澳洲酒王~Penfolds St.Henri 2010(Andrew Caillard:100滿分，WA:97+)(已售完)

商品介紹

號外! 緊急進口，上批已售完！

Penfolds St. Henri 2010(聖亨利)榮獲澳洲葡萄酒大師、澳洲蘭頓(Langton’s)分級創始人Andrew Caillard(安德魯凱勒)100滿分的最高榮譽!

Penfolds St. Henri榮獲100分並不多見，值得收藏!錯過不會再來!

Grange 孿生佳釀~Penfolds St. Henri 2010 (奔富聖亨利頂級紅酒)(WA:97+)

         奔富酒莊(Penfolds)在國際酒壇可說是澳洲酒質量俱精的表徵。它的旗艦酒葛蘭許(Grange)在1950年代問世，實驗性質的作法，悄悄改變了澳洲酒的型態與生態。此酒本是以新桶與重萃取的姿態誕生，但是年復一年的修正與精進，中間甚至因為飽受批評而有許多年份未曾大量上市，馬克斯舒伯特(Max Schubert)的創新與視野終在約翰杜瓦(John Duval)手上發揚光大。Grange以果香為主的驚人潛力，獲得澳洲本地與國際市場的雙重支持。不但拿下兩座澳洲葡萄酒的終極大獎（Jimmy Watson Trophy），同時也率先列入澳洲名酒拍賣指南蘭頓((Langton’s Classification of Australian Wine)的最高級別（Exceptional）。1955年的Grange，甚至名列Wine Spector於2000年所選出的12款「世紀之酒」，至此Grange已不需任何證明。

        Grange 在酒史上輝煌成就，讓許多人忘了在同時代出現的另一款孿生佳釀聖亨利(St. Henri shiraz）。它同樣是一款以南澳為主的多區域混調酒；同樣是以希哈為主，佐以卡本內。此酒1953－1956年處於實驗階段（Grange是1951年實驗），1957商業化。它過去酒標僅有Claret字樣，後來才改加上Shiraz用以行走市場。此酒葡萄當初主要來自Magill園旁的Auldana Cellars，後來為Penfolds集團買下。如果說Max Schuber是Grange的創新，那1930年即在Penfolds釀酒的John Davoren，可說是St. Henri的靈魂。根據酒莊本身說法，兩款酒在陳放10－15年後相差有限，但是市場追逐Grange，卻少有人知道(St. Henri)的陳年實力與其CP值所在。事實上，(St. Henri)在Grange之後本是要胎死腹中，Max Schuber係John Davoren的上司，他選擇留下這款酒。

        Grange、Bin 707 、St Henri在葡萄酒二手拍賣市場中更是炙手可熱的寵兒；不只Grange是顆亮麗明星、1957稀有年份的(St. Henri) 也在2009年時以25萬元台幣高價賣出，證實此系列任一酒款已擠身精品代表。Grange 之父 Max Schubert 力挺之作，(St. Henri)可說是Grange的孿生兄弟 ─ 極相似的品種比例、誕生於相同的釀造宗旨與實驗背景之下、並都是以Claret 型態風味為主，在當時雙雙被公認為澳洲最具代表性的經典葡萄酒。初創於1950年代，使用大容量的舊橡木桶熟成、(St Henri )延續著最原始的古典雅致的風格，以具窖藏實力的優勢和討喜迷人的滋味，在頂級酒拍賣會上贏得不輸Grange的超高人氣！（這兩款酒我喝了很多次，St.Henri的CP值絕對大勝Grange)。2010的 (St. Henri shiraz）更獲得WA史上最高分的97+高分，上看99或100分，尤其在今年11月更獲得蘭頓(Langton’s)分級創始人Andrew Caillard(安德魯凱勒)100滿分的最佳讚譽!絕對是您酒窖中必須收藏的一款酒。

St. Henri 2010 :富有皮革、黑色甘草糖以及黑色橄欖氣息，中段飄出酒釀櫻桃、糖漬黑李和薄荷糖味；隱約可聞到摩卡、果仁糖及研磨咖啡芳香。 滋味豐富，如萬花筒般繽紛燦爛；酒釀水果、紫羅蘭、覆盆子、番石榴和杏仁等韻味同時綻放。酒體飽滿集中、口感濃郁到如有咀嚼感，果香回甘如潮、尾韻表現極佳。

有關蘭頓分級:

澳大利亞權威葡萄酒拍賣行—蘭頓拍賣行定期公佈澳洲最權威的葡萄酒排行榜。2014年5月1日，第六版蘭頓澳大利亞葡萄酒分級再次更新澳洲精品葡萄酒名單。就像波爾多有1855年分級制一樣，澳大利亞葡萄酒也有一套被人們廣泛認可的民間分級制，即澳大利亞葡萄酒蘭頓分級(Langton’s Classification of Australian Wine)。

自1990年發佈第一版以來，每五年重新評審一次。澳大利亞葡萄酒蘭頓分級展示了在澳大利亞葡萄酒拍賣市場上表現最突出的佳釀，也成為了澳大利亞葡萄酒的風向標。能被列入該分級的最重要的衡量標準是至少有10個年份的出品並在二級市場（酒莊直接購買之外的管道）有出眾表現。

根據拍賣價格、記錄、需求量及名聲，蘭頓分級今年第六版開始從先前的四個等級合併為三個級別：

Exceptional -至尊級

Outstanding – 傑出級

Excellent – 優秀級

Andrew Caillard :100
“The finest vintage under this label since it was first released during the 1950s. With a history interlinked with the story of Grange, 2010 St Henri stands as the triumph of this year’s Penfolds luxury release. The wine is amazingly expressive with deep colour, superb fruit complexity, voluminous richness and supple textures. Dark chocolate, dark cherry, blackberry, mocha, roasted chestnut aromas are followed by a richly concentrated palate full of dark chocolate, paneforte flavours, generous sweet fruit notes and ripe loose-knit chocolaty tannins. It finishes graphite firm, long, and minerally. A gorgeous wine with all the hallmarks of long term ageing potential.”

Penfolds St. Henri 2010 (奔富聖亨利頂級紅酒)(已售完)(軟木塞，2011年以後就改為旋轉蓋)

年產量僅12,000瓶

Andrew Caillard :100滿分

WA:97+(史上最高分)(市面上也看不到這個年份了)

WS:95

適飲期:2015-2030

國際售價:99美金(台幣3,200)(如圖)

百大限量限時現金價:NT$3,300/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶原木箱收藏現金價:NT$3,200/瓶(送同一地址)

僅僅 5箱，售完為止!(手腳真的要快)