辛寬隆的葡萄酒已被視為藝術品 – 美國膜拜酒～Sine Qua Non 老年份一次收藏!(極限量)  0

這支加州膜拜酒在拍賣會上不再只被視為葡萄酒，而是被當成藝術品!

今年五月份亞洲大收藏家以50萬美金以上收購美國所有的Sine Qua Non 各個年份，所以辛寬隆的酒將一瓶難求，以後更難見到了!

Sine Qua Non 2014又得到100分了!

超級膜拜酒(Sine Qua Non)再不收就來不及了!目前國際行情都在400美金以上!

2014年的Sine Qua Non可能是莊主Manfred Krankl最後一個年份!

辛寬隆莊主Manfred Krankl自從出車禍後，目前仍未露面，也沒有新的消息，讓他的收藏者都很擔心。

Sine Qua Non Syrah “Piranha Waterdance “  2014~RP:100分

      出生於奧地利、現已享譽國際的辛寬隆(SQN)的莊主兼釀酒師克朗克(Manfred Krankl)近期在一場車禍中受到重傷。這場車禍發生在2014年9月18日，地點位於加州奧海鎮的Rose Valley，這場車禍並沒有牽涉到其他車輛。事發後，Manfred Krankl馬上被直升機載至最近的醫院，他的頭部有非常嚴重的外傷。Manfred Krankl現在仍在昏迷中，情況還是十分危急。雖然其妻子曾表示他已經在康復中，但至今他本人未在公共場合中露過面。一些收藏家則擔心酒莊的未來，更加瘋狂地搜羅市場上的Sine Qua Non。

蘇富比和佳士得拍賣會上的寵兒！

         2014年12月初某知名拍賣公司的一場拍賣會上，一組6瓶裝SQN，包括一瓶包括4瓶夏多內白酒、1瓶1996年份的紅酒和1瓶Non E-Lips粉紅酒，賣出了美金$67,375(台幣大約200萬)，均價約美金$7,486/瓶(台幣大約23萬)。要知道同場另一組33個垂直年份（1961-2012）的Paul Jaboulet Aine La Chapelle Hermitage(小教堂)才拍得美金$61,250（均價$1,856/瓶）。在更早一些的五月份，1瓶1995年份的Queen of Hearts Rose（紅心皇后）拍出了42,780美元(台幣大約132萬)的高價。

         加州膜拜酒在市場有其高不可攀的地位，但是Sine Qua Non (辛寬隆) 可以說是其中的代表，更是其中的異術／藝術。這間酒莊的主力品項不是普行的卡本內或夏多內，而是隆河系的Syrah與Grenache；白酒看似隆河系的Roussanne與Viognier，可是又偏偏添了Chardonnay。它在主力品項外，有時作TBA，有時作Pinot，有時也作Rose，最麻煩的是每年每款酒的名字都不一樣，同一款酒還可以有不同酒標，甚至，連瓶子都可以有不同的形式與Size－這也是SQN迷最愛也最恨的地方，因為你如果喜歡，你會發現你永遠集不齊。

          這間酒莊的名稱Sine Qua Non，拉丁文的原意是「必要條件」，有點像是空氣之於人，「不能沒有你」。奧地利移民的莊主Manfred Krankl本身就是個怪咖，他在加州中央海岸Santa Rita Hills的Eleven Confessions Vineyard，以非常傳統的方式，追逐他自己想像中的好酒。結果？他的酒拿下Robert Parker破紀錄的19次滿分，這也是所有單一酒莊百分酒的最高次數。

　　Sine Qua Non的酒有多傑出？<神之雫>的第七使徒就是它2003年的Inaugural Syrah。此酒是目前所有使徒酒中最難入手的一支，搭買是稀鬆平常，實情是有行無市，畢竟Sine Qua Non每個品項很少超過6,000瓶。排隊等待的名單，比電話簿還長，幸運的人通常要等5-8年。高級餐廳外，僅有20%分配各地。至於它看似250美金的出廠價，只要一放進市場，價格馬上翻二翻，像是94年的創業名作黑桃Q，2010年就已較原先價格漲了35倍；最重要的是，你根本買不到！

        eRobertParker.Com 評為:100分的2014 Syrah “Piranha Waterdance “，酒款充分展現美妙的香甜、奔放的花香、蠟質氣息混雜著奶油黑醋栗、黑櫻桃酒、甘草、一絲森林泥土香氣與花香，黑莓、黑加侖、胡椒和巧克力。酒色呈緊密的紫色、紅寶石色外環，非常有力度、強勁的酒款，醇厚且豐富，同時又具有令人驚訝的明亮個性，這了不起且充滿力量的"Syrah"實在令人讚嘆。

