最高等級的陳年~CASTILLO MAYOR GRAN RESERVA 1994(瑪雅堡特級珍藏紅葡萄酒 )

商品介紹

最高等級的陳年規格 ~GRAN RESERVA(特級珍藏)

GRAN RESERVA(特級珍藏)~至少陳年五年以上，橡木桶中陳年兩年，然後在瓶中陳年三年以後，才可上市

CASTILLO MAYOR GRAN RESERVA 1994(瑪雅堡)~WE:95

CASTILLO MAYOR GRAN RESERVA 1994(史上最便宜)

         Ignacio Marin (馬林酒莊)創建於 1903 年，迄今依然是家族經營的酒莊。座落於西班牙 Cariñena DO 產區，擁有廣達 1,250 公頃，位於海拔 600 公尺的優質葡萄園。 Cariñena (卡利涅納產區)一直以來品質優異的 Garnacha 及 Tempranillo 品種聞名於世，在 3世紀羅馬時 期即有釀造蜂蜜酒的紀錄，是歷史上知名葡萄產區。Cariñena是Aragón的一個法定產區，Aragón位於西班牙最頂級酒產區 Rioja 里奧哈的東南邊，其中的葡萄園多是沿著布埃羅 Ebro 河流域種植，與西班牙頂級酒區 Rioja 里奧哈為同一河谷流淢。Cariñena產區以當地傳統的葡萄品種Cariñena命名，於1932年獲得DO資格，是歐洲最古老的葡萄酒產區之一。

        酒莊葡萄園 擁有 鬆軟遍布石頭的土壤，同時擁有長間日照，夜溫差大，如此得天獨厚的風土條件，有利於葡萄生長，讓葡萄完美成熟。酒莊始終堅持「葡萄是一切基礎」，唯有優質的葡萄，尊重大自然機栽種方式，獨特風土條件基礎並 結合先進技術，才能保留葡萄原有的風味個性，並賦予葡萄酒更多可能性，造就令人激賞頂級葡萄酒。
  1994 年 -多數酒評家喻為西班牙葡萄酒20 世紀 90 年代最好的份。這一年西班牙迎 來繼 1982 年後最熱且乾燥的氣候。高溫炎熱導致許多產區葡萄大幅減量，但其餘努力生長的葡萄因炎熱熟成帶來高甜度，造就了非凡渾厚酒體及陳年潛力，同時具有均衡的果香及酸度。只選取葡萄園中最優質葡萄的馬林酒莊，以＜瑪雅堡特級陳釀紅葡萄酒 1994 ＞向世人証明酒莊及年分偉大的實力。

「金絲網瓶」是西班牙酒莊在出品高級別酒款時特有的一種印記！以杜絕假酒，或是其他酒廠仿冒，買空瓶罐進低價酒混充販售，這個方法在當時取得很大的成功，因此在 Rioja 里奧哈產區的高級酒莊也都紛紛效法這種「金絲網瓶」的包裝方式。除了可以防止偽酒外，網絲也可以保護標籤、瓶身避免運送時的碰撞損傷，而且，穿上金絲的酒瓶看起來也格外的高貴好看。

一瓶西班牙最高級別的 Gran Reserva(特級珍藏)，要5年以上的陳釀才能符合法規。橡木桶中陳年兩年，然後在瓶中陳年三年以後，才可上市。1994年又被多數酒評家稱為西班牙90年代最好的年分之一，經過20年以上的千錘百鍊，現在正是適飲的最佳時機，千載難逢!不要等秒殺才後悔

CASTILLO MAYOR GRAN RESERVA 1994(瑪雅堡特級珍藏紅葡萄酒 )

酒 質：在大橡木桶中進行嚴謹的浸皮發酵過程，並在小橡木桶中陳年 24個月。帶有 陳年後木質及森林氣息，略醒酒迷人的果味、皮革巧克力香氣漸漸散發，酒體圓潤柔順均衡，尾韻悠遠深長。

佐餐食物：適合搭配烤鴨、紅肉料理、熟成起司及紅燒肉。

WE:95

限量10箱，售完為止!