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歡樂耶誕節~法國酩悅香檳 Moet & Chandon(已售完)

2012-12-11

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商品介紹

 

  1446年,JeanNicolas Moët被法國國王查理六世拔擢為貴族,從此這個名字揭開了香檳的歷史新頁,展開全新的朝代。1743年,Moët兄弟的後裔Claude Moët18世紀初在艾貝內(Epernay)相當活躍的葡萄酒貿易商,他正式創建了酩悅酒莊(Maison Moët)。他的孫子Jean Rémy Moët,非常具有遠見與前瞻性,將家族貿易公司擴充為具有全球領導地位的奢華品牌,橫跨兩個半世紀後的今天,Moet & Chandon成為全球頂級香檳的代名詞。

  1743年以來,Moet & Chandon致力於精心釀製全世界最受歡迎的香檳。來自於精選葡萄莊園,完全由特級與一級葡萄園所組成、同時也是香檳區最大也最富盛名的莊園,Moet & Chandon得以完美展現其豐厚與多樣的風味。Moet & Chandon有著新鮮馥郁的口感,誘人的性格,更以其優美持久的氣泡、瀰漫著果香味的酒體,以及優雅成熟的個性,獨樹一格。Jean-Rémy相信再也沒有什麼比香檳更具魅惑力與魔法,他以旺盛企圖心將Moet & Chandon的知名度提升到全新層次,從那個時候起,直至今日,Moet & Chandon早已成為歡愉、高尚與純粹歡慶的象徵。

 

品酒賞析

Moet & Chandon Brut Impérial是酩悅香檳酒廠的旗艦商品,自1869年創立以來,Brut Impérial是最具代表性也最成功推廣至全球的單品。它完整呈現出三種香檳葡萄品種所代表的多樣性,表現出香檳區優質葡萄園特有的濃郁性,讓全世界的香檳愛好者為之傾倒。Brut Impérial最具代表性的特徵就是它活潑生動的果香,在味蕾上的表現又相當的優雅細膩。Brut Impérial匯集約200不同葡萄園所生產的優質葡萄。它以三種香檳葡萄和諧調配而成(30%40%的黑比諾葡萄, 30%40%的皮諾蔓尼紅葡萄,20%30%的夏多內白葡萄)。釀酒師不惜使用珍貴的典藏酒維持香檳品質(使用量20%~30%不等)

  帶有優雅的金黃色澤,時而透露綠寶的光澤香氣非常活潑,透露出清新的白果香(蘋果、梨子、白桃),柑橘果香(檸檬),淡淡的花香(檸檬花) 與優雅的奶油餅乾及新鮮堅果香在味蕾表現非常性感,濃郁又滑順的口感,圓潤細緻的境界,最後帶有清新爽口的感覺,達到將香檳最完美平衡的境界。

由開胃菜到甜品,法國酩悅香檳都是完美的配合。

非常適合搭配:生魚片與水餃,殼類海鮮與魚肉,水煮、烘烤或加入些許調味的肉類,新鮮的水果沙拉也很適合一起搭配飲用。

繽紛的金色耶誕必備~

酩悅香檳金色聖誕禮盒(已售完)

 百大會員特價:2000/瓶(2瓶以上免運費)

 讓耶誕禮物變有趣!

酩悅粉紅香檳塗鴉禮盒組(已售完)

 特色:

每瓶附上一支塗鴉筆,可在粉紅瓶身隨意寫下或畫上心情或祝福哦!

百大會員特價:2800/瓶(2瓶以上免運費)

數量有限哦!

訂購方式:
TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312
e-mail:
top100@top100wine.com.tw

 

 

 

 

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