　　Sine Qua Non是投資級紅酒，這意味著它已在收藏市場上獲得肯定。同時它產量極少，都是以瓶為單位，很少會看到箱。這或許也符合莊主Manfred Krankl的想法，他認為每款酒都是不同的，都應該有獨立的身份，所以每年的Syrah都有不一樣的名字、不一樣的瓶子。通常我們在市場偶然看到SQN的時候，也是一瓶一瓶賣的；看似異數，但是收藏之中「不能沒有你」。

 

Sine Qua Non Syrah “Piranha Waterdance "
2014(希哈)

RP:100

國際價格:450美金

百大限量現金價:NT$12,000/瓶

6瓶限量現金價:NT$11,500/瓶

最後12瓶,售完為止!手腳要快!

Sine Qua Non Syrah Dark Blossom 2011(希哈)

RP:99

百大限量現金價:NT$11,000/瓶

最後6瓶,售完為止!手腳要快!

 

Sine Qua Non Syrah The Thrill Of  2009(希哈)

 

RP:98

 

百大限量現金價:NT$14,000/瓶

 

最後3瓶,售完為止!手腳要快!

 

 

Sine Qua Non Grenache Upside Down 2009(格納希)

 

RP:96

 

百大限量現金價:NT$13,000/瓶

 

最後3瓶,售完為止!手腳要快!

Sine Qua Non Syrah This Is Not An Exit 2009(希哈)

 

RP:97

 

百大限量現金價:NT$16,000/瓶

 

最後1瓶,售完為止!手腳要快!

 

Sine Qua Non Syrah The Duel 2008(希哈)

 

RP:99

 

百大限量現金價:NT$17,000/瓶

 

最後1瓶,售完為止!手腳要快!

 

Sine Qua Non Pictures Grenache 2007(格納希)

RP:97

百大限量現金價:NT$14,000/瓶

最後2瓶,售完為止!手腳要快!

 

Sine Qua Non Ode To E  Grenache 2004(格納希)

 

RP:100

 

百大限量現金價:NT$24,000/瓶

 

最後1瓶,售完為止!手腳要快!

 

Sine Qua Non Poker Face 2004(希哈)

RP:100

百大限量現金價:NT$26,000/瓶

最後3瓶,售完為止!手腳要快!

 

Sine Qua Non  In Flagrante  Syrah 2000 (希哈)

 

RP:98

 

百大限量現金價:NT$16,000/瓶

最後1瓶,售完為止!手腳要快!

 

Sine Qua Non Syrah Impostor Mccoy 1997(希哈)

 

RP:96

 

百大限量現金價:NT$30,000/瓶

 

最後1瓶,售完為止!手腳要快!

 

Sine Qua Non Resiste 2013 (白酒)

RP:97

百大限量現金價:NT$10,000/瓶

最後3瓶,售完為止!手腳要快!

 

Sine Qua Non The Monent 2011(白酒)

RP:95

百大限量現金價:NT$10,000/瓶

最後3瓶,售完為止!手腳要快!

 

Sine Qua Non The Monkey 2010(白酒)

RP:96

百大限量現金價:NT$11,000/瓶

最後3瓶,售完為止!手腳要快!

 

Sine Qua Non The Lam 2009(白酒)

RP:98

百大限量現金價:NT$12,000/瓶

最後1瓶,售完為止!手腳要快!

 

Sine Qua Non Body and Soul White 2007(白酒)

RP：98

百大限量現金價:NT$14,000/瓶

最後1瓶,售完為止!手腳要快!

