百大葡萄酒樂園

百大葡萄酒樂園
Top 100 Wine

商品區

智利 薩納曼 特級紅酒 Chateau SANAMA Tradition 2009(已售完) 0

🕔十一月 14, 2011

尾牙,過年或春酒都能輕鬆開心地犒賞自己和員工!

  由法國著名釀酒家族(Massenez)於智利栽植,至今已有150年的歷史,由專家採用法國波爾多地區釀酒技術及風格,酒質濃郁,結構綿密,口感均類似法國波爾多風格。其存放於不銹鋼桶內長達8個月發酵,才開始裝瓶上市販售。

產區:Requinoa Rapel Valley瑞坡山谷區

共有三個品種:Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon

酒精濃度:13.5%

不锈鋼桶儲存8個月

 

 

 

 

 

Merlot:

由法國著名釀酒家族(Massenez)採用法國波爾多地區釀酒技術及風格,其存放於不銹鋼桶內長達8個月發酵,才開始裝瓶上市販售。色澤深紅,酒體本身圓潤柔順,單寧適中,並帶有清淡的荳蔻及黑野莓果香味,適合搭配燒烤肉類及起司,為一般女性所愛好。

Syrah: 

此款酒,由法國著名釀酒家族(Massenez) 採用法國波爾多地區釀酒技術生產釀造,酒質及口感均類似法國波爾多風格。在法國橡木桶內發酵至少長達8個月後開始裝瓶出廠上市販售。並隱藏著純希哈典型色,用鼻子可聞出富有橄欖綠葉及新鮮煙草香味。易於入口,單寧適中,此款希哈 (Syrah)可以長期存放五年,適合搭配肉類、起司及野味肉類。

Cabernet Sauvignon:

由法國著名釀酒家族(Massenez)於智利栽植,至今已有150年的歷史,由專家採用法國波爾多地區釀酒技術及風格,酒質濃郁,結構綿密,口感均類似法國波爾多風格。其存放於不銹鋼桶內長達8個月發酵,才開始裝瓶上市販售。

百大年終大優惠:$400/瓶(任選6瓶免運費)(已售完)

 

到百大一次任選三瓶只要$1,000(破盤價)(已售完)

團購12/瓶( 一箱)$4,000(任選12瓶,同一送貨地)(已售完)

TEL: 02-2936-1600

FAX: 02-2937-7312

e-mail:top100@top100wine.com.tw

開酒不開車 

 

 

 

了解更多

超二級酒莊~Ch. Pichon Lalande 彼雄女爵堡 2003(一軍)+2007(二軍)大破盤!(已售完!) 0

🕔十一月 13, 2011

稀世珍釀世界百大葡萄酒之一~Pichon Lalande

Robert Parker世界最偉大155酒莊之一~Pichon Lalande

WA:100~Pichon Lalande 1982

神之雫漫畫第9集~Pichon Lalande

波爾多的指標性產區, 波雅克(Pauillac)無疑是其中之一. 此區可簡分為南北二塊, 北邊是以Rothschild家族的Lafite, Mouton為主, 酒質厚實而有力; 南邊鄰接St. Julian, 深厚礫土混黏土 ,土質多沙而酒質較軟, 除了Latour, 南區主要酒莊就屬系出同源的Ch. Pichon Lalande與Ch. Pichon Baron。 尤其超二的Ch. Pichon Lalande, 在價格與品質, 通常是此區五大之外的路隊長。陳新民教授所著"稀世珍釀"將它列為世界百大葡萄酒之一!R. Parker也將它列為世界155間最偉大酒莊之一, 1982 WA: 拿下100分, <神之雫>漫畫第9集當然早有專頁介紹。

嚴格來說, Ch. Pichon Lalande在口感上很不像波雅克。 它通常有著此區罕見的高比例梅洛, 整支酒柔軟而高貴, 精緻細膩見長, 並不擅於肌肉與巨大骨架. 它的華麗, 就像它女伯爵的身份, 一向令酒迷津津樂道。此外, Ch. Pichon Lalande還有二項特色 : 一是表現非常穩定, 什麼年份都可以做的不錯, 很多人每年是例行性購買. 二是新舊皆宜, 因為此酒較為纖細, 不似其它波雅克的級數酒必須要苦等多年, Ch. Pichon Lalande在年輕時, 氣味就可開展, 亦可有複雜的表現.

Ch. Pichon Lalande在完成發酵後,團隊會再將最好的部分約50%~80%的酒留為頂級一軍, 其他則留為二軍酒Réserve de la Comtesse「伯爵夫人的特藏」使用。目前所有波爾多第二等頂級酒中知名度最高者,莫過於Pichon Lalande了,同時也有「超級二等頂級」(Super Second Growth)的美譽。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pichon-Lalande 2003 WA:95, WS:95

適飲期:2006~2026

超二級酒莊Pichon Lalande 2003 (一軍) + 2007 (二軍) 破盤價:6,900/套(已售完!)

