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最便宜的美國Napa酒一Conn Creek Herrick Red Napa Valley 2013(康溪酒莊賀立頂級紅酒)

🕔六月 20, 2018

來自Napa Valley的葡萄酒哪有這麼便宜?

Robert Parker稱它是「70年代最頂尖的經典之一」

專心致力於釀造出波爾多風格的卡本內紅酒~Conn Creek

145603         Conn Creek是加州Napa一間小酒莊,它由Bill與Kathy Collins在1973年成立,於波爾多品種,尤其是卡本內蘇維濃,大本營位在Rutherford產區。這間酒莊一向不高調,但它卻是禁酒令廢除後,加州少數堅持復興的酒莊之一,對於建立加州酒的優良名聲,功不可沒。

         Conn Creek酒莊大部分的葡萄,都是來自Napa各次產區,主力品項的卡本內蘇維濃,有單一產區的、也有混調型的,產量都不算多。此酒莊另一項長處就是它相當注意環保,早在70年代末期,酒莊就朝著綠建築的方向思考,可說是Napa綠能酒莊的先驅者。

         Conn Creek酒莊在2017年換了釀酒師,由Elizabeth DeLouise-Gant接手,她在UC DAVIS拿了一個釀酒認證,但這並不是她最重要的資歷,在加入Conn Creek之前,她原本是Stag’s Leap Wine Cellars(SLWC)鹿躍酒莊的助理釀酒師,藝出名門,自然對加州卡本內駕輕就熟。而此酒莊最強大的地方在於調配,他們成立了Barrel Blending Experience,一個可讓參訪者自行調配不同次產區葡萄的小實驗室,從最北的Calistoga到最南的 Carneros都有,這小小的調配中心,可讓你體驗調配的難度與樂趣。

        Conn Creek酒莊的酒,趁著夜間採收、並以低溫浸泡法完整保留果實中的清新果香;在30%美國新橡木桶裡熟成8個月後移至另一批橡木桶再陳放10個月,適度地使用蛋白澄清酒質、幫助單寧與各風味特性無縫接合、培養出細緻的口感。

        就酒而言,今天百大介紹的這款卡本內,主要取自Yountville和Stag’s Leap,土壤多礫石,參雜著沖積壤土和沃土,其餘則來自St. Helena及Red Hills兩個法定產區。St. Helena多為火山岩地形,單寧緊而有肉桂辛香巧克力味,Red Hills則貢獻了濃郁的莓果滋香氣。Robert Parker曾稱它是「70年代最頂尖的經典之一」,這是十分難得的評價。最後,最重要的是,此酒一向物美價廉,有如此迷人的表現,又來自Napa,卻只不到1000元,現在掛上Napa Valley的葡萄酒,哪有這麼便宜?

Tasting Note::
表現出黑色漿果的迷人香氣,羅望子酸甜風格佐著綿密黑巧克力氣息、引出略帶草本及普羅旺斯香料調性。像是油畫堆疊的細緻筆觸般,先上了一層明亮的熟成莓果滋味做底、再刷上一道道黑李子及甘草滋味為輪廓,顯現出立體的單寧口感結構;最後點上可可粉、肉桂及鼠尾草等大塊香料色彩做為最後裝飾,為這變化豐富、個性鮮明的藝術品劃下完美的句點。

沒看過這麼便宜的美國Napa酒吧?現在掛Napa Valley的酒有多貴?比一比就知道

54596b97096c1.imageConn Creek Herrick Red Napa Valley 2013(康溪酒莊賀立頂級紅酒)

百大破盤價:NT$1300/瓶(兩瓶免運費)

6瓶分享價:NT$1200/瓶(同一地點)

限量60瓶,售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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James Suckling 2017年度百大第一名~~Almaviva 2015 (智利王) (JS:100) +Purple Angel(紫天使)(JS:99)

🕔六月 18, 2018

JS 2017年度百大第一名~~Almaviva 2015

Almaviva 2015~JS:100

智利四大天王之首~Almaviva (智利王)

五大酒莊MOUTON 與 CONECHA y TORO在智利合作的第一支頂級酒~Almaviva(智利王)

神之雫第12集名作~Almaviva(智利王) 

24130430_1762233630517259_4069223056167566736_o        大概是從2007年底開始,酒界捲起了一股小小旋風,幾家代理商都舉辦了Almaviva垂直品飲,加上遠峰一青又喜歡把1996的Almaviva潑在別人身上,潑一瓶少一瓶,本來就是智利四王之首的Almaviva,更成為酒友之間的話題。

喜歡挑戰味蕾與挑戰分數的朋友,此酒自2000年以後,分數一致性極高,不愧是收藏級好酒….