Sine Qua Non The Petition White 2005(白酒)

RP:98

百大限量現金價:NT$14,000/瓶

最後1瓶,售完為止!手腳要快!

 

 

 

Sine Qua Non Proprietary White Whisperin’ E 2002(白酒)

RP:96

 

百大限量現金價:NT$13,000/瓶

 

最後2瓶,售完為止!手腳要快!

 

 

Sine Qua Non Mr K The Noble Man  Chardonnay 2001 (白酒)

RP:97

百大限量現金價:NT$9,000/瓶

最後2瓶,售完為止!手腳要快!

Sine Qua Non Mr K The Noble Man  Chardonnay 2002 (白酒)

RP:94

百大限量現金價:NT$24,000/箱/3瓶(恕不單賣)

最後1套,售完為止!手腳要快!

Sine Qua Non Mr K The Noble Man  Chardonnay 2003(白酒)

RP:94

百大限量現金價:NT$24,000/箱/3瓶(恕不單賣)

最後1套,售完為止!手腳要快!

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羅蘭粉紅香檳 「燦金幻夢」 金縷限量版~Laurent-Perrier Rose Jacket Limited Edition(買一送一)

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純手工製作的精美浮雕瓶身設計源自於17世紀，是一支現今少有運用浸皮法釀造的粉紅香檳。

粉紅香檳創始品牌-Laurent Perrier(法國羅蘭香檳)

窖藏5年，100% Pinot Noir ，全部來自香檳區之特級園

James Suckling 95分

          分別取自於早期經營者Eugene Laurent先生與其妻子Mathilde-Emilie Perrier的姓氏而成的羅蘭香檳酒莊（Laurent-Perrier），於1812年起就與釀酒結下不解之緣，在Tour-sur-Marne釀造起香檳。經歷過一次、二次世界大戰，當時的羅蘭香檳酒莊在香檳區內僅僅排名第98名；但自1949年起，在今日的酒莊靈魂人物Bernard de Nonancourt先生帶領下，本著「With quality wine and people, you cannot fail」的經營哲學，羅蘭香檳現已是五大香檳酒莊之一，不但品質無懈可擊，風格更是豐富多樣。

          羅蘭香檳酒莊為了滿足各種不同需求的場合和酒客挑剔的味蕾，生產了「羅蘭香檳」、「羅蘭微甜香檳」、「羅蘭粉紅香檳」、「羅蘭偉大世紀香檳」等多種系列酒款，經由被喻為「上天所恩賜」的首席釀酒師Allen Terrier的釀製下，創造出無與倫比的豐富口感和精妙的風味，整個羅蘭香檳酒款都能表達出均衡、新鮮及充滿水果香味的精采質感。

          其中頂級系列-「羅蘭偉大世紀香檳Grand Siècle, “La Cuvée”」靈感來自於17世紀，當時正值路易十四在位，人稱永恆之王（Sun King），在位時期是法國文學與藝術的黃金時期並深深影響整個歐洲，第一支產自香檳區的汽泡酒也在當時出現，後來這個世紀被法國人稱為「偉大的世紀Grand Siècle」。「羅蘭偉大世紀香檳」正是以此為名來表達對這光輝時期的崇高敬意，也意謂著此系列酒款的卓越非凡與尊榮無比。

        「羅蘭偉大世紀香檳Grand Siècle, “La Cuvée”」是以三個連續極佳年份且各具特色的酒調配釀製而成，而不以單一年份、單一特色為訴求。事實上，在羅蘭香檳酒莊發表這個想法之前，尚未有任何類似的概念出現，Bernard de Nonancourt以其創新及獨具眼光的手法，構想出絕佳品質的「羅蘭偉大世紀香檳」，引領了所謂「頂級香檳Prestige Cuvée」的香檳新風潮。

         羅蘭香檳酒莊不僅在觀念作法上引領風騷；在品質表現上也總是令人讚嘆連連。在Christie’s 所出版由Tom Stevenson所著的經典作品「World Encyclopedia of Champagne & Sparkling Wine」的評分裏，只有7支酒款獲得最高分數：98分，其中兩支即是來自羅蘭香檳集團—「羅蘭偉大世紀香檳Grand Siècle, “La Cuvée”」 和 「Salon」。過半世紀以來，每一支作品皆獲得三顆星的最高評價，可見其對品質要求與堅持始終如一，令人敬佩。

