商品介紹
今年端午節的好搭檔~葛拉漢Graham 波特酒
Robert Parker評為五星級的波特酒廠~葛拉漢Graham 波特酒
WINE ENTHUSIAST頒發年度風雲酒廠~葛拉漢Graham 波特酒
世界第一葡萄酒成員~葛拉漢Graham 波特酒
榮獲2003年WS百大第三名~葛拉漢Graham 2000年波特酒
近年波特酒在台的推廣活動相當多,主要集中在Symington家族的Graham酒廠。雖然Symington家族在波特酒尚有其它品牌,但Graham是其主力品項殆無疑義。畢竟Graham在2003年獲Robert Parker評為「五星級酒廠」,在2007年又獲WINE ENTHUSIAST頒發「年度風雲酒廠」。在Paul Symington的魔杖揮舞下,位列酒款尖端的年份波特酒,經常是名家收藏的對象。
葛拉漢莊主Paul Symington是2012年Decanter年度風雲人物,也是首位來自葡萄牙(斗羅地區)的獲獎人。這是極難獲得的葡萄酒從業人員榮譽,畢竟Symington對波特酒的貢獻,少有人能與之相比。此外,擁有四個世代波特酒生產經驗的Symington家族,也是酒界極尊崇的PFV(第一葡萄酒家族)成員。Primum Familiae Vini (PFV)是1992年才成立的組織,由對世界葡萄酒有極高貢獻的家族組成(家族須能完全掌握酒莊股權,能生產世界級的優質葡萄酒,每區域僅有一名代表)。家族成員包括Marchesi Antinori、Joseph Drouhin、Hugel & Fils、Perrin & Fils、Tenuta San Guido、Chateau Mouton Rothschild、Egon Muller-Scharzhof、Champagne Pol Roger、Symington Family Estates、Torres、Vega Sicilia,全是酒界巨人。
眾所皆知,年份波特酒的宣告是酒廠極為慎重的決定,每10年約有3至4年被認定為年份波特。近年來,Graham所宣告的年份是91/94/97;00/03/07,最新的年份則是2011。而位在斗羅河谷上游的Quinta dos Malvedo是年份波特的主要骨幹,此園直屬Graham,並非Symington家族成員私有,可見Graham對此園是相當珍惜,品質自不在話下。在非年份波特酒宣告的年份,此園酒款會以年份單一莊園的形式裝瓶,也就是所謂「單一莊園年份波特」,這種酒款往往有著極高的性價比,也常在許多大獎賽中脫穎而出。
波特酒通常在飯後搭配巧克力或深色甜點,可嚐試在端午佳節
搭配常見的豆沙粽或者其他甜粽,必然成為台灣特有的新式搭配風格。
General Tasting Notes:
酒色深邃,香氣濃郁飽滿,充滿黑莓、李子、櫻桃與黑巧克力的迷人芳郁,風味圓潤,層層堆疊的單寧帶出緊實的結構與酒體的深度,餘韻細緻綿長。
建議搭配:可單喝品味其甜潤雅緻的風格,亦可搭配巧克力類的點心。
Graham’s Quinta Dos Malvedos Vintage Port 1992 (單一莊園年份波特酒)
已進入適飲期
百大首購價:NT$2,600/瓶 (兩瓶以上免運費)
6瓶收藏價:NT$2,500/瓶
限量36瓶,售完為止!
Graham’s Vintage Port 1994 (年份波特) 已進入適飲期
WA:96/WS:95
百大首購價:NT$4,300/瓶(兩瓶以上免運費)
限量12瓶,售完為止!
Graham’s Quinta Dos Malvedos Vintage Port 1998 (單一莊園年份波特)
均已進入適飲期
百大首購價:NT$2,600/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶收藏價:NT$2,500/瓶
限量24瓶,售完為止!
Graham’s Vintage Port 2007 (年份波特)~被WS選為本世紀最好的年份.
WA:97/WS:96
百大首購價:NT$4,500/瓶 (兩瓶以上免運費)
限量12瓶,售完為止!
特別推薦:
Graham’s Vintage Port 2000 (年份波特) 已進入適飲期
榮獲2003年WS百大第三名,
WS:98/WA:94
Graham’s Vintage Port(1992+1994+1998+2000+2007) 合購價,五個年份全到齊=NT$16,000/套
限量6套,售完為止!
***飲用前請先冷藏或冰鎮,風味更佳!
訂購方式:
TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312
e-mail:top100@top100wine.com.tw
開酒不開車
飲酒過量 有礙健康!
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