美國、拍賣都買不到，RP滿分的VIP專屬膜拜酒Peter Michael Point Rouge(極限量)

真正有實力的加州膜拜酒~Peter Michael Winery
Robert Parke世界最好的155座酒莊~Peter Michael Winery

連年滿分的酒莊VIP專屬酒款Point Rouge
美國、拍賣都買不到，特別釋出更稀有1.5L裝

多次入選WS百大，紅酒白酒都是常客

酒莊故事： 佔地一平方英里、座落於索諾瑪(Sonoma County)的聖海倫娜(St. Helena)火山西側岩脊的彼得麥可爵士酒莊，是由彼得麥可爵士於1982 年所創立。其葡萄栽植哲思，結合了法國傳統觀念與現代思維：(1) 風土條件是首要關鍵 (2) 酒款著重優雅而非浮誇(3) 志在發展為百年莊園 　

　　細看彼得麥可酒莊的歷史，酒莊團隊總是嚴守著彼得麥可爵士最初創始的信念“高山葡萄園、經典釀酒法、極限量生產”，為了實現彼得麥可爵士的雙百計畫- 酒莊100% 由家族持有，維護至少一百年以上，這樣的精神將會世代被傳承下去。

       在所有加州膜拜酒中，Peter Michael Winery算是相當標榜葡萄園差別的酒莊！酒莊15個品項中，除了2款精選混調的Chardonnay，全都標榜著來自哪些葡萄園。而 不是在一個通名下，混合著來自多處不同葡萄園的「最後成果」。換句話說，酒莊的釀酒哲學是希望盡力展現屬於特定葡萄園的風土條件，至於釀酒師如何展現勾兌 的才華，反而不是優先考慮。這種想法當然是雙面刃，有利有弊，但無論如何這就是Peter Michael的特色。這也同時說明了新世界的知名酒廠，亦有用葡萄園的概念來架構它的產品線。剩下的問題是，這些葡萄園之間的差異，是否被飲者認真看 待。

           Peter Michael Winery位於加州Sonoma，是由來自英國的貴族企業家Peter Michael爵士創建。酒莊在膜拜酒天后Helen Turley指導下，初試啼聲就技驚四座。Helen t Turley曾指導過Pahlmeyer 、Bryant Family以及Colgin等加州膜拜酒莊，酒評高分與隨之而來的成功，不令人意外。但Peter Michael Winery後來的風格開始轉變，在釀酒師Nicolas Morlet（Domaine Pierre Morlet 家族）手中，酒風走向了優雅與節制。許多精巧的細節展現在酒的中段，果香含蓄，礦物感也多了幾分，對於追求層次的消費者，將是美好的經驗。

       彼得麥可爵士酒莊葡萄園位於高海拔平均1000～2000英呎的山坡，土壤大都為火山灰土壤，所以可以釀製出非凡的卡本內蘇維翁紅酒，還有多層次、深遠豐富的夏多內白酒(勃根地)，以及具有波爾多風格的複雜優等紅葡萄酒。這對於世界任何一個酒莊來說都是非常少見的。

        此酒莊名列Robert Parke世界最好的155座酒莊之一，不論紅白酒都有極高的分數，對加州膜拜酒若是存有刻版印象，此酒莊強調葡萄園風土條件的作法，將會令您重新評價。彼得麥可爵士曾多次榮獲Robert Parker 等酒評家的表彰。這位國際大師曾說，如果他自己是法國波爾多或布根地的釀酒師，面對彼得麥可爵士酒莊等加州強敵，恐怕要開始煩惱自身的競爭力了。

Peter Michael Chardonnay Cuvee Indigene
英迪爵夏多內白酒

2010(1.5L) $14,000/瓶 限量1瓶 RP97

2001 $7,000/瓶 限量2瓶 RP95
2004 $7,000/瓶 限量2瓶 RP97
2006 $5,500/瓶 限量1瓶 RP93
2007 $8,000/瓶 限量3瓶 RP98
2013 $12,000/瓶 限量3瓶 RP100
2016 $12,000/瓶 限量1瓶 WA100

