波美侯小車庫酒~La Croix St. Georges 2009 (聖喬治十字堡)(限量)(已售完)

Le Pin的鄰居~La Croix Saint Georges(聖喬治十字堡)

小車庫酒~La Croix St. Georges 

年產量僅僅1200箱~La Croix St. Georges

波美侯Merlot的代表~La Croix St. Georges

波爾多世紀年份~2009

        聖喬治十字堡（Chateau La Croix Saint Georges）可以說是玩家級精英酒莊，它是波爾多右岸典型的Merlot主導型酒款，來自最精華的Pomerol（波美侯）。這種酒市面上所在多有，但是它一向是玩家熱愛！此酒葡萄園與Le Pin隔巷為鄰，四周包括老色丹（Ch. Certan）、Pertus等名莊。位置絕佳，此其優勢之一也。

 
        此酒自1999年起由年輕名師Jean-Philippe Janoueix親掌（林裕森「城堡裡的珍釀」稱此人「英雄出少年」，實力可觀），加上超級顧問Michel Roland協助，聖喬治十字堡的分數（價格）自2000年起一飛沖天。Michel Roland精鍊Merlot之功力世界聞名，果香豐富沉穩，單寧細緻柔軟，在WS/WA年年高分從不意外，此其優勢之二。

         聖喬治十字堡萄萄園僅4.2公頃，以波爾多而言產量極少，可謂典型「車庫酒莊」，酒友出門不易撞酒。尤有甚者，它雖屢獲高分，但近年來價格平實，即使超級年份也可輕易入手。2009年酒款，黑醋栗中有花香與溼葉氣息，黑色果香環繞，充滿貴氣，香草感後轉出一絲濃縮咖啡香，完全精英酒莊型態。2009黃金年份僅台票2千出頭一瓶，在周圍名莊中性價比極高，此其優勢之三。

         此莊土壤以黏土混雜礫石，2009年的混釀比例是94% Merlot和6% Cabernet Sauvignon，平均樹齡38歲，可說是波美侯美洛品種的代表作。部分區塊的種植密度高達每公頃12000株，為全Pomerol之冠。Jean Philippe從種植到釀造皆親力親為。酒發酵後在100%全新橡木桶中熟成16到20個月。Jean Philippe喜歡部分採用類似雪茄型的木桶，這種形狀的木桶可以讓酒液接觸到更多的酵母沉澱和橡木，酒質更為醇美。

         老酒友一向鍾愛此酒，除上述原因外，此酒酒標以聖十字為底，有著騎士降服惡龍的徽記，極易辨認。一支會力戰波美候$$$群雄，常見此酒樂勝其它品牌。此酒2009年份自今年起進入適飲期前端，入手後即時享受免等待。

La Croix St. Georges 2009 (聖喬治十字堡)(限量)(已售完)

RP:93

WS:93

適飲期:2015~2040(已進入適飲期，免等待!)

最便宜的夏布利特級園~Domaine Guy Robin Chablis Valmur Grand Cru 2008(羅賓特級園)(已售完)

炎炎夏日就是要來一杯夏布利白酒!

特級園(Grand Cru)出清!

最便宜的夏布利特級園~

Domaine Guy Robin Chablis Valmur Grand Cru 2008(羅賓特級園)

         位在夏布利核心地帶的Domaine Guy Robin，在國內市場有著一群買酒以CP值為首要考慮的支持者！這間酒莊規模中等，葡萄園加起來不過20公頃，但是酒款內特級園與一級園均有，不過總是零星出現。為什麼支持者如此喜愛Guy Robin？因為它價錢總是實惠。

         Domaine Guy Robin的莊主年事已大，酒莊事務由女兒Marie打理。Valmur是夏布利七個特級園(Grand Cru)中的一個地塊，它在Serein河右岸，與Les Clos、Grenouilles等名園為鄰，北邊則是Vaudesir。這地塊香氣近似大眾較為熟悉的Les Clos，但是較細緻、多海水味、中後段的變化也較多。此酒略醒後會有一股花朵的清香；回溫後，在礦石味中展開輕柔的柑橘屬香氣，還有一股輕柔的乳脂。釀造過程上，均是以舊橡木桶發酵。

         此年份目前喝來仍年輕，酒液仍是金黃色，純淨，一些些烤吐司麵包的香氣。鳳梨與成熟的葡萄柚交織，爽脆、整合良好，木桶味不會太突出，喝到一半會有點想流口水。

買到喝到才是真的!

