香檳界的勞斯萊斯Krug 聖誕節優惠組Grande Cuvée 171+Rose 27

節慶必備香檳~Krug

聖誕節特惠組
庫克偉大經典171陳年香檳+庫克粉紅香檳
只要$21,800/組

Krug Grande Cuvée 171th 被評為史上調配最好的Krug NV

The Krug Grande Cuvée 171th Edition~(JS:99  WE:98)

現貨限時搶購，先買先贏!

只要一出現就會受到歡呼的香檳~Krug

香檳界的勞斯萊斯~Krug

Krug 不是香檳，它代表的是身份

Krug Rose每年只釋放8,000瓶，真是少得可憐，造成市場上很難喝到一瓶!

R.Parker讚嘆為當今世上最好的三款粉紅香檳之一

        Krug香檳的知名度不用多說，出門上桌從不失禮，品質更是絕對有保證。這款Grande Cuvée 171th Edition，基本上由11個年份的198款靜態酒調配而成，主力基酒是2012年份，陳酒（reserve wines）則由老酒友最愛的1996領軍。整款酒約42%是陳酒（reserve wines），品種比大概是52% 黑皮諾, 35%夏多內, 13%灰皮諾。

          Krug的Grande Cuvée一向是酒莊「風格」代表，去年剛上任的總窖總管（Cellar Master）Julie Cavil，自她2006年進入酒莊工作後，便很清楚Joseph Krug創建酒莊時的理想－藉由調配，創造一款每年都能盡顯其能耐的香檳。而這款171th Edition確實就是Krug的標準風格：這款酒的緊密度和張力令人印象深刻。生薑和橙皮味。 一些焦糖布丁。 酒體中等，帶有蘋果、派皮和花香的味道。 酸度適中，同時又複雜又華麗。 洋甘菊和其他花茶凸顯了一切。 餘韻變得濃郁可口。現在喝或陳年皆可。

         雖說這是一款「典型」Krug，精確來說，調配中的重要角色－Verzenay的96黑皮諾，本身有著極佳果香，由它來襯托2012的基酒自是再好不過。因為2012是個既乾且有雨、霜的年份，產量少所以集中，不過在96年的陳酒協助下，171th Edition整體表現更為均衡，多了幾分蜂蠟氣息而添了經典色彩，這也是Julie Cavil接任Eric Lebel之後，她在Cellar Master位置上的重要表現。

         有些酒評認為170th Edition的花香與柑橘屬香氣，喝起來像是有汽泡的Puligny Montrachet，這一點只能親身一試方能得知。（RP:96 2020-2040）

        很多品酒會上可說是好酒盡出，實際上不見得每一款都喝的完。但是多年來，有些酒只要在桌上就是永遠受歡迎，而Krug香檳就是其中之一：有人討論它的除渣日，有人討論它加入LVMH集團後的變化，甚至新標舊標的差異。不過結果就是一樣，只要有Krug，酒會參予者臉上就會同時充滿喜悅與笑容，不論來的人是老酒友或是新手；不論你是大廠粉絲或RM香檳迷。

         作為世界最頂級的香檳酒莊，為確保一貫的韻味及和優雅細緻的口感，庫克酒莊還保留了一項足以號令天下的秘笈~酒窖原酒。庫克最為珍貴的寶藏就是其超過150個種類，超過百萬瓶窖藏原酒媲美圖書館級的酒窖，分批單獨珍藏了每年每塊葡萄園的佳釀。酒窖原酒多選用來自7至10個不同年份的原酒，年代最久的年份是13至15年，並且，每一瓶庫克香檳都需要再額外封瓶儲藏至少6年時間，再加上1年除酵母淨置的時間，因此總共需要至少20年時間才能最終釀製出絕世珍品——庫克香檳。

The Krug Grande Cuvée 171th Edition
庫克偉大經典171陳年香檳(禮盒版)

JS:99 WE:98

限量破盤現金價$9,200/瓶(兩瓶以上免運費)

限量12瓶，售完為止!

Krug Rose Brut NV Ed.27
庫克粉紅香檳(禮盒版)
JS:98 WA:96+ WS:96

限量破盤現金價$13,000/瓶(兩瓶以上免運費)

限量12瓶，售完為止! 

