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<神之雫>名作~突飛猛進的二級酒莊二軍Chevalier de Lascombes 2004(已售完) 0

🕔一月 7, 2011

很抱歉! 讓大家久等了! Chevalier de Lascombes 2003 已售完!

Chevalier de Lascombes 2004剛到貨! (已售完)

神之雫第17集名作~Ch. Lascombes

突飛猛進的波爾多二級酒莊 Ch. Lascombes(拉斯康堡)

二軍酒Chevalier de Lascombes 2004 (騎士拉斯康堡)

超級年份! 超低價格!
產區:波爾多/Margaux

Tasting Note:

Chevalier de Lascombes 2004(騎士拉斯康):開瓶後果香四溢、甜美圓潤、紅色水果與一絲玫瑰花瓣香撲鼻而來,酒體結構中等,單寧柔軟,現正值適飲期!一款超值佳作,值得細細品味。

Background:酒廠歷史請按我!
Chevalier de Lascombes 2004 (Lascombes 二軍酒)採用平均樹齡約35年的葡萄釀造,在全新法國橡木桶熟成約16-20個月不等。尤其Ch. Lascombes 2004 這個年份,可算是該酒莊近年來重要代表作。 hl/ha,2003-2006的每一年都有至少36 hl/ha。

 

 

 Chascombes 2

James Suckling: 92-94
R

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

obert P

Ch. Lascombe 找來Ch. Lafite前任首席釀酒師Dominique Befve掛起督軍帥印,此君以前也管理過Ch. L’ Evangile,對這份工作自是勝任愉快,葡萄酒的品質也有明顯提升,特別是釀酒顧問Michel Rolland的協助,加上酒評家Robert Parker御筆欽點──RP連線大發神威,結果是Ch. Lascombes的價格與分數都逐漸回到二級酒莊應有的水準,不論是一軍酒、二軍酒,只要是2001年之後的作品都令人耳目一新,可說是波爾多近年來進步速度最大的酒莊。

神之雫漫畫敘述:Lascombes如今是"既厚實又現代",

想要欣賞Ch. Lascombs的進步嗎,請看百大精心準備的酒款:

2004的Lascombes分數與2003同分!

Chevalier de Lascombes 2004 破盤現金價:$1,250/瓶(3瓶免運費)

12瓶原木箱團購現金價:$1150/瓶

(限量60瓶, 售完為止!)

以現在的酒價而言,波爾多二級酒莊的二軍酒能有此價錢,快來搶吧! 免得後悔! 

 神之雫精彩再現Chevalier de Lascombes 2004!

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失落的加州之寶_史特林酒莊(Sterling Vineyards Napa Valley) 2008(已售完) 0

🕔十二月 11, 2010

雖然這不見得百分之百的正確,但是在台灣,大多時候你所喝的葡萄酒款,可以反映出你的酒齡,如果你的朋友知道/喝過Sterling?特別是1997的Sterling?

加州酒在台灣已有一段不算短的時間,這其中價格與CP值起起伏伏,位在NAPA的史特林酒莊(Sterling Vineyards),算是有些酒齡朋友的常用酒選項。這間當時大名鼎鼎的酒莊是由Peter Newton創立,然後轉手給Seagram (一間曾經擁有許多烈酒事業的加拿大集團),最後是由Diageo(帝亞吉歐/XX走路)購併。

Peter Newton的妻子是Lin Su Hua(林淑華),林則徐的後代,有關她的故事,許多專業品酒雜誌都有,此人不但是釀酒師、醫師,同時還當過模特兒與記者。她現在的Newton(紐頓)酒莊以白酒著稱,同時也是葡萄酒教父Parker所欽點的世界最偉大的155個酒莊之一,屬於LVMH集團,不過她仍負責釀酒工作。

Peter Newton與Lin Su Hua當初一手打造了史特林,將它從無名小卒提升到大財團出資收購的對象。這段時間,也正是史特林酒莊在台灣贏得口碑的時期。不過後來的Diageo,因為主要是以烈酒部門作為銷售重心與資源配置重點,史特林酒莊就這樣地慢慢在酒友中失去了蹤影,可惜了這一支曾經行走四方,同時又是由名家打造的加州品牌。