彼雄女爵堡:Pichon Lalande 2003 (一軍) 破盤價:5,800/瓶(歡迎比價!)(已售完)
12瓶整箱原木箱收藏價:5,700/瓶

(限量60瓶, 售完為止!)


伯爵夫人特藏:Reserve de la Comtesse 2007破盤價:1,400/瓶(兩瓶免運費)(歡迎比價!已售完!)
12瓶整箱原木箱收藏價:1,300/瓶

(限量60瓶,售完為止!)

 

訂購方式:

TEL: 02-2936-1600

FAX: 02-2937-7312

e-mail:top100@top100wine.com.tw

開酒不開車 

 

了解更多

愛地球請喝~ 智利環保鳥系列葡萄酒!(已售完) 0

🕔十一月 9, 2011

百大重新開幕~來賓有禮!

百大將於11月11~13日(10:00~22:00)重新盛大開幕!歡迎大家來喝酒!

現場將準備氣泡酒,紅酒免費品嚐!

  智利Carlos Adolfo家族為了保護鳥類在MAULE VALLEY(馬里山谷)精心釀製的一系列關懷鳥類紅白葡萄酒,藉此喚起人類對於鳥類保護的一種覺醒。

  國際鳥類保護組織統計:全球有八分之一鳥類瀕臨滅絕!
  國際鳥類保護組織最近公佈的一份新報告顯示,全球鳥類中八分之一的鳥類均瀕臨滅絕,原因是農業發展無限制擴展和尤其是熱帶地區的森林無法實現可持續發展。這份報告表示,令人震驚的數據顯示,我們的地球環境正在面臨嚴峻的現實,尤其是鳥類的生存環境日益惡劣。」
  
我們都有責任保護鳥類和環境, 鳥類種群反映了健康的土地,地球上的未來取決於我們。所以我們應該保護地球上所有鳥類及其棲息地,冀望藉此達到維持世界生物多樣性及自然資源永續利用。

百大為您推出以下五款鳥系列的酒標讓您一次收齊!

以下三款為環保鳥系列特級陳年紅酒(Reserva):

開幕特惠價:$650/瓶 (任選4瓶以上免運費)

6瓶合購價:$600/瓶 

AVES DEL SUR
CARMENÈRE RESERVA 2012
智利翠鳥卡門內里特級陳年紅葡萄酒(已售完)
     等  級:Reserva
年  份:2009
酒 精 度:13%
容  量:750ml
產  區:Maule Valley
葡萄品種:100% Carmenère

陳 年:8個月於法國橡木桶

特 色:深紫紅色澤,濃郁的櫻桃、黑李的芬芳伴隨些許的烘烤煙燻氣息。口感柔順,紅色水果和香料的味道,餘味由濃郁的黑巧克力味道所主導,酒體均衡。

分數:WE:90

 

 

 

 

 

AVES DEL SUR Chardonnay RESERVA 2009
智利鵪鶉夏多內特級陳年白葡萄酒(已售完)

等 級:Reserva
年 份:2009
酒 精 度:13%
容 量:750ml
產 區:Maule Valley
葡萄品種:100% Chardonnay
陳 年:9個月於法國橡木桶
特 色:閃耀著綠色光澤的亮黃色,白桃、杏桃和梨子的成熟甜味香氣,混合橡木桶所賦予的高雅烘烤氣息。豐富均衡的口感,亞熱帶水果混合香草與烘烤核桃的味道,高雅悠長的餘韻。

 分數:WE:91

 

 

 

 

AVES DEL SUR CABERNET SAUVIGNON RESERVA 2009
智利白羽鴨卡貝納特級陳年紅葡萄酒(已售完)

等 級:Reserva
年 份:2009
酒 精 度:13%
容 量:750ml
產 區:Maule Valley
葡萄品種:100% Cabernet Sauvignon
陳 年:10個月於法國橡木桶
特 色:明亮的寶石紅色澤,黑莓、黑醋栗和黑李的果香混合摩卡咖啡、太妃糖的香氣。酒體均衡,濃郁成熟的單寧,黑色水果混合橡木桶所帶來的細緻烘烤氣息,餘韻悠長。

          分數:WE:90  

 

 

 

 

訂購方式:

TEL: 02-2936-1600 FAX: 02-2937-7312

 

 

了解更多

享樂主義的加州陽光~大屁股 (Big Ass)(已售完) 0

🕔十一月 2, 2011

聖誕,新年,尾牙,春酒最逗趣的一支酒!

