“2010榮獲3滿分"右岸天王~A級酒莊~Cheval Blanc(白馬酒莊)白酒、老年份紅酒特別釋出

此生必收！趁便宜

白馬白酒特別稀有限量釋出
精美3入原木箱、高級蠟封!

Cheval Blanc(白馬酒莊)老年份難得現身!

超級滿分年份Cheval Blanc 2010
3名酒評家一致滿分肯定RP:100 WA:100 JS:100

這次再錯過就沒有老年份可以喝了，等白髮蒼蒼了!

上世紀最好的12款酒~Cheval Blanc

聖愛美濃(Saint-Emilion)最好的酒莊

         白馬酒莊(Château Cheval Blanc)正好位於波美侯產區(Pomerol)和聖愛美濃(Saint-Emilion)葛拉芙產區(Graves)的交界處。波美侯區內兩個酒莊樂王吉酒莊(l’Evangile)和康賽揚酒莊(La Conseillante)與白馬酒莊之間只有一條小路隔開。所以長久以來，白馬酒莊一直有著雙重性格的葡萄酒，既像波美侯酒又像聖愛美濃酒，整體風格也向來以絲滑聞名。白馬酒莊從1954年開始在聖愛美濃分級中評為高級的A等(Premiers Grands Crus Classes A)，和歐頌酒莊(Chateau Ausone)並列為本區最高等級。

        白馬酒莊最輝煌的19世紀末年份酒以及20世紀初年份酒，尤其是1899年和1900年的優質酒以及1921年和1947年的超級酒。1998年LVMH集團收購了白馬酒莊的股份，保留了酒莊原來的工作團隊。有了葡萄園、設備與資金，人的因素也十分重要，LVMH入主後，請來名人皮爾•路登（Pierre Lurton）成為白馬酒莊的總經理，這對於自1832年以來從未雇用外人管理莊園的白馬莊來說實屬罕見。此外，皮爾•路登也是波爾多歷史上第一位同時管理兩大頂級名莊——白馬酒莊和狄康酒莊（Chateau d’Yquem）的人。

        在Pierre Lurton的領導下，2006年購買相鄰葡萄園，開始進行不甜白酒的種植與釀造計畫，不要忘了他本就是d’Yquem的當家，對白葡萄，特別是波爾多的白葡萄可是一清二楚。Pierre Lurton的團隊主要是以嫁接方式在約半公頃土地上種Sauvignon Blanc，這項2008年首次進行的試驗，首次的成績相當不錯，後來的正式酒款取名為Le Petit Cheval Blanc，自2014年起上市。

         仔細來說，這酒的葡萄比例為Sauvignon Blanc 80%與Semillon 20%，典型的波爾多干白酒調配。所有萄萄都來自13塊共6公頃的葡萄園，各由不同的沙質和黏土混合而成。這款小白馬白酒，在小白花香氣開頭之後有著寬廣的柑橘屬香氣、它先有一點礦物感，隔後因浸渣而出現了豐富韻味，伴隨著橡木桶帶來的奶油質感。有著複雜身段，檸檬與葡萄柚香氣轉出油桃、鳳梨，變化複雜。值得一提的是此酒愈喝愈大，層次愈喝愈多，如果要年輕時飲用，可能需要醒酒，最好多擺幾年再飲用。

Le Petit Cheval Blanc 2020
白馬酒莊白酒
JS:96 WS:92
百大現金價:NT$5,600/瓶
3入原木箱現金價:NT$5,500/瓶
限量18瓶

白馬酒莊 難得老年份一次收齊!

Château Cheval Blanc 1981 (白馬酒莊)
WA:92 RP:90
百大現金價:NT$24,000/瓶
限量6瓶

Château Cheval Blanc 1982 (白馬酒莊)
RP:100 WA:98 WS:96 JS:97
百大收藏現金價:NT$48,000/瓶
限量6瓶

Château Cheval Blanc 1989 1.5L (白馬酒莊)
WA:96 WS:93
百大收藏現金價:NT$57,000/瓶
限量1瓶

Château Cheval Blanc 1995 (白馬酒莊)
WA:95-97 RP:92 WS:93
百大收藏現金價:NT$23,000/瓶
限量1瓶

Château Cheval Blanc 2010 (白馬酒莊)
RP:100 WA:100 JS:100 WS:98
百大收藏現金價:NT$44,000/瓶
限量12瓶(6入原木箱)