        堅持以傳統且專業的釀酒知識，提升香檳的多樣性與豐富性是羅蘭香檳酒莊一直以來引以為傲的信念與技術。它所呈現的極緻釀酒藝術與特有鮮明風格，足以為頂級香檳的經典。

羅蘭粉紅香檳金縷限量版原價:5250/瓶

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勃根地百花園~格局宏大李奇堡(Richebourg)DRC、Leroy、Meo-Camuzet一次收齊!(限量)

李奇堡(Richebourg)名家一次收齊!(限量)

勃根地百花園~格局宏大李奇堡(Richebourg)

Richebourg與Romanee-Conti、La Tache並列為DRC三大園

DRC、Leroy、Meo-Camuzet三大李奇堡(Richebourg)拍賣價屢創新高!

勃根第權威 CAMILLE RODIER:『李奇堡擁有天鵝絨般細膩的質地及無與倫比的香氣，這是勃根第最奢華的葡萄園之一』

         Vosne-Romanee一直被視為整個勃根第皇冠上的珠寶，綻放出6個傲視整個勃根第產區甚至法國的頂級葡萄園，其中之一便是李奇堡Richebourg。勃根第權威Allen Meadows將其譽為勃根第最優秀的五大葡萄園之一，在非獨占特級園中與Le Musigny, Chambertin並駕齊驅。

         李奇堡風格濃郁、飽滿，充滿男性陽剛之美，擁有與塔希(La Tache)相媲美的品質。他的香味多樣且充滿變化，可與香波木西尼村的香氣之王Musigny一較長短。聽上去好像是完美的紅酒，然而他在年輕的時候會有不少缺點，比如不夠細膩、過於強勁、單寧澀感過重，缺少優雅和細節的美感。但是當他陳年10年或15年之後，已然完成蛻變及昇華，美不勝收。

       靠近羅曼尼康帝(La Romanee-Conti)這邊的李奇堡葡萄園朝向東面，海拔介於260-280米之間，坡度與鄰近的羅曼尼康帝(La Romanee-Conti)十分接近。土壤則是黏土沙石的結構，含有大量的鵝卵石及石灰岩。

         1790年法國大革命之後，李奇堡出售給一位巴基斯坦銀行家Jean Focard。到了1855年，這裡主要的擁有者包括Duvault-Blochet(即DRC家族)、Marey(當時擁有整個Romanee-Saint-Vivant羅曼尼聖維望)、Liger-Belair(當時擁有塔希La Tache、羅曼尼La Romanee和大部份的大街園La Grande Rue)，以及Lausseure和Frantin。1892年，Les Verroilles ou Richebourgs絕大部份屬於Etienne Camuzet和Gustave Gros(分別是Camuzet和Gros家族)。一共只有11家生產商在李奇堡擁有園地，8.03公頃的田地其中接近44%屬於最大的地主羅曼尼康帝DRC。緊隨其後的是老太婆Leroy，大約占據10%。之後就是GROS家族，不過分割之後每一家的田地都很小。

         這世上最具傳奇色彩的葡萄酒便是勃根第已故酒神亨利賈葉(Henri Jayer)釀製的特級園李奇堡(Richebourg)。酒神至高無上的光環加上李奇堡卓越的風土使其成為世界上身價最高的葡萄酒，甚至超越皇者羅曼尼康帝酒莊(Domaine de la Romanee-Conti)的神園La Romanee-Conti。亨利賈葉的李奇堡令人望而生畏的天價在贋品仿造者的眼裡卻是最珍貴的特質，它也因為贋品泛濫而得到一個美譽－"越喝越多的葡萄酒"。

         亨利賈葉並不曾在李奇堡這塊特級園內擁有屬於他自己的地塊，他的李奇堡實際上來自現在Domaine Meo-Camuzet酒莊，享利賈葉作為Meo-Camuzet酒莊的佃農釀造了40多個年份的李奇堡。最初，享利賈葉的李奇堡都是整桶出售給酒商，由酒商裝瓶銷售。卓越的品質使享利賈葉逐漸成為炙手可熱的超級釀酒師，更成為頂級收藏家追捧的對象。

