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中港澳新聞

中國葡萄酒市場 魚龍雜處 0

中港澳新聞 🕔二月 13, 2011

據中國之聲《新聞縱橫》報道，春節期間是紅酒消費高峰期，可各種問題紅酒充斥節日市場。拉菲家族、拉菲兄弟、拉菲特、拉菲爾……紅酒市場上類名牌的雜牌酒隨處可見。面對市場上琳瑯滿目的紅酒，到底該如何選擇，記者通過實地調查採訪了解情況。
　　記者：近日，鄭州市民李先生去超市購買紅酒時犯了愁。 李先生：過節了，想買瓶紅酒熱鬧熱鬧，但是到超市一看，中國的、法國的、南非的……哪產的都有。國產的標簽還能看懂，進口的根本看不懂。 走訪鄭州市多家商場超市，記者發現正如李先生所說，各個超市裏琳瑯滿目的紅酒讓人眼花繚亂。再看進口紅酒，來自各個國家的洋貨應有盡有，五顏六色的標簽讓人看著都眼暈。眾多的進口紅酒中，品牌名稱也讓人看不透：大多都和拉菲、波爾多、貝拉等字眼相連，讓人摸不著頭腦。海關總署數據顯示，去年一季度，我國進口 2升以上容量的散裝葡萄酒2267萬升，增長86.8%，進口均價僅為0.86美元/升，算上稅收、灌裝、酒瓶包裝等費用，一瓶750ml進口葡萄酒成本還不到20元。記者調查發現，在一些酒莊裏，存在不少從國外進口在國內灌裝的現象。被灌裝貼上外文商標的“洋酒”銷售時能達到每瓶幾百元，甚至更高，按照每瓶成本不到20元來算的話，價格翻了幾十倍甚至上百倍。河南省酒業協會進口酒分會副會長黃俊勇認為產品啟蒙期也要貨真價實。 黃俊勇：目前來講大家講到的暴利，是在這個特定的階段，是一個市場的啟蒙階段，因為葡萄酒在中國就不是很發達，那麼在內地，我們三線城市更是一個市場的啟蒙階段，這個階段不是用一年兩年來計算的，可能是十年八年或者三年五年，這樣一個階段就是市場的啟蒙期，在這個階段，可以有豐厚的回報和利潤但是一定要做貨真價實的產品。 記者：紅酒的銷售渠道主要有批發市場、超市、酒店和街邊專賣店。記者發現，大型超市都有專門的紅酒區，而放的紅酒中，除了一些“國際大牌”，還有許多聞所未聞的新名字，大多標著“原裝進口”，價格則從30多元到上千元不等。鄭州一家酒窖的經理告訴記者。 經理：一般市民奔著“進口”二字而去，往往覺得進口的肯定是好的。事實上，整個紅酒市場充斥著傍名牌、雜牌。那些所謂的進口紅酒當中，存在著不少“問題紅酒”。 據了解，市面上的“問題”進口紅酒中，大致可以分為2種：酒是真的，裝的是低價的進口紅酒，或者普通國產酒，然後貼上名酒標簽出售；或者有些則以紅酒萃取液勾兌而成。河南省酒業協會進口酒分會副會長黃俊勇表示市場造假現象嚴重。 黃俊勇：因為目前很多從事酒生產銷售的人的素質急待提高，比方說生產環節，很多農家小院用大缸色素做葡萄酒，有些人看哪些酒好賣了，他立馬就做生產哪些酒，生產一些假的酒推向市場，他們要賣給一些經營者，經營者認為這些產品有利可圖，這樣就形成一個灰暗的產業鏈。 記者：不僅如此，黃俊勇告訴記者，由於國人目前缺乏辨別力，進口紅酒“傍名牌”現狀也很嚴重。 黃俊勇：比方說，“拉菲”在國內就有很多的傍名牌的，他前面也加“拉菲”兩個字，後面帶個拉菲家族、拉菲兄弟、拉菲特、拉菲爾這樣很多的產品，很多人一看拉菲，知道，但是沒有細看下面的內容。他既然想傍名牌，他沒想自己創品牌的情況下，他就不那麼講究了。哪的成本低哪做。 記者：另外，據記者了解，國外進口的葡萄酒基本沒有盒裝的，但是國內代理商用大量廉價的包裝盒包裝紅酒，給人一種虛假"豪華"的感覺。而所謂的原瓶進口，除了莊園酒和莊園灌裝原瓶進口之外，普通的原瓶進口很多並非在原產地灌裝。談及進口紅酒如此混亂的原因黃俊勇說，主要是因為在中國沒有行業標準，缺乏法律法規，進口紅酒又沒有專門的管理機構，一些消費者貪圖便宜或者盲目地以為高價等同於高品質，所以給了那些追求高利潤的無良商家可乘之機。 黃俊勇：在法國跟葡萄酒有關的法律和法規就有500多種，咱們中國一部都沒有，這些東西必須靠法律和法規來要求這些東西，如果大家都按照這個條文去做，那肯定就很規範了。目前，現狀來講還是看在哪買，酒的擺放比較規矩的這些酒，價格1、2百元的酒就不錯了。

