商品介紹
上次沒有買到Mouton銀翼白酒的人有福了!
銀翼白酒登出後馬上秒殺,讓很多百大的酒友們為之扼腕,
百大深感歉意, 緊急推出(銀翼之月白酒)
來自Pessac Leognan(貝沙克雷奧良)白酒三劍客-
Domaine de Chevalier(騎士莊園)團隊精釀的索甸白酒~
Clos De Lunes lune D’Argent Blanc 2012 (銀翼之月白酒)
首釀年份愛酒人士怎能不喝看看?不收藏?
如果有波爾多酒友說他「以前常喝」這款酒,味道如何如何,十之八九那訊息都是錯的!因為這款酒 Clos De Lunes lune D’Argent (銀翼之月),2012年才是第一個年份!如果再看酒標下方小字,猜此酒是Domaine de Chevalier 的三軍(二軍是L’Esprit de Chevalier),認為此酒出自左岸的Pessac Leognan (貝沙克雷奧良),答案還是不對.
這支酒的所有答案,要從Olivier Bernard說起,此人是Domaine de Chevalier(騎士莊園)的老莊主,亦是現任Union des Grands Crus de Bordeaux(波爾多級數酒公會)主席,在波爾多可說是重量級的人物,他自1983年買下騎士莊園後,將騎士莊園打造成物美價廉的級數酒,Domaine de Chevalier Blanc 白酒更是為人津津樂道(曾經入選稀世珍釀世界百大葡萄酒之一),Parker 分數平均都在95分左右,與五大的Haut Brion Blanc,Pape Clément Blanc並稱為Pessac Leognan(貝沙克雷奧良)白酒三劍客 。除了知名的騎士莊園,Olivier Bernard其實也是索甸甜白酒Ch. Guiraud(姬后堡)的主人之一,他對索甸區向來有興趣。
2011年秋天,他自Castel集團買下了當地的Ch. Haut Caplane,隨即改名為Clos des Lunes(月),象徵月節(中秋節)恰為葡萄收成之時,這間酒莊在騎士莊園的釀酒團隊照顧下,開出了一系列產品,像Clos des Lunes Lune D’Argent 與 Clos des Lunes Lune D’Or,其中Lune D’Argent 就是它的作品之一,2012是索甸甜白酒很辛苦的一個年份;但是對Olivier Bernard來說,這也是Lune D’Argent的第一個年份,整款酒掛的是Bordeaux Blanc Sec,有著鳳梨 .葡萄柚.青蘋果. 蜜桃.小西瓜 以及 蜂蜜味,新鮮而有美好的酸度,來自索甸的不甜白酒,春末夏初自是最好的品嚐時機!
Wine Spectator
Bordeaux White Clos des Lunes Lune d’Argent 2012
DOMAINE DE CHEVALIER
Score: 91
Offers an enticing warm shortbread note out front, followed by white ginger, white peach,
clementine and Jonagold apple flavors. Lush in feel, presenting a hint of toasted brioche
on the finish. This should win some fans for sure. 70 percent Sémillon and 30 percent Sauvignon Blanc.
A new wine from this estate. –JM
Clos De Lunes lune D’Argent Blanc 2012 (銀翼之月白酒)(限量)
適飲期:現在~2020
WS:91
WA:90
百大首賣價:NT$1,100/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶整箱收藏價:NT$1,000/瓶
限量60瓶,售完為止!手腳要快!
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