Peter Michael Chardonnay Point Rouge
紅點夏多內白酒

2012(1.5L) $37,000/瓶 限量1瓶 RP100
2013(1.5L) $35,000/瓶 限量1瓶 RP99
2014(1.5L) $35,000/瓶 限量1瓶 RP99

“百大17周年慶"Echezeuax天王Bizot真傳高徒~Domaine Joannet(喬安內酒莊)

百大17周年慶紅+白只要$1800/組(兩組免運)

即日起至10/22止

好喝又便宜，趁便宜趕快收!

直接師承Jean Yves Bizot的酒莊~Domaine Joannet

連師父Jean Yves Bizot都讚賞不已的酒莊~Domaine Joannet

一瓶Bizot Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc國際行情要價:75000起跳

一瓶Bizot Bourgogne Rouge國際行情要價:99000起跳

Domaine Joannet 價格讓您嚇一跳(直接破錶)
同樣是Bourgogne卻只要1/100價格就可以享受到

這是一間大本營在Cote de Nuits，位於Marey-lès-Fussey的布根地酒莊。說它新，事實上早於1995年即已成立。目前9個葡萄園加起來也有15公頃，紅白品項都有，有趣的是此莊也有粉紅酒，雖然Bourgogne Rosé一向不是主流，不過炎炎夏日之際，也不失為清涼好伴侶。

酒莊的靈魂人物是Michel Joannet，他上個世紀末成立此莊，成績普普。但他與Jacques Cachaux家的女兒Vivienne結婚後，老婆帶來的Vosne-Romanee嫁妝，讓此莊有了不錯基業，不過以往葡萄園都是租給別人打理。此莊真正登上布根地舞台是在第2代的Fabien，此人2003－2005先在Domaine Bizot工作，然後2007年決定用自己的葡萄釀自己的酒！剛出來闖江湖的他，酒評大多給在88－89分，這算是相當鼓勵的成績，也是眾多Vosne-Romanee愛好者私房酒款之一，畢竟此區從來沒有便宜貨，要顧荷包只能挑性價比高的來喝。

有著Bizot加持，此莊在市場成績不差，慢慢的產量開始減少，品質一步一步提升，也逐漸走有機耕作，大約在10年前從地區獎項中竄出，國外知名度也愈來愈高，幾乎8成都被海外買家收走。

此酒莊除了眾所周知的Vosne-Romanee之外，很多品項其實也是愛酒人的另類選擇：它不但有前述少見的Bourgogne Rosé，品種上也作Aligote，產區更有明日之星的Hautes Cotes de Nuits（上夜丘）！精明的布根地玩家應該可以從此看出酒莊的想法，尤其位處高地的上夜丘，拜氣候暖化與精英口感改變，那種老產區多已難見的輕柔香氣，上夜丘卻是源源不絕，絕對是日常飲用、日後享用的好所在。

最後要分享的是，此莊Pernand Vegelesses(佩南維哲雷斯)相當精采，多次獲得評比大獎，不要錯過

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即日起至10/22止

Joannet Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc 2021
喬安內上夜丘白酒

品酒筆記：

明亮的酒色中聞有白花香氣與柑橘調系的風味，入口酒體圓潤醇厚，並有一絲煙燻風味，尾韻悠長。可稍做陳年，但年輕時飲用更能體現其活潑感。

百大首賣價:990/瓶(3瓶免運費)

6瓶一套分享價:890/瓶

限量120瓶，售完為止!

Joannet Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2021
喬安內上夜丘紅酒

品酒筆記：

這款酒年輕時略顯質樸，隨著陳年而變得柔和。 酒色呈深紅色，年輕時有新鮮紅色水果的香氣，成熟時有蜜餞風味。 口感堅實，酸度適中，單寧豐富。

百大首賣價:1150/瓶(2瓶免運費)

6瓶一套分享價:1050/瓶

限量120瓶，售完為止! 