Château Cheval Blanc 2015 (白馬酒莊)
WA:100 JS:99 WS:98
百大收藏現金價:NT$30,000/瓶
限量12瓶(6入原木箱)

勃根地白酒教父釀的紅酒只要1500/瓶~Domaine Marc Colin Bourgogne Pinot Noir 2014馬克可蘭黑皮諾紅酒

勃根地神級紅酒有夠便宜

勃根地白酒教父釀的紅酒只要1500/瓶

Marc Colin Bourgogne Pinot Noir 2014
馬克可蘭黑皮諾紅酒
已陳年進入試飲期，馬上喝不用等

         Domaine Marc Colin基本上是位在St-Aubin的一家知名酒莊，紅酒來自St-Aubin, Chassagne-Montrachet以及Santenay：Santenay喝Les Champs Claude（老藤），St-Aubin喝Les Frionnes。此酒莊向來以白酒聞名！！從St-Aubin一級園，上至Chassagne／Puligny-Montrachet的特級園，連Corton Charlemagne也在內（白酒該有的好園幾乎都包了，甚至還有Le Montrachet）。這一切，老莊主Marc Colin當然功不可沒，不過現在Marc Colin已經退休，酒莊是由下一代的三兄弟中的Damien與Joseph接手，外加女兒Caroline。老大Pierre-Yves在2005年份之前仍有參與釀酒，但他後來自立門戶，拿走自己所分得的葡萄園後，與Chassagne-Montrachet另一大家族Morey家的女兒（Caroline Morey）成親＋創業，自成Pierre-Yve Colin Morey。而此微型精英酒莊廣受外界好評（他想把Chassagne弄的像Riesling－極有想法，且是少數與外界主動接觸的布根地釀酒師）。

          Marc Colin本就是葡萄酒大師Clive Coates親選的星級酒莊，它在白酒物超所值、極具潛力的St-Aubin（Gamay），持續多年提供酒界實惠的一級園與特級園白酒：單位面積產量持續減少，酒質日益進步，香氣也愈來愈準確。即使分家後，在將近30個產區仍有約20公頃的葡萄園，其中25個產區係以白酒為主力，可知此莊之實力。百大賣的這批Marc Colin的老白酒取自分家前的各個葡萄園，其中多款均係產量極少的知名特級園，想回到Marc Colin的時代，或是Pierre-Yves Colin還在家釀酒的時代，機會可是非常非常難得。隨便一提好了，它的2011 Batard-Montrachet 網路均價是輕易破萬的，可是現在百大賣的2002&2003 Batard-Montrachet 卻是1.5L(Magnum)，而Pierre-Yves Colin Morey(PYCM) 更是難得一見的神級Chevalier Montrachet不論年份、價格，甚至「人」的因素，都難以相比。

         上世紀70年代末成立的Marc Colin酒莊，可謂Saint-Aubin的精神領袖。此莊在老莊主Marc Colin手上，奠定了以簡單為基準的精采風格，主要作品集中在白酒，酸味明亮但酒質通透細緻，後來酒莊由長子Pierre-Yve接手，長子獨立單飛後，Marc Colin現由老二Joseph掌白酒、老三Damien管紅酒，皆深受老莊主的風格影響。

         Saint-Aubin在Marc Colin時代曾有著超過6成的紅酒，當時紅酒價格較佳應是主因，但這些黑皮諾數量迅速減少，夏多內成了新寵兒，畢竟它符合市場需求，亦能形塑當地村莊特色，更成就了近年的快速成長。

         但酒的世界就是如此奇妙，一股追逐果香新鮮通透的現代思潮，讓此區原本逝去於記憶中的紅酒又重新出現在酒評家的雷達下。Marc Colin的紅酒是不如它的白酒名聲響亮，但追逐者（追價者）也沒那麼多。小部分玩家早已開始默默欣賞Marc Colin的紅酒（畢竟酒莊實力無庸置疑），它不以層次為重，卻是給你滿滿的新鮮野莓感受，清新而甜美自然，沒有負擔的新潮流紅酒－通透的黑皮諾。

Marc Colin Bourgogne Pinot Noir 2014(馬克可蘭黑皮諾紅酒)

百大首賣特惠價:1600/瓶(2瓶免運費)

6瓶一套團購價:1500/瓶

限量30瓶，售完為止!

