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神之雫名作~艾卡維歐酒莊 Ercavio Roble (90分_只要750元)(已售完) 0

🕔三月 20, 2011

神之雫第23集名作~西班牙艾卡維歐酒莊Ercavio Roble 2009

整箱團購價:$650/瓶

WA:90

儘管支持與反對者眾多,R. Parker仍是世界酒壇最有影響力的人。一款酒只要經他欽點,「清水變雞湯」所在多有。不過好酒經他大筆一揮,價格絕對不會客氣。

也就是因為如此,酒海泛泛,想找到一款 1) Parker 90分以上,2) 神之雫 2頁專文描述,3) 台灣現貨800元以下的酒,真的是不容易!不過,這裡就有一款西班牙酒,居然符合以上條件!那就是 艾卡維歐酒莊的Ercavio Roble,一款來自西班牙La Mancha的Tempranillo,物超所值的一支酒,<神之雫>對此酒2005年份的評價指標,在成本績效上,給了滿分10分!

Parker形容這支酒「它好比偉大的加州那帕谷的卡本內蘇維翁」!說實在的,看價格實在是不太可能。酒款介紹就留給漫畫裡的本間吧!

**酒標的設計概念來自於酒滴,採用各品種酒汁的顏色作為色彩設計**

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

地理位置:托雷多(Toledo) Dosbarrios村莊
產 區:Castilla-La Mancha
氣 候:大陸性氣候 (冬季乾冷,夏季炎熱伴隨夜晚的涼風)
葡 萄 園:有機種植,石灰質黏土,海拔750公尺的高原地。
平均產量:4,500公斤/公頃
種植品種:Cencibel (Tempranillo)、Garnacha、Airén,和一些Cabernet Sauvignon與Merlot

ERCAVIO Tempranillo Roble 西班牙依卡維歐田帕尼優紅酒
年 份:2009
酒 精 度:14%vol
葡萄品種:100% Tempranillo (樹齡20-30年)
釀 造:於不銹鋼槽中發酵,於古老的雙耳酒罐中進行乳酸發酵,再移至法國(80%)與美國(20%)橡木桶中熟陳6個月。
品嚐記錄:深紫紅的色澤,散發青蘋果優格和巧克力的香氣,有如新鮮草莓沾上煉乳的酸甜滋味,帶有烤果子和Espresso的餘韻。

☆2007年份:Rober Parker評鑑 90+
☆2006年份:Rober Parker評鑑 91
☆2005年份:Rober Parker評鑑 90 神之雫第23集介紹
☆2003年份:Rober Parker評鑑 91

 

神之雫23集名作~Ercavio Roble 艾卡維歐酒莊
百大台灣首賣優惠價:750/瓶(三瓶免運費)
6瓶收藏優惠價:700/瓶
12瓶整箱團購價:650/瓶
限量120瓶,售完為止,買到賺到!
1.5公升大瓶收藏價:1,700/瓶 (附原裝木盒)
限量12瓶,售完為止!

TEL:  02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312
top100@top100wine.com.tw

 

 

 

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Almaviva 垂直品飲 2001-2008 <免費試飲> (還有1996!)(已於今天上午11:08額滿, 感謝大家踴躍參與!) 0

🕔三月 12, 2011

百大葡萄酒的Almaviva好康又來了!

這一次是 2001-2008免費垂直品飲,外加Almaviva第一個年份1996
還有…酒界名人T大主講!
時間:  03/19(六)14:00-17:00
地點: 別盧洋館 (Facebook連結按我
總共分成A、B兩組報名
兩組的分法,已經找酒友算過八字,沒什麼差別,詳見如下:
A組  2007、 2004、2003、2002、1996
報名方式,由T大自行決定,請上T大部落格!

B組  2008、2006、2005、2001、1996
報名方式,在百大葡萄酒網站進行,規則如下:


百大葡萄酒網站,將在3月14日(星期一)上午11:00至12:00之間,由版主以「百大Almaviva垂直品飲B組登記表」為題開設討論串,以該討論串之回文順序者為先,共收12名,備取3名,須註冊會員才能回文。回文須留e-mail(或有效之聯絡方式)以供確認,3月17日前聯絡不到者,由備取遞補!
(好康就留給有來逛網站的酒友囉!)