二級酒莊Ch. Pichon Baron彼雄男爵堡三軍首發年份 2019

2010後難得的2個絕佳年份之一~2019(與2016)

Pichon Baron 2019勇奪WS歷年來該酒莊最高分97

只要$1400就能享受高分超二級酒莊

波爾多左岸有許多三軍酒，通常能出到三軍，代表是一軍二軍的實力都很強。這些三軍酒有些只有一個大字寫著PAUILLAC（波雅克），但究竟是指什麼酒莊，這個要花點時間細察，不然酒與酒之間會差很多。

以二級酒莊Ch. Pichon Baron（彼雄男爵堡）而言，它的三軍酒就只寫著一個大字PAUILLAC，其實很多酒都是如此，差別是酒標上的圖案。彼雄男爵堡的三軍與一軍一樣，酒標的logo是左右兩隻有翅膀的動物（據稱是獅子），分別象徵力量與榮耀，中間拱著一個盾！

彼雄男爵堡目前是在法國保險集團AXA手中，也就是大家習知的「安盛」集團。此酒莊在酒界名人Christian Seely手中蒸蒸日上，但酒價向來在所有的「超二」中應是CP值最高的。AXA替彼雄男爵堡打造了新的設備，如今自2019年起，它開始發售所謂的三軍酒，主要使用來自PAUILLAC的年輕葡萄樹。

酒質介紹

一年的橡木桶與12個月熟陳，就三軍酒而言是恰到好處，紅寶石色澤也是令人賞心悅目。

就質感面言，力量與榮耀一向是彼雄男爵堡的信條，這同樣也反映在酒款之中。不過值得注意的是，波爾多的入門酒款，像是這支三軍酒，調配上的主力很多都是以梅洛為主，並不是卡本內。所以享受此酒時除了追求順暢之外，酒體柔和、果香明顯也是其特點。好處是彼雄男爵堡的酒向來有點結構，也因此這款三軍酒比起其它的三軍酒，在骨架上要更為明顯，也更適合搭配肉類料理。

PAUILLAC de Chateau Pichon Baron 2019
皮雄男爵堡三軍首釀年

嘗鮮價$1500/瓶(兩瓶免運)
六瓶原箱團購價$1400/瓶

慶祝百大17周年~各大牌粉紅香檳任選(大特價)

百大17周年慶

粉紅香檳滿5,000以上折500

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台灣難得一見~

Moët & Chandon N.I.R Rose 炫光粉紅香檳 – 點亮您的派對奢華魅力

Moët & Chandon 的 N.I.R Rose 香檳是一款獨一無二的粉紅色香檳,不僅口感細膩悠長，更擁有令人驚艷的發光特效。這款香檳融合了優雅、時尚和魅力，將為您的派對增添無與倫比的奪目焦點。

採用Moët & Chandon獨有的釀造工藝，選用最優質的葡萄，經過精心發酵和加入20%-30%的窖藏酒液，散發出迷人的玫瑰花香和紅色漿果香氣。獨特的發光特效更是讓這款香檳閃耀動人，在燈光下熠熠生輝,為您的派對增添夢幻般的奢華氛圍。

作為香檳界的頂尖品牌,Moët & Chandon 的 N.I.R Rose 香檳不僅稀有難得，更是您派對上的最佳選擇。讓您的賓客沉浸在這份難忘的奢華體驗中，一起享受這款璀璨奪目的粉紅色香檳吧。

Moët & Chandon N.I.R Rose
(酩悅炫光粉紅香檳)

百大首賣價$3,200/瓶(2瓶免運費)

六瓶整箱團購價$3,100/瓶

限量36瓶，售完為止!(先買先贏)

Veuve Clicquot Rose
(貴婦粉紅香檳禮盒裝)

WS:92 JS:92

百大破盤價:2700/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶整箱破盤價:2600/瓶

限量24瓶，售完為止!

