歷史名莊特級園~Domaine Dupont-Tisserandot Charmes-Chambertin(杜邦酒莊香姆香貝丹特級園) (大破盤)

歷史名莊50年老藤特級園超低價~Mazis Chambertin +Charmes Chambertin

Dupont Tisserandot Charmes Chambertin 特級園只要4300就能喝到

Mazis Chambertin & Charmes Chambertin 平均樹齡都是50年以上的老藤

Domaine Dupont-Tisserandot賣給Faiveley後，都已大漲，尤其是Charmes-Chambertin和Mazis-Chambertin這兩個特級園。

         Domaine Dupont-Tisserandot算是一間存於酒友「回憶」的酒莊，因為這家大本營在Gevrey-Chambertin的精英酒莊，在2013已被大酒商Faiveley相中而購入，雖然設備又另簽了25年長約，團隊也留下照顧，但有些品項慢慢地納入了Faiveley，特別是那幾塊有名的特級園，像Charmes-Chambertin和Mazis-Chambertin，自2015左右都改成Faiveley，同時眾多酒友喜愛的Lavaux Saint-Jacques（一級園），如今也是物以稀為貴。

         以這間酒莊原始名稱出現的酒，大多是在2015之前，可是在酒莊出售之前，它已傳承4個世代。它有著21公頃葡萄園，客戶包括Leroy等酒商，可見其品質與水準。直到上個世紀90年代末期，老莊主Bernard Dupont的兩個女兒Patricia Chevillon 與Marie-Françoise Guillard接手後，由Patricia的先生Didier Chevillon負責釀酒，才積極對外產銷。

       Didier Chevillon的釀法走傳統風格，果實大多去梗，低溫浸皮5至8天，輕榨汁， 以原生酵母發酵，長時間培養，果香表現相當精純、豐富，且能在中段後展現地塊詮釋，有著充沛而接近黑色水果的紅色果香。覆盆子與甘草基調與香料香，然後再出現一點點枯葉感，最後尾韻帶出一點點甜味收場，理想中的Gevrey Chambertin，風格充沛而豐富。

        此莊部分品項2014之前尚有一些老藤，不過酒莊已是過去式，這些都只能在市場上碰運氣。百大這次推出的老年份的Charmes-Chambertin和Mazis-Chambertin在識貨行家眼中，可說是值得入手的收藏與回憶，畢竟Dupont-Tisserandot已經不可能以原來的樣貌再出現於市場。

百大推出的三個園Charmes-Chambertin、Mazis-Chambertin、Lavaux Saint-Jacques較少在台灣看見，因為多被法國餐廳訂購，亞洲最大銷量集中在日本，百大極力爭取進口，盡量滿足台灣勃根地酒迷的需求!

Dupont Tisserandot Gevrey Chambertin Lavaux St. Jacques 1er Cru 2013(杜邦酒莊拉維聖傑克一級園紅酒)(年產量僅5000瓶)

百大特惠價:3200/瓶(2瓶免運費)

6瓶原箱團購價:3100/瓶

限量60瓶，售完為止!

Dupont Tisserandot Charmes-Chambertin Grand Cru 2013(杜邦酒莊香姆香貝丹特級園紅酒)(年產量僅3000瓶)(50年老藤)

百大特惠價:4500/瓶(2瓶免運費)

6瓶原箱收藏價:4300/瓶

限量30瓶，售完為止!

Dupont Tisserandot Mazis-Chambertin Grand Cru 2013(杜邦酒莊瑪茲香貝丹特級園紅酒)(年產量僅2000瓶)(50年老藤)

百大特惠價:5100/瓶(2瓶免運費)

6瓶原箱收藏價:4900/瓶

限量50瓶，售完為止!

同場加碼:

以上三款合購特惠價=12300/套(3瓶)

限量20套，售完為止!

波爾多五大酒莊+Petrus+Lafleur 老年份年底出清  0

波爾多五大酒莊+Petrus老年份現貨供應~不必等，馬上喝!

數量很少，售完為止!