您千萬不可錯過! 

Robert Parker曾經說過: Almaviva是智利一個偉大的酒莊, 在世界上囊括了所有的大獎和百大首獎, 包括英國Decanter雜誌, 美國Wine Spectator雜誌以及Enthusiast Wine, 還有WA…等高分的肯定.

由於2009年的智利大地震, 震垮了許多酒莊, 使得智利的葡萄酒銳減, 今年智利葡萄酒的價格一直上漲, 目前Almaviva 2009已經漲到美金135元以上(如WS圖所示), 加上稅金, 大家可以算一下, 千萬別錯過這次機會!

 

Almaviva 2015(JS:100)

這隻酒帶有宜人、繁複多變的菸草、黑梅香味,還略有礦石與花香和巧克力的香氣。剛強的骨架賦予這支酒飽滿、堅實的酒體。口感略帶有胡椒等香料的氣息。儘管我也非常愛2014年份的酒,但這支酒的單寧更細緻。整支酒的平衡度很高,各種氣味均完美結合在其中。69%卡本內蘇維翁、24%佳美娜、5%卡本內佛朗和2%小維多。再陳年五年會更佳,但現在飲用也很好。

 

Montes Purple Angel 2015~JS:99

美國總統歐巴馬晚宴用酒~Montes Purple Angel

智利四大天王~Montes Purple Angel

        Montes(蒙帝斯)酒莊是智利酒業的驕傲,它代表著一位釀酒師將為人忽視的風土,以最高的品質推向世界舞台。難能可貴的是,主其事的Aurelio Montes並非只是坐擁良園,釀個幾桶高分酒或是名貴酒。他在智利尋找新的可能,一些缺乏歷史的產區,為人遺忘或未曾考慮的葡萄品種,在他手上搖身一變成為質量兼具的品項,有高度也有廣度,這是Aurelio Montes最為人推崇的地方。

34689853_2016889081718378_4031146374337658880_n         蒙帝斯「紫色天使」算是Aurelio Montes的名作之一。他自1987年起,先是以Montes Alpha M(Cabernet Sauvignon)讓智利酒成功打入高價國際市場;然後在2000年又以100% Syrah的Montes Folly,讓世界見識到智利土地的多種可能性;2005年Purple Angel(紫天使)誕生,這回用上的是古老的波爾多品種Carmenère,此品種在波爾多幾乎已不存在,反而是將它誤以為是Merlot的智利,將其發揚光大。如同Malbec之於阿根廷,Carmenère也成為了智利的國家象徵品種。特別是生產此酒的Colchagua(Apalta園)以及Marchigue(Archangel園),一個負責酒的複雜度,一個負責重量與力道,再搭配約8%的Petit Verdot,讓此酒更是增色不少。

         如今,紫天使已成為行家收藏品項,年年高分不斷。最新的2015年份,James Suckling 給出了99分,對於這款果香飽滿,全酒體、緊緻、單寧如絲的好酒來說,可說是錦上添花。因為美國總統歐巴馬已用此酒的2014年份宴客,招待對象即是智利總統。

         此酒名為紫天使,事實上因產區陽光之故,酒色真的偏紫。它用上100%新橡木桶,需耐心醒酒,甚或窖藏。不過它上市10多年來,價格倍翻,但始終物超所值,而極有陳年實力的這款酒,老酒喝來餘韻精采,新桶柔化後與單寧整合,熟而不軟,多種深藍色莓果的香氣間次開展,Montes酒莊的名作之一。

智利兩大天王聯手

Almaviva 2015 (智利王) (JS:100) +Purple Angel(紫天使)(JS:99)


Almaviva 2015(智利王)

JS:100

百大現金價:NT$4,500/瓶(2瓶免運費)

Montes Purple Angel 2015(紫天使)

JS:99

百大現金價:NT$2,200/瓶(2瓶免運費)

6瓶整箱收藏價:NT$2,100/瓶(同一地點)

同場加碼:

(Almaviva 2015+Purple Angel 2015)合購特價=6500/套

限量20套,售完為止! 