Armand de Brignac Ace of Spades Purple Demi Sec

(黑桃A紫嫣紅限量版香檳)(鋼琴烤漆禮盒)(750ml)

別家賣:18800

百大破盤現金價:NT$16,800/瓶(每瓶皆附有鋼琴烤漆禮盒)(免運費)

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Armand de Brignac Ace of Spades Rose Brut

(黑桃A粉金限量版香檳)(750ml)(裸瓶)

百大破盤現金價:NT$17,000/瓶(免運費)

僅僅限量20瓶，售完為止!

特別推薦:
純手工採收葡萄，重現勃根地氣泡酒的經典風味
只使用手工採摘葡萄給予的最高品質之酒液來釀造，紅色水果和石榴汁糖漿的香氣，氣泡細緻綿密，蜂蜜、柑橘類及水果風味、伴隨一絲核果吐司香氣，適合當開胃酒或結尾的甜點搭配。

Veuve Ambal Crémant De Bourgogne Collection Rosé(法國安柏夫人勃根地粉紅氣泡酒)

原價＄1,350/瓶

買二送一放送價＄2700/套(3瓶)

等於一瓶900元

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獲得RP最多個100分的酒莊，隆河膜拜酒E.Guigal LaLaLa 稀有老年份限量出清

獲得RP最多個100分的酒莊

稀世珍釀百大葡萄酒莊之一

RP世界156個偉大酒莊之一

   　　有隆河酒王之美譽的積架酒莊(E.Guigal)，是帕克所著"世界156個偉大酒莊"之一，也是"稀世珍釀"世界百大葡萄酒之一。歷年來有31款酒獲得派克評為滿分 100 分，派克曾說：「如果只剩下最後一瓶酒可喝，那我最想喝到的就是積架酒廠的慕林園( Cote Rotie La Mouline)。」他又說:「也無論是在任何狀況的年份，地球上沒有任何一個酒莊可以像馬歇爾．積架(Marcel Guigal)一樣釀造出如此多款令人嘆服的葡萄酒。」

   　　整個北隆河，最精華的紅酒產區不外羅第坡( Cote Rotie)與 隱居地(Hermintage)，當然Cornas也可算在內 ，但尚難撼動前兩者的天王地位與價格。由家族主導的積架酒莊，自1946年艾地安(Etienne Guigal)在安普斯(Ampuis)村創設以來，不但讓隆河紅酒站上世界舞臺，更讓積架酒莊成為北隆河明星中的明星，馬歇爾在1961接手管理後，他與兒子菲利浦(Philippe)共同施展神奇的釀酒魔法，讓積架酒莊在質與量皆成為北隆河無可動搖的堡壘。

　　積架酒莊共擁有超過45公頃的葡萄園地，其中不少相當優秀。積架酒莊在羅第坡(Cote Rotie)擁有的葡萄園包括：黃金丘（Cote Blonde）主要種植希哈（Syrah），棕丘（Cote Brune）主要種植維歐尼耶（Viognier）和少量希哈。該酒莊的發展歷史可追溯到羅馬時代。積架酒莊在羅第坡的3塊最優秀的園地分別是慕林園（La Mouline）、杜克園（La Turque）和蘭多娜（La Landonne）。其中慕林園位於黃金丘；杜克園位於棕丘，其土壤富含葉岩和鐵的氧化物；蘭多娜主要品種是希哈，坡度約為45度。

E.Guigal La Landonne 2000

WA:95 WS:96

百大破盤價:NT$17,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

E.Guigal La Landonne 2004

WS:95 RP:95

百大破盤價:NT$15,000/瓶

限量2瓶，售完為止!

E.Guigal La Mouline 2000

WA:96 WS:96

百大破盤價:NT$17,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

E.Guigal La Mouline 2004

WS:95 WA:95

百大破盤價:NT$15,000/瓶

限量2瓶，售完為止!

E.Guigal La Turque 1993

百大破盤價:NT$16,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

E.Guigal La Turque 1998

RP:98 WS:95

百大破盤價:NT$20,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

E.Guigal La Turque 2004

WS:94 RP:93

百大破盤價:NT$15,000/瓶

限量2瓶，售完為止!