百大葡萄酒樂園

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♥每一個假日!請開一瓶感動又甜蜜的氣泡酒與最愛的家人同歡!♥

🕔六月 15, 2013

♥每個Party都需要代表歡樂的氣泡酒!!♥


1. CAVIT  Moscato Dolce Sanvigilio NV 卡維特酒莊~夏霜微甜氣泡酒
葡萄品種:100% Moscato Giallo
品酒評註:淡黃色有著綠色光影,香氣濃郁,有著金合歡花、白色花朵、現榨葡萄的香味,吸引人的淡雅甜味與爽口的酸度搭配,恰到好處,後味持久氣泡精緻。與母親節蛋糕、甜點
起司、巧克力、中餐…等都非常搭哦!

 

2. Tosti Moscato Rosato 托斯堤粉紅微甜氣泡酒(享受皇室般的等級美酒)
酒    質:使用Moscato葡萄提高香氣和酒體潤感,釀造時用低溫密閉槽完成。帶有草莓的香氣,甜美而充滿水果滋味。擁有鮮明的粉紅色澤;酸度爽口平衡。酒體勻稱,質地清爽,口感芬芳,浪漫的粉紅氣泡,不一樣的視覺享受。
建議搭配:泰國菜或中國川湘辣菜系列、甜點、糕點、各式蛋糕和水果,亦非常適合。

 

3.Accademia Moscato Spumante 義大利鑽石情人微甜氣泡酒 表達~歷久彌堅的愛!(已售完)
產自二個知名具有浪漫氣息的城市-威尼斯和維羅娜(Verona~羅蜜歐與茱莉葉的故鄉),這款酒因而稱之為"愛情的酒"。
6.5%的低酒精度,很適合單獨飲用或搭配套餐、巧克力、麻辣火鍋、泰式或中式川菜等辣味料理。
◆無論是開Party、喜宴以及各種節慶都少不了~浪漫無法擋的"鑽石情人氣泡酒”!◆


4. Santa Florentina Dolce Sparkling  1591微甜氣泡酒(已售完)
San Francisco International Wine Competition美國最知名酒類競賽得到雙金獎”Double Gold”,售價卻是平易近人

口感:金黃色的氣泡緩緩上升,混合柑橘類水果,柚子,橘子,甜瓜,鳳梨,枇杷完美的結合在一起,微微的甜度與細細的酸度增加狗感的新鮮度,達到完美的平衡,是一款不可多得的氣泡酒,適合在母親節時搭配起司蛋糕,巧克力,水果,奶油….等甜點.


5. Tosti Moscato D’ASTI 托斯堤達斯提微甜氣泡酒(已售完)

適合搭配:開胃前菜、焦糖布丁、提拉米蘇、父親節蛋糕與熱帶水果類搭配。

口感:淡淡的茉莉花香帶出甜熟的荔枝、鳳梨、水蜜桃和柑橘等水果香氣, 金黃綿密細緻的氣泡緩緩上升,彷彿滿天星光,媲美香檳級的酒款,嚐上一口回味無窮。

 

以上5款微甜氣泡酒
歡樂價:NT$650/瓶(任選3瓶以上免運費! )

 

 

另有兩款酩悅香檳~歡渡暑假開瓶趣!

  

A.2012聖誕限量版~酩悅金色聖誕香檳(繽紛的金色PARTY必備!)(已售完)

 真正的香檳!不同於氣泡酒!金色代表榮華富貴!祝福每位母親富貴年年!

百大優惠價:1,800/瓶(2瓶以上免運費)

 

 

B.酩悅粉紅香檳塗鴉禮盒組~給最愛的朋友~(已售完)

 每瓶附上一支塗鴉筆,讓您在粉紅色的瓶身寫下祝福的話語

  或畫上代表您的心情塗鴉哦!

百大優惠價:2,800/瓶(2瓶以上免運費)

現在購買A+B只要4,300哦! (含運費!售完為止!)

※ 飲用前請先整瓶插入冰塊中冰鎮一小時,或是放置冷藏2小時,口感更佳!

 

訂購方式:

TEL: 02-2936-1600

FAX: 02-2937-7312

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飲酒過量 有礙健康!

