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WS百大第一名莊Ygay~170周年紀念連續年份限量套組

🕔七月 24, 2023

170周年紀念連續年份限量套組

WS 2020 百大第一名莊

Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010~JS:99 WA:97

十大必收的西班牙紅酒~Castillo Ygay Gran Reserva Especial

Wine Spectator 世界百大名酒~Castillo Ygay Gran Reserva Especial(伊格堡特級陳年旗艦紅酒)

西班牙最具陳年實力的紅酒~Castillo Ygay Gran Reserva Especial

IMG_5616        儘管西班牙葡萄酒的變化多采多姿,傳統與現代兼備,但是提到西班牙酒,里奧哈(Rioja)的地位就像一塊礎石,不可磨滅!檢視Rioja的興起,可上溯至19世紀。早在1852年, Rioja的Luciano Murrieta(姆利達侯爵)就已前進波爾多學習釀酒,也因此在Rioja發展史中,無論酒的風格或釀酒師的培養,Rioja都有著波爾多身影。姆利達侯爵,更是Rioja現代化的靈魂。

         姆利達侯爵不但將法國的釀酒技術自波爾多攜回,也將波爾多的château(酒莊)的概念降生在Rioja。1878年,他買下Castillo Ygay,建造了一座酒莊,全心投入葡萄酒生產,產品普獲肯定。在他的努力下,Rioja終於開始將葡萄酒出口至國外,這也奠定了姆利達侯爵在Rioja西班牙酒史上的地位。隨著姆利達侯爵逝世,酒莊在無後裔承繼的情形下,最終於1983年賣給了Vicente Cebrián-Sagarriga,新莊主投入了大量心血與金錢,讓酒莊成為Rioja之光。1996年Vicente Cebrián-Sagarriga過世,繼承的Dalmau維持傳統酒風,在Marques de Murrieta(姆利達侯爵)這個品牌下,持續打造多款好酒。其中旗艦酒就是酒迷耳熟能詳的Castillo Ygay Gran Reserva Especial(伊格莊園特選陳年紅酒)。生產此酒的葡萄園Castillo Ygay(伊格園),位於上里奧哈(La Rioja Alta)海拔500公尺高的山丘,經北方的坎塔布連山脈(Cantabrian Mountains)調節,氣候涼爽且穩定。此莊園面積廣達300公頃,但酒莊僅取一小部分精華地塊釀酒,所有葡萄皆人工採收,採用最短時間運送、篩撿以避免氧化。至於葡萄壓榨,仍保留傳統的垂直式壓榨器。值得一提的是,伊格莊園特選陳年紅酒的製程繁複緩慢,走的完全是傳統風格(使用美國橡木桶熟成3年),總年產量僅約1,200箱,嚴格控制產量與品質,種種作為,也讓此酒成為經典Rioja代表之一,亦是極少數能躋身拍賣會的Rioja

    酒評家Chris Kissack認為這間歷史悠久的酒莊,從風格到酒質表現,無疑是Rioja指標。就旗艦款Castillo Ygay Gran Reserva Especial(伊格堡特級陳年旗艦紅酒)而言,此酒有著深紅寶石色,散發出雪茄菸草、杉木、香料盒、黑櫻桃與醋栗風味。口感厚實而單寧適中,陳年潛力極佳。2010年份是此酒傑出年份:(JS:99/WA:97/WS:96),年終百大第一名。傳統Rioja愛好者的收藏級酒款!

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Marques de Murrieta Finca Ygay Rioja Reserva 2012-2017
姆利達伊格堡珍藏級紅酒170周年紀念連續年份限量套組
2012 WA:93分 WS:92分 WE:93分 JS:95分

2013 WA:91分 WE:90分 JS:93分
2014 WA:93分 WS:93分 WE:93分 JS:95分
2015 WA:94分 WS:93分 WE:93分 JS:96分
2016 WA:93分 WS:94分 WE:93分 JS:94分
2017 WA:93分 WS:93分 WE:93分 JS:94分

6瓶連續年份原木箱破盤價$6900/箱
限量12組

 

 

 

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小資香檳大集合~找香檳看這邊

🕔七月 23, 2023

曾受英國王室家徽、007專用把妹酒
星宇航空商務艙指定用酒
橫跨6個世紀的執著,品質保證
最高榮耀的三星香檳

IMG_7741Bollinger Special Cuvee(伯蘭爵特級香檳)

百大現金價:2,400/瓶(兩瓶免運費)

六瓶團購價:2,300/瓶

限量30瓶,售完為止!(先買先贏)


 
不甜香檳的原創鼻祖
摩洛哥皇室婚禮用酒

S__80273765Pommery Brut Royal NV (波茉莉皇室不甜香檳)

WS:90

原價:2400

百大特惠價:1800/瓶(2瓶免運費)

6瓶整箱團購價:1700/瓶

限量20箱,售完為止!