          物以稀為貴，享利賈葉的李奇堡每年的產量僅有2-3桶，按照勃根第橡木桶的標準容量228升來計算，一桶大約裝瓶304瓶，2桶相當於608瓶，因此在1976年之前享利賈葉獨立裝瓶的數量實在是鳳毛麟角。值得一提的是，1985和1986年亨利賈葉的李奇堡有將近一半的產量是以Domaine Meo-Camuzet的名義裝瓶銷售的，因此這兩個年份亨利賈葉的李奇堡也是相當稀少。

         皇者羅曼尼康帝酒莊的李奇堡絕對是這個超一線葡萄園裡最佳的出品，或者說是旗艦代表。盡管DRC早在上個世紀就已經在Romanee Saint-Vivant和La Tache擁有地塊，但李奇堡的歷史更加悠久。DRC的李奇堡猶如礦物動力機，厚重但具有活潑且強烈的礦物味。男性化、有力、上佳的集中度、百花園般的香味綻放，以其令人讚嘆的複雜度和層次感。酒評家往往認為DRC的Romanee Saint-Vivant與La Romanee-Conti更為相似，而Richebourg則是與La Tache接近。

        
        生瑜何生亮。李奇堡長久以來一直生活在La Romanee-Conti和La Tache的"陰影"之下，但是這並不影響它是勃根第及至整個地球上最偉大的葡萄園之一。即便是在強大的DRC酒莊內，李奇堡仍然位居前三甲，儘次於兩個獨占園。窖藏25年以上的DRC Richebourg(李奇堡)絕對是能讓人感動的佳釀之一。

 

A&F Gros Richebourg 2008

百大出清現金價:14,000/瓶(兩瓶免運費)

限量5瓶，售完為止!

Frederic Magnien Richebourg 2002

百大出清現金價:17,500/瓶(兩瓶免運費)

限量2瓶，售完為止!

Gros Freres et Soeur Richebourg 2002(金盃)

百大出清現金價:17,000/瓶(兩瓶免運費)

限量12瓶，售完為止!

Jean Grivot Richebourg 2007

百大出清現金價:15,500/瓶

限量1瓶，售完為止!

Laurent Richard Richebourg 2001

百大出清現金價:10,000/瓶(兩瓶免運費)

限量2瓶，售完為止!

Remoissenet Richebourg 1959

百大出清現金價:32,000/瓶(兩瓶免運費)

限量2瓶，售完為止!

Remoissenet Richebourg 1988

百大出清現金價:15,000/瓶(兩瓶免運費)

限量2瓶，售完為止!

Remoissenet Richebourg 1989

百大出清現金價:16,000/瓶(兩瓶免運費)

限量3瓶，售完為止!

Meo Camuzet Richebourg 1996

百大出清現金價:53,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Meo Camuzet Richebourg 1997

百大出清現金價:35,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Meo Camuzet Richebourg 2004

百大出清現金價:39,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

DRC Richebourg 1969

百大出清現金價:73,000/瓶

限量2瓶，售完為止!

DRC Richebourg 1991

百大出清現金價:70,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

DRC Richebourg 1994

百大出清現金價:65,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

DRC Richebourg 2001

百大出清現金價:70,000/瓶

限量3瓶，售完為止!

DRC Richebourg 2002

百大出清現金價:85,000/瓶

限量2瓶，售完為止!

Leroy Richebourg 1994

百大出清現金價:95,000/瓶

限量4瓶，售完為止!

Leroy Richebourg 1995

百大出清現金價:135,000/瓶

限量3瓶，售完為止!

Leroy Richebourg 2006

百大出清現金價:125,000/瓶

限量3瓶，售完為止!

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法國波爾多(Bordeaux)傳奇年代~級數酒零碼酒出清(先搶先贏!)

先搶先贏!

法國波爾多傳奇年代

級數酒零碼酒出清

傳奇的波爾多(Bordeaux)，您喝過幾個年份?

百大黃老師為您精心收藏，品質保證!

