勃根地酒王~正港Nicolas Potel Chambertin Grand Cru 2007(尼可拉斯香貝丹特級園)(超值超限量)

一瓶難求的

勃根地酒王~Chambertin Grand Cru

三大名莊Armand Rousseau、Leroy、Dugat Py的Chambertin(香貝丹園)一瓶要50,000~120,000台幣。

百大的推出的Nicolas Potel Chambertin 一瓶只要NT$5,300，讓您看得到喝得到!

         Chambertin (香貝丹特級園)早自18世紀就被尊為"酒中之王"。傳聞拿破侖的最愛不是別的酒，正是香貝丹！18世紀法國葡萄酒作家安德烈．朱利安(André Julien)甚至將香貝丹園排在康帝園(Romanée-Conti)之後，高居第二(依序為：Romanée-Conti、Chambertin(包括Clos de Bèze)、Richeburg、Clos-Vougeot、Romanée-de-Saint-Vivant、La Tâche以及Le Saint-Georges(de Nuits)。Chambertin土地總共約12公頃而已，25個酒莊，每個酒莊平均分不到0.5公頃，以Armand Rousseau為首最大2.15公頃。以現在的行情來說，一公頃的香貝丹園約為三千萬歐元(約11億台幣)，真是寸土寸金！而一瓶Chambertin (香貝丹特級園)也是Gevrey村中價位最高的葡萄酒之一，動輒10,000台幣起跳，甚至如三大名莊Armand Rousseau、Leroy、Dugat Py的香貝丹園價格從50,000~120,000台幣不等，讓人裹足不前!

         布根地的A咖級的莊主走訪台灣的並不算多，這主要是因為布根地許多莊主身兼酒農，打理葡萄園、把酒釀好是最重要的事！不過隨著「微酒商」的出現，莊主們也開始出來打打知名度，像Nicolas Potel就是一個例子。

         最近幾年常走訪台灣的Nicolas Potel，他與Labouré-Roi的「合作關係」相信大家都曉得。簡言之，目前Nicolas Potel的品牌，並不是Nicolas Potel本人的產業。但是就酒而言，2008（含）以前的年份，確實出自他手上，這也是追Nicolas Potel的酒友，通常都瞭解的重點。

問題是為什麼要追Nicolas Potel這個人？

         Nicolas Potel的父親Gerard Potel，可以說是Volnay村Domaine de la Pousse d’Or的靈魂，Nicolas也在該處長大，耳濡目染加上自己下工夫（科班），走訪美澳並在法國其它酒莊實習後，接任父親工作可說指日可待。不過Gerard意外早逝（1997），一切走鐘。Nicolas在葡萄農（果實）與其它優秀釀酒師（原酒）的支持下，1998年決定走自己的路，弄了Maison Nicolas Potel，以買來的葡萄與酒打造自己的品牌，1996年為首年份！自然發酵、少硫、用桶節制，果然是一鳴驚人，甚至獲WINE AWARDS 2003（年度最佳新人）提名，雖然最後輸給了德國Rheinhessen 的Philipp Wittmann。

         至此，Nicolas Potel有了自己的舞台，不過也因擴張太快，找上了金主Labouré-Roi，但最終走上財務懸崖，失去主導權，包括自己的名字的使用權。

         市面上找Nicolas Potel這個人的酒（意即出自他監督的酒），一種方法是2008年份以前正統的Nicolas Potel(百大賣的就是這款)，或是他後來自立門戶的酒莊，像Domaine de Bellene ，或是酒商酒Roche de Bellene(台灣已有酒商也開始銷售)；當然去找Potel Aviron也說的通，不過那是在薄酒來。另外一種途徑是找Selection Nicolas Potel，這是他以前在各酒莊挖寶後重新貼標的老東西，很值得一試！試了就知此人眼光準確，這也是為何許多優質葡萄農或酒莊，願意跟他合作：不管是在以前，甚至是在他樓塌之後！
Nicolas Potel的Chambertin Grand Cru，性價比實在美妙。名家的Chambertin現在一瓶根本是飛天，很難摸到的。

Nicolas Potel Chambertin Grand Cru 2007(尼可拉斯香貝丹特級園)

國際行情:$270美金，約台幣NT$8900(如WS圖)

適飲期:2015-2032(正進入適飲期)

百大現金破盤價:NT$5,300/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶整箱收藏價:NT$5,200/瓶(送同一地點)

數量真的很少，如果沒買到，歹勢!

Saint-Émilion的鑽石~Ch. Troplong Mondot 08+09(卓龍夢特堡)(RP:99)大破盤!限量!

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回歸舊時代價格!