拉圖酒莊:

Latour 1982  $75,000/瓶(庫存1瓶)

Latour 1985  $23,500/瓶(限量12瓶)

白馬酒莊:

Cheval Blanc  1989 $25,000(限量12瓶)

Cheval Blanc  1995 $24,000(限量12瓶)

Cheval Blanc  1996 $22,000(限量12瓶)

歐布里昂白酒

Haut Brion Blanc  2003  $32,000/瓶(限量24瓶)(RP:99)

Haut Brion Blanc  2005  $38,000/瓶(限量11瓶)(WS:100)

Haut Brion Blanc  2019  $30,000/瓶(限量6瓶)(JS:100)

彼得綠:

Petrus 1978 $80,000/瓶(限量2瓶)

Petrus 1983 $90,000/瓶(限量1瓶)

Petrus 1985 $100,000/瓶(限量1瓶)

Petrus 1986 NT$97,000/瓶(限量5瓶)

Petrus 1988 NT$90,000/瓶(庫存2瓶)

花堡:

Lafleur  1994 $24,000/瓶(限量12瓶)

Lafleur 1996 $28,000/瓶(限量3瓶)(原裝單入木盒)

飛傑克:(ST. EMILION A級)

Figeac  2008 $7,000/瓶(限量6瓶)

Figeac  2014 $6,000/瓶(限量11瓶)

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滿分的水晶香檳~Louis Roederer Cristal 2014(水晶香檳禮盒裝)(WS:98) (必收)

世界三大香檳之一~Louis Roederer Cristal(水晶香檳)

Louis Roederer Cristal 2014(水晶香檳)~WS:98 WE:98   JS:97

近25年來四大香檳頂級年份2008、2012、2013、2014

品醇客雜誌(Decanter)此生必喝的100支酒之一

100分的香檳~水晶香檳(Louis Roederer Cristal)

         路易侯德爾酒莊(Louis Roederer)位於法國蘭斯市（Reims），該酒莊的歷史可以追溯到1776年，酒莊由杜布瓦（Dubois）父子創建。直到1833年，路易•侯德爾（Louis Roederer）先生從他叔叔那裡繼承了這份產業，酒莊才更名為路易•侯德爾（Louis Roederer）。在他的領導下，路易•侯德爾香檳才逐漸打開知名度，遠近馳名。

          1873年路易•侯德爾香檳成為俄國沙皇的最愛，僅一年的時間，酒莊就向俄國運送了66萬瓶香檳。三年之後，也就是1876年，酒莊應沙皇亞歷山大二世（Alexander II）的要求，為俄國皇室特別釀造了路易•侯德爾水晶香檳酒(Louis Roederer Cristal)。1917年，俄國十月革命爆發，路易•侯德爾失去了最大的客戶。1924年開始，酒莊又重新生產水晶香檳酒，以他們極為精細的釀製工藝和完美無瑕的品質，路易•侯德爾水晶香檳目前還是英國皇室的御用香檳。路易•侯德爾水晶香檳瓶外面包有一層金黃色的玻璃紙，該紙只能在飲用前打開。因為水晶香檳酒的酒瓶是透明的，不像其它香檳瓶是綠色或黑色的，擋不了太陽的紫外線，所以需要另加一層保護膜。

         路易•侯德爾酒廠目前生產8款香檳，其中最著名的是水晶年份香檳和水晶年份粉紅香檳。水晶年份香檳目前年產量大約是50萬瓶，產量雖然很大，也沒有每年生產，品質仍維持得很好，所以仍更不應求，國際價格也年年升高。2002年份的水晶香檳曾獲得葡萄酒愛好者(Wine Enthusiast)100滿分。1982和1999兩個年份也都獲得了WA:98高分的高度讚賞。另外，1979年份的水晶香檳也獲選為品醇客雜誌(Decanter)此生必喝的100支酒之一。水晶粉紅香檳是用100%黑皮諾葡萄釀製，每年產量僅僅20,000瓶而已。帕克說：「這是全世界最好的三款粉紅香檳，另外兩款是庫克無年份粉紅香檳和香檳王年份粉紅香檳。」他個人也曾對這款粉紅香檳1996年份打出了98高分的讚賞。在帕克的全世界156個偉大酒莊一書中曾說：「就算在香檳區不好的年份，尤其是1974年和1977年，水晶香檳也能釀出極為出色的香檳，這不得不說是一個奇蹟。」

         路易侯德爾香檳的常客包括阿格西、珍妮佛安妮斯頓、皮爾斯布洛斯南、瑪麗亞凱莉、李察吉爾、梅爾吉勃遜、惠妮休士頓、布萊德彼特、茱莉亞羅勃茲、小甜甜布蘭妮、莎朗史東、約翰屈伏塔、布魯斯威利等人。

Cristal 2014被評為最佳年份之一

Cristal 2014 水晶香檳禮盒裝~大破盤9700/瓶

Cristal 2014 (水晶香檳)(禮盒裝)

Wine Spectator:98

James Suckling:97

WE:97   

百大現金破盤價:9,700/瓶(兩瓶免運費)(禮盒裝)

六瓶整箱收藏價:NT$9,600/瓶

限量5箱，售完為止!

