阿根廷四駿圖之二～酒王頂級卡莉亞 Grand Callia 2006已售完！

商品介紹

阿根廷 卡莉亞酒廠 Grand Callia 頂級卡莉亞

旗鑑酒頂級卡莉亞兩度榮獲WA 95分的阿根廷酒世紀高分，它的產品更以「常勝」著名，囊括三十餘面金銀銅牌獎項。    

       阿根廷一個著名的企業集團，在阿根廷中部的聖璜(San Juan)地區，買下了一大片園地，建立了卡莉亞酒莊（Callia）。卡莉亞酒廠的成立不過10年，釀製三款高級酒，普通酒是以當地消費市場為主，價廉量大。而該園精心之作則是「大卡莉亞」（Grand Callia），2004年推出第一個年份，便得到WA 95高分，在2006年上市，總共只有不到2萬瓶的產量。園主特地將絕大多數配額送到國外20個國家，接受品酒家檢驗。

　　大約三年前，我從一位好友手上接到一瓶2004年份時，感到十分沈重，光是這瓶酒的空瓶，即重達一公斤，專門要作為「陳年酒」之用。

　　這款酒由四成希哈葡萄，另外三種各兩成的梅洛、馬爾貝克以及當地的Tannat葡萄釀成，由於葡萄成熟時間不同，所以分別採收，並全部在全新的法國與美國橡木桶中醇化18個月後才混裝，陳放半年後才上市。由於這款酒以進軍美國市場為導向，果然有派克所一再提倡的「美國標準口味」：糖度高，具有明顯的糖果味以及黑漿果、櫻桃等吸引人的口味。單寧十分中和平均，酒體雖強但並不突兀。我本來以為這款酒一定要陳年超過10年後才堪飲用，沒想到，僅三年不到就如此順口，但我也絕對相信這款酒輕易便可以陳放20年。

　　「大卡莉亞」一出後便一鳴驚人，但數量實在太少，酒迷退而求其次，也看中次於「大卡莉亞」的「麥格納」(Magna)，這也是以希哈為主，但在全新的美國橡木桶只醇化八個月，所以取其果味芬芳，把希哈的稍帶辛辣的風韻，闡釋出來。2005年份此酒在2007年5月底法國隆河地區「世界希哈酒大賽」，325個參賽者中勇奪第四名，可稱「踢館成功」，派克給了94的高分。2006年份的「大卡莉亞」緊接著在2009年歲末，又獲得WA評了95分的高分。都是值得大力推薦的「價值比」最高的好酒。

以上摘自 陳新民教授所作「揀飲錄」～阿根廷酒的四駿圖

來自阿根廷最好的希哈 Syrah

頂級卡莉亞 Grand Callia 2006 WA:95分

市價:$2200
百大首購價:$1,700/瓶, 現省500

(特價期間至10月31日止)