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與Egon Muller齊名~德國第一不甜白酒~ Keller

🕔三月 13, 2019

德國第一貴腐甜酒~Keller Trockenbeerenauslese 2015(TBA)

便宜到爆!比起昂貴的Egon MullerKeller的白酒實在太便宜了!

與Egon Muller齊名~Weingut Keller(凱樂酒莊)

R.Parker:" Keller的白酒是德國第一不甜白酒"

Jancis Robinson:Keller的頂級白酒足以媲美布根地的Montrachet"

2015&2016是德國世紀好年份

Keller-23OCT2011wm-128         國內酒友久聞的Keller又出現了!這是一家足以讓你見識德國白酒「高度」的最頂級酒莊。不論您查閱任何資料,Klaus-Peter Keller的白酒,總是高居評論之首,這也是為什麼德國《German Wine Guide》所評「五串葡萄」之頂級酒莊,總共只有8家,而Keller就是其中之一。

         外界簡稱Keller的這家酒莊,位在德國葡萄酒產量最大的萊茵黑森(Rheinhessen)產區,此區原是一些以合作社、量產為主的葡萄農,對外形象以價廉量大的《聖母之乳-Liebfraumilch》主導。90年代的產區革命,讓萊茵高由「量」走向「質」,關鍵就在當地許多年輕釀酒師,他們雖然名不經傳,卻藉由大量的旅行與訪問,拓展了葡萄酒的工法與視野,如今相當知名的萄萄酒團體Message in a bottle,成立於2002年,成員中就有許多精良的品項,他們徹底翻轉了外界對萊茵黑森的印象,這群年輕人之所以勇於走出過去,心靈導師Keller的影響可居首功,畢竟位於Flörsheim-Dalsheim的Keller,早在1789年即已成立,它立下的品質水準與高度,讓後進們知道萊茵黑森的潛力,而Keller如今亦是Message in a bottle的一員。從這裡也可以知道,Keller在當地的名聲是如聖堂般的存在,它是一間足以左右產區歷史的重量級酒莊。

         Keller的品項眾多,最知名的當屬不甜型的Riesling,甜型的Riesling也有生產,從最基本款到金頸Auseles、TBA都有。此外,它也有黑皮諾、灰皮諾、白皮諾,不過就國際市場而言,除了Riesling之外的白品種,算是不易見到,因為那些都是德國當地的愛酒團體收購的品項。長於德奧白酒的葡萄酒大師Jancis Robinson,對於Keller的酒給了很簡單的比喻,她說Keller的頂級白酒足以媲美布根地的Montrachet,黑皮諾紅酒則與布根地的Grand cru同級。Jancis Robinson算是比較謹慎的評論家,她有如此說法當可參考。

         Keller的品項,建議先從基本款的不甜品項開始品嘗,Rielsing是很好的出發點。當你驚訝於它所能帶給你的Rielsing高度時,後面「一山又比一山高」的樂趣,才更能顯出它既貴又少的身價,像是名作G-MAX,根本就是拍賣會級的酒款,一般很少出現,算是有緣才能遇到的酒。Keller Abtserde Riesling GG則是緊追在後的一款夢幻白酒,當然也只有少量配額。

        此莊一向以不甜型Riesling聞名,甜酒也是有生產,Auslese以上當然是火力展示,全莊好園好果都集中在此,可收藏的是掛了***(三顆星)的 Keller Dalsheim Hubacker Riesling Auslese ☆☆☆版本,有些德國酒莊是用***來表示同級之特別版,此記號當然是質精量少才能掛。遇到名莊的特別版,尤其好年份2015,可千萬不要放過。

       Keller的所有品項皆強,從黑皮諾到Grauer Burgunder(灰皮諾)品種都有,甚至飄渺的白皮諾!它的好處是相對於其它「五串葡萄」名莊,酒友可以輕易在其中找到經濟品項。不過無論你如何選,Keller款款都是懂德白酒友收集的對象。如今,Keller的幾款特級葡萄園干白酒已被專家列為德國麗絲玲干白酒的最佳典範。

值得一提的是2010年9月底一場在巴特.克洛茲納赫市(Bad Kreuznach)舉行的年度葡萄酒拍賣會中,一款四瓶裝(Double magnum)的2009 Weingut Keller G-Max Riesling白酒拍出有史以來新年份德國干(不甜)白酒的天價:3,998.4歐元(當時折合台幣大約16萬),這也是德國不甜白酒最高價格的一款酒。

難得一見世界級收藏品~

Weingut Keller Trockenbeerenauslese (凱樂酒莊TBA貴腐酒),2015又是德國50年來最好的世紀年份,請勿錯過!

