破盤好康！Ch. Gruaud-Larose二軍 ～Sarget de Gruaud Larose 2008(秒殺,已售完)

很抱歉!60瓶全數售完!

哪有這麼好康的事?

二級酒莊二軍酒只要1000元！

        酒友耳熟能詳的Ch. Gruaud-Larose（金玫瑰）酒莊，位在風格以精巧、準確著稱的St. Julien村。此區有著梅多克最多的二級酒莊，領頭羊二級酒莊之王~Leoville Las Cases和RP:100分酒莊 Ducru Beaucaillou 都在其中 ， 平均水準在左岸中無出其右，多數酒款向來在優雅中帶有不同的複雜性，Ch. Gruaud-Larose亦不例外，但價格卻是非常的平易近人。

就地理位置而言，這間二級酒莊座落於Ch. Branaire-Ducru與Ch. Lagrange之間，土壤以該區典型的礫石為主，種有57%卡本內、30%梅洛，以及一些其它波爾多品種。而且它有個奇怪的特性，那就是裝瓶後的評價，分數往往較桶邊試飲高許多，可說是一款「後勁十足」的級數酒。此一特性也讓它CP值優，畢竟相較於St. Julien的二級酒莊，此酒可是暢飲之物。

         Ch. Gruaud-Larose，Parker認為風格像Pauillac，豐富、多汁且具結構，單寧飽滿，酒質厚實，相當難得的評價，但價格僅是「超二」的三分之一！特殊的是，它的木桶來自Alliers與Nevers兩處知名林區，整支酒充滿甘草、雪茄盒、西洋杉等高貴氣息；新桶僅用一半，表現節制而仍有誘人木香。再次應驗其「後勁十足」的有趣特性，此酒極耐窖藏，收好年份待其價格上揚，自喝或一支會，絕不會令你的錢包失望。

 

　　Ch. Gruaud-Larose二軍 ～Sarget de Gruaud Larose 2008有著純熟煙燻木桶味、濃縮的咖啡、黑加侖與迷人的可可，香氣集中，餘韻悠長！

最重要的是您意想不到的價格！

SARGET de Gruaud Larose 2008 大破盤!(已售完)

WS：89分

百大首賣價:NT$1,000/瓶(2瓶以上免運費)
6瓶原木箱收藏價:NT$900/瓶

限量60瓶,售完為止!

 

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TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312
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《美國》加州伯拉辛老樹藤金芬黛紅酒～好喝的老欉～BRAZIN OLD VINE ZINFANDEL

 

　　2008是一個極具挑戰的年份，開始於乾燥的冬季。在生長季當中，較溫暖的日子和數個驟冷期導致葡萄樹藤生長出比果去年份較少的葡萄串。不過，這些量少的葡萄果實卻擁有較佳的濃郁度。

 

　　Lodi是Zinfandel的故鄉，擁有地中海型的氣候和砂質土壤。白晝溫暖，入夜後受太平洋海風的影響而降溫。粒狀的土壤提供良好的排水系統，使得葡萄樹的根部能夠深深地深入地表。Brazin來自於樹齡較老的的葡萄園，樹齡從40 到100年。獨特的氣候、土壤和老樹藤的組合，蘊育出味道濃郁、色深的小顆粒果實。

 

金牌獎★San Francisco Chronicle Wine Competition

 

產    區：Lodi

 

酒精度：15%vol

 

總酸度：0.1 g/l

 

殘存糖：5.9 g/l

 

pH值：3.57

 

葡萄品種：Zinfandel

 

平均樹齡：35-80年

 

橡木處理：法國及美國橡木7個月

 

酒質特性：豐富的黑色水果和摩卡咖啡的強烈濃厚香氣，混合香料和輕柔的香草氣息。

 

 深色的梅子和可可的濃郁味道搖滾著味蕾，均衡的酸度和持久的單寧增添尾韻的複雜性、濃郁度和深度。

佐餐建議：慢火燒烤的帶骨豬肋排、火烤辣味法蘭克牛排、義式香腸黑橄欖義大利麵。

 

加州伯拉辛老樹藤金芬黛紅酒

BRAZIN OLD VINE ZIN 2012 (已售完, 新年份2014已到貨)

百大特惠價:NT$1,100/瓶 (2瓶以上免運費)
12瓶一箱破盤現金價:NT$1,000/瓶
售完為止!

 

 

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開酒不開車　

飲酒過量 有礙健康!

