百大葡萄酒樂園

百大葡萄酒樂園
Top 100 Wine

商品區

買四送二,超高CP值義大利巴貝拉Rinaldi Rioglio Barbera d’Asti 2019 里納迪巴貝拉紅酒

🕔九月 22, 2022

4瓶里納迪巴貝拉紅酒+2個Riedel紅酒杯 限量套組只要$3400
限量20組,售完為止,要買要快

台北頂級餐廳32 Villa(三二行館)用酒,品質保證

visita-in-vigneti-del-monferrato-con-jeep-4x4-1Rinaldi位於Piemonte⽪蒙特區的Ricaldone⼩鎮,恰巧就在Monferrato⼭丘,離Acqui Terme鎮不遠, 附近著名的葡萄酒產區有Asti, Barolo等。此區專⾨⽣產品質優越的葡萄酒,享譽世界。

Rinaldi為家庭式經營的⼩酒莊,由第⼀任莊主Oreste Rinaldi先⽣於1961年創立,⽬前傳承到第 ⼆代,Andrea Rinaldi先⽣接⼿。60年來,Rinaldi酒莊所⽣產的葡萄酒皆來⾃⼰⾃家擁有的20公頃葡萄園。葡萄園管理秉持著與⼤⾃然並存的理念,附近也有森林等植披保護,在夏季與秋季,更可在部份葡萄園中由松露獵⽝覓得松露。

Rinaldi的產品皆來⾃Piemonte⽪蒙特區,Asti村,Monferrato產區,甜酒、汽泡酒與紅⽩酒皆有,產品多元⽽豐富。

IMG_4084



Rinaldi Rioglio Barbera d’Asti 2019

明亮的紅寶⽯⾊,帶有紫⾊反射,香氣優雅且持久,帶有 淡淡的櫻桃味。 酒體飽滿、尾韻適中。 採⽤100% Barbera葡萄品種,全程以⼈⼯採收葡萄,葡萄採收 後運送回酒窖立刻去梗並置於不鏽鋼桶中浸泡⾄少10天以萃取葡萄酒 ⾊。接著於不鏽鋼桶中熟成⾄少六個⽉後裝瓶,於瓶中熟成⾄少三個 ⽉⽅才出廠。

建議搭餐:其新鮮度非常適合作為⽇常⽤酒。 並適合搭配所有美味的菜餚,與家禽類搭配更是絕妙,尤其是香煎鴨胸、烤鴨、鵝肉,另外義⼤利麵與義⼤利燉飯、乳酪也是傳統的不敗經典搭配。

4瓶Rinaldi Rioglio Barbera d’Asti 2019+2個Riedel紅酒杯
限量套組只要$3400

只有20組,售完為止,要買要快

了解更多

Medows大力推薦~勃根地夜丘最佳精品酒莊~Domaine Christian Clerget Chambolle Musigny 1 er Cru ”Les Charmes” 2013(克勒傑酒莊香波蜜絲妮一級園紅酒)

🕔九月 21, 2022

世界通膨,錢變薄了!

勃根地精品酒莊越漲越兇,再不收就來不及了

國際酒評家Allen Medows大力推薦~

“Christian Clerget的酒有最完美的成熟和集中度,最終獲得純淨、平衡,質地華麗細緻,尾韻深長且有良好窖藏潛力的酒款。"

法國當地著名媒體
Bourgogne Aujourd’hui (今日布根地)評價 「Domaine Christian Clerget 的優異品質,無疑讓他成為夜丘的最佳精品酒莊之一」

黃老師極力推薦:Vougeot的愛侶園~Vogeot 1er Cru ”Les  Petits Vegeot”

各大葡萄酒媒體同時推薦:

Decanter、法國葡萄酒年鑑、Jasper Morris、Vinous

勃根地精品酒莊CP值最高

00601210         勃根地的今日猶如繁華盛世,知名酒莊固然水漲船高,樸實生產者也隨著浮出水面。Christian Clerget酒莊固然以它擁有的特殊地塊聞名,但許多酒迷也始終喜歡它的沉穩低調。

        這是一間20世紀初即已成立的酒莊,大本營在Vougeot,Christian是在1995年接手家族事業,雖然家族早在Chambolle Musigny, Vougeot與Morey St. Denis持有葡萄園,但也大概只有5公頃左右,酒莊在Christian父親Georges交下時,一切只能說蓄勢待發,最終還得看Christian是否有這種能耐頂起重任。Christian選擇了一條當時人煙並非鼎盛的困難之路,不用化學藥劑除草殺蟲,精挑果實壓搾,最終搾出了成功之路。