 

 

 

2016 Von der Fels1.Keller Riesling Von der Fels Trocken 2016(凱樂酒莊馮迪爾麗絲玲白酒)

The Wine Front :95 高分  RP:90

百大限量破盤價:NT$1300/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶分享價:NT$1200/瓶(同一地點)

限量9瓶,售完為止!

45020359_2283451338395483_4166343505205002240_n2.Keller Riesling RR semi-dry 2016(凱樂酒莊RR金頸白酒)(產量很少)

The Wine Front :95高分 

百大限量破盤價:NT$1700/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶分享價:NT$1600/瓶(同一地點)

限量30瓶,售完為止!


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Keller Spatburgunder Trocken -S- 2015(凱樂酒莊史派伯格紅酒)(限量收藏)

WE:96 The Wine Front :96高分 

百大限量破盤價:NT$2000/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶分享價:NT$1900/瓶(同一地點)

限量21瓶,售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

15-Keller-Dalsheim-Hubacker-Riesling-Auslese-682x10244.Keller Dalsheim Hubacker Riesling Auslese★★★ 2015(A級金頸精選麗絲玲甜酒)(限量收藏)

WA :96  JS:95

 

百大限量破盤價:NT$3,600/瓶(375ml)(A級金頸)

 

6瓶珍藏價:NT$3,500/瓶(同一地點)

 

限量12瓶,售完為止!



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Keller Monsheim Silberberg beerenauslese (BA) 2015(凱樂酒莊BA級貴腐酒)(限量收藏)(375ml)

WE:96高分 The Wine Front :98高分

百大限量破盤價:NT$3500/瓶(375ml)

6瓶收藏價:NT$3300/瓶(375ml)

限量12瓶,售完為止!

 


45002211_2283451455062138_3817532211616284672_n6.Keller Trockenbeerenauslese 
2015(凱樂酒莊TBA級貴腐酒)(限量收藏)(375ml)

The Wine Front :99高分

百大限量破盤價:NT$9500/瓶(375ml)

6瓶收藏價:NT$9300/瓶(375ml)

限量12瓶,售完為止!


同場加碼:

不甜組合(1+2+3)合購特價=4,900/組

限量6套,售完為止!

甜酒組合(4+5+6)合購特價=16,300/組

限量6套,售完為止!

一次全收(1+2+3+4+5+6)合購特價=20,800/組

限量6套,售完為止!

 

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Dujac嫡傳~夜.聖喬治之王(Nuits St. Georges)~Domaine de L’Arlot(德蘭酒莊)

🕔三月 12, 2019

最後珍藏!

Dujac的酒在拍賣會連創新高, L’Arlot(德蘭酒莊)也看漲,快收!

和Coche-Dury並列為勃根地10大酒莊

Dujac嫡傳~Domaine de L’Arlot(德蘭酒莊)

夜.聖喬治之王~Domaine de L’Arlot

Decanter雜誌的精選十大勃根地酒莊~Domaine de L’Arlot
和Coche-Dury、Mongeard-Mugneret、Robert Arnoux、Vougeraie並列

一次可喝到兩位大師作品~Jacques Devauges+Géraldine Godot

ls        在布根地多如繁星的好酒好園中,夜-聖喬治(Nuits St. Georges)是夜丘中擁有最多一級園的酒村。這裡雖沒有特級園,但哪些是頂尖一級園,酒界早有共識。換句話說,價格也不會太令人意外。要找超值品項,只得審視酒莊本身的整體經營能力,特別是釀酒師的身手,還有酒莊過往的歷史紀錄,這些加總在一起,就成了選酒極有用的指標。

