百大葡萄酒樂園

百大葡萄酒樂園
Top 100 Wine

商品區

WE百大第一名酒莊~La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva 2019(尚選利奧哈"安"珍藏級紅酒)

🕔一月 5, 2025

過年送禮,送到心坎裡

送禮送的有價值,收的開心,收到平安
每瓶皆附贈特製送禮用精美紙袋

邁入2025年,讓我們一起祈願
希望未來的一年可以~
平安順心

百大第一名酒莊 La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva

米其林三星餐廳Arzak指名合作用酒
JS:92 WS:91 

240610_alberdi_1           國際知名的葡萄酒媒體,每年年底都會發佈類似排行榜的年度酒款。2016年的WE(Wine Enthusiast-葡萄酒愛好者)百大好酒中,排名第1的是La Rioja Alta 2005 Gran Reserva 904,一款來自西班牙的傳統派Rioja。這結果不算冷門,因為La Rioja Alta本就是一間歷史名莊,自1890年成立以來,品質與時俱進,如今整個集團(La Rioja Alta S.A.)已有4間酒莊,除同名的La Rioja Alta之外,另外還有3間酒莊:分別是Torre de Ona(Rioja Alavesa),Lagar de Cervera(Rias Baixas),Aster(Ribera del Duero),集團中心就座落在Rioja Haro,也就是Rioja的心臟地帶。

        就風格而言,La Rioja Alta酒莊雖算是傳統派的守護者,美國橡木桶當然是不可或缺的。此莊過去以美國大橡木桶發酵,再轉美國小橡木桶熟成,不過發酵的部分,隨著時代演進,多年前已改為大不鏽鋼溫控,算是有一點折衷,但仍維持著長美國桶熟成與長時間瓶陳。以得獎的Gran Reserva 904為例,桶陳4年/瓶陳又4年,就是希望以時間來雕琢它的單寧,將桶味與Tempranillo完全整合,而此酒的細膩與絲滑感,在得到2016 WE 100好酒第一名的殊榮後(WE:96,WA:96),身價更是不同凡響,價格卻是異常便宜!

         就西班牙而言,Rioja為產區名稱,本不得用於酒莊之名,但La Rioja Alta的名稱早於法定產區成立前,所以可沿用其名,亦從此可知這間酒莊的歷史悠久!現在,酒莊已向西班牙各處發展,集團下的Torre de Ona(Rioja Alavesa)擁有最新的釀酒設備,San Martin是其主力葡萄園,這裡同樣生產著Tempranillo(田帕尼優),Rioja Finca San Martin Crianza採法國橡木桶混美國桶,作法與La Rioja Alta有異,以果香取勝,適合搭配醃火腿、餐前點心、醬汁濃郁的前菜和肉類。

今年創意書法家李默父大師在"安"字上巧妙的繪製了一顆愛心,希望每個人都能找到屬於自己內心的安寧,並有"心安"之意。我們期盼這份平安和諧的能量能夠傳遞到世界每個角落,讓所有人在困境中找到心靈的平靜,並從容面對未來的挑戰。

不只酒標喜氣,特殊訂製酒款Viña Alberdi,以100% Tempranillo釀造,美國桶陳放2年才裝瓶上市。前調是豐富的紅色水果香氣,接著香草、焦糖、咖啡和輕甜薄荷,而輕盈的酸度和新鮮多汁的口感,讓它毫無疑問成為料理百搭酒款。深受各星級米其林餐廳喜愛,西班牙許多高級餐廳酒單都可見到Viña Alberdi身影,更是米其林三星餐廳Arzak指名合作的限定酒標佳釀。

一款送的有面子,送的有品質的好酒

IMG_3095La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva 2019
尚選利奧哈“安"珍藏級紅酒
JS:92 WS:91 
百大春節特價:1200/瓶(兩瓶免運費)
6瓶整箱順順價:1120/瓶
限量10箱,售完為止!
每瓶皆附贈特製送禮用精美紙袋

