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來自五大Mouton的白酒:Aile d’argent 2009(銀翼)(好年份,限量)(秒殺,售完)

2014-04-02

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商品介紹

 來自五大Mouton的白酒~Aile d’argent 2009(銀翼)    

真正Mouton的白酒僅此一款,您喝過了嗎?(好年份,限量)

05            大名鼎鼎的「銀翼」(Aile d’argent)是五大Ch. Mouton所出的少量白酒!上個世紀80年代,Mouton女莊主Philippine de Rothschild(菲莉蘋)決定重拾傳統,選擇在葡萄園內種些白葡萄,像是蘇維濃或榭密雍,數量不多,但這就是Medoc的傳承。完全使用木桐堡的高規格種植、採收與釀製技術,如木桐堡的紅酒般,擁有濃郁複雜的果香,與來自木桶的奶油與香草氣息相得益彰,是豐厚且充滿享樂主義的白酒。此酒後來因價格實惠,大獲成功,酒友多認為「銀翼」與Blanc de Lynch Bages(Lynch Bages 的白酒),還有Pavillon Blanc du Ch. Margaux(瑪歌堡的白酒),共稱Medoc白酒的代表作。

  當初,木桐酒莊為了這支新誕生的白酒該起什麼名字傷透腦筋,當時的莊主菲莉蘋女士靈機一動,想到當年他的父親菲利浦男爵在她小時候常為她講的床邊童話,主角就是一支名為"銀翼" Aile d’Argent的神奇茶壺,之後男爵在二戰時被俘,在獄中他為解思鄉之情,把這個故事撰寫成書,書名就叫"Aile d’Argent la Magique"-"神奇的銀翼"。菲莉蘋女士將這瓶酒命名為"銀翼",除了紀念男爵,也讓這支白酒成為連結過去與現在的時光之翼。

        頂著五大的威名,「銀翼」自然需要拿出點實力!在天候較為溫暖的2009年,尤其是少雨的夏季,葡萄在缺水情況下,熟成緩慢,但有足夠的糖份,酚成熟也因生長期長而更圓滿。此年份的銀翼,混調中蘇維濃占72%,強調了此酒的酸度;榭密翁則是予以圓潤與柑橘屬香氣,還有鳳梨與蜂蜜香。此酒約50%熟成在新桶,算是在爽脆、精緻中,另添了幾許層次。

Mouton 出品,必屬佳釀!

Aile dargentAile d’argent 2009(銀翼白酒)(感謝各位會員厚愛,1小時內售完)

RP:93

WS :92

市價:NT$3600

百大首賣價:$2,900/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶原木箱收藏價:$2,800/瓶

限量36瓶,售完為止!

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