         酒莊評價建立在人的努力之外,本身擁有的幾個知名地塊也是功臣。居首功的是特級園Echezeaux(En Orveaux),這是Echezeaux特級園內的地塊,名氣雖不如本園的Echezeaux du Dessus,但也因位於同名背斜谷下方,又鄰Chambolle Musigny,酒風因土壤貧瘠而輕巧,並有著不錯的礦石感。Christian Clerget在此持有約1公頃左右,可算是酒莊皇冠上的珍珠。

        酒莊另一塊有趣的葡萄園是小Vougeot(Les Petits Vougeots),這是一片一級園,上方路的另一側即是大名鼎鼎的Musigny特級園,北側同時更與愛侶園 (Amoureuses)相接,兩大世界名園相夾,讓它有著Vougeot愛侶園的稱號,酒質也像Chambolle Musigny而非Vougeot。

          Christian Clerget以上述兩塊葡萄園出發,加上精采的Chambolle Musigny一級園(Les Charmes),一年一年慢慢在布根地埋首打樁。直到10多年前,名家如Allen Meadows, Bettane & Desseauve, Jesper Morris的雷達掃到,登高一呼,此酒莊立刻成為市場新貴,也逐漸建立起忠誠擁護者。

         Christian Clerget走全去梗,發酵前低溫浸皮約3星期,新桶大概一半(特級園),一級園村莊級則依次更少,老藤可早至1946年,低溫浸皮引出的果香明確而誘人,整體風格純淨且略帶拘謹,紅色水果香氣不綴,如果遇到酒莊的Vosne Romanée(les Violettes),也是可以考慮入手。

要買要快,勃根地百家齊漲的時代,百大不漲,還比別人更優惠,省荷包之餘,更是已經進入試飲期的佳釀年份,馬上開喝!!

S__80478891Christian Clerget Chambolle Musigny 1 er Cru ”Les Charmes” 2013(克勒傑酒莊香波蜜絲妮一級園紅酒)
Allen Medows:91
Jasper Morris:91
別家賣:5000
百大破盤價:3200/瓶(兩瓶免運費)
6瓶整箱收藏價:3100/瓶
限量18瓶

S__80478889
Christian Clerget Vougeot 1er Cru ”Les  Petits Vougeots” 2013

(克勒傑酒莊小伏舊一級園紅酒)
Allen Medows:92
Jasper Morris:92
別家賣:5000
百大破盤價:3500/瓶(兩瓶免運費)
6瓶整箱收藏價:3400/瓶
限量30瓶


特別加碼:
以上兩瓶合購特惠價:6500/套
了解更多

巷內小資好選擇Domaine Laurent Roumier Bourgogne Hautes Cotes de Nuits La Poirelotte 2019 勞倫忽米耶波洛特紅酒

🕔九月 20, 2022

小資價錢,享受Chambolle Musigny品質

釀酒世家Roumier的巷內小資好選擇~Laurent Roumier
George Roumier的孫子、Vogüé老總管的姪子

2019是夜丘近45年最好的年份,與2005、2015並列第一

George Roumier的天王品項Musigny垂直年份限量釋出
再不出手,就只能眼睜睜看他漲破天際

先來理解一下Laurent Roumier是誰?簡單說,他是George Roumier的孫子。世界上各種珍稀酒款,DRC、Leroy都算在內,每款酒難免總是有些負評。但從沒聽過對George Roumier的酒有任何不好的評價,喝到的都說好、喝不到的都說羨慕,就這麼簡單。的確,G. Roumier多年來代表著布根地優雅風格之大成,長期以來的各方評論,市場持續走高的價格,均可說明其實力。眾所周知,此酒莊早交由Jean-Marc繼承,而後再由其子Christoph繼續管理,而酒莊名聲在Christoph手上,可說邁入頂峰。

George Roumier本身有7個子女,其中年長的Alain未繼承家業,而是前往另一間名莊Vogüé擔任酒窖總管。這一去就是30多個年頭,工作如今也交棒兒子Hervé,而Laurent Roumier算是Hervé的弟弟,他早在90年代初即成立自己的酒莊,畢竟手中有來自George Roumier的Vougeot與Bonnes-Mares,外加一些很好的一級園,特別是兩塊特級園的地塊位置都不錯。