向 Troplong Mondot 莊主Christine Valette-Pariente致敬

Troplong Mondot~Premier Grand Cru Classé B(Saint-Émilion一級莊)

分數表:

Ch. Troplong Mondot  2000(RP:96)

Ch. Troplong Mondot  2005(RP:99)

Ch. Troplong Mondot  2008(RP:96)

Ch. Troplong Mondot  2009(RP:99)

Ch. Troplong Mondot  2010(RP:99)

        2013年份的波爾多預售，如往年般以一連串的活動希望引起市場一些騷動，不過右岸各大莊主在酒肆之間，卻難忘失去了一位與他們共同打拚的夥伴，那就是Ch. Troplong Mondot的主人Christine Valette-Pariente，她3月底因癌去世，享年57歲。

          Christine Valette-Pariente 1981年接手Ch. Troplong Mondot後，致力於品質提升，與Ch. Angelus等名莊，攜手讓Saint-Émilion在國際市場更為耀眼，盛名至今不墜。Ch. Troplong Mondot位列Premier Grand Cru Classé B，也就是一級特等酒莊B級。就2012年的Saint-Émilion分級而言，一級特等酒莊總共也只20間，它的表現算是相當傑出，尤其可貴的是，Saint-Émilion多半都是不滿10公頃的酒莊，但Ch. Troplong Mondot卻有33公頃，有質有量的表現，在市場算是不易。

           此酒莊的歷史可上溯至1745年，當時它與Ch. Pavie都只是一座大型葡萄園的一部分，滄海桑田，曾經式微過好一段時間，不過在上個世紀的80年代，新入主的Christine Valette-Pariente在梅洛大師Michel Rolland協助下，將Ch. Troplong Mondot的品質推上高峰；20年的努力，終於讓此莊在2006年晉升為一級特等酒莊，從2000年以後連年高分，在2009和2010年得到Parker近滿分的99分肯定，奠定了右岸一級莊的地位。

         Ch. Troplong Mondot的葡萄園位置極佳，位於Saint-Émilion鎮東，鄰近數間酒莊，像是Ch. Pavie、Ch. Pavie Macquin、Ch. Larcis Ducasse，全是一級特等酒莊，可見此區之風土條件。該處位於石灰岩岩床，上有粘土，極宜Merlot的種植，表現出的酒體以堅實著稱；此酒莊過去風格較為傳統，單寧緊緻，後以強勁而集中的風格走紅國際，近年來追求優雅，多了一分柔順與圓潤。

Ch. Troplong Mondot的葡萄園有90%梅洛，卡本內蘇維濃與卡本內弗朗約各占5%，新桶75％至100％，老年份可注意1990與1996。

Troplong Mondot 2008 (卓龍夢特堡)

RP:96高分(獲得Bravo)

適飲期:2013~2033(開始進入適飲期)

百大破盤現金價:NTS3,000/瓶(兩瓶以上免運費)

12瓶原木箱破盤現金價:NT$2,900/瓶(送同一地址)

限量24瓶,售完為止!

Troplong Mondot 2009 (卓龍夢特堡)

WA:99高分

適飲期:2022~2052

國際價格:$445(折合台幣14,240)

百大破盤現金價:NT$6,100/瓶(兩瓶以上免運費)

12瓶原木箱破盤現金價:NT$6,000/瓶(送同一地址)

限量24瓶,售完為止!

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TEL:(02)2936-1600

e-mail:top100@top100wine.com.tw

Parker讚賞"最物超所值的三級酒莊"Ch. La Lagune 2006(大破盤!)(已售完)  0

大破盤!

Ch. La Lagune 2006~RP:94

帕克和休強生都直誇La Lagune「物超所值」的三級酒莊!

R.Parker評語:

         2006年的La Lagune提供了非常好的品嚐體驗，酒中散發出亞洲梅子醬，桑葚，櫻桃甜酒和黑醋栗的口感。酒也呈現出美味，豐富的煙熏和微妙的鉛筆芯味道。醇厚而純淨，既優雅又充滿力量，這是一個輝煌的，且非常平易近人的成功，這款酒可在瓶中再存放個5-7年，未來二十年內都是他的適飲期。

長久以來，Ch. La Lagune(拉拉貢)一直是波爾多酒友的實惠選擇，但是許多人買它，卻很少人願意多瞭解它。它給人的印象就是一支三級酒，有個好記好懂的中文名「拉拉貢」，產區在非常另類的Haut-Médoc（上梅多克），而非大家熟悉的波雅克／瑪歌等知名酒村。

         非屬梅多克知名酒村的列級酒莊不多，Ch. La Lagune是級數最高的一家，也是整個梅多克最南的級數酒莊。此酒莊近年的混調比例中，小維鐸占有極大份量（高達15%），在級數酒莊中實屬少有；相對的，原本的卡本內－弗朗日漸減少，2009以後甚至不見蹤影。