         1982年，這一年春季與冬季氣候溫暖，7月炎熱，8月涼爽，9月陽光充足，收穫期氣候理想。葡萄生長得非常完美，多個產區的多個不同級別葡萄酒佳釀都獲得滿分，它標誌著波爾多葡萄酒現代時期的開始，是空前和絕後的(截至2010年)，成為波爾多的“傳奇年份”。一位來自美國的默默無聞的小夥子羅伯特·派克斷言這一年的酒將會是20世紀最出色的年份，直到他的孫子輩都不會老化，這個年輕人一舉成名，成為全球最具影響力的葡萄酒評論家，像極了那一年的葡萄酒。

Haut Brion 1981

百大零碼現金價:NT$11,000/瓶

限量2瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

Chateau Margaux 1976

百大零碼現金價:NT$17,500/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Chateau Margaux 1979

百大零碼現金價:NT$17,500/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cheval Blanc 1978

百大零碼現金價:NT$15,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Cheval Blanc 1979

百大零碼現金價:NT$14,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Cheval Blanc 1981

百大零碼現金價:NT$14,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Cheval Blanc 1995

百大零碼現金價:NT$21,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Cheval Blanc 1996

百大零碼現金價:NT$18,500/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

La Mission Haut Brion 1971

百大零碼現金價:NT$8,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La Mission Haut Brion 1977

百大零碼現金價:NT$8,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La Mission Haut Brion 1983

百大零碼現金價:NT$9,500/瓶

限量4瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

La Mission Haut Brion 1985

百大零碼現金價:NT$10,500/瓶

限量2瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La Mission Haut Brion 2003

百大零碼現金價:NT$9,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vieux Chateau Certan 1996 老色丹堡

百大零碼現金價:NT$8,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La Conseillante 1995

百大零碼現金價:NT$9,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L’Evangile 1976

百大零碼現金價:NT$9,000/瓶

限量6瓶，售完為止!

L’Evangile 1989

百大零碼現金價:NT$8,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L’Evangile 1998

百大零碼現金價:NT$8,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Latour à Pomerol 1986

百大零碼現金價:NT$5,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Latour à Pomerol 2001

百大零碼現金價:NT$4,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gazin 1995

百大零碼現金價:NT$4,200/瓶

限量3瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La Croix de Gay 1989

百大零碼現金價:NT$5,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grave a Pomerol 1990

百大零碼現金價:NT$3,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Clos Eglise 1982

百大零碼現金價:NT$5,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Clos Fourtet 1982

百大零碼現金價:NT$5,500/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Canon La Gaffeliere 2003

百大零碼現金價:NT$3,500/瓶

限量3瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Las Cases 1971

百大零碼現金價:NT$6,200/瓶

限量2瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Las Cases 1978

百大零碼現金價:NT$7,000/瓶

限量4瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

Las Cases 1983

百大零碼現金價:NT$9,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cos d’Estournel 1983

百大零碼現金價:NT$6,000/瓶

限量2瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gruaud Larose 1985

百大零碼現金價:NT$5,500/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Montrose 1983

百大零碼現金價:NT$4,700/瓶

限量2瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Montrose 2001

百大零碼現金價:NT$4,500/瓶

限量5瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Montrose 2004

百大零碼現金價:NT$3,900/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Montrose 2008

百大零碼現金價:NT$4,600/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Poyferre 1998

百大零碼現金價:NT4,200/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pichon Lalande 2001

百大零碼現金價:NT$5,800/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Calon Segur 1998

百大零碼現金價:NT$4,200/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Malescot-Saint-Exupéry 1982

百大零碼現金價:NT$8,500/瓶

限量2瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Palmer 1976

百大零碼現金價:NT$7,500/瓶

限量9瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

Palmer 2008

百大零碼現金價:NT$7,000/瓶

限量11瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prieure Lichine 1982

百大零碼現金價:NT$5,300/瓶

限量2瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Beychevelle 1985

百大零碼現金價:NT$4,700/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Talbot 1986

百大零碼現金價:NT$7,000/瓶

限量2瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lynch Bages 1995

百大零碼現金價:NT$7,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Clerc Milon 2001