加州陽光Napa大屁股卡本內~整箱購買$800/瓶

加州陽光Sonoma大屁股金芬黛~整箱購買$800/瓶

如果你以為每一間酒廠都自我標榜著「精巧」、「細緻」,不妨逛逛Adler Fels Winery的網頁。酒莊在它們的Big Ass系列上,清楚寫著There is nothing subtle about our Big Ass wines!簡單來說就是不要想太多,喝就對了!世上就是有這種誠懇的享樂主義者。

Big Ass(大屁股)這一系列的酒,來自美國加州知名的Napa與Sonoma產區。它強打卡本內與金芬黛,全酒體、滿果香、豐富、圓潤、甜美,再加上奶油般的香氣,充分展現加州的陽光特色。從玩世不恭的系列名稱Big Ass,就可以知道這系列的酒不追求嚴肅,也不強調拘謹。目的就是要讓你大口暢飲,同時還能大口吃肉。事實上,年終、假期、尾牙、春酒,還有許許多多的亂吃亂喝會上,這類型酒的表現,遠比那些所費不貲的酒款好的多,畢竟中菜/桌菜是怎麼回事,大家都知道。

雖然Big Ass從名稱到酒標,都充滿了歡愉享樂的氣息,但是它既然已經掛上Napa與Sonoma County的盛名,酒的表現自是有一定水準,因為卡本內與金芬黛正是這兩個產區的專長。整個系列的酒,果香豐富,氣味集中,不會喝的人都可以感覺出來自酒的陽光與熱情。想想只要三位數的代價,就能買回NAPA/SONOMA(這幾個字很貴的,有時候需要幾千,甚至上萬才能買到),外加話題不斷的名稱與逗趣的酒標,有何不可?您是不是很想喝喝看?

Big Ass Cabernet Sauvignon 2009 Napa Valley 大屁股卡本內(已售完)

 

百大首賣價$900/瓶(2瓶免運費)

 

6瓶收藏價:$850/瓶

 

12瓶原箱團購價:$800/瓶
限量60瓶,售完為止!

Big Ass Zinfandel 2009 Sonoma County 大屁股金芬黛(已售完)

百大首賣價$900/瓶(2瓶免運費)

 

6瓶收藏價:$850/瓶

 

12瓶原箱團購價:$800/瓶
限量60瓶,售完為止!

 

了解更多

南法WS:92分 Chemin des Olivettes 2009 奧利維紅葡萄酒(已售完) 0

🕔十一月 1, 2011

Roquebrun,一個非常迷人的中世紀村莊,村莊中Carolingian Tower是10世紀城堡所唯一剩餘的遺跡,12世紀的Saint André教堂,16世紀的磨坊,以及沿著河岸的花園,均被列入歷史遺跡所保護著。在這裡受地中海型微氣候所影響,生長許多含羞草、檸檬樹、柳橙樹、橄欖樹、夾竹桃、仙人掌。

La Cave de Roquebrun建立於1968年,位於上隆格多克國家公園中,南面向陽的葡萄園,分佈於片岩的山麓地帶,面積達500公頃。被群山環繞的葡萄園受到良好的保護,免於強風的吹襲,Orb河貫穿其中,調節氣候趨於緩和。生產AOC Saint-Chinian-Roquebrun和Coteaux du Languedoc兩個產區的葡萄酒。

產 區:A.O.C. Coteaux du Languedoc
土 壤:石灰岩、鵝卵石
產 量:45,000公升/公頃
葡萄品種:35% Carignan, 30% Grenache,
20% Syrah, 15% Mourvedre
酒質特性:漂亮的深紅色,含有礦物特性的複雜香氣,以及紅色水果和香料的芬芳,高雅複雜,餘韻悠長。
酒 精 度:13%vol
年 份:2009

2009年份
Wine Spectator雜誌評鑑92分
Great Wines of France Competition銀牌獎
International Wine Challenge銅牌獎
2008年份
Decanter雜誌世界葡萄酒大賞金牌獎
Great Wines of Languedoc-Roussillon Competition金牌獎
2007年份
Great Wines of Languedoc-Roussillon Competition金牌獎
Decanter雜誌世界葡萄酒大賞銀牌獎
SIAL China Wine & Spirits Competition銀牌獎

★超值價★$750 (3瓶以上免運費)(已售完)

12瓶團購價:$700/瓶

售完為止!

 

訂購方式:

TEL:(02)2936-1600

FAX:(02)2937-7312

e-mail:top100@top100wine.com.tw

 

飲酒過量 有礙健康!

 

了解更多