最便宜的愛侶園~Robert Groffier Chambolle Musigny Les Amoureuses(羅伯葛佛)

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最便宜的愛侶園~Robert Groffier Chambolle Musigny Les Amoureuses

        若論優雅細緻，Chambolle Musigny 是布根地的聖杯！其中的一級園Les Amoureuses（愛侶園）與特級園Musigny，可以說是讓人衣帶漸寬終不悔。喜歡上這兩個園之後，剩下的大概也只是重複再重複，世俗已無丈物。     

         年關將近，好酒紛紛出爐，眾人追逐的Les Amoureuses （愛侶園），市面上的可見度也高了許多。但愛侶園應該選哪支呢？這個問題從個人喜好到價格，相信不可能會有一個明確的答案。但Robert Groffier卻是一個你容易忽略的好選擇。     

         Robert Groffier之所以常被忽略，主要是因為它的大本營在Morey Saint Denis，酒莊擁有的特級園也是在Gevrey Chambertin，不是Chambolle Musigny。所以通常大家想到愛侶園，是有可能忘了Robert Groffier的存在。事實上，此酒莊的一級園卻是在Chambolle Musigny，這些一級園中，Les Amoureuses毫無疑問的是頭牌中的頭牌，占了1.07公頃。也就是說，Robert Groffier是愛侶園最大的地主，占了約20%的面積，它在愛侶園絕對是有量方面的優勢，也提供了選果的空間。     

         Groffier另外一個好處是，酒莊自19世紀初到現在，一直是在Groffier家族手中。目前接棒的Serge與 Nicolas Groffier，都已在酒界奠定了自己的地位，可說順利扛下Groffier這塊大招牌。這六代相承，也是其它人難以匹敵的經驗。     

         Robert Groffier的酒，強在採收時間抓的很準！它幾乎都是在差一點點過熟時收成，這一點點，就是許許多多經驗所在。反映在酒上，它的酒非常適合擺個4－5年飲用，留的太晚，其實酒質會有一點軟，早喝或許可以，甚至有人建議直飲。如果你希望的布根地是橡木桶使用節制，搭配純淨的水果風味，以正統出名的Groffier絕對可以刷新你對紅色果香的感受，它獨特而雅緻，令人流連。

Robert Groffier Chambolle Musigny Les Amoureuses 2013(羅伯葛佛)

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