來自五大Mouton的白酒：Aile d’argent 2009(銀翼)(好年份!限量!)(已售完)

 Mouton的白酒(銀翼)繼前批2010、2012秒殺後，百大為滿足酒友們，緊急從國外進口，請勿再錯過!

來自五大Mouton的白酒~Aile d’argent 2009(銀翼)    

真正Mouton的白酒僅此一款，您喝過了嗎?(好年份,限量)(RP:93)

          大名鼎鼎的「銀翼」（Aile d’argent）是五大Ch. Mouton所出的少量白酒！上個世紀80年代，Mouton女莊主Philippine de Rothschild(菲莉蘋)決定重拾傳統，選擇在葡萄園內種些白葡萄，像是蘇維濃或榭密雍，數量不多，但這就是Medoc的傳承。完全使用木桐堡的高規格種植、採收與釀製技術，如木桐堡的紅酒般，擁有濃郁複雜的果香，與來自木桶的奶油與香草氣息相得益彰，是豐厚且充滿享樂主義的白酒。此酒後來因價格實惠，大獲成功，酒友多認為「銀翼」與Blanc de Lynch Bages（Lynch Bages 的白酒），還有Pavillon Blanc du Ch. Margaux（瑪歌堡的白酒），共稱Medoc白酒的代表作。

　　當初，木桐酒莊為了這支新誕生的白酒該起什麼名字傷透腦筋，當時的莊主菲莉蘋女士靈機一動，想到當年他的父親菲利浦男爵在她小時候常為她講的床邊童話，主角就是一支名為"銀翼" Aile d’Argent的神奇茶壺，之後男爵在二戰時被俘，在獄中他為解思鄉之情，把這個故事撰寫成書，書名就叫"Aile d’Argent la Magique"－"神奇的銀翼"。菲莉蘋女士將這瓶酒命名為"銀翼"，除了紀念男爵，也讓這支白酒成為連結過去與現在的時光之翼。

        頂著五大的威名，「銀翼」自然需要拿出點實力！雖然2010也令人十分讚賞，但2009 Aile d’Argent可能是Ch. Mouton做得最好的白酒，也是分數最高的一個年份。以70%的白蘇維翁為主體混合了塞米雍(Sémillon)與灰蘇維儂(Sauvignon Gris)。香氣充滿異國風味，像是熱帶水果、芒果、鳳梨、香蕉、金銀花香(honeysuckle)、礦物系香氣，酒體中等、口感強烈、厚實、令人印象深刻，適飲期2012~2025。

Mouton 出品，必屬佳釀!

上批沒有買到的酒友，請不要再錯過了!

正五大的白酒，能有如此便宜的價格，又是好年份，看一支收一支。

Mouton Aile d’argent 2009(銀翼白酒)

RP:93

WS :90

市價:NT$3600

百大破盤價:$2,900/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶原木箱收藏價:$2,800/瓶(送同一地址)

限量36瓶,售完為止!

波爾多第六大~㊣La Mission Haut Brion 2003 歐布里昂教會堡(破萬)(限量)

瘋狂大破盤!絕對超值!

歡迎到各網路"比價"!

回歸舊時代價格!

第六大~㊣La Mission Haut Brion 2003( 歐布里昂教會堡)
稀世珍釀世界百大葡萄酒之一！

Robert Parker 世界最偉大的155個酒莊之一！

1961,1975,1982,1989,2000,2009都是WA100分！

La Mission Haut Brion 1975～世界收藏家指定收藏十大珍釀之一，

同時也是佳士得及蘇富比拍賣會常客！

在波爾多頂尖酒莊中，Ch. La Mission Haut Brion(歐布里昂教會堡)的地位非常有趣！有人說它是五大之外的第六大，有人卻常常忘了它，轉而追逐右岸量小質精的車庫酒莊。事實上，Ch. La Mission Haut Brion的價格不便宜，經常介於超二與五大之間。在波爾多，價格絕對不是自己訂了就算數，市場得要認同你的實力。

就酒莊名稱來看，La Mission Haut Brion與五大之一的Ch. Haut Brion，僅幾字之差；就地理位置而言，兩間酒莊也隔街相鄰，根本是雞犬相聞。由此兩點看來，不難想像此兩間酒莊似乎血脈相連。事實上，它們僅在15－16世紀稍微有些姻親遠房的關係，往後的幾百年間，兩間酒莊各有其主。直到1983年，擁有Haut Brion的Dillon(狄龍)家族才把La Mission Haut Brion買下來，兩間酒莊終於正式相聚，目前也都在知名酒莊經理Jean-Philippe Delmas的管理下。

        La Mission Haut Brion的實力非凡，有非常多的年份分數都超越Ch.Haut Brion，但是價格仍維持在Haut Brion的2/3左右，所以說它是最超值的左岸第六大酒莊。早在Dillon家族買下之前，1961／1975／1982就是WA100分，之後的1989／2000／2009也仍持續100分佳績，這也是為什麼它的一軍酒預售價格都超過萬元，想喝除非口袋夠深，要不然就是緣份夠！

Haut Brion與La Mission Haut Brion二者相比，一軍風格以La Mission Haut Brion較為華麗濃厚，Haut Brion相對有高級木味與富層次的深沉嚴謹。

你喝過了嗎?

