2011年終尾牙最佳酒款～Columbia Crest Two Vines CS 2009哥倫比亞山峰卡本內(已售完)  0

Wine & Spirits 90高分！

Wine Spectator Best Buy 年度最超值的酒款！

2009 Wine Spectator 世界百大第一名的酒莊！

台灣年終尾牙最佳酒款！

最近幾年，美國西北部的釀酒業蓬勃發展，大型酒廠與小型酒農各有所獲。雖然規模距離加州仍遠，但質量俱增，尤其就整體酒業貢獻而言，華盛頓州最大的酒廠Columbia Crest更是貢獻良多。

Columbia Crest位於日照充足的華盛頓州東部，白天熱、夜間涼，土質排水性佳。2004年＜Wine Spectator＞選出全球最超值的紅酒，Columbia Crest Shiraz在150款佳釀中名列第一！＜Wine Spectator＞也多次盛讚Columbia Crest為全球最超值的酒廠之一。如果各位願意先看＜Wine Spectator＞今年12月將出版的一篇介紹華盛頓州葡萄酒的文章（電子版）"Quality High, Price Low！"酒質佳，價格低是這支酒的特色！標題應該就可以很清楚的說明一切。

對像Columbia Crest這樣的大型酒廠來說，入門級酒款是整廠命脈，因為這是獲利來源，但也是消費者最在乎性價比的區塊！Two Vines是Columbia Crest的入門級酒款，它的卡本內有著標準的草莓、櫻桃與可樂子香氣，尾韻有巧克力，即飲可，單寧隨著時間柔化後，更顯均勻。整款酒穩健而平易近人，兼具品質與潛力。它不意外地在Wine & Spirit拿下90分，也獲得Best Buy推薦，但是這款酒多少錢？看價格便知其實惠！好喝，便宜是它最大的利器！

Wine & Spirits 90高分！

Wine Spectator 最超值的酒款！

今年年終尾牙開趴最夯酒款！

Columbia Crest Two Vines CS 2009(哥倫比亞山峰卡本內)(已售完)

必殺價 $450/瓶 (3瓶免運費)

作者亞樹直的最愛～Chateau de Francs(法蘭西斯堡) ～超值酒莊！(已售完)  0

神之雫作者亞樹直最愛的產區Cotes de Francs～Chateau de Francs

聖愛美濃白馬堡與金鐘堡家族最超值的酒莊～Chateau de Francs

Chateau de Francs 2007 (法蘭西斯堡) 限量發售！(已售完)

精明的台灣消費者，面對波爾多級數酒兇猛的漲幅，努力賺錢似乎已經不是解決問題的辦法。大賣場、漫畫，可靠的酒評與酒商，都提供了運用知識取代經驗的途徑。這也是葡萄酒文化的展現。

在＜神之雫＞裡常出現的波爾多名酒相當多，Pauillac，Margaux，St-Estephe，Pomerol各產區早就見怪不怪，不過作者偶爾也會介紹一些波爾多較不為人所知的小產區，像是Cotes de Francs就出現好幾次，佩加洛堡即是一例，可見作者對此區情有獨鍾。Cotes de Francs少雨、氣候溫和，土壤多黏土與石灰岩，有點像Fronsac，算是一個便宜實惠的好產區。尤其是80年代，波爾多右岸兩大酒莊：Ch. Cheval Blanc（白馬堡）的Dominique Hebrard及Ch. Angelus（金鐘堡）的Hubert de Bouard，在此買下Chateau de Francs(法蘭西斯堡)，從此此區知名度大增。

Chateau de Francs以梅洛為主，還有卡本內－弗朗(這點倒是以老大哥白馬堡、金鐘堡有點神似)，這個品種比卡本內－蘇維濃要熟的快，釀出的酒圓潤而香氣明顯。整款酒溫柔婉約，單寧柔順，年輕時酒色呈豔麗的深紫紅色，有紅色水果味；假以時日，梅子、皮革與香草味並陳。

Chateau de Francs 2007 (法蘭西斯堡)
葡萄品種：70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon.
平均葡萄樹齡：35年(正值壯年期)
橡木桶12個月, 產量少.
適合搭配食物：
燒烤肉類如豬肉及小牛肉、義式麵類、比薩及乳酪，純飲也佳。

2010年波爾多的預購酒來勢洶洶!