          大本營在Nuits St. GeorgesDomaine de L’Arlot,可稱的上是在Nuits St. Georges的好選擇。此莊目前為法國金融集團AXA持有,此集團在名人Christian Seely管理下,手上一間又一間的精品酒莊各個表現出色,像是波爾多二級酒莊Ch. Pichon Baron,索甸的Ch. Suduiraut,還有最負盛名的波特酒莊Quinta do Noval,這些都是集團自豪的物業。Domaine de L’Arlot也不例外,酒莊在1987奠基之初,找來了Jean Pierre de Smet合股兼合作,酒風深受Domaine Dujac影響。近年在Jacques DevaugesGéraldine Godot領軍下,酒莊風格以純淨優雅著稱,與大部分的Nuits St. Georges差異極大,主要是因此莊在Nuits St. Georges南邊的Premeaux村,酒風多變,釀酒師主導風格之外,再加上此莊有著Clos Des Forets St. GeorgesClos De L’Arlot兩塊一級園(獨占園),Domaine de L’Arlot把它們釀的極為精巧,Clos Des Forets St. Georges甚至還兼有精實,這是酒莊實力的展現。

          有了AXA(安盛集團)的財力,酒莊亦有能力進軍Vosne Roman,一級園Les Suchots0.85公頃)已納入酒莊品項,更重要的是還拿下特級園Romanee Saint Vivant 年產量不到2000瓶0.25公頃),Les SuchotsRomanee Saint Vivant名家如雲,以AXA的名聲要在這裡有一席之地,酒莊本身的釀酒技術要有說服人的本領。2015可說是Géraldine Godot的第一個年份,2014算是Jacques Devauges最後一個年份,兩位走優雅風格的釀酒師如何維持此莊「精巧」的名聲,酒界評價都是極為正面,更重要的是此莊總是能在品質與價格中取得均衡,就像AXA旗下其它名莊一樣。

         最後不要忘了,Nuits St. Georges雖然盛產紅酒,但此莊的Clos De L’Arlot卻也可以生產一級園白酒,這不是Les SuchotsRomanee Saint Vivant那種需要口袋深度的品項,卻是酒友玩酒的好選擇!喝布根地很多年的朋友,很可能從沒遇過Nuits St. Georges的一級園白酒/而且來自獨占園(年產量僅僅3000瓶)這些是留給真正的布根地酒迷的行家品項,卻不用你花很多錢。

Domaine de L’Arlot(德蘭酒莊)系列

最後珍藏

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Clos de L’Arlot, NSG Premier Cru 2014(Monopole)(夜聖喬治一級獨立園紅酒)

產量只有3000瓶

Tim Atkin:94 WA:91  

百大特惠價:3100/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:3000/瓶

限量18瓶,售完為止!

Clos de L’Arlot, NSG Premier Cru 2015(Monopole)(夜聖喬治一級獨立園紅酒)

產量只有3000瓶

  WA:94  

百大特惠價:3200/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:3100/瓶

限量12瓶,售完為止!

以上(2014+2015)兩瓶獨立一級園合購特價=6000/套

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Clos des Forets NSG Premier Cru 2014
(Monopole)(佛瑞特一級獨立園紅酒)

產量只有5000瓶

  WA:93  WS:93   Tim Atkin:94

百大特惠價:3100/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:3000/瓶

限量12瓶,售完為止!

 

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Les Suchots, Vosne-Romanee Premier Cru 2014(馮.侯馬內一級園紅酒)

 Tim Atkin:94 WE:95  

百大特惠價:3700/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:3600/瓶

限量24瓶,售完為止!

Les Suchots, Vosne-Romanee Premier Cru 2015(馮.侯馬內一級園紅酒)

 WA:96 

百大特惠價:5000/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:4900/瓶

限量3瓶,售完為止!

以上(2014+2015)兩瓶一級園合購特價=8500/套

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Romanee-Saint-Vivant Grand Cru 2014(聖維望特級園紅酒)

WE:97 AG:95 WA:94  

百大特惠價:14500/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:14200/瓶

限量9瓶,售完為止!

Romanee-Saint-Vivant Grand Cru 2015(聖維望特級園紅酒)

WA:97  

百大特惠價:16000/瓶(兩瓶免運費)

限量1瓶,售完為止!

以上(2014+2015)兩瓶特級園合購特價=30000/套

 

 

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香檳界的勞斯萊斯~接近滿分的香檳~Krug Rose(庫克陳年粉紅香檳)再破盤!

🕔三月 10, 2019

Krug Rose 再破盤!

現貨限時搶購,先買先贏!