 
200年歷史世界上最早的粉紅香檳
凱歌香檳的代表作

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Veuve Clicquot Rose(凱歌粉紅香檳)

WS:92 JS:92

別家賣NT$3000/瓶

百大破盤價:2600/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶破盤團購價:2500/瓶(現省500)

限量30瓶,售完為止!

 


 

香檳名門Cheurlin+勃根地望族Noëllat

雙劍合璧,連袂出擊~Cheurlin Noëllat(休蘭諾伊拉)

高貴不貴

CP值最高的香檳

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Champagne Cheurlin Noellat Carte d’Or Brut NV
富表現力的莓果、柑橘水果香氣,細減中有磷物質地,柔順潤
平衝飽滿,瓶中熟成2年。
百大價格$1400/瓶
六瓶團購價$1300/瓶
限量30瓶
Champagne Cheurlin Noellat Carte d’Or Demi Sec NV
基本款的番外篇·滿足喜愛甜美風格的最佳選擇,瓶中熟成2年。
百大價格$1400/瓶
六瓶團購價$1300/瓶
限量30瓶

第八使徒Jacques Selosse 嫡傳弟子
大受英國酒評家 Jancis Robinson 讚賞,還說這價格也太佛心了!
日本米其林2星餐廳Fujiya 1935指定使用

S__80463061Chartogne-Taillet Sant Anne Champagne (太爺聖安尼香檳)

WS:92

原價:2800

百大破盤價:2100/瓶(兩瓶免運費)

6瓶整箱收藏價:1950/瓶

限量5箱,售完為止!

 


 
IMG_6249第一品牌的香檳~Moet & Chandon

Moet & Chandon Rose(酩悅粉紅香檳)(裸瓶)

百大破盤價$2,300/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶一箱團購價$2,200/瓶

限量60瓶,售完為止!(先買先贏)



 

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(最後10組)7瓶99滿分義大利酒只要$3600,再送《葡萄品種》1&2各一本,邊喝邊看更好喝

🕔七月 20, 2023

對於義大利酒有興趣的朋友,百大最近推出了一套既可爽喝、又可練功的好組合。這套組合總共有7瓶酒+2本書,讓你一次喝個夠,看個夠。只要3600元一次全部帶回家。

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葡萄酒的部分總共4款共7瓶,都是義大利酒,分別是:

MEZZATIA Primitivo Negromaro 2021 x2
BOTTER Lupo Meraviglia Tre di Tre 2021 x2
SCHENK Lazio Rosso IGT 2021 x2
以及BOTTER Cuvee 16 x1
書的部分則是《葡萄品種》第一輯與第二輯

這些酒都是知名酒評定LUCA MARONI選的高分酒,全部都拿到99分(Luca滿分為99分),你平常再也沒有機會遇到如此高分的組合。仔細來說,這些酒的重心是在Primitivo, Negromaro, Aglianico。它們都是義大利南部非常重要的品種,多半色深而以黑莓類香氣為主,帶點荳蔻,黑橄欖味,單寧厚實,酒體也偏飽滿,因受地中海影響,葡萄耐熱而有香料味,非常適合燒烤或醃製肉類菜餚。

這些南義品種平常在北義陰影下為人忽略,但就價位,搭餐,甚至易飲程度,都是在地餐廳真正上桌的品項。另外,有一些產區或許你未曾聽聞,像是Lazio,其實攤開地圖就知它就在羅馬周邊。

至於想充實知識的朋友,這組酒同時準備了《葡萄品種》第一輯與第二輯,讓你暢飲之外也可以好好練功,兩本品種書讀完就算忘了一半,也是可以留下相當、相當多的東西。下次再看到Primitivo, Negromaro, Aglianico,光看字就可以想像酒是充滿陽光下的熱情,渾重之中帶有不錯的甜感,有些區域甚至可以有酸度的表現,畢竟這些都是99分的酒款,自然是相當有實力。

 

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LUCA MARONI 99 全員滿分義大利酒超值組合
百大破盤價$3600元/組
限量30組,售完為止

MEZZATIA Primitivo Negromaro 2021 x2
BOTTER Lupo Meraviglia Tre di Tre 2021 x2
SCHENK Lazio Rosso IGT 2021 x2
BOTTER Cuvee 16 x1
送《葡萄品種》第一輯與第二輯各一本

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路易拉圖三大特級園白酒合購破盤價~Louis Latour(蒙哈謝)+(小姐園)+(高登查里曼)

🕔七月 19, 2023

路易拉圖三大特級園白酒一次購足

酒價一去不回頭,趁便宜趕快買!

