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已達100分的南澳老藤希哈~100年老藤Kaesler The Bogan Shiraz 2016(凱斯樂博根園百年老藤希哈)(雙料冠軍)

2020-06-30

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商品介紹

 將近滿分的南澳老藤希哈~Kaesler Old Bastard Shiraz(老頑童希哈)

Kaesler The Bogan Shiraz 2016(博根園希哈)~100年老藤(雙料冠軍)

Kaesler The Bogan Shiraz 2016(博根園希哈)~JD:99 JH:94

年產量僅僅300箱

比起萬元以上的Astralis(滿天星)、Henschke(恩寵山)、Grange(葛蘭傑)價格,老頑童希哈確實太便宜了!

 Kaesler-Logo[1]       位居南澳Barossa Valley產區的凱斯樂酒莊(Kaesler Vineyards and Winery)是創立於1893年的百年老廠 ,所種植的葡萄品種以法國隆河區的希哈( Shiraz)品種為主,而且有許多都是數十年,甚至百年的老樹,其乾燥的葡萄園讓產量抑制在相當低的數量,釀造產量極少而品質非常高的多款紅白葡萄酒。

        
        酒莊最頂級的產品是Old Bastard Shiraz(老頑童希哈紅酒),它是採用種植於1893年的單一葡萄園的百年Shiraz 老樹果實釀造,非常珍貴稀少。在不鏽鋼槽中發酵,然後在100%的新法國橡木桶中陳年20個月左右(視年份品質決定);裝瓶前不經過濾和澄清處理,以保有其完整的風味。

         釀造這款博根希哈紅酒The Bogan Shiraz(博根園希哈)的原料,主要是來自種植於1899年的百年老樹,混合部分種植於1965年的果樹的果實。全部果實以人工採收,不鏽鋼槽中發酵,然後在法國橡木桶陳年13個月;裝瓶前不經過濾和澄清處理,以保有其完整的風味。“Bogan”是澳洲人對於「豪放不羈而直率的人」的一種說法,由於莊主兼釀酒師Reid Bosward正是一個這樣的人(也是他的綽號),而他也覺得這款酒像他的人,所以他就以Bogan命名這款酒。這款酒非常可以代表Barossa Valley 頂級Shiraz紅酒的典型。

The Bogan Shiraz這款酒呈現出相當高雅的風格。外觀是深紫紅色,聞起來馬上可以感受到開放豐富的香氣,聞起來帶有黑李子、藍莓、香料、燒烤、摩卡咖啡和巧克力的多層次氣味。口感上可以感受到黑莓、黑醋栗的成熟果味,酒體飽滿有力,細緻的單寧形成優雅的結構,香味持續得很久。

 

80390223_3320112511396022_323285156192321536_nKaesler The Bogan Shiraz 2016(博根園百年老藤希哈頂級紅酒)

100年老藤(雙料冠軍)

JD:99

JH :94分

百大特惠價:1,900/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶整套收藏價:1800/瓶

限量60瓶,售完為止!


79810433_3320112534729353_8499089548288983040_nKaesler Old Vine Semillon 2016(老藤塞米雍白酒)

難得老藤白酒(雙料冠軍)

James Halliday :91分

百大特惠價:1,000/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶整套收藏價:900/瓶

限量20瓶,售完為止!


同場加碼

以上兩款凱斯樂(紅+白)合購特惠價=2700/套

限量12套,售完為止!

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