家學淵源的Laurent Roumier,多年來致力豐富自己的品項,Hautes Cotes de Nuits(上夜丘)就是其中之一。上夜丘以往不受重視,主要是因海拔高加上日照不穩定,酒多呈高酸且輕盈,香氣細微,對習於大酒的消費者感受不易。但在布根地葡萄園價格高漲與氣候暖化的時代,這裡已是愛酒人廣佈雷達之處,除了土地價格/酒價尚能容忍,品飲口感的偏好改變也是主因。

葡萄園就位在Chambolle Musigny村上方一些,葡萄樹齡最老可追溯自1970年。此品項有著清新的紅櫻桃、蔓越莓、紅李子香氣,伴隨一絲肉荳蔻與丁香風味。完全保有黑皮諾細秀而清楚的紅色果香,再加上Laurent Roumier不用除草劑和化肥,100%除梗,壓榨後先低溫浸泡,這如同Henri Jayer的路線,新桶比僅10%,風格經典,單寧柔軟,酒體輕盈,是一款可媲美Chambolle Musigny村莊級的廣域級酒款,荷包卻又負擔的起。

除了Laurent Roumier的精采小品,百大這次還釋出George Roumier的天王品項Musigny,2002-2005共四個垂直年份,每年份僅有1瓶,對此有興趣者可來電詢問。

IMG_4002

 

Domaine Laurent Roumier
Bourgogne Hautes Cotes de Nuits La Poirelotte 2019

勞倫忽米耶波洛特紅酒

小資現金價$1,400/瓶(兩瓶免運)

六瓶破盤價$1,300/瓶

只有120瓶,要買要快

了解更多

比香檳還好的氣泡酒~勃根地夏布利唯一的氣泡酒~Simonnet-Febvre Blanc de Blancs +Blanc de Noir (西蒙尼費佛白中白+黑中白氣泡酒) (只要800)

🕔九月 19, 2022

親民價格,品質超越各大品牌香檳

高貴不貴~只要800/瓶

看看Salon 白中白香檳的價格~20000以上

Simonnet-Febvre Blanc de  Blancs ~採用單一品種Chardonnay釀製的白中白氣泡酒~只要800

看看Krug 黑中白香檳的價格~90000以上

Simonnet-Febvre Blanc de Noir 採用單一品種Pinot Noir 釀製的黑中白氣泡酒~只要800

SimonnetFebvre        建立於1840年的Simonnet-Febvre(西蒙尼費佛)酒莊,歷史悠久,它是由製作橡木桶的Jean Febvre所創,老本行是生產汽泡酒,2003年由名門Louis Latour收購後,隨之而來的資金更讓它的品項更為齊全,目前在夏布利除了有多個特級園地塊的酒款外,甚至還有著Saint-Bris品項,這也是布根地中唯一可使用Sauvignon Blanc的法定產區。 

         Simonnet-Febvre以汽泡酒起家,目前也是唯一在夏布利釀造布根地汽泡酒(Crémant de Bourgogne)的酒莊。它使用的品種除了Chardonnay之外,還包括Pinot Noir,這兩款汽泡酒皆是用傳統釀造法(瓶中二次發酵)製成,以Chardonnay釀的是白中白,有著迷人酸度與輕盈口感,瓶中熟成10個月後上市,在性價比方面有傑出表現。 

          另一款以Pinot Noir(黑皮諾)釀成的汽泡酒,瓶中熟成24個月,值得注意的是此酒幾乎沒有從Pinot Noir的皮萃取任何酒色,壓榨極輕,這是一款典型而不常見的「黑中白」汽泡酒,精采的葡萄柚與柑橘水果香氣,實力不下香檳,連葡萄酒作家林裕森也曾大力推薦。 

 

         眾所周知,Chablis地區雖屬勃根地,但地理與土壤實則更接近香檳區,在法定產區制度成立前,葡萄因地利之便,也會被用來釀造香檳。不過實際上,現在要遇到夏布利生產的Crémant de Bourgogne機會不大,畢竟這是唯一的一家!更重要的是,系列酒款的汽泡豐富且細緻,圓潤飽滿,水準既高,價格比起香檳又明顯有著優勢,兩款汽泡酒可選搭生蠔、扇貝等相搭,夏日相宜。

Blanc de  Blancs(白中白氣泡酒)

西蒙尼費佛自1840年即開始生產氣泡酒,如今是夏布利唯一一家生產氣泡酒的酒莊。這是一
款不甜的白中白氣泡酒,且確保僅使用高貴的Chardonnay葡萄品種釀造,為一般大家所
知的”白中白” Blanc de Blanc”。傳統香檳法釀製,二次瓶中發酵,瓶中熟成10個月。
CP值超高的傳統香檳法釀造白中白氣泡酒。