Cristal 2006 (1.5L)(水晶香檳)(原裝木盒裝)   

百大現金破盤價:29,500/瓶(原裝木盒裝)   

限量6瓶，售完為止!

Cristal 2009 (1.5L)(水晶香檳)(原裝木盒裝)   

百大現金破盤價:27,500/瓶(原裝木盒裝)   

限量9瓶，售完為止!

同場加碼老年份:(出清)

Cristal 1995 (水晶香檳)(裸瓶)   

百大現金破盤價:21,000/瓶

限量2瓶，售完為止!

Cristal 2000 (水晶香檳)(裸瓶)   

百大現金破盤價:19,500/瓶

限量1瓶，售完為止!

Cristal Rose 1999 (水晶粉紅香檳)(裸瓶)   

百大現金破盤價:23,000/瓶

限量2瓶，售完為止!

世界最稀有的Musigny白酒~Comte de Vogue Musigny (臥駒公爵園) 難得一見白酒連續老年份1998-2002

不用再想，再想就賣完了，每個年份只有2瓶!

每年的生產量僅僅1,000 – 2,000瓶

Vogüé Musigny白酒，難得老年份收藏!

世界最好的Musigny~Comte Georges de Vogüé

Parker世界最偉大的156支酒~Comte Georges de Vogüé

稀世珍釀世界百大葡萄酒~Comte Georges de Vogüé

這是一支喝布根地朋友不可能不知道的名酒，其實看到它有貨，趕快打電話問百大就是了，等你看完完落落長的介紹，酒可能就賣完了！

簡單介紹一下Vogüé，此莊是Chambolle三大酒莊之一，歷史可上溯至15世紀，目前主事的這一代，接手也是20年前的事了，一路傳來，如今已有20代以上的深厚基礎，手中更是擁有特級園Musigny高達7公頃以上，其中的「小Musigny」更是由此莊獨占，廣達4.2公頃。

一向走厚實穩重路線的Vogüé，它的Chambolle村各級酒款早為世人肯定，一級園或由Baudes與Fees兩園混合，或是像Les Amoureuses（愛侶園）單獨裝瓶，更不用說最頂尖的Musigny V.V. （老藤）始終是拍賣會等級的品項。當然，它也是特級園Bonnes Mares的頭號地主，這部分也是許多酒友的珍藏標的。

對酒友來說，Vogüé的故事滿滿，有人喜歡說它的Musigny每款都標V.V.（老藤），但有趣的是它根本沒有「非老藤」的版本；更有人喜歡說它的白酒－它的Bourgogne Blanc！此酒可謂皇冠上的珍珠，它來自Vogüé 7.2公頃Musigny園中的0.65公頃夏多內(每年產量僅僅1000-2000瓶)，依法規是可稱為Musigny Blanc，也就是可以合法掛上特級園。但此酒的1993年是近年來的最後一個年份，自1994後因重植，所以酒莊自動降級為Bourgogne Blanc，一直到2015年才又恢復了"Musigny Blanc"特級園，就是為了保證品質。

這整起種植計畫是由François Millet操刀，他在1986年以後，分次重植了這0.65公頃夏多內，但實際年份與批數，各方說法不同。眾所同意的是，80年代後Vogüé的品質扶搖直上，實與此人有極大關係。

關於Vogüé Bourgogne Blanc的品飲紀錄，早年不免與93年以前的Musigny Blanc比較，當然，作為夜丘唯一的特級園白酒，此酒實力絕非等閒。但1994之後的酒，也許20年前喝會嫌太早，但是今天已是2022年尾，百大這批1998-2002的連續5年份，光瓶陳也接近20年，當時Vogüé一向的飽滿豐厚，特別是年輕時與酸度各行其道，經歷時間的整合後，已可盡情發揮地塊實力與酒莊雍容的性格，行家知道這是該是享受的時候了。

也許在最近的未來，此酒2015已改回Musigny Blanc，以特級園之姿再度回到眾人眼前，但是已經漲了不知幾波的布根地，就此酒而言，完全不缺炒作題材，價格只會持續噴發，畢竟只有0.65公頃的葡萄園(產量僅僅1000-2000瓶)，每年又能看到幾瓶呢？

百大現金價:NT$29,000/瓶

限量僅2瓶，售完為止!

Comte Georges de Vogue Bourgogne Blanc 2000

百大現金價:NT$25,000/瓶

限量僅2瓶，售完為止!