百大零碼現金價:NT$3,500/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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神之雫第一使徒~勃根地神酒George Roumier(胡米爺)系列老酒款(限量珍藏)

比Leroy和DRC更難找到的膜拜酒~George Roumier(胡米爺)

神一般的酒~George Roumier(胡米爺)

神之雫第一使徒~George Roumier Les Amoureuses 2001

G.Roumier的Musigny以其超凡的優雅和平衡詮釋著勃艮第最佳的風土之一。它的身價僅次於樂花Leroy，當之無愧的膜拜酒款。

         Roumier(胡米爺)算是布根地愛好者的心頭之痛，它不像DRC或Leroy常有朝拜型的品酒會，人美總是有機會沾光。就算真的沒喝過，也可以理直氣壯地說「口袋不夠深」，旁人也不會多嘴什麼。

       愛侶園(Les Amoureuses)，一個被認為完全具備特級園實力的超一級園，因為一本漫畫《神之雫》成為眾人追捧的對象，更因其象徵意義的中文名字-愛侶，她在台灣的火熱程度令人咋舌。《神之雫》12使徒之首’第一使徒’即是來自膜拜級酒廠胡米爺酒莊(Domaine Georges Roumier)的2001年份的Les Amoureuses。

         可是Roumier(胡米爺)就有點麻煩，它絕不便宜，喝下去荷包也是一個洞，但是它就是必經之路。因為喝布根地的人最講究的「優雅」，Roumier可說代表中的代表，你從Roumier身上喝到的是柔軟而堅硬的矛盾個性，但卻巧妙地整合在同一款酒中。

         Roumier(胡米爺)的Musigny(慕西尼)與Les Amoureuses(愛侶園)可說是夢幻般的酒款，也是布根地「優雅」的代名詞，後者甚至成為漫畫「神之雫」的第一使徒，指標意義十足。這間1924年成立的酒莊，真正走紅其實是在80年代中，在第三代接班人Christophe Roumier手中，此莊以精準的葡萄園管理與釀酒技巧產出頂尖好酒。Christophe是Dijon大學科班，經驗與理論兼具，對土壤的感受力尤其敏銳，他並不全然受制於有機、生物動力，甚至自然酒等概念，但總是以智慧找出對葡萄園最有利的栽植方式。

         有了好葡萄後，他的去梗也是依年份與葡萄園性質修正；長而溫和的發酵，亦是依葡萄情況調整。Christophe釀酒只有大概的通則，沒有一定的規律，這就是釀酒師根據經驗微調釀酒過程的功力。而Chambolle-Musigny之外，酒莊在Morey Saint Denis也是饒富風情，價格也親民許多，愛好者更是爭相收購。值得一提的是，Roumier的Musigny與Les Amoureuses是少的可憐而貴的有名，但如果有機會遇到它的Corton-Charlemagne，沒聽錯，Roumier的Corton-Charlemagne！請千萬留意。此酒第一個年份是1974年，總共只有0.2公頃，這是Christophe的媽媽買的地，也是Roumier愛好者的巷內酒款。另外，可以和Musigny相抗衡的Bonnes Mares，可算是勃根地釀的最好的酒莊，絕不能錯過，而且越來越少，越來越貴!

 George Roumier(胡米爺)系列酒款一次收藏!

Morey Saint Denis Clos De La Bussiere 1996

百大VIP現金收藏價:NT$9,500/瓶

限量1瓶，售完為止!

Morey Saint Denis Clos De La Bussiere 2003

百大VIP現金收藏價:NT$7,500/瓶

限量12瓶，售完為止!

Morey Saint Denis Clos De La Bussiere 2004

百大VIP現金收藏價:NT$7,000/瓶

限量3瓶，售完為止!

Morey Saint Denis Clos De La Bussiere  2006

百大VIP現金收藏價:NT$7,200/瓶

限量16瓶，售完為止!

Morey Saint Denis Clos De La Bussiere 2010

百大VIP現金收藏價:NT$7,800/瓶

限量7瓶，售完為止!

Morey Saint Denis Clos De La Bussiere 2011

百大VIP現金收藏價:NT$6,500/瓶

限量3瓶，售完為止!

 

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