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㊣La Mission Haut Brion 2008 歐布里昂教會堡(破萬)(限量)(已售完)

稀世珍釀世界百大葡萄酒之一！

Robert Parker 世界最偉大的155個酒莊之一！

1961,1975,1982,1989,2000,2009都是WA100分！

La Mission Haut Brion 1975～世界收藏家指定收藏十大珍釀之一，

同時也是佳士得及蘇富比拍賣會常客！

 

       在波爾多頂尖酒莊中，Ch. La Mission Haut Brion(歐布里昂教會堡)的地位非常有趣！有人說它是五大之外的第六大，有人卻常常忘了它，轉而追逐右岸量小質精的車庫酒莊。事實上，Ch. La Mission Haut Brion的價格不便宜，經常介於超二與五大之間。在波爾多，價格絕對不是自己訂了就算數，市場得要認同你的實力。

就酒莊名稱來看，La Mission Haut Brion與五大之一的Ch. Haut Brion，僅幾字之差；就地理位置而言，兩間酒莊也隔街相鄰，根本是雞犬相聞。由此兩點看來，不難想像此兩間酒莊似乎血脈相連。事實上，它們僅在15－16世紀稍微有些姻親遠房的關係，往後的幾百年間，兩間酒莊各有其主。直到1983年，擁有Haut Brion的Dillon(狄龍)家族才把La Mission Haut Brion買下來，兩間酒莊終於正式相聚，目前也都在知名酒莊經理Jean-Philippe Delmas的管理下。

La Mission Haut Brion的實力非凡，早在Dillon家族買下之前，1961／1975／1982就是WA100分，之後的1989／2000／2009也仍持續100分佳績，這也是為什麼它的一軍酒預售價格破萬，想喝除非口袋夠深，要不然就是緣份夠！二軍酒部分，紅酒名為La Chapelle de la Mission，自1991年生產，用的園中年輕的葡萄藤。值得一提的是，自2005年起，Dillon家族的另一產業Ch. La Tour Haut-Brion也全部用來生產La Chapelle de la Mission。Ch. La Tour Haut-Brion的紅酒，位列Graves 1959年分級的13間列級酒莊之一，以前每年僅有2000－2500箱，2004是最後一個年份，現在已全混入La Chapelle de la Mission。將列級酒莊的酒全數作為二軍十分罕見，但Dillon家族同時擁有Ch. Haut Brion與Ch. La Mission Haut Brion兩顆巨星，這是極為厚足的本錢。

La Chapelle de La Mission Haut Brion(教會堡之教堂)雖然是二軍，2008年份WA仍有91分，分數和Haut Brion的二軍Le Clarence de Haut Brion相同，但價格只有一半還不到！CP值想就知道。Haut Brion與La Mission Haut Brion二者相比，一軍風格以La Mission Haut Brion較為華麗濃厚，Haut Brion相對有高級木味與富層次的深沉嚴謹。至於二軍，La Chapelle de La Mission Haut Brion有一些煙燻氣息與多汁，2008年有著藍莓和黑加崙的果味，單寧多了些嚼勁，物超所值。

你喝過了嗎?

 

 

 

    以下是Parker的評論:

         2008年的La Mission是近年來品質不錯、價格也還算合理的酒之一。他的顏色是強烈的藍紫色，香味則結合藍莓、黑覆盆莓、甘草、松露、及草本植物的味道。其帶有焦土、煙燻特徵的產地特色尚未呈現在此酒中。他的酒體介於中等及厚實之間，再搭上極佳的酸度及鮮味，使其成為此年份的代表之一，而同時他良好的單寧及酸度也造就了其經典地位。這支酒再存放個五到七年會更好，而他至少可放個三十年左右。品種為:51%的Cabernet Sauvignon、43%的Merlot和6%的Cabernet Franc。

Chateau La Mission Haut Brion 2008 (歐布里昂教會堡)(已售完)
RP:95

適飲期:2017~2047(高達30年之久)

國際價格:美金750元(台幣22,500)(如上圖)

大破盤：NT$9,800/瓶 (免運費)
限量24瓶,售完為止!

La Mission Haut Brion二軍酒

La Chapelle de La Mission Haut Brion 2008 (教會堡之教堂)(已售完)

WA:91

適飲期:(已進入適飲期,可到2026年)

大破盤：NT$2,600/瓶 (2瓶以上免運費)

限量24瓶,售完為止!