白馬堡與金鐘堡的酒價都要以萬起跳!(要喝這兩支酒, 口袋要夠深.)

所以百大為您貼心準備旗下最超值的酒款:

Chateau de Francs 2007 (法蘭西斯堡)(已售完)

百大超值價：$ 950/瓶　(三瓶免運費)
12瓶整箱團購收藏價：$ 850/瓶　(限送同一地點)

限120瓶,售完為止! 不要再猶豫了!

訂購方式：

TEL: 02-2936-1600

FAX: 02-2937-7312

top100@top100wine.com.tw

～五大拉菲家族 Barons de Rothschild 香檳登場(已售完)  0

五大拉菲家族(五支箭標誌)招牌香檳～Champagne Barons de Rothschild

 神之雫第25集名作～Champagne Barons de Rothschild

獲得英國Decanter 2010年金牌獎！

五大名門 香檳登場

　　大家知道掛著五支箭的標誌～拉菲家族的紅酒目前在世界上的報價以及在大陸的售價有多貴嗎？

　　現在有一支掛著五支箭，同樣是拉菲家族的平價香檳，您想嚐嚐看嗎？

　　在葡萄酒界, Rothschild（羅斯柴爾）這個名字是不可撼動的基石, 五大酒莊中的Lafite與Mouton, 就代表著家族百年來的傳奇. 如今它們在波爾多之外, 也在香檳區插下了屬於自己的旗幟, Champagne Barons de Rothschild 就代表著一系列未演先轟動, 上市賣光光的超級香檳品項.

這系列香檳目前分成不甜, 粉紅, 白中白等品項, <神之雫>第25集有專文介紹, 雖然它在香檳界是個新生, 不過仗著出生與品牌信譽, 沒有人敢忽視它的後勁. 年輕雄鹿的強健, 草原的清爽, 這些漫畫中的形容詞是否能運用在 Champagne Barons de Rothschild, 親身一試就知道!

此香檳名氣大, 又是新品項, 價格合理的情況下，市場經常缺貨。猶豫的下場, 大概只能再等下一波的漲幅.

拉菲家族的香檳現在不收幾瓶來放放，以後一定會越來越貴，越買不到，就如同他的紅酒家族一樣，每支都是直線上漲。

Barons de Rothschild Brut (不甜)

Testing Note：Chardonnay檸檬金黃的色澤帶來耐人尋味的鮮嫩白花繽紛香氣與清新優雅的口感。餘味清新，具有葡萄柚的芳香，口感平衡飽滿結實的酒體，在法國聲勢凌越各大經典品牌，傲居Brut香檳的第一寶座。

Barons de Rothschild Rose (粉紅)(已售完)

Testing Note：羅斯柴爾家族運用高比例的Chardonnay白酒打造典雅的形象，在以來自「最佳黑皮諾產區Verzenay」雙道手工挑選、精釀而成的陳年黑皮諾紅酒調配，保留鮮潤酒色與清新純淨口感，並帶有細緻紅色果實香氣，兼白酒輕巧典雅與紅酒飽滿醇郁之美，為名流時尚晚宴必備頂級香檳。

Barons de Rothschild Blanc de Blanc (白中白)(已售完)

Testing Note：只用白葡萄釀製的香檳稱為白中白Blanc de Blancs，口感最為纖細高雅，特以100%產自白丘心臟地帶的珍Chardonnay重金打造此款極為尊貴細緻的酒款～夏多內是香檳區內唯一種植的白葡萄品種，以其柑橘類花香、高雅酸度、礦石風味與出色陳年實力聞名，但於香檳區產量極少（約28%），嚴選Chardonnay釀就的白中白，更顯身價不凡。此作散發桃梨、花朵及淡雅酵母等豐富香氣，酸度鮮明清晰、架構強度完美平衡，為Blanc de Blancs之極品。

百大限量發售:
Barons de Rothschild Brut (不甜)(已售完)
限時發售價: $2,450/瓶 (兩瓶免運費)
6瓶整箱收藏價: $2,350/瓶
每瓶都有專用紙盒裝, 限量60瓶, 售完為止!

