低調華麗的老勃根地酒商Albert Bichot 紅白酒特級園特價(限購)

商品介紹

 量少限購!

勃根地Albert Bichot (艾伯畢修)紅白酒特級園

特別指定收藏極品:

Clos-de-Vougeot Grand Cru 2009(伏舊特級園)

Corton Carlemagne 2011(可登查理曼特級園白酒)

　　Albert Bichot是一間實力雄厚的伯恩區酒商，非常非常低調 (酒評Chris Kissack的描述)。也許因為低調且價格平民，並不算是台灣市場熱衷的品項！不過此酒商的紅酒，包括了特級園Richebourg，白酒也有特級園Montrachet、 Chevalier-Montrachet和Corton Carlemagne，從Chablis至Beaujolais皆有物業，實力精采且驚人。

       Albert Bichot麾下的四大酒莊，在此不一一介紹。精華之一的是位在Vosne-Romanee的Domaine du Clos-Frantin。特級園Richebourg之外，行家的選擇是一級園Malconsorts，因為此一級園就在另一名園La Tache旁，風格雖偏細瘦，但價格實在「柔和」。Domain du Clos-Frantin在Vosne-Romanee，還有Echezeaux(艾雪索) ,Grands Echezeaux (大艾雪索) Clos-de-Vougeot(伏舊園)等特級園，酒友不怕沒有選擇。

　　Albert Bichot的白酒也不遑多讓，Domaine du Pavillon是它旗下另一大將！特級園Corton Carlemagne可謂皇冠上的珠寶。

　　香波蜜思妮（Chambolle-Musigny）的面積僅有一百多公頃，只種植黑皮諾品種。Les Chabiots萄萄園位於一級葡萄園的南部，緊鄰著名的愛侶園(Les Amoureuses)“神之雫第一使徒"，淺深度和以石灰岩為底的土壤，生產出具有優雅細滑特質的葡萄酒。

           此酒商1831年即已成立，最近幾年在Alberic Bichot的領導下，酒質更是明顯提升，不輸許多價昂卻又不知所云的獨立酒莊。不但布根地專家Clive Coates給予星級評價，許多酒評也都看好它從量變而質變，逐日展現布根地細緻而純淨的曼妙風采。如果對Albert Bichot有興趣，它在夏布利，其實也有一間好酒莊，那就是Long-Depaquit。此莊的La Moutonne是極為有名的特級園(沒有獨立成園, 但因位置與地理因素, 可標於酒標)，也是玩酒人所愛的對象。

Domaine du Pavillon Corton-Charlemagne Grand Cru 2011
(帕維雍莊園高登查里曼特級園白葡萄酒)

BH:91

酒質特性：迷人的淡金黃色澤，反射綠色的光芒，隨著陳年時間的增加，會增添更多琥珀色澤。帶有奶油調性的香氣，結合烤蘋果、柑橘、鳳梨的果香，以及椴木、杜松、肉桂與燧石的氣息，與些許的蜂蜜味道。

 食物搭配：龍蝦、螯蝦、螃蟹、魚、白肉、白醬烹煮的家禽肉類、藍紋乳酪、鵝肝醬。

 百大首推價:NT$3,800/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶整箱收藏價:NT$3,700/瓶

 限量24瓶,售完為止! 

Domaine du Pavillon Corton-Charlemagne Grand Cru 2011 (1.5L大瓶裝)
(帕維雍莊園高登查里曼特級園白葡萄酒)(難得收藏Magnum)

BH:91

百大限量收藏價:NT$7,500/瓶(限量6瓶)

Domaine du Clos Frantin Clos-de-Vougeot Grand Cru 2009
(芳藤莊園伏舊特級園紅葡萄酒)

 BH:93

適飲期:2012〜2030

酒質特性：Vougeot紅葡萄酒顏色在血紅和紫色之間，散發著紫羅蘭香和類似櫻桃、黑醋栗的果香，在熟成一段時間後還會帶有矮木叢、落葉和松露的氣,葡萄酒有紅色水果、巧克力和甘草的香氣。

食物搭配：烤雞、烤鴨、叉燒、乳鴿、紅燒肉、糖醋排骨…等中式料理。

 百大優惠價:NT$4,700/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶整箱收藏價:NT$4,600/瓶

 限量12瓶,售完為止!

 訂購方式：

TEL: 02-2936-1600 

FAX: 02-2937-7312

e-mail：top100@top100wine.com.tw

飲酒過量　有礙健康！

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