         過去，這間酒莊一向以強健，甚至粗獷見長，用100%新桶幾乎是不成文規定，但在Frey家的酒莊小公主Caroline Frey(卡洛琳)入主後，她和釀酒顧問Denis Dubourdieu，在製程中將葡萄篩選三次，大幅降低新桶比例（只剩55%)，粗獷的風格也漸轉為細緻，Frey家族同時擁有隆河大廠Paul Jaboulet（就是生產北隆河小教堂La Chapelle的那一家），擁有釀酒學位的Caroline Frey本人，也因此走訪過台灣，見識了台灣酒界的軟實力，以及令她相當難忘的地震。

        陳新民教授所著"酒緣彙述"第六篇：本堡佳釀初聞會令人迷惑，其果香之濃烈，會使行家誤以為是柏根地區的產物。而酒味的芳醇、孤傲，又像產自名園匯集，如彼得綠堡(Pertrus)、花堡(Ch.Lefleur)所在的波美侯區(Pomerol)。本堡彷彿謎樣的美女，使人摸不透她的來歷，但這無異形容出她的"兼善"～具有多種產酒名區的優點。

         偉大的2010年份，Ch. La Lagune仍有著明顯果味，酒體與結構算是拿捏地相當得宜。單寧細緻，黑色水果的香氣明確，綿長而緊緻。這是一間可以投資的酒莊，許多期酒玩家喜歡收藏，畢竟「買在低點」才有可觀差價。帕克和休強生都直誇此酒「物超所值」，RP給了94分,後市看好，未來價格一定飆漲。

La Lagune 酒莊已宣佈捨棄不好年份的2013年不生產正牌酒! 可見酒莊的堅持!

Ch.La Lagune 2006 (拉拉貢堡) (已秒殺,感謝各位會員支持!)

RP:94高分

適飲期:2010-2030

好分數,好年份.好收藏!

百大現金破盤價:NT$2,100/瓶(兩瓶以上免運費)

限量30瓶,售完為止!

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TEL: 02-2936-1600

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開酒不開車　開酒不開車  開酒不開車  開酒不開車

神之雫名作～法國索甸一級甜白酒 Ch. Rieussec 代表作："R" de Rieussec Blanc 2014干白酒 (胡賽克酒莊)

WS 2004年終百大第一名～Rieussec 2001

拉菲家族～Rieussec (胡賽克酒莊)

神之雫第25集名作～“R" de Rieussec Blanc 2014(胡賽克酒莊干白酒) 

法國索甸一級甜白酒 Ch. Rieussec 代表作～“R" de Rieussec Blanc 2014干白酒
 　　前一陣子市場混沌不明的時候，2010年的波爾多預售結果，可以說是一鳴驚人！如今2010的現貨剛上市就已漲翻天了！想追都追不到。不過，不管結果如何，即使試飲報告出爐後，甜白酒與紅酒不同，從來不是兵家必爭的品項，除非你要喝的是Yquem（依肯堡）。

        現在，2010的現貨登場了，對甜白酒來說，酒評一致認為這是個好年份。無怪乎波爾多甜白酒之王的Yquem，在台灣起跳價必需直上20,000+，這種價位的酒，只能說喜歡的朋友請自己收藏。

       比較起來，2014的波爾多甜白酒&白酒可以有別的選擇，位列1er Grand Cru 的Château Rieussec（胡賽克）酒莊（也就是Yquem之下的最高級，僅11家），價格就親民許多。它同樣系屬名門，1984年之後落在五大酒莊之首的Lafite集團（Domaines Barons de Rothschild），聲勢更是逐日看「漲」。尤其最近沾上Lafite這個字的級數酒／二軍酒，只要看到酒標上有五支箭的標誌，都被中國大陸搶購一空，漲的實在令人頭皮發麻，而白酒的價位就可愛多了。

酒的介紹不多說，但不能不提，此酒2001年份在WS 2004百大第一名（WS=100, WA=99）！至於喜歡比價格的酒友，可去網路訪價。要得到ＷＳ百大第一名又是100分滿分的酒莊其實並不多。

        對於玩家來說，這個集團有一支干白酒 “R" de Rieussec Blanc，在第25集的＜神之雫＞有整頁介紹，酒友們都管它叫"R"。它不是Château Rieussec二軍，而是一款有著自己獨立風格的干白酒。相對於Yquem那支$$$的"Y"，"R"可是實惠多了。“R"的產量不大，官網說法是2000－3000（瓶）葡萄同樣來自Ch. Rieussec，不過選的是那些沒有足夠貴腐黴的健康葡萄。20%的新桶，讓它新鮮有層次，卻又不肥厚。至於品種, 也是Sémillon加Sauvignon Blanc。

“R"是一支酒友聚會的酒，拿出來總是可以說三道四，話題無窮。

口感：新鮮桃子、青蘋果、奇異果香氣、淡淡的貴腐酒蜂蜜味、少許的葡萄柚和礦石。

 搭配食物：海鮮、貝類、中式熱炒、台式滷味以及麻辣川菜

“R"de Rieussec Blanc 2014 （胡賽克酒莊干白酒）

年產量僅僅2000-3000瓶

RP:89

適飲期:2015-2025
百大特惠價:NT$990/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶收藏價:NT$950/瓶 (送同一地址)
12瓶整箱團購價:NT$900/瓶  (送同一地址)
(限量60瓶, 售完為止!) 