Corton-Charlemagne Grand Cru 2018(高登查里曼特級園)~百大第6名

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Montrachet Grand Cru 2013(蒙哈謝特級園)

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Chevalier Montrachet Les Demoiselles Grand Cru 2017(騎士蒙哈謝小姐園特級園)~只有兩個酒莊獨有(幾乎是獨佔園)

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正港公司貨、原廠木箱酒窖直送、品質有保證

01        作為勃根地超重量級酒商,喝勃根地的朋友想要避開Louis Latour都難。這家植基於Corton 山丘旁的酒莊,自1797年即開始提供穩定且出色的勃根地美酒。它始終在家族手中,目前接續了11個世代,總計有著48公頃葡萄園,還有許多長期合作的酒農。紅酒部分由特級園Chambertin 與 RSV(Romanee Saint Vivant)領軍,白酒部分則是Corton-Charlemagne與Chevalier-Montrachet帶頭。 

         以Louis Latour的規模而言,它可以洋洋灑灑寫個幾十頁酒款介紹,但在Louis Latour正式的文字中,開場白中除了清楚講述酒莊的「皇冠」品項,另一些文字則是用來說明酒莊大本營-Corton Grancey。換句話說,如果想欣賞Louis Latour卻不知如何入手,酒莊在網站開宗明義畫上重點的品項,千萬不能錯過。 

          百大這次提供的品項可以說是精挑細選:Louis Latour皇冠上的鑽石盡在其中。Louis Latour Chevalier Montrachet Les Demoiselles 2009(騎士蒙哈謝),Les Demoiselles(小姐園)是位於Chevalier Montrachet最北,因曾是Voillot姊妹產業而聞名,勃根地僅兩家酒商擁有這小小地塊,細瘦均稱的型態是白酒玩家最愛之一。 

          至於Louis Latour Bienvenues Batard Montrachet 1999(BBM),經過20多年的陳年,已發展出成熟的蜜桃、柑橘、楊桃、蜂蜜等韻味,這是酒莊另一款好物,掛了雙B代表它在Batard Montrachet東北角。當地最主要的酒莊是Leflaive與Ramonet,兩者的價格毫無疑問地是飛天級。 

          Corton-Charlemagne 2018(高登查里曼)是Louis Latour的常勝軍,這也是酒莊行走江湖的知名酒款,實力向來穩定、愛好者眾,畢竟不是人人天天喝Coche Dury。它與紅酒的Corton Grancey都是Louis Latour的品牌代表。2019年上海進口博覽會,法國領事館用兩款紅酒來招待習近平:夜丘代表是Romanee-Conti、伯恩丘代表就是Corton Grancey,可見此酒地位。 

         Corton Grand Cru 算是酒莊火力展示,布根地酒莊或酒商,通常對自家根據地周圍的葡萄園掌握程度最高,不管是品質或數量,也因此Louis Latour的Corton (紅)雖說是特級園入門,優異的性價比讓它在同類品項中有著極成功的表現。 


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 Corton-Charlemagne Grand Cru 2018
(高登-查理曼白酒)

WS 2022百大第6名

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酒質:這是一款酒體強勁而層次豐富的佳釀。迷人的烤杏仁香氣帶著低調的煙燻味,呈現出酸度和果香完美的均衡。成熟的黃色水果香味,像是芒果的氣味,襯托出奶油和香草的芬芳。多樣性的層次與濃郁的口感,值得珍藏幾年後再飲用。

百大特惠價:7000/瓶(2瓶免運費)

6瓶原廠木箱收藏價:6800/瓶

限量4箱,售完為止!


458369741921714628Chevalier Montrachet “Les Demoiselles" Grand Cru 2017(騎士蒙哈謝小姐園特級園白酒)~只有兩個酒莊獨有(幾乎是獨佔園)

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騎士蒙哈榭座落於蒙哈榭的上坡處,這塊面積約7.36公頃的特級園,以低產量、細緻優雅且清瘦的夏多内白酒,帶給人們驚喜。共十六家酒莊和酒商共同擁有騎士哈榭葡萄園,其中最珍貴的就是"Les Demoiselles"少女園。
少女園位於騎士蒙哈榭的最北側,是最後才升級成為特級園。此地的酒款多半具有個性,大將之風中又不失儒雅,如騎士的長槍般直指半空,其中『少女園』味道更加集中,木香與熱透的果香混合。

此酒入選陳新民 《世界百大稀世珍釀》,酒款經八至十個月橡木桶桶陳,100%新法國橡木桶。

百大特惠價:14800/瓶(2瓶免運費)

6瓶原廠木箱收藏價:13800/瓶

限量23瓶,售完為止!