在美國加州Napa Valley產區,每一支酒只要掛上Napa Valley動輒三~五千起跳,甚至衝上萬元也是稀鬆平常。史特林酒莊的Cabernet Sauvignon水準一向很高,過去的價錢也不算低,如今市場一陣大亂加上美元貶值,百大這支酒居然賣這麼便宜!…(現在要找這個價格的知名Napa Cabernet Sauvignon已經不容易了)

史特林酒莊位在Calistoga附近,有自己的纜車,極宜遊客參觀(查爾斯王子就去過)…如果你周圍的朋友在台灣有喝過1997的Sterling CS,顯然他已經是老酒友了。那令人難忘的黑櫻桃,黑莓果香,加上松木和摩卡等細致優雅的香氣,可以說是典型的Napa頂級酒代表。

 

百大年終大回饋!
Sterling Napa Valley Cabernet Sauvignon 2008
(史特林納帕谷卡本內頂級紅酒)
原價:$1,800

百大年終超低價:$1000/瓶(三瓶免運費)
百大12瓶團購價:$950/瓶
限量只有10箱,售完為止!

百大細心叮嚀:要搶要快!很快就會缺貨!

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神之雫名作~智利的腳踏車酒Cono Sur (柯諾蘇珍藏卡本內紅酒)~終於等到了!(已售完) 0

🕔十一月 21, 2010

智利的腳踏車酒Cono Sur

今年三月神之雫~智利的腳踏車酒Cono Sur Reserva Cabernet Sauvignon 2006一週內銷售一空!

有太多會員沒有買到,百大經過半年的努力,再度推出Cono Sur Reserva Cabernet Sauvignon 2008 來回饋會員的熱烈支持!

許多國外酒類專業雜誌在介紹酒的時候,都會體貼地依酒價劃分不同區塊,畢竟200與2萬的酒混在一起談,對彼此都不太公平。在這其中,Cono Sur是性能/價格比的常勝軍,尤其英日雜誌對此酒廠評價甚高,搭餐暢飲,Cono Sur經常是榜上有名。

Cono Sur其實是智利酒業巨人Concha y Toro於1993年創立的公司。此品牌的營運完全獨立於Concha y Toro之外,有些時候甚至是在同一市場相互競爭。漫畫<神之雫>的第21集,其中就有一段稱讚Cono Sur「以成本績效來說,得到壓倒性的勝利。」真實世界裡,2009年的Decanter世界葡萄酒大賞,此酒廠也是得到多項大獎。

酒友們喜歡叫Cono Sur為腳踏車酒,因為這酒廠的Visión, Reserva, Organic winemaker 系列的酒標,都繪有腳踏車。它原本用意是彰顯騎自行車的環保意義,但是許多車友像是找到知音,喜歡拿此酒贈人或留著暢飲。酒莊曾贊助過2009橫跨安地斯山自行車賽,算是少有的葡萄酒-自行車贊助商,酒友曾經寫過一篇文章介紹此酒廠,可參考點我入內!

Cono Sur的酒以品種酒為主,種類繁多,通行國際市場,許多酒款都有RP90的實力,價格卻是相當實惠。除市場決不可少的Cabernet Sauvignon之外,它的Sauvignon Blanc與Merlot也是非常受歡迎,想瞭解智利酒是如何的物美價廉,Cono Sur是你決不能錯過的強打品牌。

產區:Chile Maipo Valley
有集中的覆盆苺.草莓.李子香氣的卡本內蘇維翁紅酒,酒體豐厚,口感帶有智利酒特有的濃郁莓果香甜,並有著悠長飽滿的單寧餘韻,C/P值高。

適合搭配紅肉料理、中式濃醬汁肉類海鮮料理。

Cono Sur Reserva Cabernet Sauvignon 2008
柯諾蘇.珍藏卡本內蘇維翁紅酒 (已售完)

評分:RP 90
市價: $800/瓶

百大特惠價: $700/瓶(已售完)
整箱12瓶團購價: $600/瓶

 

 