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[Lafite 集團]拉菲智利夏多內 LOS VASCOS CHARDONNAY 2011 必殺價!(白酒已售完)

🕔六月 10, 2013

來自Rothschild Lafite的品質保證!

  加上不到550元的售價,趕快買來喝吧!

          知名酒莊挾其資金與技術向全球拓展品牌,是很正常的事。Domaine Barons de Rothschild [Lafite] (拉菲五支箭集團)也不例外。除了在法國波爾多大本營的Ch. Lafite/Duhart Milon/Rieussec/L’Evangile 戰果輝煌其它地方還有南法的Ch. D’Aussieres/Bodegas Caro。至於在智利這不可或缺的葡萄酒生產地,雀屏中選的就是Vina Los Vascos酒莊。

Domaine Barons de Rothschild在1988年買下了Los Vascos這塊已經種植葡萄超過百年,在這裡可以找到非常精彩的葡萄酒開始了一系列革新。除了設備的添購與翻修外,葡萄來源約可分為Colchagua(紅),Colchagua/Casablanca/Curico(白)。這是教科書式的選擇,也代表著整個集團保守穩健的作風,畢竟背負的是世界一流釀酒集團的名聲。

就白酒中的Chardonnay而言,因天候而熱帶水果味豐富的智利Colchagua,搭配因近海邊而冷涼的智利Casablanca,兩產區的混合,讓此酒有著均衡的表現。源源不絕的果香之外,亦有新鮮與清爽的口感。整款酒在瓜果與香蕉風味中,仍有著令人垂涎的酸度,可說是夏日各種場合的常勝軍,實惠而用途廣泛。

口感:今天這一支拉菲智利夏多內的白酒、有著濃郁的香氣、像熱帶水果,有著鳳梨和香蕉的味道,葡萄柚的香氣。酒色清澈。帶著麥桿色的淺淺金黃,看起來就是一副沒有門檻般的讓人容易親近。

搭配食物:無論是台式99元熱炒,或是日本料理,還有法式前菜,都是最好的搭檔!另外季節經常出現的竹筍,帶紅蘿蔔或馬鈴薯的沙拉,也都是搭配良伴。單喝也有豔陽下的迷人風情,香煎柳葉魚加一點檸檬汁與之相合,可說是相當本土且推薦的嘗試。

 

LOS VASCOS CHARDONNAY 2011 (拉菲智利夏多內白酒)
百大夏日清涼價:NT$550/瓶(2瓶以上免運費)
6瓶分享價:NT$500/瓶
12瓶整箱團購價:NT$450/瓶
限量60瓶,售完為止!超便宜,手腳要快!

 

 

 

 

另外加碼演出

拉菲奧希耶典藏紅酒 Syrah Mourvedre 2010, 採用70% Syrah與 30% Mourvedre, 在不銹鋼大桶內發酵, 習於橡木桶酒款的朋友, 可以一試紅酒的另一種風情: 強烈的紅寶石色, 新鮮的果香, 清爽而不失酒精感, 搭配食物又不受桶味干擾, 很好的佐餐用酒, 隱約其中的辛香感, 搭配中式料理熱炒牛排及地中海料理最為適宜。

Ch. Aussieres 2010 (拉菲奧希耶)
拉菲在大陸及世界上的價格有多貴大家都知道!

拉菲奧希耶的價格有夠親民!
百大親民價:NT$800/瓶(三瓶以上免運費)

6瓶優惠價:NT$750/瓶
12瓶整箱團購價:NT$700/瓶
限量60瓶,售完為止!

 

拉菲智利夏多內白酒+拉菲奧希耶紅酒=1,100/套

限量30套,售完為止!

訂購方式:

TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312

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五星級波特~Graham (葛拉漢)年份波特酒~端午粽子好搭檔!