S__83517453Montrachet Grand Cru 2013(蒙哈謝特級園白酒)

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這裡是世界一流白葡萄酒產區,這塊夢幻般的葡萄園面期正東方,當葡萄最需要陽光的夏季,他們可以一直享受到充足的日曬直到太陽下山的那一刻。
路易拉圖採取了傳統的布根地白酒釀造法,葡萄酒在橡木桶裡經過百分之百的乳酸發酵,發酵後使用路易拉圖自製的法國橡木桶陳年十二個月。
此款路易拉圖特級葡萄園蒙哈榭白葡萄酒酒質成熱,香味層次豐富多變化,酸度適中,酒體濃郁;不同於其他白葡萄酒,具有長達二十年的陳年潛力,非常傑出,值得珍藏。

百大特惠價:18800/瓶(免運費)

6瓶原廠木箱收藏價:17800/瓶

限量24瓶,售完為止!


S__83517454特別加碼優惠價:

Louis Latour

(Montrachet 2013+

Chevalier Montrachet “Les Demoiselles" 2017+

Corton-Charlemagne 2018)

合購特惠=38400/套

限量12套,售完為止!

 

 

 

 

 

 

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(夏日限時特惠)草間彌生聯名貴婦香檳限量版Veuve Clicquot La Grande Dame 2012 by Yayoi Kusama

🕔七月 18, 2023

夏日特別限時優惠,只要$8900!

草間彌生聯名貴婦香檳限量版(Veuve Clicquot La Grande Dame 2012 by Yayoi Kusama)

Veuve Clicquot La Grande Dame 2012 by Yayoi Kusama~WS:95

 

S__82076113        眾所皆知的凱歌香檳(Maison Veuve Clicquot),其名來自傳奇的凱歌夫人(Madame Clicquot),這位寡婦隻手撐起了這個香檳帝國,自1772年成立至今,酒莊不但在1810年就有研發年份香檳的紀錄,同時在粉紅香檳調和也有領先作法,可說在香檳史上有著悠遠而獨到的地位。酒莊90年代為LVMH集團收購後,資金與工法更是完備,以Ay,Verzenay,Verzy,Ambonnay,Bouzy為主的優質葡萄,讓酒莊聲名遠播,更曾出現在經典經典「芭比的盛宴」,象徵此莊在香檳史上的無比地位。

 

         就酒款而言,酒莊高階品項以Le Grande Dame(貴婦系列)為代表。此系列風格以「圓」為特色,豐富、優雅、圓潤是VCP-Le Grande Dame最常見描述。此系列自1972年問世以來(紀念酒莊成立200年),2012年恰是第40年,2012年份則是此款酒第23個年份,酒莊特與日本知名設計師草間彌生合作,打造了一款自包裝、瓶標都充滿現代藝術風格的限量版,Le Grande Dame 2012在外裝上除了特別,視覺上更是鮮活明亮。

 

         以年份來說,2012的起頭很辛苦,冬寒,春凍,降雨過多,冰雹頻仍,接下來的生長季溫度也太高,天氣直到7月中旬才穩定,這運氣居然持續到9月,也讓許多酒莊最終決定生產2012的年份香檳。此酒自2008年起慣以90%黑皮諾為基底,口感圓潤而略濃郁,明顯的覆盆子、野生草莓與櫻桃味,尤其「圓」既為酒款特色,也是草間彌生的風格展現!

 

         至於同場加映的Veuve Clicquot Rose,這個如果熟悉香檳史,當知凱歌是第一個將粉紅香檳成功商業化的酒莊,它早在200多年前即深諳此道,甚至有人認為1775年就是Veuve Clicquot把粉紅香檳商業化的關鍵年份。時至今日,多年以來,此酒廣為市場喜愛,櫻桃與蔓越莓的紅色小水果基調,隱約的紫羅蘭、紫丁香、玫瑰花味,再加上回溫後的蛋捲和糖漬水果,圓潤柔順,草莓味相對突出,宜搭淡雅或快煎快炒(少醬汁)料理。

 

S__82076114Veuve Clicquot La Grande Dame 2012 by Yayoi Kusama(草間彌生聯名貴婦香檳限量版)(含限量禮盒)

WS:95

百大破盤價$8,900/瓶(不單賣,以下任選兩瓶,即可加購一瓶草間彌生香檳)

限量18瓶,售完為止!


 

法國酩悅香檳集團Moët & Chandon在澳洲創建的唯一酒廠,尊重傳統與高 品質標準,同時探索釀酒的新技術。
千元內就可以享受第一香檳的品質

IMG_7183Chandon Brut NV(澳洲香桐酒廠 BRUT 汽泡酒)

JS:91

百大破盤價:980/瓶(三瓶免運費)

六瓶破盤價:880/瓶

限量12瓶,售完為止!

 

Chandon Brut Rose NV(澳洲香桐酒廠 ROSE 粉紅汽泡酒)

JS:92

百大破盤價:1080/瓶(三瓶免運費)

六瓶破盤價:980/瓶

限量18瓶,售完為止!

 

 

 

 

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