Cono Sur Winemaker Merlot 2009
柯諾蘇.釀酒師精選美洛紅酒(已售完)

市價: $700/瓶

百大特惠價: $550/瓶(三瓶以上免運費)

整箱12瓶團購價: $450/瓶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Cono Sur Winemaker Sauvignon Blanc 2009
柯諾蘇.釀酒師精選白蘇維翁白酒(已售完)

市價: $700/瓶

百大特惠價: $550/瓶(三瓶以上免運費)

整箱12瓶團購價: $450/瓶

 

 

以上三款各一瓶整套合購價:$1,600(免運費)

數量有限, 售完為止! 不要再搥心肝了!

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神之雫第21集名作~佩加洛升級版 Château Puygueraud Cuvee George 2006~搶購價$1100(已售完) 0

🕔十一月 13, 2010

 ★★ 佩加洛升級版 Château Puygueraud Cuvee George 2006 (喬治佩加洛)新貨到!

★★ 波爾多膜拜酒~Le Pin家族的榮耀!

年份:2006
酒廠:Château Puygueraud Cuvee George
產區:Bordeaux / Cotes de Francs

關於佩加洛堡的故事,《神之雫》第七集其實介紹的相當完整 (琵優伊格羅堡)。簡單來說, Thienpont家族的創辦人George Thienpont 在1946年購得此塊莊園,花了30年種植葡萄以外的作物,所有的一切只為等待地力恢復、土地重生。排行老四的Nicolas Thienpont接手後,自1970年代開始栽種,第一個年份直到1983年才出現。這款高貴不貴的小作品在《Decanter》與《葡萄酒王國》都介紹過,可是此間根本無人理會,直到漫畫出現,再加上合理的價位與超優品質,如今已成為眾所追逐的焦點,也是小產區的代表之作。

至於Thienpont家族是何許人也?超級車庫酒莊Le Pin就是他們家的產業,佩加洛升級版 Château Puygueraud Cuvee George (喬治佩加洛)就是以首任莊主George來命名,或許是《神之雫》的影響吧?這款酒除了紐約外,幾乎只出現在東京與台北,由於產量不多,好的年份一年只生產500箱,比車庫酒Le Pin 還要少,想要一親芳澤的人可能要有搶貨的決心與準備,畢竟漫畫作者花了很多時間到酒莊拜訪和品嚐,絕對有其道理。

 

★★★ 強烈建議收藏品項 ★★★

“在酒莊美麗的中庭一角,品嚐用首任莊主George的名字所命名的Special Cuvee “Chateau Puygueraud Cuvee George 2004年"。在成果出色的年度,只釀造了500箱的這款貴重葡萄酒,一注入酒杯,深紫色的色調之美,就先令人驚豔。然後喝喝看,那充滿份量感的果味,跟紮實的丹寧緊緊交纏,美味極了!即使勁道十足,也絕對不會太年輕,正是適飲期!沈浸在優雅餘韻中欲罷不能,不由得多喝了幾杯。"

Chateau Puygueraud Cuvee George 2006(喬治佩加洛堡)

百大優惠價格:$1,100 (3瓶免運費)(已售完)

12瓶原木箱收藏價:$1,000/瓶

限量只有10箱, 售完為止!

★★★有可能成為下一個 Le Pin, 產量比Le Pin還少!

要搶要快!

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阿根廷四駿圖之三~WE百大第16名~歐弗尼A酷/2002+2004 雙年展(已售完) 0

🕔十月 23, 2010

歐弗尼酒莊,西元2000年由西班牙籍Ortega Fil-Fournier家族在阿根廷創立,旗下葡萄園遍及阿根廷Mendoza產區和西班牙Riberade Duero產區,葡萄園總面積超過400公頃,其中160公頃葡萄園樹齡至少57年,目前釀酒版圖持續拓展之中。

歐弗尼酒莊自營管理老齡高品質葡萄園,採用最現代化葡萄栽植方式及釀酒技術,在新舊世界中取得平衡,並與國際接軌。曾多次獲得國際葡萄酒雜誌的青睞,如Wine Spectator 2006 top 100第86名, (93分)、英國Decanter雜誌阿根廷紅酒類五顆星高度評價、 WINE ENTHUSIAST雜誌 2008 百大第16名(94分)、 更榮獲新世界國家最佳紅酒,可說是阿根廷的得獎王。

