粉絲一窩蜂 專家批盲目
粉絲一窩蜂 專家批盲目 【聯合報╱記者祁玲、編譯莊蕙嘉/台北報導】
2010.09.24 02:35 am 出現在日劇「神之雫」中的葡萄酒Chateau le Puy 2003熱賣,導致釀酒的莊主決定不再對海外銷售。對此專家表示,這是「讀者、觀眾反應過度、盲目追捧」的結果,「莊主的因應方式很不錯」。 來自台灣、現居上海的作家兼葡萄酒專家林殿理表示,他曾喝過來自同一個酒莊、不同年份的葡萄酒。此酒莊生產的酒約中價位。 「只要喝的酒夠多,就會了解對這款酒的追逐是盲目的。」林殿理說。言下之意,他並不認同這種一窩蜂的作法。 台灣曾有代理商進過這款酒,不過只賣給會員或熟客。位於台北木柵的葡萄酒進口商「百大葡萄酒」之前曾應客人要求,透過關係跟代理商進了兩箱,其中一箱被那位客人訂走,另一箱也陸續賣完,「都是衝著日劇來買」。當時台灣一瓶賣一千多元,如今已沒貨。 順利買到酒的客人在部落格上分享心得,他形容酒色是「亮麗的深紅色」,帶著「濃郁的蜂蜜香味」,入口有「溫和的果酸味」,且「後韻很強」。他認為這款酒的層次豐富多變,適合「慢慢品嘗」。 還有網友以「法國波爾多葡萄酒的清流」來形容Chateau le Puy 2003,「香氣淡雅、低調」,散發「溫暖、舒服且沒有負擔」的甜味,彰顯酒莊數百年歷史傳承的價值,以及在自然的栽培條件下累積的風味。 Chateau le Puy 2003產自法國波爾多地區,酒莊擁有400多年歷史。以自然農法種植葡萄,不施農藥,不用人工酵母,以傳統方法發酵,並裝入陳年木桶。 在日劇版「神之雫」中,2位主角為爭取遺產繼承權,必須依照父親留下的謎題,找出對應的「使徒」紅酒。這支紅酒在完結篇出現,為日劇版的「神之雫」,謎面中以「永恆」與「無盡的傳承」形容這支酒。
No Comments
What people say只有註冊過的使用者才能留言。