Chardonnay葡萄一直是釀造香檳的重要品種,也是布根地產區的高貴白葡萄品種使用百分之百Chardonnay釀造的香檳或是氣泡酒經常都是各酒莊的旗艦酒款。此款”法國西蒙尼費佛經典白中白氣泡酒”有著迷人酸度與輕盈口感…很高檔的滋味”

葡萄品種: 夏多內 (Chardonnay)

酒 質: 氣泡豐富卻不失細緻,散發清新花香和水果香氣,富有熟成西洋梨以及杏桃滋味,口感則表現出夏多內葡萄的迷人酸度。

佐餐食物:清爽的海鮮料理如生蠔、扇貝、生魚片等

Blanc de Noir (黑中白氣泡酒)

這是一款不甜的白氣泡酒,且確保沒有從黑皮諾的葡萄皮色萃取出顏色,為一般大家所知的”黑中白” Blanc de Noirs”。使用傳統釀製手法,採二次瓶中發酵,瓶中熟成24個月。
華人最佳葡萄酒作家林裕森 大力推薦超值布根地氣泡酒。

雖然在法定產區成立之前,Chablis地區的葡萄因地利之便,常會被用來釀造香檳,但卻不曾
喝過產自Chablis附近真的夠得上香檳水準。
不過,今晚這瓶Simonnet Febvre的Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs, NV第一次讓我誤以為是黑皮諾釀成的Blancs de Noir香檳… ”很高檔的滋味”。

葡萄品種: 黑皮諾 (Pinot Noir)

酒 質: 氣泡豐富卻不失細緻,散發葡萄柚和柑桔水果香氣,口感則表現出黑皮諾的圓潤飽滿,也意味著酒款能隨著時間過去而有更令人驚豔的表現。

佐餐食物:台式熱炒、輕式沙拉、白斬雞、生魚片、白酌鮮蝦或花枝。

 

來自夏布利唯一的氣泡酒

採用單一品種Chardonnay釀製的白中白氣泡酒

採用單一品種Pinot Noir 釀製的黑中白氣泡酒

買就送~買12瓶就送一瓶夏布利一級園白酒

S__79749125Simonnet-Febvre Blanc de Noir (西蒙尼費佛黑中白氣泡酒)

百大首賣特惠價:900/瓶(2瓶免運費)

6瓶一套團購價:800/瓶

限量40套,售完為止!


S__79749127Simonnet-Febvre Blanc de  Blancs (西蒙尼費佛白中白氣泡酒)

小編私推,白中白超級好喝,比大多有名香檳好喝2倍以上(這句偷加的,看到不要告訴老闆喔XD)

百大首賣特惠價:900/瓶(2瓶免運費)

6瓶整箱團購價:800/瓶

限量40套,售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

S__79488500Simonnet-Febvre Chablis Premier Cru 2015(西蒙尼費佛一級園夏布利白葡萄酒)

百大破盤價:NT$1200/瓶(兩瓶免運費)

 6瓶一套分享價:NT$1100/瓶( 限同一地點)

限量10套,售完為止!

 


特別加碼送:

Simonnet-Febvre (Blanc de Noir+Blanc de  Blancs任選12瓶)合購特惠價=9600/套(再送一瓶夏布利一級園白酒)

限量20套,售完為止!

 

 