Comte Georges de Vogue Bourgogne Blanc 2001

百大現金價:NT$27,000/瓶

限量僅3瓶，售完為止!

Comte Georges de Vogue Bourgogne Blanc 2002

百大現金價:NT$29,000/瓶

限量僅3瓶，售完為止!

Comte Georges de Vogue Musigny V.V 1983

百大現金價:NT$45,000/瓶

限量僅1瓶，售完為止!

Comte Georges de Vogue Musigny V.V 1988

百大現金價:NT$47,000/瓶

限量僅1瓶，售完為止!

Comte Georges de Vogue Musigny V.V 1992

百大現金價:NT$32,000/瓶

限量僅2瓶，售完為止!

百大現金價:NT$56,000/瓶

限量僅12瓶，售完為止!

Comte Georges de Vogue Bonnes Mares 2014

百大現金價:NT$21,000/瓶

限量僅4瓶，售完為止!

只有這一瓶才配跨年倒數~Armand de Brignac Brut + Purple Demi Sec 黑桃A黃金+紫嫣紅+粉金(限量搶購)

和心愛的人跨年倒數~黑桃A香檳

春節送禮圍爐最高貴~黑桃A香檳

難得一見的紫嫣紅

黑桃A香檳絕對破盤

洛杉磯湖人隊小皇帝詹姆斯奪冠御用香檳

金屬感亮麗的瓶身加上黑色鋼琴烤漆外盒，華麗精美， 令人驚歎。

         2009年，全球唯一一本香檳專業雜誌《最佳香檳》(Fine Champange)舉辦一場香檳盲品賽，世界知名酒評人和品酒師，在不知道品牌和價格的情況下，嚴格按照要求對一千多種香檳進行盲飲。評鑒結果發表在《最佳香檳》雜誌上，該雜誌是唯一的國際性香檳刊物，也是業界最知名的權威雜誌。每種香檳按100分制評分，過程十分嚴格，如果這些酒評人的給分有超過4分的差距，將對香檳進行重新品嚐和重新打分。評審對結果仔細斟酌後，才選出得分最高的十種香檳，其中包括很多經典品牌。黑桃A香檳的一款柏格納阿曼黃金香檳(Armande de Brignac Brut Gold)神奇地力壓倒眾多對手，以96分的平均分數打敗群雄，將酩悅庫克、路易王妃等大牌甩在身後，獲得最高口感評分，名列全球最佳香檳榜首。從而奠定黑桃A黃金香檳擠身世界最好的香檳之林。

        黑桃A香檳酒莊由卡蒂爾（Cattier）家族創立。早在1763年，在法國一個小村莊內，坐落於Reims和Eperney之間的小村莊Chigny-les-Roses，在香檳產區中心Montagne de Reims擁有30公頃上好葡萄園，包括最珍貴的Clos du Moulin。卡蒂爾並於2006年，打造推出柏格納阿曼黑桃A香檳，瞬間成為最受矚目的時尚高檔香檳。如今，酒莊仍由這個家族擁有，目前的莊主是家族的第十代尚-雅克‧卡蒂爾(Jean-Jacques Cattier)和十一代亞歷山大‧卡蒂爾(Alexandre Cattier)。”黑桃A”是法國君主立憲的象徵，由法國古老的釀酒世家卡蒂爾家族釀製，早在法王路易十五在位的時候，就出產全法國最好的葡萄酒供給皇族。而柏格納一本法國當地小說改編而成的舞臺劇「黑桃皇后」中的角色，深得卡蒂爾(Cattier)老夫人的喜愛，以此命名香檳，表達了酒莊主人對母親的紀念。

        在釀制方面，黑桃A香檳從採摘到裝瓶，僅由8人的團隊傾力完成，是世界上唯一一種純人工製作的香檳。人工採摘下來的葡萄，在用傳統方法進行壓榨後，就會被用來釀製品質卓越，個性鮮明的混釀葡萄酒。每一瓶黑桃A香檳都是混合了香檳區最好的年份，卡蒂爾家族最佳的三種葡萄釀造而成的特釀。之後，黑桃A香檳的酒液會在全香檳區最深的地下酒窖進行緩慢的陳年，並用卡蒂爾家傳秘方進行補液，使黑桃A香檳蘊涵了其私家葡萄園精選年份的美酒精華。