聖誕節特惠組
庫克偉大經典171陳年香檳+庫克粉紅香檳
只要$21,800/組

榮獲21個RP滿分~美國膜拜酒~Bond（龐德，簡稱：鈔票）五個園一次收齊! (1.5L特別釋出)

一生值得珍藏的酒!(特別釋出大瓶裝1.5L)

總共獲得21個RP:100分

美國最難買的膜拜酒之一~Bond（龐德，簡稱：鈔票）

Bond（龐德，簡稱：鈔票）一次收齊

Bond（龐德，簡稱：鈔票）~年產量僅僅3000~5000瓶

         美國膜拜好酒Bond（龐德，簡稱：鈔票），基本上是膜拜酒Harlan(哈蘭酒莊)的姊妹酒莊。但是它的概念是以葡萄園為主，希望能展現類似法國Grand Crus的特色。因此它不是Harlan的二軍（價格可能是，因為Harlan真的已經是30,000起價），就是因為強調葡萄園，它也不是獨一酒款，而是包括了5款不同葡萄園。

        Bond(鈔票)的大本營鄰接Harlan，也就是在Napa的OakVille西側、Mayacamas山脈的山腳。但大本營只負責釀酒，葡萄園則分散在Napa各處。簡單來說，Bond是Harlan主人花了25年時間進行的另一項計畫，酒莊從過去往來的60多座葡萄園，精選5座最優質的，以類似單一／特級園的方式，生產了5款酒，分別是Pluribus(普勒瑞葡萄園)、Quella(奎拉葡萄園)、Melbury(馬柏瑞葡萄園)、St. Eden(聖伊甸葡萄園)以及Vecina(維希納葡萄園)，每個葡萄園產量都在3000~5000瓶。通常喝Bond的時候，葡萄園的名稱最好是包括在內，比較容易瞭解酒的個性。這些酒都是波爾多左岸形態、但以卡本內為主的精實紅酒。

         Pluribus(普勒瑞葡萄園)，首年份2003，這座園實際上是在St. Helena西側，再往西就要出Napa範圍。當地是景緻壯麗的陡峭果園，分別向北、東、南延伸，土壤由火山岩構成。此酒重在藍／黑色漂亮的莓果香氣，像藍莓、桑葚、紫羅蘭。酒體醇厚而富層次最後以典型的松木香收尾。

         Quella(奎拉葡萄園)與Melbury都在Hennessey湖附近，這裡其實是Vaca山脈山腳，就西北－東南走向的Napa谷地而言，2座葡萄園是Bond所有園中最北的。大約是在Rutherford東北邊。Quella算是Bond的新成員（首年份2006），地勢不高的南向坡，以鵝卵石與火山灰石為主，葡萄有著迷人的藍色香氣與Napa特有的松木與檀香。

        至於Melbury（首年份1999），它位於St. Helena東側，單位面積年產量低於每英畝1.5噸。Bond團隊在此以多次獨立採收追求葡萄平衡熟度，此酒長於紅色漿果和紫羅蘭氣息，但有極長的陳年潛力！優雅細緻。許多酒友認為Melbury是Bond各園的領頭羊，向南面湖得天獨厚的地理優勢，使得此園同時享有白天充足日照與下午涼爽氣溫。

        St. Eden(聖伊甸葡萄園)，首年份2001，位在Oakville略偏東，產量不多，用10次以上的採收方式，且每次均只採收最完美、純淨的果實。精緻優雅，有著豐富的黑櫻桃、西洋杉及胡椒的香氣。單寧緊密結合。

         Vecina(維希納葡萄園)，首年份1999，離Bond最近，可是已接近Yountville。強勁而濃郁、採收區域分為三部份，產量也是很少，只有每英畝1.7公噸。豐富而有活力，維希納在西班牙文為「鄰居」之意，由於果園比鄰Bond大本營，美麗的階梯形火山坡地、面東，以朝陽得成熟度，強勁馥郁，同時也帶有黑色莓果與礦石元素。

        Bond是收藏級品項（分數就不提了，反正每款都很高，有些年份都是100分），以美元與美國經濟走勢（加上Harlan近年的酒價），幾乎可以斷定此酒會愈來愈貴，這種膜拜酒如果現在不買，以後會一年比一年還難買，一年比一年貴，因為產量實在太少了!現在可以買車尾燈，以後大概就是用看的。就行家而言，Napa名酒中，很少如此強調單一園的酒莊，這是一個早有自我意識的舊典範－它的整體想法，甚至先於Harlan的出現！