一年一度由 Wine Spectator雜誌精選全球可參加巡迴之旅的酒廠,例如:Chateau Margaux, Mouton Rothchild, Lafitte, Caymus; Numancia, Vega Sicilia, Gaja, Almaviva. 等,阿根廷受邀酒廠共有七家, 其中O. Fournier也獲入選。

* 歐弗尼酒莊有趣酒標的由來 *

“Alfa Crux”及“B Crux”的命名來自於南十字星座,在南半球唯一肉眼可見的星座就是南十字星,而Alfa Crux甫推出上市即獲專業酒誌Wine Spectator肯定,入選百大名酒之一,名符其實如南十字星般耀眼奪目、出類拔萃。酒標上有一隻形狀特別的鴕鳥圖騰也深具涵義,在阿根廷人類始祖居住的洞穴內,發現其記錄彩繪的鴕鳥符號有象徵天地相連、神造萬物,也是其世世代代一直流傳相關事蹟的傳奇圖騰。

WINE ENTHUSIAST 2008 百大第16名:

 

一般對阿根廷的印象都是以Malbec為主要品種,由於酒莊主人是西班牙後裔,所以旗下所釀的旗鑑酒歐弗尼A酷是以西班牙最出色的品種:Tempranillo為主,有別於阿根廷的其他酒款。

 

★★★強烈建議收藏品項★★★

 

 

歐弗尼A酷 精釀紅葡萄酒 2002 (已售完)
英文品名:O. Fournier Alfa Crux Blend Red

葡萄品種:60% Tempranillo, 35% Malbec, 5% Merlot
產區:Valle de Uco(海拔3600英呎), Mendoza
陳年:全部法國新橡木桶陳年17個月,裝瓶後再窖藏12個月才上市。
口感特色:先聞到黑莓及無花果香氣,後有摩卡咖啡及辛香氣味,最終傳來陣陣紫羅蘭花香,是一款華麗耀眼及充滿時尚風格的精釀紅葡萄酒。

獲獎殊榮:Wine Spectator 2006 TOP 100 百大名酒93分
Decanter雜誌高度評價5顆星★★★★★

榮獲最佳新世界國家紅酒“Best New World Red”

在Decanter雜誌,英國女評酒師潔西.羅賓森(Jancis Robinson)也對此款酒列為2008年底耶誕節飲用的「編輯建議」(今年聖誕節可開來品嚐看看)

歐弗尼A酷 精釀紅葡萄酒 2004(已售完)

葡萄品種:50% Tempranillo, 30% Malbec, 20% Merlot

 陳  年:全部法國新橡木桶陳年17個月,裝瓶後再窖藏12個月才上市。
 口感特色:這是一款深厚味美的佳釀,散發出極具吸引力的多層次混合香氣,包括巧克力蛋糕、皮革香及柑橘果醬;雖然有著豐富多種香氣,口感卻是不一樣的柔美純淨,經過17個月以上的新木桶陳釀,造就出此款強勁中帶圓潤的完美作品。

獲獎殊榮:Wine Enthusiast雜誌Top 100 百大第16名

     Wine Enthusiast雜誌 榮獲編輯特選品評 94分

      Decanter雜誌 評鑑5顆星 阿根廷唯一混釀葡萄酒獲此殊榮!

        WS:92分     WA:92分     TZ:91分

 葡萄酒權威 陳新民教授新書“揀飲錄"第15篇特別推薦!
阿根廷四駿圖之三~A酷精釀紅酒

 

歐弗尼A酷旗鑑酒 2002 / 2004

市價:$2,300

百大首購價:$1,800 /瓶 現省500 (特價期間:至11月10日止)

2002 + 2004 合購價:$3,300/組 且免運費!

任選6瓶超值價 $1,600/瓶 +原木箱+陶板屋日式套餐券一張

2002 限量60瓶 / 2004 限量120瓶 售完為止!

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FAX: 02-2937-7312
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