Domaine Guy Robin Chablis Valmur Grand Cru 2008(羅賓特級園夏布利白酒)(已售完)

百大出清價:NT$1,600/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶分享價:NT$1,500/瓶(同一地點配送)

僅僅限量36瓶，售完為止!

真正來自五大~Mouton Rothschild Eau de vie de Prune(木桐梅子白蘭地)(稀有品項)

您看過嗎?喝過嗎?

端午佳節自用送禮兩相宜

真正來自五大Mouton Rothschild 獨步酒林

木桐梅子白蘭地 Mouton Rothschild Eau de vie de Prune

        作為五大酒莊的一份子，Ch. Mouton Rothschild(木桐)在質與量都滿足了消費者的需求！朋友飲宴間拿出一瓶Mouton，讚賞聲有，但要全桌噤聲且爭相把玩卻是很難。畢竟Ch. Mouton每年25,000箱以上的產量，要讓它成為珍稀，也只能靠年份與價格。

       Ch. Mouton Rothschild(木桐)喝了很多年份的酒友比比皆是，但部分人卻從不知道，更別說喝過，來自Ch. Mouton Rothschild(木桐)的水果白蘭地！木桐梅子白蘭地是用5種梅李釀成，果實均來自Ch. Mouton Rothschild(木桐)自有莊園，而非契購。此酒經蒸餾後，在桶中與瓶中培醞15年才上市，耗工遠比紅酒為長，可說十分不易。

         因為此酒是白蘭地，酒精自然高（42%），直飲入口必然會有辛辣感。品飲時，在口中停留數秒後再流入喉間，方可體會那美妙的香草氣息，還有源源不絕的梅李、杏仁、白桃果香。此酒宜飯後咖啡時段上場，必能讓全場酒友留下深刻印象。畢竟它一年僅生產不到1000瓶！要喝Ch. Mouton不算難，要嚐到Mouton的梅李白蘭地，還真要靠點緣份!

此酒出自Mouton，但因量少不易取得外，參照國際均價更可知此酒之超值。此品項隨附Mouton原裝木盒，絕對是行家收藏焦點。

可以看看Wine-Searcher網站，平均價格為NT$6,163/瓶。

稀有!珍貴!

Mouton Rothschild Eau de vie de Prune(木桐梅子白蘭地)(售完）

百大破盤價:NT$4,300/瓶(兩瓶以上免運費)

史上最便宜99分~義大利蒙塔貝拉酒莊拉仙朵(Montalbera Laccento)2013(99高分)(預購)(已售完)

感謝大家!上批2012一小時之內秒殺!2013預購，八月到貨!

您沒看錯!

史上最便宜的99分酒款~Montalbera Laccento 2013

連續六年獲得高分:

Montalbera Laccento 2008~98高分

Montalbera Laccento 2009~98高分

Montalbera Laccento 2010~99高分

Montalbera Laccento 2011~99高分

Montalbera Laccento 2012~99高分

Montalbera Laccento 2013~99高分

       以雙B(Barolo&Barbaresco)著稱的義大利西北部皮蒙產區(Piedmont)裡的蒙塔貝拉(Montalbera )酒莊已經歷經6代100年之久，在代代的相傳中，堅守”terrior”土地的風土人文，和發揚當地葡萄獨有的特色，孜孜不倦的努力終於得到世人的肯定。

