百大葡萄酒樂園

百大葡萄酒樂園
Top 100 Wine

8638

澳洲金牌王 ~Third Wheel Reserve CSM 2009(瑟威爾典藏系列)James Halliday:96高分

2015-03-15

類別: , .

商品介紹

澳洲金牌王

澳洲百大名酒~Third Wheel  Reserve CABERNET SHIRAZ MERLOT  (CSM )

Third Wheel  Reserve CSM 2009~James Halliday:96高分

International Wine Challenge 金牌獎(IWC)~Brygon Third Wheel  Reserve

5顆星葡萄酒莊~Brygon Third Wheel  Reserve

澳洲十大最佳新酒莊~Brygon Third Wheel  Reserve

 0313        近幾年,澳洲酒的改變很大。有些酒莊為了遠離那因天熱而引人詬病的濃厚酒感,有的開始生產不過桶的夏多內,或是用二氧化碳浸皮法配合橡木桶培養。這些酒很明顯的在質感上趨於細緻,酒精度自然也下降許多。就消費者而言,這樣的改變讓消費者多了一個選擇。

          西澳的瑪格麗特河是知名的卡本內產區,當地屬於與加州類似的地中海型氣候,三面環海,冬季濕潤溫暖,夏季乾燥,可說是理想的葡萄酒溫床。土壤方面以碎石及砂礫砂壤土為多,極宜生產高級紅,白酒款。這一塊土地上的名莊極多,不過參考澳洲酒權威James Halliday的《澳洲酒指南》,如果以5星+95分以上的嚴格標準檢視,可以發現一家(年輕=還沒漲價)的新興酒莊Brygon(布萊根酒莊)。這酒莊自2009年啟用釀酒師David Longden之後,終於在2012版的《澳洲酒指南》拿下「5星級葡萄酒莊」、「澳洲十大最佳新酒莊」,以及「最佳價值酒莊」等頭銜。在另一本James Halliday很有名的小書《1001款低於20元的酒》,從夏多內到卡本內,此酒莊的酒也是入選多款。

         大衛蘭登(David Longden)的釀酒風格屬於比較輕柔的型態,他在橡木桶的使用搭配了美國桶與法國桶,講究酒的複雜度而非力量。Third Wheel Reserve CSM(布萊根酒莊【瑟威爾典藏系列】卡本內-希哈-梅洛,酒界簡稱「Third Wheel 第三個輪子」CSM,以50%的卡本內,加上42%希哈,還有8%的梅洛打造,分開培養再調配,造就出一款中等酒體,以豐富水果為主,帶些許橡木層次的柔順紅酒。口感自漿果轉為紅莓、黑李和些許香料。此酒James Halliday 給了極優的96分,更入選澳洲百大名酒。要知道拿James Halliday的90分不難,但要上95分可是要很拚。

以下是他的評語:

 “全深紅紫色,充滿複雜而不是力量的美酒,酒體為中等濃郁,給了它如此驕人的葡萄酒展的成功,首先出現的是從它的三種基漿果水果口味的範圍;第二,質地完美、柔軟,但沒有鬆動或者是鬆弛感,完全成熟的單寧。最後,熟練使用橡木使味道與橡木完美的結合在一起。”

        此酒獲獎紀錄極佳,幾乎戰無不勝,瓶身貼滿了功勳!最後,給常喝澳洲酒的朋友:此酒的酒精度居然只有13.5%!釀酒師的努力絕對是喝的出來。2009是David Longden操刀的第一個年份,不收可惜;看了價格更會心動。

 澳洲暢銷葡萄酒雜誌Wine State Status 獲選為最佳40 名酒

New Zealand International Wine Show 2011 銅牌獎

Royal Hobart International Wine Show 2011 銅牌獎

Qantas Wine Show 2010 金牌獎 & 最高榮譽獎盃

Qantas Wine Show 2011 金牌獎

Margaret River Wine Show 2010 & 2011 銅牌獎

Sydney Royal Wine Show 2011 金牌獎 & 最高榮譽獎盃

Sydney Royal Wine Show 2012 銀牌獎

International Wine Challenge 2012 金牌獎

Decanter Wine Show 2012 銅牌獎


8641

 

THIRD WHEEL RESERVE CABERNET SHIRAZ MERLOT  2009 (瑟威爾典藏系列CSM)

JH:96 高分

適飲期:2014-2025

百大典藏價:NT$1,200/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶分享價:NT$1,100/瓶(送同一地點)

12瓶團購價:NT$1,000/瓶(送同一地點)

限量60瓶,售完為止!

相關商品

更多相關商品
TESTAMATTA-0117-1

義大利的La Tache~Bibi Graetz Testamatta 2010(JS:98高分)(限量)

義大利的La Tache~Bibi Graetz Testa [...]

NT$5,990
JS:98
加入詢價單