兩大粉紅香檳史上最低價

黃金組合~史上大破盤

Krug Rose(庫克粉紅香檳) +Dom pérignon Rose 2000(香檳王粉紅香檳禮盒裝)=(史上最低破盤價18,000/套) 

節慶必備香檳~Dom pérignon Rose 2000

只要一出現就會受到歡呼的粉紅香檳~Krug Rose

Krug Rose每年只釋放8,000瓶,真是少得可憐,造成市場上很難喝到一瓶!

R.Parker讚嘆為當今世上最好的三款粉紅香檳之一~Krug Rose 、

Dom pérignon Rose、Cristal Rose

香檳界的勞斯萊斯~Krug

01Krug Rose        很多品酒會上可說是好酒盡出,實際上不見得每一款都喝的完。但是多年來,有些酒只要在桌上就是永遠受歡迎,而Krug香檳就是其中之一:有人討論它的除渣日,有人討論它加入LVMH集團後的變化,甚至新標舊標的差異。不過結果就是一樣,只要有Krug,酒會參予者臉上就會同時充滿喜悅與笑容,不論來的人是老酒友或是新手;不論你是大廠粉絲或RM香檳迷。

         Krug的Rose香檳,三種常用的香檳品種全部用上,算是比較少見的例子。同時它只做無年份,這也給了它極大的調配空間。它調配結果異常穩定,風味清楚而有自己的個性,這一切不得不佩服Henri Krug的神奇工夫。

         這個香檳老家族擁有一個世紀以上的歷史,但直到1983年才推出第一款粉紅香檳,因此Rose在整個產品線上算是比較後期的。產量來說,Krug Rose 雖是不少,但是因為追求者實在太多,每年釋放出來僅僅8000瓶的數量永遠不夠,價位始終高檔,品質也一直能維持高檔,最重要的是歷年來價格,也是每年都在上漲。

         此香檳慣例大約用上5至6個年份來作調配,添糖後約6年除渣,標準的Krug程序。目前這一批次除渲日大概是在2013年第4季,整款酒有著淡淡的鮭魚色、新鮮、精采、細緻的草莓與紅色櫻桃香氣,富層次,優雅,有分量,高級香檳莫過於此!

          Krug Rose市價早就破萬,很少有機會在4位數行走。對於這款果香圓潤、口感複雜迷人的香檳,高分對它沒有多大意義(雖然它歷年輕易可拿95分到滿分),只要一有貨,慕名的藏家、玩家、酒友,根本沒有人會拒絕它,尤其不到5位數的行情。

香檳王年份粉紅香檳,此香檳首次釀造於1959年,用2/3的黑皮諾和1/3的夏多內調配釀成,並不是每年都生產,年份粉紅香檳王的產量僅達一般香檳王產量的4%,優秀的年份有2002年、2000年、1996年、1995、1990年和1982年。1959年的香檳王年份粉紅香檳被伊朗國王選為慶祝古波斯王朝成立2000年的專用香檳。目前這款酒在台灣上市價約`14,000台幣一瓶,以2004年份剛上市價來說。有"香檳王"美譽的唐培里儂,只在最佳年份生產,因此每個年份香檳均完整保存該年份的特色。

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Krug Rose Brut NV (庫克粉紅香檳)

Decanter:19.5/20(將近滿分)

Stephen Tanzer:98

WS:96  JS:96

別家賣12,000-15,000

百大限量再破盤現金價:NT$10,500/瓶(兩瓶以上免運費)

3瓶整箱收藏現金價:NT$10,300/瓶(送同一地址)

限量12瓶,售完為止!

 

 

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Dom pérignon Rose 2000(香檳王粉紅香檳)(禮盒裝)

 WE:99  JS:96    WA:96   

 適飲期:2016-2050

 別家賣NT$13000/瓶

 百大破盤價:12000/瓶(現省1000)(2瓶以上免運費)

 


特別加碼:

百大大破盤

限時限量合購特價:

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Krug Rose(庫克粉紅香檳) +Dom pérignon Rose 2000(香檳王粉紅香檳禮盒裝)=(史上最低破盤價18,000/套)(比別家現省10000) 

限量搶購10套,售完為止!

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德國葡萄酒指南評為近滿分的99高分-Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese 2010(奧斯特酒莊TBA貴腐酒)限量收藏!