        酒莊坐落在蒙佛瑞托(Monferrato)和朗格(Langhe)兩區交界，海拔270公尺高的山丘陵線上，由酒莊所擁有的葡萄園環繞，這得天獨厚的地理位置，不僅擁有最佳的葡萄生長環境，俯瞰這美麗的山景，更讓人心曠神怡。釀出充滿果香味的酒款是酒莊的宗旨，對葡萄藤的細心照料，與收成時果實的晚摘，造就最優質的葡萄，所釀造的佳釀，更是對酒莊辛勤工作的回報。酒莊傳統釀酒方式與創新概念的結合，將更能使現代高水準的消費者欣喜萬分。

        酒莊葡萄園面積總共130公頃，其中60公頃種植路奇葡萄(Castagnole Ruché Monferrato)，是現任莊主的父親所種植的，也是這產區裡種植這原生葡萄面積最大的一家酒莊，其他則種植 Barbera d’Asti 等其他葡萄。蒙塔貝拉酒莊更是在路奇(Ruche)世界總銷售量達到55%的比重。

       長久以來這裡的人們視Ruche葡萄酒為”喜樂之酒”，是生活的一部分。這種當地的原生葡萄品種，更有著 “ Monferrato的紅色王子” 的美譽，相對於皮蒙(Piedmont)裡的另一個尊貴葡萄品種內比歐羅(Nebbiolo)，它顯得更為平易近人，這種酒已是當地人生活中不可或缺的一部分了。

        這款佳釀的崛起，必須要歸功於Castagnole Monferrato地區的兩位人物。第一位是教區的神父Dan Giacomo Cauda，1970年代時，他帶著異乎尋常的熱情，努力地推廣著路奇(Ruché)品種，更認為它是神賜與的禮物。另一位是Mayor Lydia White，他是前任Asti釀酒學校的部長，在爭取將當地成為法定產區的道路上，扮演著關鍵的角色；於2001年Asti區的Castagnole Monferrato, Grana, Montemagno, Portacomaro, Refrancore, 與 Scurzolengo Viarigi村莊終於獲得政府DOCG的官法認證，也規定至少要用90%的路奇(Ruche)這款當地的原生葡萄，才能標示為DOCG酒款。

        拉仙朵(Laccento)酒款是蒙塔貝拉酒莊的頂級酒款，對於酒莊而言，是真正的挑戰，因為它時時刻刻在創新，它更是能讓人感受到愉悅的氣氛。2011年份開始是酒莊的一個大改變，它是第一款主要由乾燥葡萄混合的路奇(Ruché)。95%的晚摘葡萄，另外的5%新鮮葡萄放置於無菌的溫控室40-50天，使之乾燥。兩者的融合，造就出優雅與滑順柔和的口感，讓人品嘗時就立即感受到舒適柔順的感覺。沒有什麼比愛上路奇(Ruche)還要容易，嬌貴的色澤，令人感興趣的香氣、柔和優雅的口感，就宛如正享受著一場世界級的饗宴。

Luca Maroni (義大利專業酒評家)

        義大利酒評家路卡馬洛尼(Luca Maroni) 自1987年開始從事葡萄酒的評論工作，27年來已經試喝評論過26萬款酒，自1990年開始出版了 “Year book of Italian Wines”、”Italian Treccani Encyclopedia”…等多本葡萄酒專書，並攥寫橄欖油的專書 ”Agreeableness Oil”，在2000年更設立了 lucamaroni.com 網站，免費提供給喜愛葡萄酒的大眾查詢使用，現在其網站已經有32萬頁的浩瀚資料了，並使用更貼近消費者需求的獨特評分方式 : Index of Quality/Pleasantness/Fruit-grade = Consistency + Balance + Integrity，更認為滿分100分是所有釀酒人的努力目標，因此他的最高分只到99分。

        自2008-2013拉仙朵(Laccento )酒款連續六年都獲得(Luca Maroni)98-99分的完美肯定，這絕非僥倖，一定有非常穩定的品質，才能年年獲得將近滿分的讚許，在義大利酒裡這是獨一無二的殊榮。

