一級貴腐甜酒＋原廠木盒 Ch. Coutet（97/02/04各2瓶）酒莊直送!(限量)(感謝大家的愛護! 已售完)

商品介紹

Ch.Coutet 1997+2002+2004(750ml)酒莊直接釋出，深得您心!

波爾多Sauternes-Barsac一級酒莊（Premier Grand Cru Classe）~Ch.Coutet

       Ch. Coutet是索甸－巴薩克產區的一級酒莊（Premier Grand Cru Classe），自1855年以來即是如此。它雖位在Sauternes（可掛Sauternes），可是與Sauternes名莊Yquem，均一度由Lur Saluces家族擁有、照料。此家族在甜白酒上的造詣非凡，但此兩家酒莊的價格，卻是一個賣外行，一個賣內行。

Lur Saluces最後分別出售了兩間酒莊的股份，前者落進了LVMH集團，後者由Baly家族支撐，但Baron Philippe de Rothschild 集團以資金撐腰，順勢取得了獨家銷售權。人事來來往往，不變的是，Coutet的水準還是一樣好，尤其它的小白花香氣，這是許多Sauternes甜白酒所忽略的細節，也是頂尖酒款的迷人魅力。
        Coutet語出當地方言「小刀」，意指此酒年輕時的新鮮爽脆！此次難得有酒莊直出的年份，分別是97／02／04，剛好可以藉此瞭解年份與其陳年變化。在以柑橘屬香氣主導的Sauternes甜白酒中，04算是相當年輕，特徵的小白花香氣濃郁，還有核果與糖果味，但香氣尚未開展。02則是小白花香氣完整，還多了些異國水果風味，像是鳳梨或百香果；至於橡木桶帶來的香草味，也併隨出現。已有小小年紀的97，則是除了原有的核果與糖漬味外，還熟陳出一些辛香與礦物感，已有甜白酒層次的感覺。

  Coutet慣用100%法國新桶，桶味需要一點時間整合在酒中，原廠釋出的這個組合，恰好可以作為比較的基準。最後，如此有名的酒莊，這種好康送人都會猶豫，拆開自己單喝都划算。

適飲期:即飲或陳年二十年以上都有不同的風味!

Ch.Coutet (750ml)1997+2002+2004各兩瓶/6瓶木箱

限量20箱，售完為止!

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