註:每人需交 NT 350 餐點/場地費

百大葡萄酒
電話:(02) 2936-1600
傳真:(02) 2937-7312
地址:台北市文山區木新路三段133號
網址:www.top100wine.com.tw

本文僅係說明,不是登記表!

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《智利》百年老樹限量葡萄酒(已售完) 0

🕔三月 1, 2011

 

 

智利百年老樹限量葡萄酒(已售完)

百歲葡萄樹  李登輝前總統壽宴用酒

(希望母親們都能長命百歲)

珍奇絕品 量少質高

RAVANAL酒莊創於1936年,係屬世界知名的智利最優等Colchagua Valley產區。
酒莊主人Mario Ravanal是受聘於智利政府及工會的頂尖製酒師。

RAVANAL的「世紀葡萄園」,全數皆是百歲以上葡萄樹,聞名遐邇,
成為其無價之寶與行銷全球市場時的尊貴象徵。
傳統產酒老國如法國、西班牙及義大利等亦難望其項背。

用以釀造百年老樹葡萄酒的葡萄,全部產自百歲以上的老樹。
葡萄樹愈老,果實品質愈高,但是產量愈少。一般葡萄樹齡為1025年,
40年即為稀有老樹,百歲老樹少之又少,堪稱國寶。
故本產品為珍稀限量版極品,全球各國市場僅獲得少量配額。
葡萄品種:Syrah & Carmenere & Cabernet Sauvignon
葡萄果實飽滿、糖份充足、低酸少澀、深紅濃密、香氣豐富,橡桶浸陳14個月,
以達盡善盡美。適飲溫度18℃。宜搭配各式肉類及濃重調味海鮮佳餚。

 

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便宜的又來了~OREMUS TOKAJI Furmint Dry 2003 歐瑞摩斯純釀不甜托凱白酒(已售完) 0

🕔三月 1, 2011

 

您喝過匈牙利托凱不甜白酒嗎?

物超所值的匈牙利托凱不甜白酒~ OREMUS TOKAJI Furmint Dry 2003(正值適飲期!)

稀世珍釀西班牙名酒莊Vega Sicilia(維加西西利亞)所指導的匈牙利名廠~歐瑞摩斯(Oremus)托凱不甜白酒


托凱酒自十六世紀以來風靡全歐,到了十八世紀,歐洲大部份的貴族皆欲一飲,但往往未必能得願。托凱的貴腐酒通常是王室貴族才可能享用到,如俄國凱撒琳女皇、法皇路易十五,還有大文豪伏爾泰、音樂家舒伯特,甚至滴酒不沾的德國大獨裁者希特勒在死前喝的酒也是托凱的貴腐酒。所以法皇還賜與本酒一個著名的稱號:「酒中之王、王者之酒!」

Oremus歐瑞摩斯酒廠則為最早使用Furmint葡萄釀造不甜托凱白酒的酒廠。除此之外,更使用100%的匈牙利橡木桶陳年7~12個月,而裝瓶後也需繼續陳釀12個月才可上市販售;而匈牙利橡木桶風味類似法國橡木桶,故風味細緻,值得一再品嚐。

酒質:圓潤的色澤當中散發出Furmint葡萄獨特的芬芳; 大地中自然的礦物氣息讓人耳目一新,而葡萄提供新鮮且強健的果酸搭配上飽滿的酒體成為獨一無二的絕佳組合。入口後質感滑膩順暢且餘韻悠長,自然的果香在口中久久不散,更讓人深深愛上這美妙的滋味。

美食搭配:台菜海鮮,香煎鮭魚,白酒奶油鱒魚,烤火雞等都是絕佳選擇。

 

Furmint葡萄為匈牙利地區特有的品種

 

 

 

匈牙利托凱不甜白酒~ OREMUS TOKAJI Furmint Dry 2003 (正值適飲期!)