p
了解更多

“1+1免運再折$200″義大利酒迷不容錯過,皮耶蒙特新星Elvio Cogno

🕔一月 2, 2025

各大酒評家、媒體好評力推皮耶蒙特新星Elvio Cogno
WS、JS年度百大酒款常客~Elvio Cogno
各品項常年取得各大酒評家95+佳績

Piemonte 2016
WS:自1996年來最佳年份
WA:與世紀年份1996平起平坐

一瓶白酒+任一瓶紅酒,每瓶折$100再免運

IMG_1654
百大首推必喝品項
Langhe Nascetta “Anas-Cetta" 2015 WS90
Barolo “Cascina Nuova" 2016 JS95 WA94 WS93
Barolo “Ravera" 2013 JS97 WA95 WS94
Barolo “Vigna Elena" Riserva 2014 WA96+ WS94 JS94

cantina-elvio-cogno-scaledElvio Cogno是一間義大利皮耶蒙特(Piemonte)家族傳承多代熟稔釀酒、近15年來進步很大、開始走紅的「新銳」酒莊。它的品項精采,值得整套收藏慢慢欣賞,尤其白酒與各款Barolo。

酒莊的建立則是在90年代於Elvio手中奠定。女兒Nadia與女婿Valter Fissore持續改良後,約15年前為酒評家與媒體雷達發現,分數從90分開始一路往上爬,後來95分以上的作品比比皆是。很有意思的是,此莊近年來釀法日趨古典,風格也愈精準輕柔,有別於早期的分數取向,許多教科書品項也一一出現,它結合傳統走向現代且願意修正自己,同時竭力維護當地古老品種,對地方貢獻良多,是間不能錯過的Novello酒莊。

酒莊招牌就是白酒Anas-Cetta(品種:Nascetta)。如果說有什麼品種不但原生,而且範圍小到只在特定區域,那不得不提Novello的Nascetta。Nascetta是一個半香氣與草本味品種,喝起來接近Vermentino與Sauvignon Blanc之間,有一點點鹹味,新鮮時飲用有著清爽與鹹味襯出的酸度,陳放後會有蜂蜜與香草感。始終相信它價值的酒莊並早已付諸實現的,就是Cogno。

Cogno的Barolo是它主力酒款,在Novello各葡萄園內,Ravera不但最大,而且就高度與向陽面而言,分歧性也最高,卻也是最精采的所在。Cascina Nuova也被釀成酒莊的一個酒款,它的釀法其實著重溫控浮蓋浸皮發酵,這是現代與傳統釀酒思維的結合,然後是斯拉沃尼亞大桶,這也是從小桶走出來的修正(回到傳統),酒質現在古典而有幾分悠揚。

在所有Barolo酒款中,地勢略高的知名地塊"Vigna Elena"非常重要。許多葡萄酒專業著作均會提到Nebbiolo的無性繁殖系(biotype),其中所謂的Nebbiolo Rose就是此園特產,而"Vigna Elena"也是唯一一款完全以此無性繁殖系釀出的作品,在其它地方都是混調,且占比相當低。雖然在2004年即知Nebbiolo Rose並非Nebbiolo,但它經常出現在這個區域甚至更北的Nebbiolo身旁。化成實際的酒品,此酒會比一般Nebbiolo的顏色更輕,香氣更刺激,且有更多外顯的玫瑰花瓣氣息,喝起來相對新鮮而甜美。

IMG_1658Cogno Langhe Nascetta “Anas-Cetta" 2015
WS90

百大首賣價$1200/瓶(2瓶免運)
六瓶團購價$1100/瓶


IMG_1657Cogno Barolo “Cascina Nuova" 2016
JS95 WA94 WS93

百大首賣價$1900/瓶(2瓶免運)
六瓶團購價$1800/瓶


IMG_1656Cogno 
Barolo “Ravera" 2013
JS97 WA95 WS94

百大首賣價$3250/瓶(2瓶免運)
六瓶團購價$3150/瓶


IMG_1655Cogno 
Barolo “Vigna Elena" Riserva 2014
WA96+ WS94 JS94

百大首賣價$4000/瓶(2瓶免運)
六瓶團購價$3900/瓶

 

 

 

 

 

 

 

 

了解更多

(名牌戰鬥酒)澳洲酒王Penfolds(奔富)出品~Penfolds Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet 2019(羅森小屋希哈卡本內)

🕔一月 1, 2025

不用500!年節送禮、圍爐尾牙省荷包名牌戰鬥酒
2瓶+1元送雙入禮盒只要$999(兩組免運)

好喝的戰鬥酒

便宜又有知名度

大破盤只要450/瓶

澳洲酒王Penfolds(奔富)集團出品,必屬佳釀

右打Bin 389,左踢Bin 407

CP值最高的澳洲酒,每瓶只要$450

penfoldsb

Rawson’s Retreat是Penfolds集團的知名酒款,頂著奔富Penfolds集團的技術、資金與歷史名號,這系列酒款以平實價位與整齊水準縱橫市場。它不但品質穩定,同時就酒的風味來說,此系列絕對是南澳風土最適宜的教科書!