🕔三月 7, 2019

媲美德國桂冠Egon Muller~Selbach-Oster TBA

近乎完美~Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese2010~Gault MillauWein Guide :99

R. Parker~世界最好的酒莊之一~Selbach Oster(奧斯特酒莊)

德國媒體評為德國最好的十大酒莊之一~Selbach Oster(奧斯特酒莊)

Selbach Oster Bernkastler Badstube Riesling Eiswein 2001~WA:99

Selbach Oster Bernkastler Badstube Riesling Eiswein 2001~WS:99

 

23755272_1746045892136033_2127103561518454208_n         Selbach Oster是德國Mosel河的大酒商/酒莊。不但賣酒,同時本身更擁有許多頂級Grand Cru 的單一葡萄園它名列Robert Parker的 "The World’s Greatest Wine Estates" (世界最好的酒莊),冰酒是它的超級品項。2001年份勇奪WA:99 + WS:99。德白的分數不像法國酒,想上95分難之又難,由此可見酒莊實力。

        賽爾巴哈奧斯特酒廠位於德國摩賽爾(Mosel) 產區,佔盡了地理位置優勢,是Mosel 最心臟地帶的酒廠。家族釀酒歷史超過400 年,酒廠擁有20 公頃葡萄園,園內種植98% 的麗絲玲(Riesling) 和2% 的白皮諾(Pinot Blanc),平均樹齡約55 年,但超過半數以上的葡萄是未經過嫁接的百年老滕,果實雖小且產量低,但品質卻是驚人的好,所有的葡萄全是人工採收,雖然極為費時耗財,但更凸顯酒廠為了追求卓越品質的決心。

          酒廠本身擁有許多頂級特級的單一葡萄園(Grand Cru),德國媒體評為:德國全Mosel 產區最優質十大酒廠之一,且名列在Robert Parker 所寫的The World’s Greatest Wine Estates 裡面,2001 年份精彩的表現更奪下WA 和WS 雙99 分高分,以德國酒來說不比法國酒得分容易,由此可知酒廠本身優質的實力。

        為了忠實呈現摩賽爾產區本身的風土條件,賽爾巴哈奧斯特家族堅持使用傳統的德製「Fuder」1000 公升舊橡木槽培養葡萄酒,讓熟成的過程中減少過多的桶味干擾,表現Mosel 產區的Riesling 最純粹的樣貌,且使用天然酵母菌和不鏽鋼及玻璃纖維發酵槽進行低溫發酵,保留葡萄的鮮度和優雅的香氣。另外,酒廠能釀出些帶有殘餘糖分的葡萄酒,是因為發酵過程中被人為中斷形成的。他們喜歡讓葡萄酒和優質酒槽一起陳釀,而且不去人為阻止,這樣的做法可增添葡萄酒的質感和果香的複雜性。

1200px-Edelfaule_Weintrauben          在賽爾巴哈奧斯特酒廠所擁有的特級葡萄園(Grand Cru)中,以塞爾廷閣的日晷園(Zeltinger Sonnenuhr)的頂級葡萄,釀造最強勁飽滿的酒體;維爾內日晷園(Wehlener Sonnenuhr)表現出婉約的香草、花香和精緻的風格。賽爾廷閣和維爾內是村莊名,日晷(Sonneuhr)提供了重要的訊息,要挑選好的德國白酒找日晷這兩個字就對了!因為日晷一定要(正)南向坡才能發揮作用,故以此為名的德國白葡萄園,都有著Riesling 最需要的陽光,品質當然也相對優異。

          而賽爾巴哈家族最引以為豪的是在整個葡萄酒釀造,過程中皆為純手工,徹底發揮了追求卓越品質的決心,所以酒廠的佳釀經常在國際市場上獲得各項殊榮,努力不懈的追求每個年份和每個葡萄園最完美優異的品質。

Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling TBA 2010

  Testing:

賽爾巴哈-奧斯特 2010年份的賽爾廷閣村日晷園枯葡逐粒精選麗絲玲非常晚才採收,並採收自許多葡萄園,這支葡萄酒用的都是非常枯萎的葡萄。

         本次品飲是直接從酒槽中品飲,這支酒與逐串精選的葡萄酒一樣帶有杏子醬和檸檬汁的香味,以及當地風土典型的香草、可口的堅果糊和鹹焦糖味。與逐串精選的葡萄酒不同的是,這支酒不僅帶有明顯的礦物質的口感,還富有甘油和奶油般的口感,只要是日晷園所產的頂級葡萄酒,幾乎都會有如此的口感。