        黑桃A香檳目前生產三種不同特釀，每種都遵照相同的精確標準，並完全以手工方式釀造而成。這三種特釀分別是：黃金香檳（ Champagne Armand de Brignac Brut）;由40% 夏多內(Chardonnay) 、40% 黑皮諾(Pinot Noir)、20%皮諾莫尼耶( Pinot Meunier)釀製。台灣市價約10,000新台幣。粉金粉紅香檳（Champagne Armand de Brignac Brut Rose）由50%黑皮諾(Pinot Noir)、40%皮諾莫尼耶( Pinot Meunier)、 10%夏多內(Chardonnay)釀製。台灣市價約15,000新台幣。白金白中白香檳 (Champagne Armand de Brignac Blanc de Blancs)由 100%夏多內(Chardonnay)釀製。台灣市價約15,000新台幣。

        最後還值得一提的是黑桃A香檳的酒瓶。它獨特的金瓶設計，據說是出自法國時尚界一個酷愛黑桃A的名家的靈感。這種設計顯得十分華麗貴氣，為黑桃A香檳奢華的氣質加分不少。從頂級和一級葡萄園中挑選採收、釀造、灌裝和窖藏轉瓶，到精美的酒瓶設計與華麗的錫製標籤，每個步驟完全遵循傳統工藝方法， 以手工打造。在卡蒂爾莊主尚-雅克‧卡蒂爾父子和釀酒師艾蜜莉安(Emilien Boutillant)釀酒師的領軍下，僅選出八名最資深優秀的成員，負責打造此系列極品香檳。

         黑桃A黃金香檳不僅外表光鮮，它其實有著表裡如一的好品質。一直以來，它受到世界各地的評論家、記者和葡萄酒愛好者的廣泛讚譽。這款從釀製到黑色鋼琴烤漆外盒，都是全手工打造的香檳，粉絲包括美式足球超級杯冠軍 Baltimore Ravens (巴爾的摩烏鴉隊)；美國職棒大聯盟 MLB 總冠軍 Boston Red Sox (波士頓紅襪隊)、N.Y. Yankees (紐約洋基隊)；NBA 冠軍 邁阿密熱火隊、洛杉磯湖人隊球星詹姆斯、湯姆克魯斯、貝克漢、喬治克隆尼、碧昂絲等巨星，其中有趣的是湖人隊2019-20球季奪冠時，除了詹姆斯喝黑桃A外，其他隊友喝的都是Mumm香檳，可見黑桃A香檳深受小皇帝詹姆斯所喜愛。摩納哥賭場中，只提供Armande de Brigmac”黑桃A，黃金瓶的王牌”。

酒評:這款黃金香檳聞 起來帶有淡雅的丁香花香，入口有著濃郁自然的果味，口感如奶油般順滑，呈現出驚人的複雜層次，又有著細緻的，且帶些檸檬、香草、蜜蘋果氣息的後韻，不同於 一般香檳。當我喝過五次以上的黑桃A黃金香檳後，我才明白它為何能在眾多香檳中脫穎而出，獲得96高分拿下冠軍。沒有喝過的酒友一定會質疑，但是當您喝過 幾次後，您就會被它的魔力所吸引，它不僅有光鮮亮麗的外表，更是一款蘊藏著深度而有氣質的絕佳香檳。

Armand de Brignac Ace of Spades Gold Brut

黑桃A黃金香檳(高貴絨布裝)(750ml)

José Peñín給予98高分

Fine Champange：96高分

Fine Champange雜誌第一名

百大破盤現金價:NT$10500/瓶(免運費)(高貴絨布裝)

6瓶整箱團購價:NT$10200/瓶(限同一地點)(高貴絨布裝)

僅僅限量60瓶，售完為止!

Armand de Brignac Ace of Spades Purple Demi Sec

(黑桃A紫嫣紅限量版香檳)(鋼琴烤漆禮盒)(750ml)

別家賣:18800

百大破盤現金價:NT$16,800/瓶(每瓶皆附有鋼琴烤漆禮盒)(免運費)

6瓶整箱團購價:NT$16,300/瓶(限同一地點)

僅僅限量24瓶，售完為止!

Armand de Brignac Ace of Spades Rose Brut

(黑桃A粉金限量版香檳)(750ml)

百大破盤現金價:NT$17,000/瓶(免運費)

6瓶整箱團購價:NT$16,800/瓶(限同一地點)

僅僅限量20瓶，售完為止!

同場加碼:

(黑桃A黃金香檳+紫嫣紅)合購特別價=$26,500/套

限量12套，售完為止!

(黑桃A黃金香檳+粉金)合購特別價=$27,000/套

限量12套，售完為止!