         

這系列的葡萄酒以克里斯多夫羅森奔富醫生的溫馨居所"格蘭許小屋"命名,奔富醫生於1845年為了醫藥用途開始釀造葡萄酒種下第一批葡萄,也隨即建立了這個小屋。

 

奔富酒園出產釀造優質葡萄酒已有160多年的歷史,是名符其實澳洲精品葡萄酒業新紀元發展的先驅,也被作為澳洲酒的象徵、葡萄酒釀造業的貴族。Penfold醫生從英國移居澳大利亞,於1845年創建了奔富酒園。他從法國南部採集了一些葡萄樹剪枝,栽種在阿德雷德(Adelaide)邊界的小屋周圍,以妻子Mary在英國的住所“葛蘭許(The Grange)”命名。奔富酒園葛蘭許是眾所皆知的世界級佳釀,其他傑出的紅和白葡萄酒也相繼出於奔富旗下。

 


羅森小屋希哈卡本內超級紅酒

Penfolds Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet 

等級:澳大利亞優質名貴酒莊

葡萄品種: Shiraz、Cabernet Sauvignon

香氣與口感:深紅的色澤寶石般動人,邊緣略泛紫色。散發著優質葡萄品種特有的紅莓、薄荷芬芳及精緻的辛香。口感多汁,富含李子、紅莓、漿果、橡木及黑巧克力的口味。滿口的單寧柔和精緻,撐起整個結構,尾韻富有層次感。對於橡木桶的理解和運用給這款酒增添了辛香料風味,與柔和甜美的水果風味交織,營造出一款完整誘人的美酒。

配餐建議:搭配羔羊肉、義大利麵及比薩十分理想。

醒酒方式/時間:開瓶即飲。

土壤氣候:穩定的氣候和炎熱的夏天導致這裡釀造的葡萄酒有著深邃的顏色、多變的果香氣息和良好的陳年能力。

raws1Penfolds Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet 2019(羅森小屋希哈卡本內)

原價:700/瓶

百大破盤價:499/瓶(3瓶免運費)

6瓶整套大特價:2700/箱(平均一瓶只要450)

限量120瓶,售完為止!動作要快

 

 


raws2以上酒款購買2瓶
加1元就送雙入禮盒(含禮盒精美提袋)
只要$999(2組免運)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

了解更多

千中選一!Bizot自然派釀酒師的世界遺產級Dijon Bourgogne紅白酒Domaine de la Cras拉卡酒莊

🕔十二月 30, 2024

千位才華出眾的釀酒師中脫穎而出~Marc Soyard

Domaine Bizot前釀酒師~Marc Soyard

獨一無二的Coteaux de Dijon~Domaine de la Cras

一瓶Bizot Bourgogne Blanc國際行情要價:75000起跳

一瓶Bizot Bourgogne Rouge國際行情要價:99000起跳

現在就搶購Bizot前釀酒師的Bourgogne只要$1700

content_Image_LaCRAS_04布根地許多酒莊各有不同身世,不過Domaine de la Cras(拉卡酒莊)算是其中相當特別的一間,這間酒莊擁有8公頃葡萄園,但它的園產來自第戎市的市政府。第戎從前是布根地公國首府,現在也是行政中心,它歷代傳承了飲食與美酒文化,著名而好吃的芥末算是其中之一,可是市政府為什麼要弄這麼一間酒莊?

眾所周知,夜丘的精華葡萄園起自第戎南邊的Chenove鎮,不過歷史資料顯示,第戎附近以前也有葡萄園,市政府2013年在近郊購買了廣達160公頃土地,希望能讓曾存在於此的葡萄園重拾光彩,也配享"聯合國世界遺產"的美譽。

這間酒莊在千人海選下找來曾於Bizot服務的Marc Soyard擔任釀酒師,此人才華洋溢,風格走有機路線傾自然派思維,他面對的La Cras酒莊,目前有5公頃是Pinot Noir,3公頃種Chardonnay,雖在分級中屬於大區,可是從他手中釀出的酒極具魅力。