Rieussec 1998（胡賽克酒莊貴腐甜酒）
WA:94   WS:91

適飲期:2008-2038(已進入適飲期)
百大限量價:NT$2,800/瓶(兩瓶以上免運費)

只有12瓶,售完為止!

Rieussec 2008 （胡賽克酒莊貴腐甜酒）
WA:93   WS:92

適飲期:2014-2035(剛進入適飲期)
百大限量價:NT$2,500/瓶(兩瓶以上免運費)
12瓶原木箱收藏價:NT$2,400/瓶  (送同一地址)
限量24瓶,售完為止!

訂購方式：

TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312

玻美侯(Pomerol)的珍珠~Vieux Ch. Certan 1998 老色丹堡 1998(老年份!好年份!)(VIP限量12瓶)

1868年玻美侯(Pomerol)排名第一的酒莊~Vieux Ch. Certan (老色丹堡)

稀世珍釀第一版世界百大酒莊之一~Vieux Ch. Certan

波爾多世紀年份2009~Vieux Ch. Certan 2009(RP:99)

         Vieux Ch. Certan (老色丹)酒莊是國內酒迷耳熟能詳的玻美侯(Pomerol)酒莊！長年以來，它一直是以穩定的價格與品質，成為酒迷收藏的對象。此酒莊早在16世紀初即已成立，主人是來自蘇格蘭的de May家族，1745年是酒莊認定開始生產優質葡萄酒的年份，而在1853年法國出版的葡萄酒書籍中，這間酒莊是唯一被收錄的玻美侯酒莊，由此可知其歷史地位。

          1924年，比利時的Georges Thienpont (天鵬)家族收購了老色丹，此後一直經營至今，其間在二次戰後，Thienpont 家族投入大量資金，讓老色丹品質大大提升。20世紀末，此莊雖仍在知名的Thienpont 家族手上，但80年代由後代Alexandre(亞歷山大)接管時，卻有一小段青黃不接的時期！因為當時家族的分支Gerard和Marcel Thienpont，1979年購入了Le Pin，從車庫裡打造了神奇的Le Pin，短短時間內獲得了酒界與消費者的肯定，老色丹的路就顯得辛苦許多，直到Alexandre從鄰居Pétrus(柏圖斯)學到了葡萄園管理，以削枝法增加了果實集中度，此酒莊逐漸恢復競爭力。

        老色丹酒莊位在玻美侯，葡萄當然是以Merlot為主，約占60%，其餘部分是30%的 Cabernet Franc以及10%的 Cabernet Sauvignon，葡萄樹平均接近40年，每年僅生產6萬瓶。它的二軍酒是La Gravette de Certan，這酒實力強勁，好評不斷。它非屬強勁厚重的那一型，但在細緻與複雜度上卻是極佳，中等酒體，單寧結實，擁有漿果與橄欖香氣，幾乎喝過的朋友都認為值回票價，尤其相對於玻美侯貴森森的一軍酒。

         La Gravette de Certan(老色丹二軍)是極有名氣的二軍酒，世界酒評家R.Parker對它讚美有加。他說「2008／2009／2010三個年份的老色丹二軍，可比美同莊的三連星1947／1948／1949，甚至贏過70年代的老色丹一軍！」大家都知道R.Parker很少點評二軍酒，有的話也很難超過90分，不過老色丹的二軍三連星卻是不同。

這種酒當然沒有人一次賣三個年份，不過酒友如果遇到，千萬不要錯過其中之一！

La Gravette de Certan 2009(老色丹二軍)(已售完）

(WS:90 )

(Wine Searcher:93)

美國未稅價:$57(稅後折合新台幣NT$2,100)

適飲期:(2013-2025)正進入適飲期

百大價格:NT$1,600/瓶(2瓶以上免運費)

12瓶整箱收藏價:NT$1500/瓶(送同一地點)

限量36瓶，售完為止!

Vieux Ch. Certan 2009(老色丹堡)

(RP:99,WS: 97)（已售完）

適飲期:(2015-2065)

百大破盤現金價:NT$8,700/瓶

限量12瓶，售完為止!(手腳要快)