(自由時報) 記者 陳思嫻 ／專題報導˙攝影 波伽利家有做 CHIANTI !
　　位於義大利長靴中部的托斯卡尼，以美好陽光聞名世界，在藝術史上也是文藝復興的發源地，明天將在台北小巨蛋登台演唱的知名義大利男高音安德烈．波伽利（Andrea Bocelli），他的故鄉就在托斯卡尼，假如能夠隨著波伽利的歌聲「唱遊」義大利，不失為別緻的旅遊方式呢。 慢步比薩城古蹟添旅情 說是「慢步」，一點都不嫌誇張，無論在亞諾河畔或街上，很少見到形色匆忙的義大利人，時間在這裡似乎停擺了；義大利人一個禮拜工作5天，商店約早上10點開門、晚上6點打烊，8點以後營業的餐廳和酒吧正湧進用餐人潮；這對注重享樂與休閒的義大利人而言，是再正常不過的事。然而，約莫兩個小時的「慢食」步調，加上時差，觀光客常會不小心在義大利的餐桌上打瞌睡呢。 比薩城內的古建築比比皆是，成立於11世紀的比薩大學，其各個學院分布在城內四處，1985年波伽利在此獲得法律學院學士學位。歷經每個朝代的戰火，一再修建的比薩大學法律學院，座落於書街上，洋溢著古典氛圍，課室內牆面上斑駁而典雅的壁畫，會讓人誤以為闖進了藝術學院。波伽利的母親曾提到，當初她建議波伽利就讀法律系，是為了讓波伽利學會在人生中保護自己。 與波伽利相隔400年前，同樣畢業於比薩大學的物理學家伽利略，出生於比薩城，因他在比薩斜塔做了自由落體的實驗，使得這座永遠扶不直的歪塔，成為比薩城的著名景點，其實，比薩斜塔只是中央教堂廣場附屬的鐘樓。緊鄰比薩斜塔的中央教堂廣場，建築宏偉，融合了哥德式和伊斯蘭式的中世紀風格，寬大的草坪沉落著主教堂、聖喬凡尼洗禮堂、比薩斜塔和公墓在夕照下的斜影。 威爾第劇院 處處有故事 附近的騎士廣場，為比薩在羅馬帝國時代的議事廣場，裝飾華麗的騎士宫特別耀眼，騎士宮原本是比薩市政府，現已改建為學校，年輕學子不時騎著單車在廣場來回穿縮，波伽利也曾在此處演唱。 比鄰於威爾第街的威爾第劇院，是波伽利於1994年首次登台演出歌劇之地，威爾第劇院創建於1867年，是義大利許多知名歌手帕華洛帝等人曾演出的場所，內部陳列著昔日歌劇演出的重要戲服，每一處舊建築都有一段小故事，劇院現任主任表示，現在的觀眾喜歡買最靠近舞台位置的票卷，而真正喜愛歌劇的觀眾喜歡坐在最上面的包廂，因為上面位置的音響效果最好，祕訣在於威爾第歌劇院牆壁內部使用竹材，以達到良好的音效；過去，每當有熱門秀的時候，觀眾就會睡在劇院外面，等到開演時間一到，就從一旁的樓梯趕進來搶最樓上的包廂，義大利人對於藝術的熱愛可見一斑。威爾第劇院現在仍對外公開舉辦歌劇、音樂會、舞導等活動演出。 粉絲朝聖地 波伽利酒莊 義大利尚來以產地區分不同品種的葡萄所釀出的葡萄酒，每個產區土壤所生長的葡萄品種各有異處，托斯卡尼是義大利古老的葡萄酒產區之一，從中世紀開始，托斯卡尼的「CHIANTI」產區即開始出產由當地葡萄品種釀製的紅酒。 身為農家子弟的波伽利，生長於拉耶提哥（Lajatico）小鎮，其出生時的農舍，由波伽利的建築師弟弟改建，至今仍保留在當地。典型的義大利紅磚農舍，放眼望去山坡上挺直的柏樹、橄欖樹以及隨風搖擺的野花，襯托出波伽利沉浸於田野美景的時光。 波伽利家族從第 5代前、祖父的時代開始經營葡萄園，初春3月，正值葡萄園休養生息的季節，波伽利的母親和弟弟，站在這塊具有家族歷史的葡萄園，與來訪的遊客們分享栽植葡萄的過程與心得，隨著栽植技術不斷地改良，波伽利家族的葡萄是利用母株的枝幹所培養的。波伽利的弟弟回憶起最難忘的童年往事，就是和波伽利在這裡一起採蜂蜜。 波伽利弟弟經營的酒庄，在拉耶提哥鎮上以波伽利家族姓氏「BOCELLI」為名，每一瓶釀造販售的CHIANTI紅酒，都貼上「BOCELLI」標籤，以及酒庄獨特而神祕的垂耳型商標，依照出產年份和口味，CHIANTI紅酒分裝於3種不同的酒瓶販售。酒庄裡還擺設了3瓶紀念意義的紅酒，分別是在波伽利的父親、波伽利、波伽利的弟弟，3人出生時的年份釀造而成。 即使不能飲用這三瓶獨一無二的紅酒，小酌一杯波伽利家的CHIANTI紅酒，配上道地的乳酪、培根、野兔料理、烤麵包加上雞肝醬，或是選擇在當地的酒庄民宿過夜，享受優閒而緩慢的生活步調，也能感受到托斯卡尼風情。可喜的是，波伽利酒莊是對外開放的。 波伽利的弟弟也在拉耶提哥建造並創立了「寂靜劇場」，每年7月在露天的寂靜劇場舉辦音樂會，由波伽利與來自世界各國的歌手一起演出，由於只在7月演出，該劇場在其他月份是安靜無聲的，故名為「寂靜」劇場。舞台布景由波伽利的弟弟設計，演出後便拆除。 從比薩抵達拉耶提哥，只需半小時車程，喜愛波伽利的歌聲或紅酒的背包客，下次不妨去波伽利酒莊逛逛，或在7月時購票在波伽利的故鄉聆聽他最道地的歌聲。 海濱畔宅邸 波伽利私生活 波伽利目前定居在比薩北方的馬爾密堡，該地靠近旅遊港口viareggio，是著名的避暑旅遊聖地，波伽利選擇住在這裡，是因距離老家僅一小時車程。馬爾密堡附近的 carrara盛產大理石，採礦歷史高達千年之久，台灣許多大理石進口商，常到carrara進口大理石。 很幸運有機會參觀波伽利的海濱宅邸，看見波伽利居住的3層樓高建築寬敞而舒適，擺放了鋼琴、吉他等樂器，隨處可見波伽利與家人的合照以及精緻的藝術品，更有一面「名人牆」掛滿波伽利與世界知名人物的合影。 這棟房子原是旅館，由波伽利的弟弟設計改建，前庭停著一輛運載馬匹的中型車輛，波伽利熱愛騎馬的習慣由此可見，後院有一座游泳池，除了音樂與歌唱，時常到世界各地巡演的波伽利，與一般義大利人同樣著重休閒生活。 而明天，波伽利將於晚間7時半，在台北小巨蛋演唱會登場，將他那充滿托斯卡尼風情的歌聲獻給台灣觀眾。

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