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勃根地白酒之王~Domaine Leflaive(樂飛酒莊,又稱公雞牌)一級園+特級園限量收藏

2018-10-21

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商品介紹

白酒之王 ~Domaine Leflaive(公雞)

超越DRC的Montrachet ~ Domaine Leflaive Montrachet (公雞)

目前國際市場Domaine Leflaive Montrachet拍賣價一瓶都要180000~300000台幣

公雞老白酒將越來越少,越來越貴!

 

44155148_2260657570674860_2842169860526440448_n        Domaine Leflaive(樂飛酒莊)是珍品酒款,它很好認,兩隻黃色公雞中間夾了一個像是家徽的圖樣,所以酒友均稱它「公雞牌」。它早在1717年成立,葡萄園多半位於布根地最佳的白酒村莊Puligny-Montrachet,四個特級園都有作品,瓶瓶都是上萬元身價。尤其它的Montrachet一酒難求,近年開出的行情都是6位數起跳,無論是在佳士得或台灣的羅芙奧落槌價都超過DRC的Montrachet已經成為白酒的新天王 瓶瓶都落入收藏家酒窖。

 值得一提的是,此莊園雖然名氣非凡,但在Anne Claude Leflaive手上,更是竭心自我挑戰。她領先業界改採自然動力法,讓整個Leflaive在飽滿與堅實之外,還多了那難以忘懷的純淨與深遂,系列品項一向靈韻十足,不愧世界標竿。不論「世界最偉大的酒莊」R. Parker所著,或是「稀世珍釀」陳新民所著,任何一本討論頂級酒款的書,就必有Domaine Leflaive。

         在勃根地,甚至全世界,歷經200年歷史的Domaine Leflaive,它酒標上的兩隻公雞已經成為「白酒之王」的象徵!這間酒莊品質精良,身價高昂,在大本營Puligny-Montrachet所釀造的一級園或特級園,品項飽滿細緻之外,兼具清澈優雅,「白酒第一」的封號,絕非虛言。

         Leflaive近代的革新,主要起於1990年Anne-Claude Leflaive接掌父業。她本身精通種植與釀造,又延攬名人Pierre Morey釀酒,退休後由Eric Remy繼之。這支隊伍,讓公雞園的實力如大鵬展翅。Anne-Claude Leflaive更在1997年引入自然動力法,眼光卓絕,可謂當時先鋒。她不但禁絕化學肥料,同時配合日月星辰施行農事,完全只為追求最純淨、最能表現風土條件的布根地白酒。

        Leflaive在整園與釀造上的努力,結果眾所周知。Domaine Leflaive的Montrachet已成為世界最貴的白酒!一瓶超過5000美元起跳,最近幾次都超越7000美金,遠高於DRC的Montrachet。就葡萄酒而言,價格再上去只剩樂花紅頭Musigny、DRC的Romanee Conti與酒神Henri-Jayer的作品,這當然不是一般人買得到或喝得起的品項,不過足可證明Domaine Leflaive的白酒實力。

         畢竟是一等一的酒莊,大部分玩家只要喝過Domaine Leflaive,就能輕易感覺它精采的實力。百大此次的品項,領軍的是特級園Chevalier Montrachet 、
Batard Montrachet 和Bienvenues-Batard-Montrachet,這是功力深厚的酒莊總管Pierre Morey自1989年起,在Domaine Leflaive所釀的老年份珍稀白酒,
玩家可以珍藏,尤其是1996年的Chevalier Montrachet在市場上更是一瓶難求,隨著Montrachet的價格高漲,老年份的Chevalier Montrachet也是喝一瓶少一瓶。

         

一瓶難求玩家值得珍藏。

       要知道,Domaine Leflaive的白酒當然是好,若要取其中,Leflaive Les Clavoillon一級園是公雞招牌,提供熱愛公雞白酒實惠的選擇。酒廠所有的四個一級酒園,Les Clavoillon 通常是最輕巧早熟的一款,Leflaive擁有Clavoillon 85%的土地,位置在Folatieres下方、Pucelles旁,呈現甜美優雅果味,中段的表現尤其出色,果味、酸度與架構三者完美結合,均衡合諧的酒體令人留下深刻印象。

 

老年份的公雞特級園,現在是喝一瓶少一瓶!

 

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Puligny-Montrachet Premier Cru  Les Clavoillon 2011 (公雞酒莊卡拉維濃一級園白酒)

WS:94

百大特惠價:NT$6,000/瓶(兩瓶免運費)

限量9瓶,售完為止!

Puligny-Montrachet Premier Cru  Les Clavoillon 2012 (公雞酒莊卡拉維濃一級園白酒)

WS:94

百大特惠價:NT$6,500/瓶

限量3瓶,售完為止!

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Bienvenues-Batard-Montrachet 2007 (公雞酒莊迎賓巴塔蒙哈榭特級園白酒)(預購)

法國最權威葡萄酒雜誌La Revue du Vin de France:19/20

WA:94

WS:94

百大特惠價:NT$15,000/瓶

限購6瓶,售完為止!

Bienvenues-Batard-Montrachet 2013 (公雞酒莊迎賓巴塔蒙哈榭特級園白酒)(1.5L)(預購)

法國最權威葡萄酒雜誌La Revue du Vin de France:19/20

WS:96

百大特惠價:NT$31,000/瓶(Magnum 1.5L)
限購2瓶,售完為止!

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Batard Montrachet  Grand Cru 2013 (公雞酒莊巴塔蒙哈榭特級園白酒)(預購)

法國最權威葡萄酒雜誌La Revue du Vin de France:19/20

WS:96

WA:95

百大珍藏價:NT$16,000/瓶
限量3瓶,售完為止!

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Chevalier Montrachet Grand Cru 1996 (公雞酒莊騎士蒙哈榭特級園白酒)(預購)

WA:97

RP:96

國際行情:NT$ 36,135(稅外)(如上圖)

百大價格比國際行情還便宜7000元以上

百大珍藏價:NT$29,000/瓶
限量8瓶,售完為止!

Chevalier Montrachet Grand Cru 2011 (公雞酒莊騎士蒙哈榭特級園白酒)(1.5公升Magnum兩瓶裝)(預購)

Tim Atkin:98

WS:96

百大珍藏價:NT$36,000/瓶(1.5公升Magnum)
限量2瓶,售完為止!

以上特級園預購產品,預計11月底前到貨

 

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