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美盼向中推銷本國葡萄酒 0

中港澳新聞 🕔一月 9, 2011

　　中國國家主席胡錦濤即將訪問美國，美駐武漢總領事蘇黛娜告訴新華社，除了完成歐巴馬總統希望4年內促成10萬名美國學生到中國學習的任務，她也盼望引進更多美國葡萄酒到武漢一帶銷售。 2007年11月，美國正式在武漢設立總領事館。蘇黛娜是第2任總領事，2009年11月20日到任前，她曾先後在美國駐中國大使館領事處、政治處等多個部門任職，並擔任過大使館新聞官及副發言人。 蘇黛娜是在武漢接受新華社專訪時，做上述表示。 她指出，在新的1年裡，隨著美國經濟逐漸復甦，駐武漢總領事館將致力協助美國商人在中國有更多的經貿發展機會。 蘇黛娜表示，她到武漢上任1年多來，見證了中國中部地區、特別是武漢在官方「中部崛起」戰略下的快速發展，高鐵、地鐵、機場等建設突飛猛進，給人印象深刻。 她說，在新的年度，美國駐武漢總領事館將促使更多的美國學生到中國學習漢語和中國文化。這是響應歐巴馬提出的「10萬強」計畫，即在未來4年派送10萬名美國學生到中國學習，以加強中美兩國的文化和教育交流。 她又說，美國駐武漢總領事館同時也將促成更多中國學生去美國學習。 目前武漢大學與美國俄亥俄州立大學有良好的合作關係，大量美國學生已由此途徑來到中國學習語言文化。

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就愛波爾多 中國香港成最大出口市場 0

中港澳新聞 🕔一月 9, 2011

　　波爾多葡萄酒協會(Bordeaux Wine Council，CIVB)7日表示，中國和香港對波爾多酒克制不住的渴望，已使這兩地結合的市場總值達到3億3,300萬歐元(4億3千萬美元)，成為波爾多酒以出口值而言的第一號客戶。 　　CIVB主席豪夏特(Georges Haushalter)表示，這非常令人鼓舞，這顯示波爾多酒在新市場適應良好，並維持它的領導地位。中國人認為波爾多酒就代表好酒。 　　身為梅多克名酒貿易商(La Compagnie Medocaine des Grands Crus)總經理的豪夏特表示，他的公司去年對中國和香港銷售成長3倍，這還不包括從2009年波爾多期貨所得的獲利，而且中國市場並未出現冷卻跡象。 　　波爾多酒商Diva總經理盧梭(Jean-Pierre Rousseau)指出，去年底中國市場十分火熱，今年初依然如此。Diva去年在中國市場的銷售成長790%。 　　以出口值來看，銷售到中國的葡萄酒成長98%、對香港成長126%，總市場位居首位；以銷售量而言，德國仍是波爾多葡萄酒的頭號客戶，以25萬 5,000百升(hectoliters)、或相當3,400萬瓶稱霸。不過這個數字很快就會被中國和香港超越，這兩地的出口量為25萬1,000百升、或3,350萬瓶。

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中國進口葡萄酒 賺很大 0

中港澳新聞 🕔一月 9, 2011

　　近兩年大陸掀起一波瘋紅酒的熱潮，不論買酒是投資保值或彰顯身價，葡萄酒已成主流產品，尤其進口葡萄酒個個身價不凡。業者透露，現在每瓶進價人民幣30元（約新台幣132.5元）可賣到人民幣300元（約新台幣1325元），「很紅很暴利」！ 受日前曝光的大陸國產紅酒造假事件影響，使得進口紅酒大受歡迎。在大陸第三大進口紅酒市場的浙江寧波保稅區，甚至出現進口紅酒賣到斷貨的情形，令不少代理商直呼不可思議。 業者透露，一般原裝進口的紅酒利潤約在30%以上，而罐裝利潤更可高達100%甚至更高。市場預估，去年大陸紅酒零售額可望達16.55億美元。 法制晚報與中國廣播網報導，近兩年大陸興起一波瘋紅酒熱潮，每瓶進價人民幣30元的紅酒，脫手時甚至可賣到人民幣300元。一位長年在法國經商的業者指出，「成本一、二十元的東西，進口後卻要賣個三、四百，這就是目前進口紅酒的經濟學。」 此外，去年房地產與股市表現雙雙不振，市場熱錢轉向炒作民生物資，導致大陸多種食品價格狂飆，連帶使得紅酒身價飆漲，但顯然也無法阻擋這波瘋紅酒熱潮。 據了解，大陸自2005年1月1日起，將進口瓶裝紅酒關稅由43%調降至14%，進口散裝葡萄酒關稅由43%降到20%，關稅大幅降低使紅酒進口量近幾年內迅速爆衝。 大陸海關統計，去年1到9月，大陸紅酒進口量比去年同期爆增了67%。而香港酒類行業協會的統計也顯示，在倫敦每年93億港元的葡萄酒銷售額中，有四成的交易對象是來自中國及香港的買家。 波爾多葡萄酒行業協會則說，受金融危機影響，在世界其他國家紅酒銷量普遍下滑時，中國進口波爾多葡萄酒數量卻成長了幾十倍，截至去年，中國更首度取代英國和德國，成為波爾多葡萄酒出口額最高的市場，出口總額高達9,000萬歐元，預期今年大陸進口紅酒市場可望再創新紀錄。

