 

 

 

AMA-1

Castello di Ama Chianti Classico 2010(艾瑪奇揚第)(已售完)

Decanter :95  WE:93

這款精緻的Chianti Classico,完美地展現出Sangiovese葡萄帶有的紫羅蘭、野莓及煙草葉等經典香氣。口感上散發出生氣勃勃的紅莓、薄荷及肉桂香氣,並伴隨著鮮明的酸度;令人心礦神怡,並有著足夠的酸度。尾韻結實且悠長。這是款極度優雅的酒,在過幾年後,它將能展現更出色的風華。適飲期:2014-2022

百大首賣價:NT$1,100/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶原裝箱收藏價:NT$1,000/瓶(送同一地址)

限量60瓶,售完為止!

以上兩款合購特惠價=NT$3,000/套

限量30套,售完為止!

同場加碼:WS 2014百大第六名(1500ml)(Magnum)

Castello di Ama San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione 2010(聖羅倫佐)(1500ml)

 WS:95   Decanter :95

百大首賣價:NT$4,200/瓶(兩瓶免運費)(1500ml)

3瓶原裝箱收藏價:NT$4,100/瓶(1500ml)

限量12瓶,售完為止!

 

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