波爾多老年份出清(極限量)

各大名莊連續年份極限量釋出

波爾多適飲酒~不必等，馬上喝!

Pape Clement 1982
$7,000/瓶 限量1瓶

Clinet 1995
$7,000/瓶 限量1瓶

La Conseillante 1995
$8,800/瓶 限量1瓶

Cos d’Estournel
1999 $5,500/瓶 限量1瓶
2001 $5,900/瓶 限量1瓶
2004 $5,800/瓶 限量1瓶

Giscours 1966
$6,800/瓶 限量1瓶

Leoville-Las Cases
1986$19,000/瓶 限量1瓶

La Lagune 1975
$6,300/瓶 限量1瓶

Larrivet Haut-Brion 2006
$3,000/瓶 限量1瓶

Lynch Bages 2003
$12,000/瓶 限量1瓶

Palmer 1978
$18,800/瓶 限量1瓶

Pavie Macquin 2006
$4,000/瓶 限量1瓶

Talbot 1990
$6,000/瓶 限量1瓶

以上皆為現金價

請於三日內匯款

否則訂單失效

挑戰2024最便宜的Chablis 特級園白酒~Nicolas Potel Chablis Bougros Grand Cru 2010(尼可拉夏布利波果特級園白酒)

挑戰2024最便宜的Chablis特級園~(只要1900/瓶)
Chablis Bougros Grand Cru 2010(老年份，正適飲)

熱炒、海鮮、生蠔、日本料理絕配
名家釀造，品質保證。已成熟，不必等!

        這是布根地酒友都知道的故事，Volnay有間老酒莊Domaine de la Pousse d’Or(金芽)，創辦人是才華洋溢的Gérard Potel，此人自上世紀60年代即樹立了當時少見的釀酒理念，但他不幸於1997年過世。下一代的Nicolas Potel排行老么，跟在老爸身邊學釀酒，卻又不同意父親的經營理念。於是年輕已在各處見習的Nicolas Potel，他成立了自己的酒商酒品牌Masion Nicolas Potel，1996年為首年份！自然發酵、少硫、用桶節制，果然是一鳴驚人，甚至獲WINE AWARDS 2003（年度最佳新人）提名，成績輝煌，畢竟此人選酒、釀酒確有過人天份，多位葡萄酒大師讚不絕口，包括標準一向甚高的葡萄酒大師Jancis Robinson。

        Nicolas Potel酒商酒事業，在股東增資下是如虎添翼，但Nicolas Potel高度擴張的結果，與最大股東Laboure-Roi酒莊的Cottin兄弟理念大相逕庭，雙方自2005年起漸有衝突。隨後，Nicolas Potel跑去成立Domaine Nicolas Potel，自己打造自己一片天，但這與Masion Nicolas Potel因名稱極似而產生利益衝突，於是Cottin兄弟與Nicolas Potel對簿公堂。這場轟動一時的法庭戰下來，Nicolas Potel遭判禁用自己Nicolas Potel名號，換句話說，Domaine Nicolas Potel被逼改名，同時他還在2009年被Masion Nicolas Potel解聘。Nicolas Potel成了一位功勳彪炳，卻不能用自己名字成立酒莊、同時還"被失業"的巨星釀酒師。

        Nicolas Potel，在2009從伯恩市再出發，選了一處老修道院重整為新酒莊，取名Domaine de Bellene，而Maison Roche de Bellene即是它的酒商酒，Bellene一詞源自當地對太陽神的稱呼、Beaune古地名，故以此象徵品牌地位。

已經成熟，不必等!

Nicolas Potel Chablis Bougros Grand Cru 2010

(尼可拉夏布利波果特級園白酒)

百大出清價:2000/瓶(兩瓶免運費)

6瓶整箱破盤價:1900/瓶

以上特價期間，即日起至8/30止，售完為止!