首先,這間酒莊的葡萄園位置不是一般酒友常見,光這一點就可在朋友面前說上一段,它是(唯一)可掛Coteaux de Dijon出售的布根地,某種程度根本是Monopole,誰叫它出身就與官府有關係。

再其次,Marc Soyard並非泛泛人物,在布根地這種菁英釀酒師齊聚的首善之區,能在公開徵選後接下在地行政當局的委託,這絕對不是說說而已,而是真正有兩把刷子。他的大區布根地是瞭解這間酒莊的最好起點。

IMG_2985Domaine de la Cras(拉卡酒莊)
典藏級精美蠟封

Bourgogne Rouge 2022:
這款紅酒最能讓人享受的是果香的味道,充分展現年輕的風朵。從紅莓、覆盆子到紫羅蘭,果實到花香,無多餘修飾的淸新、爽口,充分表現了 Coteauxde Dijon 這片風士的精華!

Bourgogne Blanc 2022:
這款白酒帶有梨子、青蘋果的味道,還有檸檬、葡萄柚,少許鮮奶油和淡淡靑草香。口感油潤、餘韻豐富,可即開即飲,不用延遲享受。

限量價:NT$1800(3瓶以上免運費)

6瓶團購價:NT$1700/瓶(送同一地址)

限量各18瓶,售完為止!

了解更多

百年歷史高規格待遇波爾多戰鬥酒~曼紐酒莊Chateau MENUTS 2019超低價! 0

🕔十二月 29, 2024

不用600就能爽喝的波爾多

高貴金銀酒標年節送禮絕佳選擇

好喝便宜、台菜絕配
圍爐尾牙就喝曼紐酒莊Chateau MENUTS

波爾多曼紐酒莊紅酒2019
波爾多曼紐酒莊白酒2023
最低只要$550/瓶

Menuts法國的Maison Riviere利維耶爾酒莊,家族歷史早於1900年之前,它在波爾多手中不但有精華葡萄園,同時也身兼酒商,酒莊自列級酒莊以下,各種品項兼備,擁有中世紀留下來非常可觀、一流的龐大的地下酒窖,可以維持穩定的12度低溫。這樣一個嚴謹的環境則有助於葡萄酒的陳放與熟成。在酒莊靠近聖愛美濃中心長銷的Clos des Menuts(曼紐)系列中,以Merlot為主體的波爾多酒款長年以來廣獲消費者歡迎,它甜美但紮實的基調,極宜中餐以醬汁為主的菜餚。此酒有著成熟果香,但酒體並非鬆軟,單質柔順很容易大口喝下。橡木桶12個月,在這個價位的酒款中,除了配合酒體之外也有層次表現。

酒莊的白酒也是波爾多典型的白蘇維濃搭雍密榭,青草味轉柑橘屬香氣,易配合中餐先蔬菜的飲食習慣。此酒也可以用來配魚與海鮮,適宜桌菜或喜宴,清爽順口可以一直喝,而不會有著濃稠而過於厚實的感覺,完全符合過新年戰鬥酒的要求。

這個集團使用了光學分選機,此設備會以更為精準而科學的方式,將不好的葡萄挑掉,這是波爾多高階酒款,特別是級數酒才有的待遇,可是酒莊拿來處理入門酒款,品質可想而知。進入新世紀之後,開始拒絕化學肥料,減少人為干預,特別是在2018年之後展開生物多樣化的計畫,在波爾多這是一件極不容易的事,但酒莊也是一步步的走,如今葡萄園內開始出現另一種生態平衡,果實表現更為健康迷人,快樂通喝之外,水準更是大幅進步;性價比之高,絕非一般波爾多品項所能比擬。

儘管現在市場有著各類型酒款,但多年以來大家還是習慣波爾多!畢竟年節大夥一起吃飯,每個人酒齡與喜愛方向天差地遠,此時就讓擁有最大公約數的波爾多酒登場吧!

 

高貴的瓶身設計,更襯托出此酒的身價。

以一支波爾多的好酒來說,真是太便宜了!

menuMENUTS Bordeaux Rouge & Blanc
波爾多曼紐酒莊紅酒2019
波爾多曼紐酒莊白酒2023

$590/瓶 (3瓶以上免運費)
6瓶團購價$550/瓶

禮盒加購價
單入$150/個
雙入$200/個

 


TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312
top100@top100wine.com.tw

 

了解更多