商品介紹
一年一度的薄酒萊新酒又來了,經歷了傳奇的2009年,優雅經典的2010年,2011年老天爺賜給我們一個『好到不能再更好』的2011年份!
2011年天氣乾燥程度跟日照時數,創下了從1959年以來的最高記錄。
( 過去20年平均每年日照為 1196 小時;2009年1328 小時; 2011年則是1382小時)
充足的日照讓今年的葡萄果實非常完美健康,葡萄果皮厚、果實小、果皮顏色深、有極佳的成熟度。
2011年的葡萄酒將會有著更圓潤集中的酒體,也更具陳年實力。
從分級制度來看,薄酒萊葡萄酒共分三級:分別是「薄酒萊」(Beaujolais),「薄酒萊村莊」(Beaujolais Villages),以及限制最嚴格的「薄酒萊特級村莊」(Crus du Beaujolais)。「薄酒萊村莊」生產條件較「薄酒萊」為佳,大部分出自產區南方,以紅色水果的香氣為主,更較「薄酒萊」多了一些醋栗氣息,適合配中式料理。
酒廠介紹
酒廠:路易佳鐸(Maison Louis Jadot)
年份:2011
產區:薄酒萊村莊級(Beaujolais Villages)
品種:加美(Gamay)
請注意:這是「薄酒萊村莊」級(Beaujolais Villages),不是一般賣場的「薄酒萊」(Beaujolai)
全勃根地四大酒莊之一Laboure-Roi(拉伯大道)酒莊於1832年創立,早期專門由教會管理,專門釀製優質的葡萄酒,在各大航空都被評選為頭等艙指定專用酒。
Laboure-Roi所生產的薄酒萊,因為有超高品質,在日本銷售量高達25萬箱,佔所有薄酒萊的銷售中佔第一位。
百大秉持著多年來提供消費者精緻商品的理念,特別準備了超過百年樹齡老藤釀製而成的Beaujolais Nouveau Vignes Centennaires,年產才500箱數量稀少,只配額到5箱,與葡萄酒愛好者分享。
※ Laboure-Roi採用樹齡100~125年的老藤釀製,百年樹齡的葡萄樹之樹根可穿透鈣質岩石與花崗岩斷層,深入20米地層,吸收到土地自然精華,產生複雜變化,是一般新藤無法比較的。
今年的Beaujolais(薄酒萊)比以往的新酒顏色較深,有黑色漿果、黑加崙的香味,紫羅蘭、覆盆子的香味餘韻綿延非常美味。
11月17日薄酒萊節 全世界同時開瓶! 歡樂暢飲!
2011年薄酒萊新酒將超越2009年的美好傳奇的年份,
熱情的薄酒萊新酒愛好者,敬請提早預訂,以免向偶。
百大預購價:
路易佳鐸村莊級薄酒萊 $750/瓶(兩支以上免運費)
拉伯大道 V. V. 老藤薄酒萊 $650/瓶(已售完)
(6瓶以上團購價另有特別價格)
數量有限,售完為止!
15日(星期二)晚上起, 即可出貨!
TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312
e-mail: top100@top100wine.com.tw
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