🕔六月 7, 2013

今年端午節的好搭檔~葛拉漢Graham 波特酒  
Robert Parker評為五星級的波特酒廠~葛拉漢Graham 波特酒
 
WINE ENTHUSIAST頒發年度風雲酒廠~葛拉漢Graham 波特酒
 
世界第一葡萄酒成員~葛拉漢Graham 波特酒
 
榮獲2003年WS百大第三名~葛拉漢Graham 2000年波特酒
 

  近年波特酒在台的推廣活動相當多,主要集中在Symington家族的Graham酒廠。雖然Symington家族在波特酒尚有其它品牌,但Graham是其主力品項殆無疑義。畢竟Graham在2003年獲Robert Parker評為「五星級酒廠」,在2007年又獲WINE ENTHUSIAST頒發「年度風雲酒廠」。在Paul Symington的魔杖揮舞下,位列酒款尖端的年份波特酒,經常是名家收藏的對象。

  葛拉漢莊主Paul Symington是2012年Decanter年度風雲人物,也是首位來自葡萄牙(斗羅地區)的獲獎人。這是極難獲得的葡萄酒從業人員榮譽,畢竟Symington對波特酒的貢獻,少有人能與之相比。此外,擁有四個世代波特酒生產經驗的Symington家族,也是酒界極尊崇的PFV(第一葡萄酒家族)成員。Primum Familiae Vini (PFV)是1992年才成立的組織,由對世界葡萄酒有極高貢獻的家族組成(家族須能完全掌握酒莊股權,能生產世界級的優質葡萄酒,每區域僅有一名代表)。家族成員包括Marchesi Antinori、Joseph Drouhin、Hugel & Fils、Perrin & Fils、Tenuta San Guido、Chateau Mouton Rothschild、Egon Muller-Scharzhof、Champagne Pol Roger、Symington Family Estates、Torres、Vega Sicilia,全是酒界巨人。

  眾所皆知,年份波特酒的宣告是酒廠極為慎重的決定,每10年約有3至4年
被認定為年份波特。近年來,Graham所宣告的年份是91/94/97;00/03/07,最新的年份則是2011。而位在斗羅河谷上游的Quinta dos Malvedo是年份波特的主要骨幹,此園直屬Graham,並非Symington家族成員私有,可見Graham對此園是相當珍惜,品質自不在話下。在非年份波特酒宣告的年份,此園酒款會以年份單一莊園的形式裝瓶,也就是所謂「單一莊園年份波特」,這種酒款往往有著極高的性價比,也常在許多大獎賽中脫穎而出。

  波特酒通常在飯後搭配巧克力或深色甜點,可嚐試在端午佳節

搭配常見的豆沙粽或者其他甜粽,必然成為台灣特有的新式搭配風格。

General Tasting Notes:
酒色深邃,香氣濃郁飽滿,充滿黑莓、李子、櫻桃與黑巧克力的迷人芳郁,風味圓潤,層層堆疊的單寧帶出緊實的結構與酒體的深度,餘韻細緻綿長。
建議搭配:可單喝品味其甜潤雅緻的風格,亦可搭配巧克力類的點心。


Graham’s Quinta Dos Malvedos Vintage Port 1992 (單一莊園年份波特酒)

已進入適飲期

百大首購價:NT$2,600/瓶 (兩瓶以上免運費)
6瓶收藏價:NT$2,500/瓶
限量36瓶,售完為止!

 

 

 

Graham’s  Vintage Port 1994 (年份波特) 已進入適飲期
WA:96/WS:95
百大首購價:NT$4,300/瓶(兩瓶以上免運費)
限量12瓶,售完為止!

 

 

 

 

 

Graham’s Quinta Dos Malvedos Vintage Port 1998 (單一莊園年份波特)

均已進入適飲期

 

百大首購價:NT$2,600/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶收藏價:NT$2,500/瓶
限量24瓶,售完為止!

 

 

 

Graham’s Vintage Port 2007 (年份波特)~被WS選為本世紀最好的年份.
WA:97/WS:96
百大首購價:NT$4,500/瓶 (兩瓶以上免運費)
限量12瓶,售完為止!

 

 

 



特別推薦:
Graham’s Vintage Port 2000 (年份波特)
已進入適飲期
榮獲2003年WS百大第三名,
WS:98/WA:94


Graham’s  Vintage Port(1992+1994+1998+2000+2007) 合購價,五個年份全到齊=NT$16,000/套
限量6套,售完為止!

