百大葡萄酒樂園

百大葡萄酒樂園
Top 100 Wine

S__33947680

德國之最~榮獲WS三次100分~Gunderloch(恭德洛酒莊)Auslese Gold Capsule (金頸精選貴腐甜白酒 )

2017-03-23

類別: , .

商品介紹

德國唯一榮獲WS三次100分的酒莊~Gunderloch(恭德洛)

德國萊茵黑森(Rheinhessen)最好的葡萄園~Rothenberg「紅山園」

2013 GunderlochNackenheim Rothenberg Riesling Auslese  Gold Capsule~WS:96

今天百大要賣的可不是那種阿薩布魯的混種Rieslaner,是正港的德國“Riesling"

S__33947680

        麗絲玲(Riesling)幾乎是公認最高貴的白葡萄品種,它很少與其它品種混調,也不希望與橡木桶相伴。這個品種從不甜的型態,到貴腐、冰酒、汽泡酒,幾乎無所不能。愛麗絲玲的朋友,除了喝它的優雅、純淨、甜美,更喜歡它真實的土地感。

         德國是麗絲玲的大本營,萊茵黑森(Rheinhessen)是其中第一大產區,當地氣候較其它產區稍熱一些,過去的介紹中,除了提到它的大,每每說到它低價位的《聖母之乳-Liebfraumilch》,筆觸多少是有些嘲諷。

         時序來到近代,特別是90年代後,「量」再也不是各產區追求的唯一標的。早年奠基於萊茵黑森的酒莊,觀念或設備上,都開始了大規模更新。其中,成立於1890 年的Gunderloch,1979年自第五代Agnes Hasselbach-Usinger接手後,由夫婿Fritz Hasselbach擔任釀酒師,以一步一腳印的方式改善酒質,終於站上萊茵黑森優秀生產者之列。德國最具影響力的葡萄酒評鑑 Gault&Millau einguide,也給予Gunderloch酒莊“Excellent producer”(四串葡萄)的極佳評價。陳新民教授的著作「酒緣彙述」,也有專文介紹。最讓人津津樂道的是Gunderloch的TBA貴腐甜酒曾經三度被Wine Spectator雜誌給予100分的最高榮耀,這是至今仍然沒有其他德國酒莊可以突破的記錄!

         Gunderloch位於萊茵黑森東側萊茵河岸邊的Nackenheim村,旗下最著名的葡萄園是村中的Rothenberg(紅山園),該園有著當地引以為傲的紅粘土板岩,精華區約5公頃,Gunderloch就占了4.5公頃,頂尖酒款幾乎都是來自此園。此外,為了品質,Gunderloch將單位面積產量控制在非常低,約為5000 (每公升/公頃)左右,釀出的酒果香良好,酸度和礦物感兼具,均衡而溫潤。

        Gunderloch在Auslese的品項上,有特別生產Gold Cap Auslese(金頸)款。一般而言,酒莊的金頸、長金頸等品項,都會比一般款更具實力,也是拍賣會重點!Gunderloch的Gold Cap Auslese,主要是選果時加入了部分感染貴腐霉的葡萄,酒款外觀是明亮的淺金黃色,在嗅覺上有水蜜桃、橘子果醬之類的濃郁水果香氣,口感爽口而不膩,餘韻悠長。

         優質酒莊的麗絲玲甜酒,幾乎款款都有長足的陳年潛力,根本不用煩惱什麼時候應該喝。要擔心的是,如果希望年輕時飲用,那種精準的青蘋果香氣,還有通透的礦物感,是不是存於美酒之中?像Gunderloch這樣成名多年的老莊,WS三次100滿分的加持和最好的葡萄園Rothenberg(紅山園),還是Gold Cap Auslese(金頸)酒款,一定不會讓你失望。

20132013 Gunderloch Nackenheim Rothenberg Riesling Auslese Goldcapsule (375ml)
(「紅山園」麗絲玲金頸精選級貴腐甜白酒)
WS:96
百大特惠價:NT$1,500/瓶(兩瓶以上免運費)
 6瓶收藏價:NT$1400/瓶
限量36瓶,售完為止!

2014
2014 Gunderloch Nackenheim Rothenberg Riesling Auslese (750ml)
(「紅山園」麗絲玲精選級甜白酒 )
WS:95
百大特惠價:NT$2,000/瓶(兩瓶以上免運費)
 6瓶收藏價:NT$1,900/瓶
限量15瓶,售完為止!

相關商品

更多相關商品
Placeholder

愛地球請喝~ 智利環保鳥系列葡萄酒!(已售完)

百大重新開幕~來賓有禮! 百大將於11月11~13日(10: [...]

閱讀更多