死前必喝的酒~勃根地白酒天王Domaine Ramonet(洛夢酒莊)四大特級園(老年份垂直)(限量)

商品介紹

死前必喝1001支酒~Ramonet, Batard Montrachet 1995

全世界最貴的50款中排名第28名~Ramonet, Montrachet

Ramonet, Montrachet 1992~BH:99高分

Ramonet, Montrachet 2012~BH:99高分

Ramonet, Montrachet曾經在2012年全世界最貴的50款中排名第28名，排在 Leroy, Romanee St. Viviant之前，Domaine Leroy, Echezeaux之後，連五大的Lafite也在他之後，其他四大連上榜都沾不上邊，獨占鰲頭的是Henri-Jayer Richebourg，第二名是酒王Romanee Conti。

30.Rothschild Chateau Lafite-Rothschild($1,288)
29.Domaine Leroy, Romanee St. Viviant($1,323)
28.Domaine Ramonet, Montrachet($1,373)
27.Domaine Leroy, Echezeaux($1,381)
26.Domaine George Roumier, Les Amoureuses($1,384)
25.Domaine Leroy, Clos de la Roche($1,449)
24.Domaine des Comtes Lafon, Montrachet($1,498)
23.Domaine de Romanee Conti, RIchebourg($1,643)
22.Domaine Dugat-Py, Chambertin($1,664)
21.Domaine du Comte Liger-Belair, La Romanee($1,667)
20.Domaine Jean-Louis Chave, Ermitage Cuvee Cathelin($1,837)

         Ramonet這間酒莊可以介紹的不多，因為它的特級園已經成為膜拜級的白酒，和Domaine Leflaive(公雞)齊名，產量少，分數高，具陳年實力，Ramonet Montrachet 1992和2012更雙雙獲得勃根地著名評論家Allen Meadow 將近滿分的99高分，這在勃根地的白酒中是很少見的。不過在你看完之前，先請注意一下！這次百大提供的品項，有Ramonet, Batard Montrachet 1995，這款酒就是在《1001 WINES YOU MUST TASTE BEFORE YOU DIE》（死前必喝1001支酒）書裡，同酒莊、同年份的酒款，就是這一支！要找書中酒款容易，但「同年份」是非常難的。

          Ramonet算是一個非科班，非歷史大家族的布根地酒莊，專長Puligny Montrachet / Chassagne Montrachet / St Aubin 的白酒（事實這三塊根本連在一起）。它從Le Montrachet到St Aubin一級園，甚至Chassagne Montrachet的紅白村酒都有，目前高居葡萄酒大師Clive Coates MW筆下的三星酒莊（最高級），標準的玩家品項。可稱的上是Chassagne村的扛霸子。平常在市面多半是以特級園出現，Chassagne的紅酒實力亦佳，但少見。

           此莊在30年代由Pierre Ramonet開始自行裝瓶，算是當時先河。後來兩個兒子Noel與Jean-Claude在1984年接手，他們沒有科班背景，多半依直覺釀酒，水準卻是日益精進，算是無師自通的精品酒莊。釀出的酒長於個人風格，榨汁後就留酒在桶內，泡渣時間極長，同時極少攪桶，完全是讓酒自然發展，得出的酒口感極其濃郁豐富，特級園甚至可長至18個月之後才裝瓶，讓酒有著無比的陳年潛力。

         此莊精華是僅有0.45公頃的Batard Montrachet，幾乎可說是Batard Montrachet最具代表性的生產者，極富收藏價值的品項。同時它也是Chassagne Montrachet的白酒高手，要知道Chassagne爛東西不少，但Ramonet絕對可以洗白Chassagne的名聲。至於它的Bienvenues-Batard Montrachet也是不錯的選擇（依規可標Batard Montrachet，不過酒莊既是同時出兩品項，那就是兩款酒了，如果行有餘力，可同時收之比對）。

一般來說Ramonet特級園不算難找，但老品項就不一樣了，因為此酒很能陳年，故老酒很少出現。這次的酒款整齊，想收Ramone四大特級園的不要錯過。

Ramonet Batard Montrachet 1994

Wine Seller:94  WS:93

國際均價:$423
百大限量現金價:NT$13,500/瓶
限量1瓶

Ramonet Batard Montrachet 1995

（死前必喝1001支酒）

百大限量現金價:NT$18,000/瓶
限量2瓶

Ramonet Batard Montrachet 1995(1.5L)

（死前必喝1001支酒）
百大限量現金價:NT$28,000/瓶
限量2瓶

Ramonet Batard Montrachet 1996

BH:94

國際均價:$654
百大限量現金價:NT$17,000/瓶
限量4瓶

Ramonet Batard Montrachet 1998

BH:93   Wine Seller:93

國際均價:$423
百大限量現金價:NT$13,500/瓶
3瓶收藏價:NT$13,300/瓶
限量12瓶

Ramonet Batard Montrachet 2004

WS:94  BH:93   Wine Seller:93

國際均價:$552
百大限量現金價:NT$15,500/瓶
3瓶收藏價:NT$15,300/瓶
限量12瓶

Ramonet Batard Montrachet 2007

WS:94  Wine Seller:93
百大限量現金價:NT$14,500/瓶
3瓶收藏價:NT$14,300/瓶
限量12瓶

Ramonet Batard Montrachet 2008

WS:96 Wine Seller:95  BH:94
百大限量現金價:NT$16,500/瓶
限量1瓶

Ramonet Bienvenues Batard Montrachet 1997
百大限量現金價:NT$13,000/瓶
限量1瓶

Ramonet Bienvenues Batard Montrachet 1998

BH:93  Wine Seller:93

國際均價:$680
百大限量現金價:NT$11,500/瓶
3瓶收藏價:NT$11,300/瓶
限量9瓶

Ramonet Bienvenues Batard Montrachet 2001

BH:93  Wine Seller:92  WS:91
百大限量現金價:NT$14,000/瓶
限量1瓶

Ramonet Bienvenues Batard Montrachet 2002

 Wine Seller:93 BH:92 WS:92

國際均價:$523
百大限量現金價:NT$15,500/瓶
限量1瓶

Ramonet Bienvenues Batard Montrachet 2003

BH:91
百大限量現金價:NT$9,900/瓶
限量4瓶

Ramonet Bienvenues Batard Montrachet 2004

Wine Seller:94  BH:93
百大限量現金價:NT$14,000/瓶
限量1瓶

Ramonet Bienvenues Batard Montrachet 2005

BH:93 Wine Seller:93
百大限量現金價:NT$13,000/瓶
限量1瓶

Ramonet Bienvenues Batard Montrachet 2006

BH:93 Wine Seller:93
百大限量現金價:NT$9,500/瓶
3瓶收藏價:NT$9,300/瓶
限量9瓶

Ramonet Bienvenues Batard Montrachet 2007

WS:95   BH:94 Wine Seller:93
百大限量現金價:NT$13,000/瓶
限量4瓶

Ramonet Chevalier Montrachet 2000

BH:95   Wine Seller:94

國際均價:$743
百大限量現金價:NT$15,500/瓶
限量2瓶

Ramonet Montrachet 1994

WS:96  Wine Seller:96

國際均價:$1033
百大限量現金價:NT$28,000/瓶
限量1瓶