 

***飲用前請先冷藏或冰鎮,風味更佳!

 

訂購方式:

TEL: 02-2936-1600 

FAX: 02-2937-7312

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難得一見的羅亞爾河白蘇維翁~ Les Baronnes, Sancerre, Sauvignon Blanc 2011(伯爵夫人白蘇維翁)(已售完)

🕔六月 2, 2013

你喝過嗎?破千元的法國松塞爾的白蘇維翁

法國羅亞爾河松塞爾的白蘇維翁絕對不同於紐西蘭

白蘇維翁的代表~法國羅亞爾河松塞爾Sauvignon Blanc~

Sauvignon Blanc不但具有千變萬化的潛力,陳年之後會發展出更多層次的蜂蜜和燻烤香氣。尤其還有圓潤厚實的口感。

        羅亞爾河可以說是法國的花園,也是重要的葡萄酒產區。但在法國其它產區的威名下,此區葡萄酒在台灣市場極為艱辛,一般消費者主動選擇此區葡萄酒的機會極低,但自南特、安茹、都漢,以至最東的中央產區,這裡的釀酒實力精采。以中央產區為例,石灰岩、貝殼類化石,以及還有燧石的地質,讓此區松塞爾(Sancerre)與普伊芙美(Pouilly Fume)的白蘇維濃成為教科書經典。

松塞爾的酒香氣濃郁而有層次,些許黃色水果的香氣中,有著迷人的礦石與火藥味,間雜著青草香。這裡的知名生產者不少,亨利布喬亞酒廠算是其中擁有悠遠歷史的名莊,主導的布喬亞家族在此已有10代。尤其自1950年代後,酒莊自2公頃土地陸續擴充到65公頃,許多好地塊也逐漸入手,品質向來穩定且能表現當地特殊的風土條件。

Henri Bourgeois, Les Baronnes, Sancerre, Sauvignon Blanc 2011 (松塞爾伯爵夫人白酒)
口感:亞熱帶水果鳳梨柑橘蜜桃果味,另有淡淡的青草和白蘆筍香柔順但有層次,均衡融和果味結構良好凝集悠長 後韻留有礦物及柑橘餘香現正值適飲期。

 

搭配食物:不畏青菜或竹筍,夏日搭配各式台式魚類海產、日式料理咖哩、熱炒絕佳。尾韻明顯長於一般常見的白蘇維濃,單喝暢飲亦可。

 

 

百大夏日清涼價:NT$950/瓶(兩瓶以上免運費)(已售完)
6瓶分享價:NT$900/瓶
12瓶整箱團購價:850/瓶

限量60瓶,售完為止!

 

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如詩如畫的西班牙~Pintoresco Tempranillo 賓多紅葡萄酒

🕔六月 1, 2013

  米羅的畫風,總是有一種天真、無邪、貪玩的風格。他以有限的記號要素還元做畫,達到現代畫自由表現的境地,作品幻想雖神秘,表現卻明晰,畫面充滿了隱喻、幽默與輕快,表現孩童般的純樸天真,並且富有詩意。他主張繪畫所表現的神秘, 必須以具體的自然形象作基礎。這瓶酒的酒標不是米羅本人畫的, 而是英國藝術家Kewin Shaw以米羅畫風仿畫出來的作品。

  另外,"Pintoresco“西班牙文意為"picturesque"(如詩如畫的) ,但同時也以雙關法,暗指"Pintor"(西班牙文意為"畫家")酒標上第三行斜體字"tempranillo de España" 同時也是酒莊希望突出的重點。Tempranillo是西班牙最重要的原生葡萄品種之一,而米羅也是西班牙最重要的藝術家。西班牙以兩者引以為傲。

 

 

年份:2010
產區:西班牙
品種:100% tempranillo
口感:Pintoresco這支酒可以彰顯tempranillo 100%西班牙風味。最典型(typical)和最獨創(original)的代表作。 酒標同時也藉由最典型和獨創的西班牙藝術家"米羅"來代表。酒標展現了當代西班牙風格也融合米羅最獨創的元素:戰爭,海洋,太陽,西班牙美食中的海鮮…etc. 同時Pintoresco也有輝煌的得獎記錄。這支酒在歐洲和美國是熱銷產品。在義大利更是最熱銷的西班牙酒。Josefina Pinol Sweet White 2008 這支酒WA沒有打95分.

《西班牙》Pintoresco 賓多紅葡萄酒

百大破盤價:$650/瓶(3瓶以上免運費)
6瓶團購價:$600/瓶
12瓶團購價:$550/瓶

(以上限宅配同一地點)
限量120瓶,售完為止!

 

 
訂購方式:

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FAX: 02-2937-7312

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