商品介紹
有這麼便宜而且分數又高的Barolo的嗎?
義大利Barolo的秘寶~Azelia(阿雷利亞酒莊)
三款頂級酒:
BAROLO BRICCO FIASCO 2010~AG:97高分
BAROLO MARGHERIA 2010~AG:96高分
BAROLO SAN ROCCO 2010~AG:96高分
在Parker’s Wine Buyer’s Guide這本實用的買酒參考書中,能列上四星又價格實惠的酒莊為數不多。書中義大利皮蒙產區的篇章,就列進了AZELIA(阿雷利亞酒莊)這間酒莊!AZELIA看起來不太像一般人知道的名莊,不過真正在喝義大利Barolo(巴洛洛)的朋友,就會瞭解這是一個內行的選擇。
AZELIA酒莊的舵手是Luigi Scavino。1943年,Scavino家族將其擁有的葡萄莊園拆分,與祖父同名的Luigi Scavino繼承其中的一半,改名為AZELIA;至於另一半,就是堂兄弟Enrico Scavino所領導的PAOLO SCAVINO酒莊,後者現在當然是Barolo的天王之一,但AZELIA卻也有不少可觀之處:像是在兩家酒莊的大本營Castiglione Falletto,如果要找到一座單一園來代表SCAVINO Barolo(巴洛洛),那就非Barolo Fiasco(菲斯可園)莫屬。Luigi Scavino釀的酒先在小桶中經過兩年熟成,再換到大桶繼續熟成半年,讓酒在優美中帶有如戳記般的乾燥玫瑰花香,漿果與煙草間雜著薄荷和香料,顏色深邃單寧厚實,足稱Scavino家族的寶藏,也是Barolo的珍貴祕寶。
AZELIA以1982-1985年的Barolo走紅酒界,釀法相對而言較為現代化。但是在2000年之後,此莊在Serralunga d’Alba區更上一層樓,2001、2003、2004 三個年份的San Rocco(聖洛可園),以小法國桶取代大斯洛文尼亞桶,肌肉結實而力道強勁,幾乎成了該區經典!該款酒年輕時有著黑櫻桃、李子、薄荷、焦油和石墨不同類型的香味,氣勢雄渾、恢弘。由於單寧明顯加上小橡木桶的影響,此酒需長期陳放才能享受它整合後的精妙,建議窖藏10年以上,現在收藏完全是為未來著想。Parker’s Wine Buyer’s Guide給此酒的分數,平均都比同酒莊其它酒款為高,但適飲期也距離現在最遠:一款留給耐心酒友的旗艦酒。
AZELIA酒款中,還有一款較為有趣的Margheria(瑪奇理亞)。此園也是在Serralunga d’Alba,但Luigi Scavino卻在2004年起決定以大桶伺候此園,對他而言是有點實驗性質的想法。結果是此酒在力量中也展現了細緻的一面,帶點鹹味的礦物感成就了此酒特徵,成熟期比上一款的San Rocco要早一些,整合後在層次與變化皆是愛酒者所迷戀。石墨、煙燻和燧石味伴隨著香草和薄荷,尾韻中礦石與植物香氣不斷流轉,無論現代派或傳統派的愛好者都可接受。
如果要分類,Azelia算是現代派,但仍保持一些舊傳統。值得注意的是,此莊的酒有40%從未離開義大利,推展國際市場不算積極,但酒評家的分數卻是步步高升。想要尋找一流Barolo且價格合理的消費者,由Luigi Scavino經營的在AZELIA有著另一種Scavino風情。
酒評:
BAROLO BRICCO FIASCO 2010(菲斯可巴洛洛頂級紅酒)
Antonio Galloni:97
以年份來說,Azelia 2010年份的Barolo Bricco Fiasco可說是非常優雅了。乾燥的玫瑰、壓碎的梅果、菸草、薄荷及香料味全都交織在一起,構成一種無法以言語描述的優雅及等級。原本在此種Barolo中非常典型的含鐵味及厚重的單寧感幾乎全被香氣給覆蓋,而且這種富層次感與表現力的香氣十分迷人、甚至可以讓你所有的感官都為之傾倒。這支來自Azelia的Bricco Fiasco是一支非常經典、充滿感官刺激的葡萄酒。我從來沒想過我會以「充滿魅力」這個詞彙來形容Bricco Fiasco Barolo,但這支2010年份的Azelia確實是名符其實,甚至說他是實過其名也不會誇張。
BAROLO MARGHERIA 2010(瑪奇理亞巴洛洛頂級紅酒)
Antonio Galloni:96
在這個階段,2010年份的Barolo Margheria仍然十分緊密,但要再提一次的,他也還只是一支年輕的Serralunga Barolo。這支酒含有鐵、石磨、煙燻味及壓碎的岩石味,這些味道與帶有陽剛味及張力的Barolo中的黑果味產生共鳴,而這支Barolo也因此被賦予了無可限量的深度及強度。在杯中待上一段時間後,這支葡萄酒內部的香氣及甜味開始浮現,伴隨著富表現力的花香及佳餚味,更為他增添了許多魅力。這支2010年份的酒需要經過耐心的等待,但其結果絕對是值得的。富層次的粉筆及石灰石味使礦物味仍能支撐到最後。這支Margheria完全是在木桶中陳年,也就是說,蘋果乳酸發酵的程序是在收成後的春天進行的,比起其他Azelia所產的Barolo來說,是有些晚。
BAROLO SAN ROCCO 2010(聖洛可巴洛洛頂級紅酒)
Antonio Galloni:96
2010年份的Barolo San Rocco融合了黑櫻桃、梅子、煙燻味、薄荷腦、融化的瀝青及石磨味。這支張力十足的2010年份的酒在酒杯中綻放出層次分明、富表現力的果香味。San Rocco的葡萄酒通常都帶有一定的深度及廣度,而這在2010年份的酒中也可以找到。結實的單寧也展現在其中,但他們已經過完美的平衡。我非常期待見到2010年份的酒之後的發展。今天,這支San Rocco仍然年輕到不能再年輕。
要尋找一流的Barolo且價格一直很合理的消費者,其實無需苦惱,由Luigi Scavino經營的Azelia酒莊是您最明智的選擇
產量少,便宜,分數高,又是義大利最好的Barolo,你還等什麼?
義大利Barolo的祕寶~Azelia(阿雷利亞酒莊)
1.BAROLO BRICCO FIASCO 2010(菲斯可巴洛洛頂級紅酒)
Antonio Galloni:97高分(最有權威的義大利酒評論家)
適飲期:2014-2035
國際價格:90美金
百大特惠價:NT$2,800/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶整箱收藏價:NT$2,700/瓶
限量36瓶,售完為止,手腳要快!
2.BAROLO MARGHERIA 2010(瑪奇理亞巴洛洛頂級紅酒)
Antonio Galloni:96高分(最有權威的義大利酒評論家)
適飲期:2014-2035
國際價格:90美金
百大特惠價:NT$2,600/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶整箱收藏價:NT$2,500/瓶
限量36瓶,售完為止,手腳要快!
3.BAROLO SAN ROCCO 2010(聖洛可巴洛洛頂級紅酒)
Antonio Galloni:96高分(最有權威的義大利酒評論家)
適飲期:2016-2040
國際價格:90美金
百大特惠價:NT$2,600/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶整箱收藏價:NT$2,500/瓶
限量36瓶,售完為止,手腳要快!
以上三瓶合購特惠價:7,800/套
限量12套,售完為止,手腳要快!