★★★ 強烈建議收藏品項 ★★★

TEL:  02-2936-1600

top100@top100wine.com.tw

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波爾多世紀年份2000年級數酒出清

🕔六月 14, 2018

0608-11

0608-3Calon Segur 2000

RP:94

破盤價:4500/瓶

限量6瓶

0608-4Cantenac Brown 2000

RP:90

破盤價:3500/瓶

限量6瓶

0608-5Alter Ego de Palmer 2000

RP:89

破盤價:4200/瓶

限量6瓶

0608-6Beychevelle 

RP:91

破盤價:5500/瓶

限量6瓶

0608-7Duhart Milon 2000

RP:90

破盤價:4500/瓶

限量4瓶

0608-9Haut Batailley 2000

RP:88

破盤價:3000/瓶

限量5瓶

0608-8Cantemerle 2000

RP:88

破盤價:2500/瓶

限量6瓶

0608-10Camensac 2000

RP:89

破盤價:2200/瓶

限量5瓶

Troplong Mondot 2000

RP:96

破盤價:7000/瓶

限量2瓶

Beau-Séjour-Bécot 2000

RP:92

破盤價:5000/瓶

限量1瓶

L’Evangile 2000

RP:98

破盤價:10000/瓶

限量1瓶

 

 

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最便宜的夏布利特級園~Domaine Guy Robin Chablis Valmur Grand Cru 2012(羅賓特級園)

🕔六月 13, 2018

炎炎夏日就是要來一杯夏布利白酒!

特級園(Grand Cru)出清!

最便宜的夏布利特級園~

Domaine Guy Robin Chablis Valmur Grand Cru 2012(羅賓特級園)

0615

         位在夏布利核心地帶的Domaine Guy Robin,在國內市場有著一群買酒以CP值為首要考慮的支持者!這間酒莊規模中等,葡萄園加起來不過20公頃,但是酒款內特級園與一級園均有,不過總是零星出現。為什麼支持者如此喜愛Guy Robin?因為它價錢總是實惠

 

         Domaine Guy Robin的莊主年事已大,酒莊事務由女兒Marie打理。Valmur是夏布利七個特級園(Grand Cru)中的一個地塊,它在Serein河右岸,與Les Clos、Grenouilles等名園為鄰,北邊則是Vaudesir。這地塊香氣近似大眾較為熟悉的Les Clos,但是較細緻、多海水味、中後段的變化也較多。此酒略醒後會有一股花朵的清香;回溫後,在礦石味中展開輕柔的柑橘屬香氣,還有一股輕柔的乳脂。釀造過程上,均是以舊橡木桶發酵。

 

         此年份目前喝來仍年輕,酒液仍是金黃色,純淨,一些些烤吐司麵包的香氣。鳳梨與成熟的葡萄柚交織,爽脆、整合良好,木桶味不會太突出,喝到一半會有點想流口水。

買到喝到才是真的!

 

屢獲 國際金牌獎

34646778_2016952798378673_7877854766947106816_nDomaine Guy Robin Chablis Valmur Grand Cru 2012(羅賓特級園夏布利白酒)

百大出清價: 請來電或來訊詢問

6瓶分享價: 請來電或來訊詢問

僅僅限量36瓶,售完為止!



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Domaine Guy Robin Chablis Montmains Premier Cru  V.V.2016(羅賓夏布利一級園荖藤白酒)

百大出清價:NT$1000/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶分享價:NT$900/瓶(同一地點配送)

僅僅限量60瓶,售完為止!


Domaine Guy Robin Chablis(特級園+一級園)兩瓶合購特惠價=2500/套

限量30套,售完為止!

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澳洲之光~Wolf Blass(禾富) 買就有機會猜中世足四強,獲得五大酒莊Haut Brion和美國膜拜酒Sine Qua Non、夏普60吋電視

🕔六月 11, 2018

2018世足賽猜四強中大獎

買禾富金牌"旺旺狗"、藍牌"曼城足球限定版"就有機會猜中世四強,獲得五大酒莊Haut Brion和美國膜拜酒Sine Qua Non、抽中夏普60吋電視

一次購買,兩次中獎機會

 

1200px-2018_FIFA_World_Cup.svgChris Hatcher榮獲IWSC年度釀酒大師
繼2013年Chris Hatcher榮獲IWSC年度釀酒大師,這已是禾富酒廠第三次拿下年度釀酒大師殊榮! Mr. Chris Hatcher 在葡萄酒業中享譽盛名,也被公認為澳洲最具代表性釀酒師之一 。
1974年完成釀酒學位之後,在澳洲巴羅薩谷及美國加州酒業工作,累積釀酒經驗。於1987年加入禾富釀酒團隊, 在Mr. Chris Hatcher執掌的那十年間,已榮獲國際酒評競賽39 個獎座、 218個金牌肯定。