Bond Pluribus (普勒瑞葡萄園)

2010*1 $34000/瓶(RP:97)(1.5L)

Bond Vecina (維希納葡萄園)

2004*4 $19500/瓶(RP:100)

2010*1 $35000/瓶(RP:99)(1.5L)

Bond Quella(奎拉葡萄園)

2008*1 $31000/瓶(RP:94)(1.5L)

“買2送2″加州的Romanee Conti~ Calera卡列拉酒莊單一園系列

任選兩瓶就送卡列拉勃根地水晶杯雙入組(市價2800/只)

Robert Parker 評為「加州的Romanee Conti」

Wine Spectator也稱Josh Jensen為「加州黑皮諾之父」

Wine Advocate更評為「最超值美國黑皮諾」

新世界黑皮諾的領頭羊~Calera

          新世界有許多黑皮諾生產者，他們有的選擇走自己的路，有的則是自歐陸經典產區取經，有加州的Romanee Conti之稱的Calera酒莊，選擇的是後面這條路，但酒莊到底如何獲得如此美譽？

          探究莊主與DRC淵源時，先來看一下此莊位置。Calera大本營是在加州中央海岸內的MT. HARLAN產區，大約是在舊金山灣南邊大城Monterey東方40公里，產區內有著高聳的HARLAN山（3274公尺），可說是一個地勢極高的區域。Calera的葡萄園，也幾乎被公認為是加州最高、最涼爽的葡萄園所在，在今日氣候暖化的趨勢下，此其優勢之一。

         其次，此區土壤主屬石灰岩，Calera在西班牙語即為「石灰窯」之意。眾所周知，石灰岩極宜黑皮諾，布根地即是首屈一指的代表，且MT. HARLAN少雨（可謂乾旱），採收完全不用擔心雨神攪局。

        酒莊主人Josh Jensen生自加州，學霸級人物，美國耶魯唸完赴英國牛津，意外於法國小住時為葡萄酒吸引而走向釀酒之路，曾投身於DRC等名莊學習。此人早在1970年代即回到美國，他以布根地為師，在加州遍尋石灰岩為主的葡萄種植區，最後找上MT. HARLAN，而酒莊的酒款在MT. HARLAN之名下，又細分為5個單一園，百大今天的主角RYAN VINEYARD即是其中最好的園之一。

         就酒而言，葡萄園位於海拔670公尺，冷涼優勢不在話下，近40年的葡萄樹表現也漸有老藤複雜酒感，3成新桶可謂相當節制，沒有那種肥大的香草後韻。成熟的黑色水果，無花果、磨菇、黑胡椒，可說是此酒基調。牛排類料理或是牛小排，都是極佳良伴，搭之可令人口水直流。

酒莊在新世界黑皮諾獲得領頭羊稱號，不是來自莊主曾在DRC學習，實則與Jensen眼力與實力有關。「加州的Romanée-Conti」是來自酒評家Robert Park的美讚，而此莊不僅獲得他的肯定，Wine Advocate更評為「最超值美國黑皮諾」，Wine Spectator也稱Josh Jensen為「加州黑皮諾之父」，這些各方美讚，豈能說是偶然？

這次百大價格極優，買2瓶即送一盒原廠限量黑皮諾酒杯（2個），酒的價格本就比其它家便宜，又加贈一組酒杯，可說是大放送，套數有限，請洽百大服務人員。

加州的Romanee Conti ~Calera 卡列拉酒莊大放送！

任選兩瓶就送卡列拉原廠限量勃根地水晶杯雙入組(市價2800/只)

Calera Mt. Harlan Ryan Vineyard 2014
卡列拉哈蘭山萊恩單一園黑皮諾紅酒

百大破盤價$3,000/瓶
2瓶破盤價$2,900/瓶 (再送一盒兩個勃根地水晶杯)(市價2800/只)
限量18瓶，售完為止!

Calera Mt. Harlan Ryan Vineyard 2016
卡列拉哈蘭山萊恩單一園黑皮諾紅酒

百大破盤價$2,850/瓶
2瓶破盤價$2,750/瓶 (再送一盒兩個勃根地水晶杯)(市價2800/只)
限量23瓶，售完為止!