Chateau La Mission Haut Brion 2008(一軍+二軍)=12,200/組

限量!(已售完)

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義大利酒王~GAJA歌雅酒莊全系列特價(限購)  0

        而在1988年時，Gaja歌雅酒廠也另行購入70英畝的土地，並在這大片寬廣的莊園中使用了30英畝種植Nebbiolo葡萄。

 

 

 

品種：100% Nebbiolo

 酒質：特級的葡萄酒，葡萄來自14處不同的葡萄園地，散發出果實、甘草、礦物及咖啡的芬芳。結構緊密，口感複雜，單寧柔軟，有超過30年的陳年能力。

 釀造：使用不鏽鋼發酵槽連皮浸泡，並嚴格控管發酵溫度。陳年時須經過兩個階段，第一階段須在小型橡木桶中陳年12個月用以增加其單寧與口感，之後再轉入大型橡木桶中繼續12個月的陳釀，並藉由大型橡木桶和緩質感並增添柔順風味；故風格獨特，實為珍藏。

 搭配食物：適合野味，紅肉及起司。

 適飲期:現在到2030年

 市價：NTS 9,500/瓶

百大首賣價:NT$ 8,500/瓶

限量24瓶, 售完為止!

 

 產區：Langhe Nebbiolo DOC

 品種：95% Nebbiolo, 5% Barbera

酒質：表現出Nebbiolo特有的典雅和果香，濃厚成熟的果香及些微的薄荷味。柔軟圓潤的結構，適當的單寧及紮實的酒體，完美的餘韻，是歌雅酒廠單一葡萄園的最佳代表作。Costa Russi 經常呈現出令人著迷的香味。優雅、如同水晶般純淨，陳年能力高達數十年。

 釀造：葡萄連皮一起發酵3週，經過12個月在小型橡木桶中陳年用以增加其單寧與口感後再轉入大型橡木桶繼續陳年12個月，口感獨特，不可多得。

 搭配食物：牛排、羊排、紅燒雞肉、起士等口味較重之食物。

 適飲期:2016到2030年

 市價：NTS 24,500/瓶

百大首賣價:NT$ 15,800/瓶

  限量12瓶, 售完為止!

 

 

產區：Langhe Nebbiolo DOC

 品種：95% Nebbiolo, 5%Barbera

 酒質：色澤深沉，散發出黑莓、黑櫻桃、薄荷和辣橡木芳香。第一支義大利紅酒被 Wine Specator評譽100點滿分，這不但肯定Sori Tildin的品質，同時也證明歌雅酒廠現今也生產非常優美的葡萄酒。是Gaja單一葡萄園中，表現最為圓潤的酒款。酒體厚實，呈現出成熟的單寧酸，是十分典型的Nebbiolo葡萄酒。陳年潛力超過四十年。

 釀造：Sori在義大利文中有著受陽光照耀的山頂之意，而Tildin則是酒廠主人Angelo Gaja先生其祖母Clotilde Rey女士的小名。由於Clotilde Rey女士是一位眼光獨具的人，她的獨到眼光也協助酒廠買下許多優質的莊園，更促使Angelo Gaja先生不斷的革新與創造，並釀造出更多經典的佳釀。

 搭配食物：牛排、羊排、紅燒雞肉、起士等口味較重之食物。

 適飲期:2018到2035年

 市價：NTS 24,500/瓶

百大首賣價:NT$ 15,800/瓶

限量12瓶, 售完為止!

 

 產區：Langhe Nebbiolo DOC

 品種：95% Nebbiolo, 5% Barbera

 

 酒質：香味芬芳宜人，散發出礦物、花卉、莓果芳香，單寧酸均衡，餘韻帶有薄荷及成熟水果的味道。是Gaja單一葡萄園中，表現最為強烈的酒款。需要更久的時間才能充分顯現出。有卓越的陳年能力。

 釀造：Sori在義大利文中有著受陽光照耀的山頂之意，而San Lorenzo則是Alba地區的守護神，所以在酒廠主人Angelo Gaja先生於1964年買下此一葡萄園之時，他便以Sori San Lorenzo作為命名之用。

 搭配食物：牛排、羊排、紅燒雞肉、起士等口味較重之食物。

 適飲期:2018到2035年

 市價：NTS 24,500/瓶

百大首賣價:NT$ 15,800/瓶

 

 限量12瓶, 售完為止!

 

 

 產區：Langhe Nebbiolo DOC

 品種：94% Nebbiolo, 6% Barbera

 

 酒質：酒身結構完美，單寧成熟，富含水果、甘草、蕈類香味。酒本身以其厚實芳醇、複雜而聞名，越陳越香。

 釀造：葡萄連皮一同發酵，除此之外，更依不同溫度分成兩階段發酵，並且放置於小型橡木桶中陳年12個月，最後在轉入大型橡木桶繼續陳年12個月後才可裝瓶。經過小型橡木桶釀造增加其單寧與口感，及大型橡木桶來和緩質感並增添柔順風味；精工風範，絕美珍藏。

 搭配食物：適合野味，紅肉及起司。

 適飲期:2022到2047年

 市價：NT$15,200/瓶

百大首賣價:NT$ 9,800/瓶

 限量24瓶, 售完為止!