 

Wine State Magazine(澳洲最大酒評雜誌)-5顆星最高榮譽榮(2010年份)

Decanter 國際葡萄酒大賞 – 金牌獎

James Halliday – 榮評95分

以澳洲當地原住民的族徽「老鷹」做為WOLF BLASS的酒標,具有生生不息的涵意­

        看世足,喝禾富,猜四強,中大獎

26994257_1834122829995005_3476900435150460185_nGold Label Shiraz Year of The Dog 2016
(狗年旺旺來金牌希哈紅酒)
端午配粽子最佳酒款
適飲期:上市即可飲用。同時具有約10年的窖藏潛力。

香氣:標準典型的卡本內香氣─黑櫻桃、巧克力、淡淡薄荷香。 綴以柔細的橡木桶香草和雪杉芬芳。

口感:中等到飽滿酒體。酒體結構紮實、單寧如綢緞滑順。黑櫻桃、野莓和黑巧克力等滋味和溫暖的香料滋味,帶出豐富的尾韻。

單瓶價:NT$850/瓶(3瓶免運費)

3瓶一組特惠價:2250/組(平均1瓶750)

購買兩組4500,即可參加百大猜世足,得大獎,多買多中!

 

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禾富 藍牌"曼城足球限定版"卡本內蘇維翁紅酒

Wolf Blass Manchester City Limited Edition CABERNET SAUVIGNON 2017

藍莓和李子的香氣伴隨著單寧細緻柔順又保有卡本內蘇維翁的草本品種特性、卻多了飽滿、多汁甘甜的尾韻。建議趁年輕時飲用、享受新鮮明亮的果香。

 端午配粽子最佳酒款

單瓶價:NT$800/瓶(3瓶免運費)

3瓶一組特惠價:1950/組(平均1瓶650)

購買兩組3900,即可參加百大猜世足,得大獎,多買多中!

 

 

禾富台灣官方世足活動

活動獎項:

●頭獎 : Sharp 60吋電視機(價值40,000元),共1名
●二獎 :『Wolf Blass邀您共賞世足賽 ~ 禾富紅酒暢飲派對 ~』雙人行(價值2,000元),共10名(2018/7/7  Hooters台北市慶城街18號)
●三獎 : 2018世界盃足球賽授權認證紀念足球(價值500元),共50名

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活動說明:

於活動期間購買禾富酒莊葡萄酒任一瓶,以手機簡訊編寫「WB +發票號碼後八碼數字」傳 送至83811,即可參加『2018足球世界盃踢大獎』活動。
※發票須可清楚辨識活動抽獎用印章方可參加。

登錄日期:即日起 至 2018/6/30 23:59止(以主辦單位之系統時間為準)

禾富官方活動詳情請按此

 

百大世足四強+冠軍預測送五大酒莊Haut Brion+美國膜拜酒Sine Qua Non活動

活動日期:即日起 至 2018/6/28  23:59止

活動辦法:凡購買Wolf Blass酒款任選6瓶即可獲得一次四強+冠軍預測機會,12瓶可獲得兩次…以此類推

活動獎項:

冠軍獎(預測四強+冠軍全中):Haut Brion 2013 一瓶(價值15,000元)

金靴獎(預測四強中四隊+預測的冠軍獲得亞軍):Sine Qua Non Syrah 2015 一瓶(價值13,000元)

二獎(預測四強中三隊+預測中冠軍):Dom Perignon 2009 一瓶(價值5,500元)

三獎(預測四強全中,預測冠軍沒中):智利王Almaviva 2013 一瓶(價值4,000元)

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注意事項:

1.預測請以Facebook私訊、e-Mail的方式預測

2.預測後不得作任何修改,請謹慎思考後做出預測

3.擁有兩次(含)以上預測機會者可預測不同組合,也可同時預測相同組合

例:黃老師購買24瓶禾富系列酒款有四次預測機會,因此可預測四個組合

黃老師預測第一組 巴西、阿根廷、西班牙、德國+冠軍德國;第二組 巴西、阿根廷、西班牙、德國+冠軍西班牙;第三組 英國、阿根廷、葡萄牙、德國+冠軍英國;第四組 英國、阿根廷、葡萄牙、德國+冠軍英國

若最後比賽結果為四強英國、阿根廷、葡萄牙、德國+冠軍英國,則黃老師獲得冠軍獎兩次

 

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