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1982-1

1982波爾多品酒會~一次五場26家全攻略!!

2017-07-25

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商品介紹

我的青春小鳥一去不回來!

沒喝過1982年的波爾多,別說過您喝過波爾多!

傳奇的波爾多(Bordeaux)1982年,您喝過幾款?

百大黃老師為您精心收藏,品質保證!

1982-1         1982年,這一年春季與冬季氣候溫暖,7月炎熱,8月涼爽,9月陽光充足,收穫期氣候理想。葡萄生長得非常完美,多個產區的多個不同級別葡萄酒佳釀都獲得滿分,它標誌著波爾多葡萄酒現代時期的開始,是空前和絕後的(截至2010年),成為波爾多的“傳奇年份”。一位來自美國的默默無聞的小夥子羅伯特·派克斷言這一年的酒將會是20世紀最出色的年份,直到他的孫子輩都不會老化,這個年輕人一舉成名,成為全球最具影響力的葡萄酒評論家,像極了那一年的葡萄酒。

         1982年究竟是收穫了多少葡萄,釀了多少葡萄酒?都喝了三十年了,1982年的空瓶子不知道收了多少個酒莊?還有多少個沒收齊?為什麼一定是1982年?到底有多少人喝過1982年的?如今葡萄酒行業已與1982年有天壤之別,1982年到底是道聼塗説,還是永恆的神話?我們帶大家回到1982年的,聚焦1982年的,黃老師和專家們一起欣賞82年的品鑒心得,和大家聊一聊1982年時光的故事。

 

 

波爾多1982傳奇餐酒會(第一場)
酒單:
Dom Perignon 2006(香檳)
Laville Haut Brion Blanc 1983(白酒)
Lascombes 1982(2級)
Beychevelle1982(4級)
Prieure Lichine 1982(4級)
Lynch Bages1982(5級)
La Croix 1982 (Pomerol)
Lafaurie-Peyraguey 1982 (索甸貴腐酒)

餐廳:Gustoso
地址:敦化南路一段331號2樓 Madison
日期:2017/8/14(星期一)
時間:晚上6:30入席, 7:00正式開始
報名電話:(02)2936-1600(黃先生)
e-mail:top100@top100wine.com.tw
報名截止日:即日起至2017/8/5
人數:限12位,依匯款先後順序,額滿為止!
酒費:NT$ 4000/位
餐費:自付(約2000)

 

 

波爾多1982傳奇餐酒會(第二場)
酒單:
Dom Perignon 2006(香檳)
Laville Haut Brion Blanc 1983(白酒)
Calon Segur 1982(3級)
Clos Fourtet 1982(St-Milon)
Talbot 1982(4級)
Saint Pierre 1982(4級)
Du Tertre 1982(4級)
Lafaurie-Peyraguey 1982 (索甸貴腐酒)

餐廳:Le The茶苑
地址:台北市承德路一段3號6樓(君品酒店6樓)
日期:2017/8/15(星期二)
時間:晚上6:30入席, 7:00正式開始
報名電話:(02)2936-1600(黃先生)
e-mail:top100@top100wine.com.tw
報名截止日:即日起至2017/8/5
人數:限12位,依匯款先後順序,額滿為止!
酒費:NT$ 4000/位
餐費:自付(約2000)

 

 

波爾多1982傳奇餐酒會(第三場)
酒單:
Dom Perignon 2006(香檳)
Laville Haut Brion Blanc 1983(白酒)
La Lagune 1982 (3級)
Langoa Barton 1982 (3級)
Domaine De Chevalier 1982 (Graves)
Leoville Barton 1982 (2級)
Branaire Ducru 1982 (4級)
Lafaurie-Peyraguey 1982 (索甸貴腐酒)

餐廳:Le The茶苑
地址:台北市承德路一段3號6樓(君品酒店6樓)
日期:2017/8/16(星期三)
時間:晚上6:30入席, 7:00正式開始
報名電話:(02)2936-1600(黃先生)
e-mail:top100@top100wine.com.tw
報名截止日:即日起至2017/8/5
人數:限12位,依匯款先後順序,額滿為止!
酒費:NT$ 4000/位
餐費:自付(約2000)

 

 

波爾多1982傳奇餐酒會(第四場)
酒單:
Dom Perignon 2006(香檳)
Laville Haut Brion Blanc 1983(白酒)
Batailley 1982 (5級)
Leoville Poyferre 1982 (2級)
Brane Cantenac 1982 (2級)
Canon La Gaffeliere 1982(St-Milon)
Malescot St.Exupery 1982 (3級)
Lafaurie-Peyraguey 1982 (索甸貴腐酒)

餐廳:Le The茶苑
地址:台北市承德路一段3號6樓(君品酒店6樓)
日期:2017/8/17(星期四)
時間:晚上6:30入席, 7:00正式開始
報名電話:(02)2936-1600(黃先生)
e-mail:top100@top100wine.com.tw
報名截止日:即日起至2017/8/5
人數:限12位,依匯款先後順序,額滿為止!
酒費:NT$ 4000/位
餐費:自付(約2000)

 

 

波爾多1982傳奇餐酒會(第五場)
酒單:
Dom Perignon 2006(香檳)
Laville Haut Brion Blanc 1983(白酒)
Clinet 1982 (Pomerol)
Montrose 1982 (2級)
Haut Bailly 1982 (Graves)
Haut Batailley 1982 (5級)
Clos L`Eglise 1982 (Pomerol)
Lafaurie-Peyraguey 1982 (索甸貴腐酒)

餐廳:Gustoso
地址:敦化南路一段331號2樓 Madison
日期:2017/8/18(星期五)
時間:晚上6:30入席, 7:00正式開始
報名電話:(02)2936-1600(黃先生)
e-mail:top100@top100wine.com.tw
報名截止日:即日起至2017/8/5
人數:限12位,依匯款先後順序,額滿為止!
酒費:NT$ 4000/位
餐費:自付(約2000)

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