波爾多老年份出清(極限量)

各大名莊限量釋出

波爾多適飲酒~不必等，馬上喝!

Clinet 1992 1.5L
$10,000/瓶 限量1瓶

Lafleur 2001 1.5L
$55,000/瓶 限量1瓶

Lynch Bages 2000 1.5L
$30,000/瓶 限量1瓶

Palmer 2005 1.5L
$39,000/瓶 限量1瓶

Bahans Haut Brion 2002
$6,600/瓶 限量1瓶

Beausejour 1981
$4,000/瓶 限量1瓶

Calon Segur 1996
$7,500/瓶 限量1瓶

Figeac 2008
$7,500/瓶 限量1瓶

La Conseillante 1995
$8,800/瓶 限量1瓶

La Lagune 1975
$4,800/瓶 限量1瓶

Latour 2009
$58,000/瓶 限量1瓶

Laville Haut Brion Blanc 2002
$12,000/瓶 限量1瓶

Lynch Bages 2003
$12,000/瓶 限量1瓶

Mouton 2009
$34,000/瓶 限量3瓶

Mouton 2010
$38,500/瓶 限量1瓶

Palmer 1978
$18,800/瓶 限量1瓶

Palmer Historical Xixth Century 2010
$12,000/瓶 限量1瓶

Pape Clement 1982
$7,000/瓶 限量1瓶

Pape Clement 1996
$5,600/瓶 限量1瓶

以上皆為現金價

請於三日內匯款

否則訂單失效

慶祝中華隊奪冠~黑桃A香檳大特價只要9000/瓶(限時限量搶購)

黑桃粉紅、紫嫣紅香檳任兩瓶折$1000

黑桃黃金香檳只要9000/瓶，即日起至12/6止

打敗庫克香檳盲飲冠軍~黑桃A黃金香檳

湖人隊奪冠慶祝時只有詹姆斯喝黑桃A

金屬感亮麗的瓶身加上黑色鋼琴烤漆外盒，華麗精美， 令人驚歎。

         2009年，全球唯一一本香檳專業雜誌《最佳香檳》(Fine Champange)舉辦一場香檳盲品賽，世界知名酒評人和品酒師，在不知道品牌和價格的情況下，嚴格按照要求對一千多種香檳進行盲飲。評鑒結果發表在《最佳香檳》雜誌上，該雜誌是唯一的國際性香檳刊物，也是業界最知名的權威雜誌。每種香檳按100分制評分，過程十分嚴格，如果這些酒評人的給分有超過4分的差距，將對香檳進行重新品嚐和重新打分。評審對結果仔細斟酌後，才選出得分最高的十種香檳，其中包括很多經典品牌。黑桃A香檳的一款柏格納阿曼黃金香檳(Armande de Brignac Brut Gold)神奇地力壓倒眾多對手，以96分的平均分數打敗群雄，名列全球最佳香檳榜首。從而奠定黑桃A黃金香檳擠身世界最好的香檳之林。

卡蒂爾家族出品，內外皆美，品質保證
        黑桃A香檳酒莊由卡蒂爾（Cattier）家族創立。早在1763年，在法國一個小村莊內，坐落於Reims和Eperney之間的小村莊Chigny-les-Roses，在香檳產區中心Montagne de Reims擁有30公頃上好葡萄園，包括最珍貴的Clos du Moulin。卡蒂爾並於2006年，打造推出柏格納阿曼黑桃A香檳，瞬間成為最受矚目的時尚高檔香檳。如今，酒莊仍由這個家族擁有，目前的莊主是家族的第十代尚-雅克‧卡蒂爾(Jean-Jacques Cattier)和十一代亞歷山大‧卡蒂爾(Alexandre Cattier)。”黑桃A”是法國君主立憲的象徵，由法國古老的釀酒世家卡蒂爾家族釀製，早在法王路易十五在位的時候，就出產全法國最好的葡萄酒供給皇族。而柏格納一本法國當地小說改編而成的舞臺劇「黑桃皇后」中的角色，深得卡蒂爾(Cattier)老夫人的喜愛，以此命名香檳，表達了酒莊主人對母親的紀念。