 以下是Parker的評論:

         2003年的La Mission算是一款大酒。他的顏色是強烈的藍紫色，香味則結合黑櫻桃、利口酒、藍莓、黑覆盆莓、甘草、松露、及草本植物的味道，帶有花束的香味。他的酒體是成熟的，令人興奮的、醇厚、柔和、複雜度，再搭上極佳的酸度及鮮味，使其成為此年份的代表之一，而同時他良好的單寧及酸度也造就了其經典地位。這支酒現在就可以品嘗，再存放個2-3年會更好喝，而他至少可以持續二十年。

驚!驚!驚!直接破盤!

如果您喝不起五大?可以選擇第六大的La Mission Haut Brion，不用等，馬上喝!

Chateau La Mission Haut Brion 2003 (歐布里昂教會堡)

RP:94
WS:94

適飲期:2014~2034(已進入適飲期，適飲期高達20年之久)

市場價:NT$12,000

百大現金破盤價：NT$9,500/瓶 (兩瓶以上免運費)

12瓶原木箱現金價:NT$9,300/瓶 (送同一地址)
限量只有3箱，售完為止!(依來信或來電先後順序出貨)

訂購方式：

TEL: 02-2936-1600

e-mail：top100@top100wine.com.tw

開酒不開車　

稀世珍釀義大利Antinori家族~Tignanello 2007(提格安內羅)(WA:95高分) 反應歐元下跌!(已售完)

Antinori Solaia在2000年，是第一支榮登 Wine Spectator’s Top 100 榜首的義大利葡萄酒。 

R.Parker世界最偉大的155 酒莊之一~Antinori家族Tignanello   

稀世珍釀世界百大葡萄酒~Antinori家族Tignanello
   

          義大利名門酒莊Antinori縱橫至今已經26代，歷史超過700年。它的品項琳瑯滿目，但旗艦款Solaia(索拉亞)與Tignanello(提格安內羅)總是為人津津樂道，也是市場追逐的超級品項。很多人不知道，這兩款名酒其實出自同一個葡萄園，均是由Antinori旗下的Tenuta Tignanello酒莊生產。當地約在佛羅倫斯以南30公里左右, 屬於Chianti Classico產區，可是這兩款酒現在都不掛Chianti Classico，這得從酒的歷史來看:  Tignanello產自同名酒莊內的一塊葡萄園，土壤多石灰岩，西南向，約有57公頃，海拔大約有350公尺。此酒在1970年原先稱為"Chianti Classico Riserva vigneto Tignanello"，簡單來說就是一款Chianti Classico Riserva。它以Sangiovese為主，也與當時一般的Chianti Classico一樣，混有白葡萄Trebbiano與Malvasia，甚至還包括約2成的原生品種Canaiolo。

         1971年起，酒莊為了尋找新方向，拒絕受制於Chianti Classico的規定，用上國際品種Cabernet作為混調；製程也改為小橡木桶，1975年更率先將白葡萄自調配中剔除，這都是Tignanello在葡萄酒史上突破性的一頁。近年來，此酒大約是以80% Sangiovese，15% Cabernet Sauvignon，5% Cabernet Franc呈現。入杯後，以Sangiovese的紅色水果香氣開展，酸度優雅，單寧細緻；最後由Cabernet Sauvignon撐起骨架，得獎無數，收藏型酒款。         

         相對的，來自同一座葡萄園的Solaia，1978年是第一個年份。此酒主要是希望追求Tignanello園內的波爾多品種表現，以Cabernet Sauvignon為主，以2010年為例約占75%，佐以Sangiovese與Cabernet Franc。葡萄園約20公頃，取自園中日照更充足的部分。此酒1990年份就已拿下WS 97分（當時能上95分就已經是非常了不起的酒）， 1997年份更是高居2000年百大榜首!Tignanello與Solaia可說是一體的兩面，均來自名門酒莊Antinori，均出自同一塊葡萄園。Tignanello以Sangiovese為主，混Cabernet Sauvignon; Solaia以Cabernet Sauvignon為主，混Sangiovese。

波爾多三級酒莊 Ch.D’Issan 2012(迪森酒莊) VIP獨享，限量!(RP:95高分)

VIP獨享!限量24瓶，售完為止!

