收藏級酒款 Ch. Climens 2007 克里門斯(99+)貴腐甜白酒(已售完)

商品介紹

　　提到2007年的波爾多，甜白酒可以說是主角，許多知名酒莊輕易拿到95分以上，原因無他，因為2007的確是波爾多甜白酒好年份。但好還要更好，當大家都95分時，99－100分才是真正夠威猛！以索甸與巴薩克為中心，除了無可撼動／獨一無二的 Yquem之外，許多高分的一級酒莊，就成了行家收藏2007波爾多的對象。像是Ch. Climens 2007 克里門斯（99＋）超高分，就是其中之一。

　　Ch. Climens 有著長達5個世紀的歷史，擁有者甚至還包括知名的Lacoste家族，更在1855年的分級制度中拿下「一級」之名（1er Barsac)，不過就像所有波爾多酒莊一樣，它起起落落，直到波爾多格拉夫之霸的Lurton家族1971年進入後，這酒莊終於有了堅強而穩定的釀酒成績。在龐大的Lurton家族中，這間酒莊是在領軍的Lucien Lurton麾下，他同時有著Ch. Brane-Cantenac與 Ch. Durfort-Vivens二間二級酒莊，實力非凡。1992年之後，Climens由嫡系小千金Bérénice Lurton掌舵，成績更是扶搖直上。Yquem的總管現在是Pierre Lurton（Bérénice Lurton的堂兄），可知此家族的釀酒實力。

　　R. Parker在世界最偉大的155支酒書中，選了3支索甸，Yquem之外，就是Rieussec與Climens，Climens的國際報價也緊緊咬著Yquem，在整個索甸區中，行情價格僅次於Yquem，堪稱貴腐酒第二。Climens 2001曾獲得WA:100滿分，Climens 2007年WA兩次都打98-100，今年改為99+高分，所以不是99就是100滿分，未來絕對是行家酒窖中的收藏品。

原本酒莊除了Semillon之外，還有Sauvignon Blanc與 Muscadelle,不過現在Climens是100% Semillon。

Ch. Climens 2007
散發出優美的蜂蜜、水蜜桃、杏仁，以及橙花的香氣。酒體適中，精緻的口感當中帶有礦石的氣息，酒體穠纖合度，相當純淨。完美的酸度，猶如畫龍點睛般，平衡了豐富層次間的蜂蜜與水果等濃郁香氣。這款葡萄酒具有結構緊實的尾韻，在各方面看來，都是表現相當突出的酒款。未來的某一天，2007年的Climens將能擔當起”完美”這個形容詞。適飲期介於2015-2050年之間。

Ch. Climens 2007 克里門斯貴腐甜白酒 (WA:99+)(已售完)

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限量24瓶，售完為止！

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