了解更多

黑桃A黃金+銅雕伯爵喜悅香檳限量搶購~Armand de Brignac Brut + Beau Joie Brut

🕔九月 18, 2022

金銅絕美香檳,強強聯手

黑桃A香檳絕對破盤(這種價格您絕對沒看過)
黑桃A黃金+銅雕伯爵喜悅只要$13,600/組

洛杉磯湖人隊小皇帝詹姆斯奪冠御用香檳
金屬感亮麗的瓶身,華麗精美, 令人驚歎。

銅雕藝術瓶身,魅力無法擋
奢華時尚外觀,亮麗動人心

IMG_9530         2009年,全球唯一一本香檳專業雜誌《最佳香檳》(Fine Champange)舉辦一場香檳盲品賽,世界知名酒評人和品酒師,在不知道品牌和價格的情況下,嚴格按照要求對一千多種香檳進行盲飲。評鑒結果發表在《最佳香檳》雜誌上,該雜誌是唯一的國際性香檳刊物,也是業界最知名的權威雜誌。每種香檳按100分制評分,過程十分嚴格,如果這些酒評人的給分有超過4分的差距,將對香檳進行重新品嚐和重新打分。評審對結果仔細斟酌後,才選出得分最高的十種香檳,其中包括很多經典品牌。黑桃A香檳的一款柏格納阿曼黃金香檳(Armande de Brignac Brut Gold)神奇地力壓倒眾多對手,以96分的平均分數打敗群雄,將酩悅庫克、路易王妃等大牌甩在身後,獲得最高口感評分,名列全球最佳香檳榜首。從而奠定黑桃A黃金香檳擠身世界最好的香檳之林。

1221-2

         黑桃A黃金香檳不僅外表光鮮,它其實有著表裡如一的好品質。一直以來,它受到世界各地的評論家、記者和葡萄酒愛好者的廣泛讚譽。這款從釀製到黑色鋼琴烤漆外盒,都是全手工打造的香檳,粉絲包括美式足球超級杯冠軍 Baltimore Ravens (巴爾的摩烏鴉隊);美國職棒大聯盟 MLB 總冠軍 Boston Red Sox (波士頓紅襪隊)、N.Y. Yankees (紐約洋基隊);NBA 冠軍 邁阿密熱火隊、洛杉磯湖人隊球星詹姆斯、湯姆克魯斯、貝克漢、喬治克隆尼、碧昂絲等巨星,其中有趣的是湖人隊2019-20球季奪冠時,除了詹姆斯喝黑桃A外,其他隊友喝的都是Mumm香檳,可見黑桃A香檳深受小皇帝詹姆斯所喜愛摩納哥賭場中,只提供Armande de Brigmac”黑桃A,黃金瓶的王牌”

酒評:這款黃金香檳聞 起來帶有淡雅的丁香花香,入口有著濃郁自然的果味,口感如奶油般順滑,呈現出驚人的複雜層次,又有著細緻的,且帶些檸檬、香草、蜜蘋果氣息的後韻,不同於 一般香檳。當我喝過五次以上的黑桃A黃金香檳後,我才明白它為何能在眾多香檳中脫穎而出,獲得96高分拿下冠軍。沒有喝過的酒友一定會質疑,但是當您喝過 幾次後,您就會被它的魔力所吸引,它不僅有光鮮亮麗的外表,更是一款蘊藏著深度而有氣質的絕佳香檳。

        Beau Joie乍看只是個充滿時尚奢華感的香檳品牌,它銅質鏤刻包覆的瓶身,獨特而富設計感的造型,不意外成為飲宴派對上的新興教主。Beau Joie酒款的實力更說明了它不僅是流行,更有著豐富精采的內韻。

        Beau Joie系列的各款香檳,都有著不同的銅紋鏤刻包覆。這個銅紋是由環保回收紅銅片與鉚丁打造,酒莊說法是象徵騎士忠貞-堅貞守護國土與愛情之意。實際上它除了造型亮眼易記,銅紋因材質特性更能保持香檳低溫,享用時不用一直插在冰桶,至少2小時仍能感受酒的凜冽,可說是兼顧外型與實用的巧妙設計,也是此莊的香檳在上桌時,表現總是令人驚豔的另一原因。

        香檳飆漲,各大廠牌香檳不是太貴、就是太貴,重要的是還不一定買得到,除非酒窖酒櫃還有庫存,不然就只能跟荷包過意不去。百大推出金銅香檳組合來解決大家的煩惱,藝術外觀、綿密口感、豐富香氣、價格不漲再優惠,快趁現在把香檳庫存捕到滿。

1221-3Armand de Brignac Brut黑桃A黃金香檳(高貴絨布裝)(750ml)

José Peñín給予98高分

Fine Champange:96高分
Fine Champange雜誌第一名

百大破盤現金價:NT$10500/瓶(2瓶以上免運費)(高貴絨布裝)

6瓶整箱團購價:NT$10400/瓶(限同一地點)(高貴絨布裝)

僅僅限量30瓶,售完為止!

 

IMG_2140

Beau Joie Brut伯爵喜悅香檳
特惠價$3700/瓶
6瓶團購價$3600/瓶
限量60瓶,售完為止!

 

 


金+銅絕美雙香檳優惠再加碼:

 (黑桃A黃金香檳+伯爵喜悅香檳)合購特別現金價=13,600/套/2瓶

限量30套,售完為止!

 

了解更多