Barons de Rothschild Rose (粉紅)(已售完)
限時發售價: $3,200/瓶 (兩瓶免運費)
6瓶整箱收藏價:$3,100/瓶
每瓶都有專用紙盒, 限量36瓶, 售完為止!

Barons de Rothschild Blanc de Blanc (白中白)(已售完)
限時發售價: $3,750/瓶 (兩瓶免運費)
6瓶整箱收藏價: $3,650/瓶
每瓶都有專用紙盒, 限量24瓶,售完為止!

訂購方式：

TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312

top100@top100wine.com.tw

智利國寶Indomita 珍藏蘇維翁紅酒 2009（已售完）  0

出自Ausone的Ch. Moulin St Georges (聖喬治堡)(已售完)  0

 Ch. Ausone 家族的限量酒～Ch. Moulin St Georges聖喬治堡

聖愛美濃後起之秀～Ch. Moulin St Georges 2007

聖愛美濃超值酒莊～Ch. Moulin St Georges 2007

Ch. Ausone是聖愛美濃的珍珠, 以波爾多2010預售而言, 除了Petrus與Le Pin兩款玻美侯的超級膜拜酒, 所有酒款, 包括五大在內 售價都遠不及Ausone. 這並非偶然, 而是實力與地位.

Ausone所在位置, 是在聖愛美濃村南的石灰岩坡地, 土壤下層是石灰質黏土. 這僅有7公頃左右的葡萄園, 占據了南向斜坡, 葡萄梯田居高臨下, 俯視河谷. 土壤特性讓Ausone的卡本內－弗朗成了細緻而堅實的天成之作, 產量少而風味佳, 2010的Ausone預售第一盤就破6萬元, 最後價格落在9萬元, 這價格遠遠是許多五大的2倍, 其理自明.

在Ausone葡萄園對面, 還有一塊7公頃葡萄園, 它同樣是由Alain Vautier 領導的Ausone團隊管理, 也是Ausone物業的一部份, 它釀出的酒就是Ch. Moulin St Georges. 這款酒明列在Ausone官網首頁, 足證它系出名門, 如果各位願意查地圖, 真的可以發現它就在Ausone旁. 不同的是, 它以梅洛為主, 卡本內－弗朗為輔, 整款酒柔軟而有著藍莓, 覆盆子, 一些煙絲味與摩卡咖啡香氣. 中等酒體, 但價格真的是非常非常親切, 它是留給那些喝不起Ausone的人.

在一堆聖愛美濃的酒裡面, 這一款可是有故事, 有背景….

2007的Ch. Moulin St-Georges即飲/收藏皆可

WA:90分 (適飲期：2010～2020)

Ch. Ausone 2000 WA:100 市價約：$100,000

Ch. Ausone 2003 WA:100 市價約：$75,000 適飲期可到下一個世紀

Ch. Ausone 2005 WA:100 市價約：$90,000

Ch. Ausone 年產量僅18,000瓶(稀世珍釀百大葡萄酒之一)

Ch. Moulin St-Georges 2007 (聖喬治堡)

百大超低價： $1750/瓶 (兩瓶免運費)
6瓶揪團價： $1700/瓶
12瓶原木箱收藏價： 1600/瓶
限量60瓶,售完為止!

* Ch. Moulin St-Georges 年產量 30,000瓶

訂購方式：

TEL:(02)2936-1600

e-mail:top100@top100wine.com.tw