        當這支酒逐漸甦醒時,會帶有綿長的礦物、堅果、水果和微微的辛辣味,再配上些微的黏稠口感,以及無法忽視的甜度;這支酒的也極富繁複多變的鮮味,因此也略帶有清爽口感。

 這支酒還能再放上30、40年,但首先你得有幸購得這支酒,還要能夠有耐心等。   

青蘋果與萊姆、葡萄柚、水蜜桃、荔枝與蜂蜜,清新自然,簡單易飲

適宜搭配:本身就是一種高級的甜點、配巧克力蛋糕、椰奶西米露、焦糖布丁、草莓慕斯、黃金流沙包

德國十大酒莊之一,RP世界最好的156個酒莊之一

23754986_1746058762134746_7776143287083304309_nSelbach Oster (奧斯特酒莊)

Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese 2010(TBA貴腐酒)

Gault MillauWein Guide:99

WA:95+

適飲期:2012-2052

國際行情:NT$13,543

現金超低價:NT$6,000/瓶(超限量)

限量收藏24瓶,售完為止!

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訂購方式:
TEL:02-2936-1600
FAX:02-2937-7312
top100@top100wine.com.tw
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WS百大第一名~Casanova di Neri BDM Tenuta Nuova 2011(卡莎諾瓦布魯內諾 )

🕔三月 6, 2019

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2001~WS:100

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2001~Wine Spectator 2006 百大第一名

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2012~Wine Spectator 2017 百大第四名

Brunello di Montalcino 現代派的代表~Casanova di Neri(卡莎諾瓦)~開瓶兩小時即可享受

0422-1        Casanova di Neri是一間國內酒友熟知的義大利BDM(布魯內諾)酒莊。事實上,光是憑此酒的戰績,它就是應該被放入腦中的經典品項。它2001年份的Tenuta Nuova酒款,拿下了WS年終百大的第一名,同年份的Cerretalto單一園,也是WS的100分得主。然而除了實力之外,最重要的是,此酒的愛好者忠誠度很高,回購者比比皆是,可見得品項確有迷人之處!當然,此酒的名字相對好記,也可能是它在坊間暢銷的原因。

         Giovanni Neri在1971年成立了這間位在蒙塔奇諾(Montalcino)的酒莊,酒莊在整個Montalcino來講,略偏東北,也就是位在前往羅馬的必經之路上。酒莊在1978年出了第一款酒,Cerratalto則是第一個單一園品項,年份是1981,此品項著名的黑底銀字標,可說是酒友清楚易認的追逐對象。自1991年起,酒莊由二代Giacomo Neri接手,他是種植與釀酒科班出身,算是把酒莊水準與規模推向了領導者層次。如今,酒莊有著超過60公頃的葡萄園,就Montalcino而言,雖然規模遠不及大財團或是實力派名門,但也是一間極有地位的酒莊。

         Casanova di Neri有許多單一園,但曾經拿下WS百大第一名的Tenuta Nuova,實際指的是位在Montalcino南邊的一塊新產業,並不是葡萄園名稱。當地原有土地上,種的根本不是葡萄,酒莊相中了這塊地的潛力,希望能釀出既年輕易飲,又有陳年實力的酒款,而它第一個年份是1993,一直生產到今天。

        Tenuta Nuova算是爭議不小的一款酒,它的葡萄園位置,在Montalcino而言,根本沒有歷史評價;同時釀酒手法上,它用上了法國小橡木桶(36個月),這也不是傳統作法。甚至,酒莊其它品項,也沒有如此「現代」。但是這款酒的成績。特別是百大第一名加持,卻讓它充滿話題。

而這款既能陳年又宜適飲的百大名酒,香氣外顯、有著年輕的紅色水果香,一些酒醋的感覺,全酒體,單寧遠比一般BDM軟而柔順,開瓶大概2小時之後就能喝,比起那些鐵石心腸的傳統酒款,此酒可說是布魯內諾現代派的實力代表。

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Casanova di Neri BDM Tenuta Nuova 2011(卡莎諾瓦布魯內諾 )

Luca:97高分(義大利最著名酒評家)

WA:95高分

百大破盤價:NT$2500/瓶(兩瓶免運費)

6瓶整箱收藏價:NT$2400/瓶

限量5箱,售完為止!

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