百大夏天清涼價: $600/瓶(3瓶免運費)

 6瓶整箱團購價: $550/瓶

12瓶團購價: $500/瓶

限量120瓶, 售完為止, 手腳要快, 以免後悔!

訂購方式:
TEL:  02-2936-1600 
FAX: 02-2937-7312

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愛地球請喝~ 智利環保鳥系列葡萄酒!(已售完) 0

🕔二月 28, 2011

 百大為您提供一系列保護鳥類葡萄酒,絕對物超所值!

有六款酒標可供收集喔!

 

 

 

 

 

 

 

  以上是智利Carlos Adolfo家族為了保護鳥類在MAULE VALLEY(馬里山谷)所精心釀製的一系列關懷鳥類紅白葡萄酒,藉此喚起人類對於鳥類保護的一種覺醒。

  國際鳥類保護組織統計:全球有八分之一鳥類瀕臨滅絕!
  國際鳥類保護組織最近公佈的一份新報告顯示,全球鳥類中八分之一的鳥類均瀕臨滅絕,原因是農業發展無限制擴展和尤其是熱帶地區的森林無法實現可持續發展。這份報告表示,令人震驚的數據顯示,我們的地球環境正在面臨嚴峻的現實,尤其是鳥類的生存環境日益惡劣。」
  上述報告稱,在全球鳥類當中,八分之一的鳥類,即1211種面臨滅絕的困境。其中,179種最為危險,344種面臨高危滅絕困境,還有688種面臨中低度危險。報告稱,全球面臨危險的鳥類當中966種的數量已經不到1萬隻,502種的數量不足2500隻,大約77種鳥類的數量還不到50隻。
報告表示,幾乎全球任何一個國家或地區都有一種甚至更多的鳥類瀕臨滅絕,尤其是熱帶雨林地區更是如此,例如巴西的原始森林、喜馬拉雅山脈東部地區以及東南亞群島地區。
我們都有責任保護鳥類和環境, 鳥類種群反映了健康的土地,地球上的未來取決於我們。所以我們應該保護地球上所有鳥類及其棲息地,冀望藉此達到維持世界生物多樣性及自然資源永續利用。

 

以下幾個網站提供酒友們參考:

  1. 皇家鳥類保護協會網站:http://www.rspb.org.uk/
  2. 世界鳥類保護總會: http://www.birdlife.org/
  3. 美國鳥類保護協會:http://www.abcbirds.org/

    百大搶先推出以下三款鳥系列特級葡萄酒:(Smart Buy)

    嚐鮮特惠價:$390/瓶 (任選2瓶免運費)

    三瓶合購價:$350/瓶 (任選3瓶免運費)

    12瓶團購價:$290/瓶 (任意組合12瓶, 提供家人一個養生的新選擇.)

AVES DEL SUR CABERNET SAUVIGNON 2010
啄木鳥卡本內特級紅葡萄酒(已售完)
      產    區:Maule Valley
     葡萄品種:100% Cabernet Sauvignon

特  性:迷人的深紫紅色,黑莓、梅子和黑櫻桃的水果香氣,混合巧克力和摩卡的香甜氣息。酒體均衡,入口滑順,越橘、黑醋栗和成熟的黑色水果味道,高雅柔軟的單寧,餘韻悠長。

 

 

 

 

 

AVES DEL SUR MERLOT 2010
藍燕梅洛特級紅葡萄酒(已售完)
    區:Maule Valley
     葡萄品種:100% Merlot

特  性:迷人的紫紅色澤,櫻桃、覆盆子和草莓的水果香氣伴隨著輕柔的香草和焦糖的氣息。如絲緞般滑順的口感,濃郁的單寧混著巧克力和太妃糖的味道。

 

 

AVES DEL SUR SAUVIGNON BLANC 2010
喜雀蘇維翁特級白葡萄酒(已售完)
     產    區:Maule Valley

      葡萄品種:100% Sauvignon Blanc

     特  性:耀眼的淡黃色澤,散發出柑橘類水果和萊姆、葡萄柚的香氣。一入口即帶來清新的口感,爽口的酸度,帶有些許的礦石味,餘味悠長。 

 

 

 

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