水晶香檳垂直老年份出清~Louis Roederer Cristal (水晶香檳)

水晶香檳垂直老年份出清(限量)

水晶香檳禮盒裝只要9300/瓶

Louis Roederer Cristal 2015(水晶香檳)~WE:98 JS:97  WS:96  

品醇客雜誌(Decanter)此生必喝的100支酒之一

100分的香檳~水晶香檳(Louis Roederer Cristal)

         路易侯德爾酒莊(Louis Roederer)位於法國蘭斯市（Reims），該酒莊的歷史可以追溯到1776年，酒莊由杜布瓦（Dubois）父子創建。直到1833年，路易•侯德爾（Louis Roederer）先生從他叔叔那裡繼承了這份產業，酒莊才更名為路易•侯德爾（Louis Roederer）。在他的領導下，路易•侯德爾香檳才逐漸打開知名度，遠近馳名。

          1873年路易•侯德爾香檳成為俄國沙皇的最愛，僅一年的時間，酒莊就向俄國運送了66萬瓶香檳。三年之後，也就是1876年，酒莊應沙皇亞歷山大二世（Alexander II）的要求，為俄國皇室特別釀造了路易•侯德爾水晶香檳酒(Louis Roederer Cristal)。1917年，俄國十月革命爆發，路易•侯德爾失去了最大的客戶。1924年開始，酒莊又重新生產水晶香檳酒，以他們極為精細的釀製工藝和完美無瑕的品質，路易•侯德爾水晶香檳目前還是英國皇室的御用香檳。路易•侯德爾水晶香檳瓶外面包有一層金黃色的玻璃紙，該紙只能在飲用前打開。因為水晶香檳酒的酒瓶是透明的，不像其它香檳瓶是綠色或黑色的，擋不了太陽的紫外線，所以需要另加一層保護膜。

         路易•侯德爾酒廠目前生產8款香檳，其中最著名的是水晶年份香檳和水晶年份粉紅香檳。水晶年份香檳目前年產量大約是50萬瓶，產量雖然很大，也沒有每年生產，品質仍維持得很好，所以仍更不應求，國際價格也年年升高。2002年份的水晶香檳曾獲得葡萄酒愛好者(Wine Enthusiast)100滿分。1982和1999兩個年份也都獲得了WA:98高分的高度讚賞。另外，1979年份的水晶香檳也獲選為品醇客雜誌(Decanter)此生必喝的100支酒之一。水晶粉紅香檳是用100%黑皮諾葡萄釀製，每年產量僅僅20,000瓶而已。帕克說：「這是全世界最好的三款粉紅香檳，另外兩款是庫克無年份粉紅香檳和香檳王年份粉紅香檳。」他個人也曾對這款粉紅香檳1996年份打出了98高分的讚賞。在帕克的全世界156個偉大酒莊一書中曾說：「就算在香檳區不好的年份，尤其是1974年和1977年，水晶香檳也能釀出極為出色的香檳，這不得不說是一個奇蹟。」

         路易侯德爾香檳的常客包括阿格西、珍妮佛安妮斯頓、皮爾斯布洛斯南、瑪麗亞凱莉、李察吉爾、梅爾吉勃遜、惠妮休士頓、布萊德彼特、茱莉亞羅勃茲、小甜甜布蘭妮、莎朗史東、約翰屈伏塔、布魯斯威利等人。

Cristal 2015 (水晶香檳)(禮盒裝)

James Suckling:97

WE:98  WS:96 

百大現金破盤價:9,400/瓶(兩瓶免運費)

六瓶團購現金價:9,300/瓶

限量24瓶，售完為止!

Cristal 2006(水晶香檳)(裸瓶)

JS:97 WS:95 WA:95  

百大現金破盤價:13500/瓶(免運費)

限量4瓶，售完為止!

Cristal 2002(水晶香檳)(禮盒裝)

WE:100

RP:98

百大現金破盤價:16000/瓶(免運費)

限量1瓶，售完為止!

Cristal 2000(水晶香檳)(裸瓶)

RP:95

JS:95

百大現金破盤價:15000/瓶(免運費)

限量1瓶，售完為止!

Cristal 1996(水晶香檳)(裸瓶)

RP:97

百大現金破盤價:28000/瓶(免運費)

限量1瓶，售完為止!

Cristal 1995(水晶香檳)(裸瓶)

JS:97

百大現金破盤價:22000/瓶(免運費)

限量1瓶，售完為止!

Cristal 1993(水晶香檳)(裸瓶) 

JS:96

百大現金破盤價:21000/瓶(免運費)

限量1瓶，售完為止!