 

 

產區：Langhe DOC

品種：100% Chardonnay

酒質：葡萄園位於海拔1380英呎高之Treiso村莊，此酒以其活潑的果香和優雅性聞名，是義大利第一支具陳年實力的夏多內白酒。呈現出麥稈色澤，散發出香草、吐司及柑桔芬芳，酒體厚實，餘韻悠長。

搭配食物：生蠔、龍蝦、蒸魚、鮑魚等海鮮類食物、德國豬腳、豬排、雞肉等料理。

 適飲期:現在到2025年

市價：8,800/瓶

百大首賣價:NT$ 5,800/瓶

 限量12瓶, 售完為止!

 

 

 

 產區：Langhe DOC

 品種：Chardonnay & 微量的 Sauvignon Blanc

 酒質：位於Barbaresco村莊的Bricco地區，海拔一千英呎高，完全屬於火山質的土壤。呈現出金黃色澤，散發出柑桔及帶有蜂蜜的花香，優雅均衡，口感清新，餘韻悠長。陳年能力佳。

 釀造：Rossj-Bass Chardonnay蘿絲貝絲˙夏多內白酒的Rossj是用酒廠主人Angelo Gaja的小女兒Rossana名字所命名。所有摘採下來的葡萄皆使用不鏽鋼發酵槽發酵並經過6至7個月的陳年時間後才可裝瓶。清新的滋味，更是扣人心弦。

 搭配食物：生蠔、龍蝦、蒸魚、鮑魚等海鮮類食物、德國豬腳、豬排、雞肉等料理。

適飲期:現在到2018年

市價：NT$ 3,400/瓶

百大首賣價:NT$ 2,400/瓶

 限量24瓶, 售完為止!

 

 

 

GAJA三大獨立園整套購買特惠價:

 Costa Russi 2008＋Sori Tildin 2008＋Sori San Lorenzo 2008=46,500(一套三瓶)(已售完)

限量12套,售完為止！(已售完)

 

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★★★ 人氣品項　Bodegas Callia 卡莉亞酒廠 （阿根廷Shiraz的代表酒廠）  0

酒廠：卡莉亞

產區：San Juan（Tulum Valley）
品種：（以Shiraz為主）

Background：
Callia酒廠致力作出阿根廷最好的Shiraz，產品風格自年輕、易飲，富果香的型態，一直延伸到勁道十足、多層次、富風味，具陳年實力的佳釀。Callia Magna Shiraz 2006（尚級卡莉亞）曾在法國隆河地區Ampuis鎮舉行的世界第一次Syrah/Shiraz葡萄酒比賽中獲得金牌（2007年5月31日）。要知道隆河是Syrah大本營，南美Shiraz能在隆河獲獎，實力非凡。

酒款：

Grand Callia：頂級卡莉亞

（Shiraz 40%, Malbec 20%, Merlot 20% , Tannat 20%）

陳新民教授專文介紹 http://www.top100wine.com.tw/modules/tadnews/index.php?nsn=30

卡莉亞酒廠精於調配不同品種，Grand Callia經過18個月法國桶與美國桶陳年，並在瓶中再陳年6個月後才正式上市，帶來阿根廷少有，完全不使用CS調配的新境界。

Robert Parker：95分

適飲期：至 2022年

2011頂級卡莉亞 會員價 $1800/瓶(2瓶以上免運費)

12瓶以上團購價:1600/瓶

Callia Magna：尚級卡莉亞

（此系列有四款酒, 分別是Shiraz, Tannat, Viognier, 以及Malbec+Merlot）其中Callia Magna Shiraz是一款與眾不同的Shiraz，透過這隻單一品種的葡萄酒，絕對可以改變您對於阿根廷只會生產Malbec的印象。它價錢合理，在外獲獎無數，可以作為南美Shiraz的指標酒。

Robert Parker：94分

2014尚級卡莉亞 會員價 $850(3瓶以上免運費)

 

Callia Alta：雅級卡莉亞

這個系列過桶時間比較短，Shiraz和Malbec混釀，果香較直接，是非常物超所值的酒款。

2016雅級卡莉亞 會員特價 $500/瓶(6瓶以上免運費)

團購12瓶以上$450/瓶

 

訂購方式：
百大葡萄酒專賣店

TEL: 02-2936-1600
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