商品介紹
南法胡賽雍(Cotes du Rousillon)最物超所值的酒~
Château Saint-Roch 2013(聖侯許酒莊)( WA:95)
聖侯許酒莊從2006~2013連續8年獲得WA90分以上,堪稱南法胡賽雍產區最好的一家酒莊,難怪Parker會說:"這是胡賽雍丘(Cotes du Rousillon)品質最好的酒莊,而且又這麼超值。"
莊園是Francis Guérin於1998年建立,他買下附近的村莊,根據土壤性質和生態系統,重新整合並挑選出最好的土地,而這些土地由黑莓樹叢、無花果樹、石榴樹、櫻桃樹、角豆樹、橡樹,以及百里香、薰衣草和茴香田所圍繞,這個特別條件是此葡萄園釀出好酒的重要關鍵,使酒款風味複雜且趣味。Cotes du Rousillon-Villages因為單位產量較低、酒精度較高而讓葡萄酒較濃厚,因此較其它Roussillon的產區有更多好酒,這裡的酒款通常物超所值、酒質堅實且值得久藏,香氣皆來自風土條件而非盲從國際流行。
本莊佔地40公頃,居於Agly山谷的Maury村莊,Maury村莊一帶有獨特的黑色頁岩,已經成為近年來最受注意的葡萄酒產區,所生產的紅酒深沉厚重,而不甜型的白酒緊實、耐陳年且富礦物系香氣,讓來自世界各地的許多釀酒師都想跟隨本地先鋒Gerard Gauby的腳步轉變成自然動力種植法。本區平均年日照325天,南方Catalan的陽光照射在古老的冰原所產生的折射,為Saint-Roch灑上獨特的耀眼光芒。
近年由原本就很擅長發揮Roussillon 風土條件的Domaine Lafage酒莊主人Eliane和Jean-Marc Lafage所買下,為Château Saint-Roch錦上添花,自2006年至2013年連續8年獲得WA青睞,連續8年皆在90分以上。
品種:Grenache Noir, Carignan, Syrah
Tasting Note:
濃烈複雜的墨角蘭、茴香、鼠尾草、櫻桃、紅覆盆子、香草、焦糖、黑胡椒和土質系香氣,喝起來平衡、集中且如絲般柔順,令人印象深刻的尾韻。
Château Saint-Roch Chimères 2014(聖侯許古堡夢幻紅酒)
( WA:92)
適飲期:2016-2025(已進入適飲期,不用再等!)
百大破盤價:NT$750/瓶(三瓶以上免運費)
六瓶以上團購價:NT$650/瓶(限同一地點)
限量60瓶,售完為止!要買要快!
Château Saint-Roch Kerbuccio 2013(聖侯許古堡科布奇頂級紅酒)
葡萄品種:60% Grenache、20% Syrah、20% Mourvèdre(GSM)
似墨汁般的深紫色澤,香氣與味道都含有黑醋栗酒、紫羅蘭、甘草與碎石礫的礦石味,酒體飽滿,擁有無與倫比的絕佳層次結構。
( WA:95)
適飲期:2016-2035(已進入適飲期,不用再等!)
百大破盤價:NT$1,200/瓶(三瓶以上免運費)
六瓶以上團購價:NT$1,100/瓶(限同一地點)
限量30瓶,售完為止!要買要快!