Tasting Note:是這家酒莊到目前為止，所釀出最好的紅酒，一入口馬上感受到濃稠紅色醬果的特點，飽滿的酒體，結構緊實又柔順。玫瑰花瓣與花香的愉悅香氣，是來自於大自然的奇跡，展現出芬芳、圓潤與濃鬱的特點。每個面向都敘說出這款出色紅酒的高品質，不論是厚實的丹寧，還是紅色的莓果香氣都能感受到。還有如同古龍水般，讓人極度興奮的優雅香氣。在土地的辛苦工作，讓人在世界中最稀少的品種之一，獲得如此令人讚嘆的佳釀。餘韻悠長，在最後一分鐘，更可以感受到口腔上有一層深色小莓果與香脂的滋味。
- 99 Pts

預購價，預計2015年8月到貨, 貨一到即可通知出貨.

Montalbera Laccento 2013(蒙塔貝拉酒莊拉仙朵)(已售完)

Luca Maroni (義大利專業酒評家):99高分

百大預購現金價:NT$1,200/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶整箱揪團現金價:NT$1,100/瓶

限時限量120瓶，以先後順序為主，售完為止!

來自五大Mouton的白酒：Aile d’argent 2012(銀翼)(限量)(已售完)

 Mouton的白酒(銀翼)繼前批2010秒殺後，百大為滿足酒友們，緊急從國外進口，請勿再錯過!

來自五大Mouton的白酒~Aile d’argent 2012(銀翼)    

真正Mouton的白酒僅此一款，您喝過了嗎?(好年份,限量)(RP:93)

            大名鼎鼎的「銀翼」（Aile d’argent）是五大Ch. Mouton所出的少量白酒！上個世紀80年代，Mouton女莊主Philippine de Rothschild(菲莉蘋)決定重拾傳統，選擇在葡萄園內種些白葡萄，像是蘇維濃或榭密雍，數量不多，但這就是Medoc的傳承。完全使用木桐堡的高規格種植、採收與釀製技術，如木桐堡的紅酒般，擁有濃郁複雜的果香，與來自木桶的奶油與香草氣息相得益彰，是豐厚且充滿享樂主義的白酒。此酒後來因價格實惠，大獲成功，酒友多認為「銀翼」與Blanc de Lynch Bages（Lynch Bages 的白酒），還有Pavillon Blanc du Ch. Margaux（瑪歌堡的白酒），共稱Medoc白酒的代表作。

　　當初，木桐酒莊為了這支新誕生的白酒該起什麼名字傷透腦筋，當時的莊主菲莉蘋女士靈機一動，想到當年他的父親菲利浦男爵在她小時候常為她講的床邊童話，主角就是一支名為"銀翼" Aile d’Argent的神奇茶壺，之後男爵在二戰時被俘，在獄中他為解思鄉之情，把這個故事撰寫成書，書名就叫"Aile d’Argent la Magique"－"神奇的銀翼"。菲莉蘋女士將這瓶酒命名為"銀翼"，除了紀念男爵，也讓這支白酒成為連結過去與現在的時光之翼。

        頂著五大的威名，「銀翼」自然需要拿出點實力！雖然2010也令人十分讚賞，但2012 Aile d’Argent可能是Ch. Mouton做得最好的白酒，以62%的白蘇維翁為主體混合了塞米雍(Sémillon)與灰蘇維儂(Sauvignon Gris)。香氣充滿異國風味，像是熱帶水果、芒果、鳳梨、香蕉、金銀花香(honeysuckle)、礦物系香氣，酒體中等、口感強烈、厚實、令人印象深刻，適飲期2013~2023。

Mouton 出品，必屬佳釀!

Aile d’argent 2012(銀翼白酒)(已秒殺, 感謝會員的支持!)

RP:93

WS :90

市價:NT$3600

百大破盤價:$2,900/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶原木箱收藏價:$2,800/瓶

限量36瓶,售完為止!