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陳細潔酒花期貨賺一倍 0

中港澳新聞 🕔十二月 24, 2010

愛酒的人，總是夢想有私人酒窖，雪肌蘭國際集團有限公司副主席兼董事總經理陳細潔也一樣。搬家是為了妥善珍藏千支葡萄酒，為興趣買入頂級佳釀，也曾豪擲百多萬元閒資，投資酒花期貨合約，4年升值一倍，回報更跑贏油金及物業。
　　首次跟紅酒打交道，要追溯9歲的時候。那時與父親及姐姐去吃西餐，父親說，女孩子要早點懂得喝酒才不會吃虧。那是人生第一次與葡萄酒打交道，卻未懂鑒賞之道。 到真正領略到葡萄酒的香醇時，正是21、22歲時，受男孩子邀約，到浪漫的餐廳約會。喝葡萄酒就像熱戀一樣，在適當的氣氛與對象下，遇上好酒，杯子的酒香，讓人沉醉其中。陳細潔回味說，當時喝靚紅酒就似在喝葡萄精華，才真正感受到於視覺和味覺配合下，品嘗出其中的滋味。 酒窖恒溫兼恒濕 因為好葡萄酒，更不惜為收藏佳釀而搬家。新居位處中半山，把原來其中一間套房的間隔打通，闢一角私人酒窖。由於葡萄酒適合儲存在恒溫、恒濕的環境下，故把琳瑯滿目的心頭好，藏在保持在13度的小酒窖內，儲存講究，是為防變質。亦在平躺的酒架上掛上Latour、Lafite及Petrus等木酒牌，把名酒分門別類，方便找尋。 葡萄酒產地多，近年又分新舊世界產區。「舊世界」酒是指歐洲產區如法國、意大利、西班牙、德國等，由於氣候每年變化很大，故此舊世界酒的年份很重要，也影響酒花價格。 至於新世界的紅酒，則是指釀造葡萄酒的新興國家，如加州、智利、阿根廷、澳洲、南非等，或天氣比較熱的地區，因為氣候穩定，所以酒的質數平均，價錢經濟。 陳細潔分析，好葡萄酒是種出來的，七分原料三分釀造，而近年流行的新世界紅酒管制不嚴，如葡萄收成未如理想的話，酒莊就會加糖等人工調味。她認為，新世界酒雖然都好喝，但喝得不會多。 她的熱捧，卻是法國葡萄酒著名產地波爾多。法國酒較自然，就算是當地細酒莊，全靠天然雨去灌溉，野生葡萄從不淋水，令出品較優良。「法國酒較有層次感，同一瓶酒，當你開瓶後讓它分階段『唞氣』，感覺又不一樣，由同一瓶酒可帶來不同的體驗，感覺很神秘。」　 喝葡萄酒的口味，亦會隨歲月而轉變。陳細潔說，過往她較偏愛成熟的老酒，有時又喜歡有內涵的品種，有時又會選擇較硬朗及新鮮的葡萄酒。她最愛的是法國Romanee Conti，配白松露、意大利飯等西餐，是她品嘗的心水場合。 佳釀千元升值至5萬 珍貴葡萄酒喝一支少一支，陳細潔早年以4萬元買入價購Romanee Conti，頂級酒升值快，現已升價一倍。1982年的Lafite，於20年前每瓶成本才1,000元，一次買入數箱後，現每支增值至4至5萬元。「內地商家特別喜歡珍貴佳釀，有朋友用8,000元求我出讓6瓶，目的是作為商務禮物。」 內地人對名酒的興趣越來越大，甚至在本港各大拍賣上，出價闊綽，要貨不要錢的豪氣，也令陳細潔驚訝。她曾出價3.5萬元有意競投原箱La Fleur Petrus，結果卻被內地買家以5萬元成交。「現在我收到拍賣會的名酒目錄，會打電話或託朋友去競投，過了心水價便不追價，內地買家太有鬥心，無謂鬥炒高價。」 對於初哥來說，陳細潔建議，初哥的入貨渠道，可先到一些本港的葡萄酒銷售連鎖店，選擇中價如500元起的紅酒，果味較濃的，也可由店舖的專家去推介。她認為，不宜去超巿買酒，因產品質素參差，影響對葡萄酒的印象。「我曾應邀去試十多瓶超巿平酒，氣味似洗頭水。」 有空就鑽研紅酒知識，酒齡不淺的她，每月都會為葡萄酒雜誌撰寫文章，不吝嗇地與讀者分享投資與選酒心得。她更有意推出關於葡萄酒的個人著作，一籌備就是三四年時間。「原來要埋尾好難，壓力更大，著作預計明年才推出。」

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