波爾多三級酒莊 Ch. D’issan 2012(迪森酒莊)  

史上最高分~RP:95高分

       此酒莊位在Medoc南方的Margaux區，該區的酒一向不以力量見長，而以優雅與較為明顯的花香性格聞名，主要因為Margaux區雖有著卡本內－蘇維濃喜愛的礫石圓丘 (croupes)，但也有不少淤積的黏土，後者非常適合種植比卡本內早熟的梅洛，所以當酒款的梅洛比例較高時，可以讓卡本內的堅強力量不致過份凸顯，這也是Margaux區迷人、而且不同於其他像是Pauillac等鄰近產區之處。

      Margaux區是Medoc最大的獨立區域，它也同時擁有最多的級數酒莊，不過這些酒莊的水準也最不整齊。其中位列三級酒莊的Ch. d’Issan早自17世紀就投入釀酒，算是Margaux區的知名酒莊之一。 19世紀奧地利國王曾表示：「Ch. d’Issan是對皇帝的貢品，也是對神的獻品。」(For the table of Kings and altars of the Gods) 酒莊地位可想而知。

           二次世界大戰後，這個酒莊由Cruse家族掌管，葡萄園面積也逐日增加，除了一軍酒Ch.d’Issan 外，自1994年起它還有二軍Blason d’Issan，這兩款酒的葡萄園都環繞在酒莊周圍，也都掛著Margaux區之名出售。但因酒莊葡萄園的面積不小，有一塊（22 ha）恰巧橫跨了Margaux與Haut-Médoc產區。依規定，該葡萄園所釀出的酒不能掛上Margaux之名，所以酒莊就用了不同的名字以為區別。這其中又分為兩款，一種是以該地原屬之Ch. de Candale裝瓶 (標以Haut-Médoc)，2000年又將Ch. de Candale更名為Candale le Haut-Médoc d’Issan，另一種則稱為Moulin d’Issan (標以Bordeaux Supérieur)。這兩支酒各有特色，但都不是Ch. d’Issan二軍。

Ch. d’Issan的特色？酒色深而內容明白易懂，酒體中等稍重，架構相對來說較大，整支酒有不錯的花香和黑色果香，藍莓、黑莓，單寧細緻，花香優雅，也難怪是皇室用酒；優雅而易飲，物超所值。

Ch. d’Issan 2012(迪森酒莊) 

RP:95高分

適飲期：2015-2025(正進入適飲期, 亦可陳年.)
百大VIP獨享現金價 :NT$2,200/瓶(2瓶以上瓶免運費)

整箱原木箱收藏現金價:NT$2,100/瓶(送同一地點)

只有2箱，售完為止!

訂購方式：
TEL: 02-2936-1600
top100@top100wine.com.tw

超便宜的依瑟索特級園( Echezeaux Grand Cru)~Jean Pierre Mugneret Echezeaux 1997+1998老年份(正好喝)大破盤!(已售完)

喝不起DRC的Echezeaux Grand Cru，就喝這瓶!

超便宜的依瑟索特級園( Echezeaux Grand Cru)~

Jean Pierre Mugneret Echezeaux 1997(只要2,250)(正好喝)

Jean Pierre Mugneret Echezeaux 1998(只要2,250)(正好喝)

        Jean Pierre Mugneret （JPM）算是在台灣酒界非常活躍的勃根地酒莊，酒標上紅底白字的（JPM）非常好認。它是有個響亮的名字Mugneret，酒莊的酒窖確實也在Mugneret家族的大本營Vosne-Romanee，但它不是Mongeard Mugneret（MM）、不是Dominique Mugneret（DM）、也不是Gerard Mugneret（GM）。而Jean-Pierre Mugneret早在2004就因年事已大，也無人接下釀酒事業，所以退休後，將葡萄園租給Ladoix的Jean-Rene Nudant。不過在這之前，尤其2000年以前，JPM的酒可是由老先生親自照顧。

        JPM酒莊雖不大，但存酒可觀，便宜之外，老年份的選擇也多，多半在1995－1999之間，不論網路團購或自行進口，有在喝勃根地的朋友要說在台灣沒看過此酒，也真不容易。此莊嚴格來說，大本營在Hautes Cotes（Concoeur），採長浸泡、部分去梗，60－80%新桶，它的Echezeaux物超所值，多汁、有些不錯的紅色水果香氣！此酒已至適飲期，想嚐嚐清淡的細瘦風格，可以一試。特別是依瑟索特級園Echezeaux Grand Cru雖然是特級園，卻一向龍蛇雜處，性價比不易掌握，這是很有鑑別性的酒款。

Jean Pierre Mugneret Echezeaux Grand Cru 1997(JPM依瑟索特級園)(已售完)

百大破盤價:NT$2,250/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶整箱收藏價:NT$2,150/瓶 (送同一地址)

限量60瓶，售完為止!

Jean Pierre Mugneret Echezeaux Grand Cru 1998(JPM依瑟索特級園)(已售完)

百大破盤價:NT$2,250/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶整箱收藏價:NT$2,150/瓶 (送同一地址)

限量60瓶，售完為止!

Jean Pierre Mugneret Echezeaux Grand Cru (1997+1998)=NT$4,300/套

限量30套，售完為止!