        在釀制方面，黑桃A香檳從採摘到裝瓶，僅由8人的團隊傾力完成，是世界上唯一一種純人工製作的香檳。人工採摘下來的葡萄，在用傳統方法進行壓榨後，就會被用來釀製品質卓越，個性鮮明的混釀葡萄酒。每一瓶黑桃A香檳都是混合了香檳區最好的年份，卡蒂爾家族最佳的三種葡萄釀造而成的特釀。之後，黑桃A香檳的酒液會在全香檳區最深的地下酒窖進行緩慢的陳年，並用卡蒂爾家傳秘方進行補液，使黑桃A香檳蘊涵了其私家葡萄園精選年份的美酒精華。

        最後還值得一提的是黑桃A香檳的酒瓶。它獨特的金瓶設計，據說是出自法國時尚界一個酷愛黑桃A的名家的靈感。這種設計顯得十分華麗貴氣，為黑桃A香檳奢華的氣質加分不少。從頂級和一級葡萄園中挑選採收、釀造、灌裝和窖藏轉瓶，到精美的酒瓶設計與華麗的錫製標籤，每個步驟完全遵循傳統工藝方法， 以手工打造。在卡蒂爾莊主尚-雅克‧卡蒂爾父子和釀酒師艾蜜莉安(Emilien Boutillant)釀酒師的領軍下，僅選出八名最資深優秀的成員，負責打造此系列極品香檳。

深受影視界、體育界所愛，LBJ奪冠御用香檳

         黑桃A黃金香檳不僅外表光鮮，它其實有著表裡如一的好品質。一直以來，它受到世界各地的評論家、記者和葡萄酒愛好者的廣泛讚譽。這款從釀製到黑色鋼琴烤漆外盒，都是全手工打造的香檳，粉絲包括美式足球超級杯冠軍 Baltimore Ravens (巴爾的摩烏鴉隊)；美國職棒大聯盟 MLB 總冠軍 Boston Red Sox (波士頓紅襪隊)、N.Y. Yankees (紐約洋基隊)；NBA 冠軍 邁阿密熱火隊、洛杉磯湖人隊球星詹姆斯、湯姆克魯斯、貝克漢、喬治克隆尼、碧昂絲等巨星，其中有趣的是湖人隊2019-20球季奪冠時，除了詹姆斯喝黑桃A外，其他隊友喝的都是Mumm香檳，可見黑桃A香檳深受小皇帝詹姆斯所喜愛。摩納哥賭場中，只提供Armande de Brigmac”黑桃A，黃金瓶的王牌”。

酒評:這款黃金香檳聞 起來帶有淡雅的丁香花香，入口有著濃郁自然的果味，口感如奶油般順滑，呈現出驚人的複雜層次，又有著細緻的，且帶些檸檬、香草、蜜蘋果氣息的後韻，不同於 一般香檳。當我喝過五次以上的黑桃A黃金香檳後，我才明白它為何能在眾多香檳中脫穎而出，獲得96高分拿下冠軍。沒有喝過的酒友一定會質疑，但是當您喝過 幾次後，您就會被它的魔力所吸引，它不僅有光鮮亮麗的外表，更是一款蘊藏著深度而有氣質的絕佳香檳。

Armand de Brignac Ace of Spades Gold Brut

黑桃A黃金香檳(高貴絨布裝)(750ml)

José Peñín給予98高分

Fine Champange：96高分

Fine Champange雜誌第一名

百大原價:NT$10500/瓶(免運費)(高貴絨布裝)

慶祝奧運金牌價:9500/瓶(立減1000)

3瓶以上限時搶購價:9000/瓶(立減1500)

僅僅限量60瓶
即日起至12/6止
 

Armand de Brignac Ace of Spades Purple Demi Sec

(黑桃A紫嫣紅限量版香檳)(鋼琴烤漆禮盒)(750ml)

別家賣:18800

百大破盤現金價:NT$16,800/瓶(每瓶皆附有鋼琴烤漆禮盒)(免運費)

僅僅限量24瓶，售完為止!

Armand de Brignac Ace of Spades Rose Brut

(黑桃A粉金限量版香檳)(750ml)(裸瓶)

百大破盤現金價:NT$17,000/瓶(免運費)

僅僅限量20瓶，售完為止!

粉紅、紫嫣紅任選兩瓶再折$1000
即日起至12/6止