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香檳界的勞斯萊斯Krug 聖誕節優惠組Grande Cuvée 171+Rose 27

2024-12-04

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商品介紹

節慶必備香檳~Krug

聖誕節特惠組
庫克偉大經典171陳年香檳+庫克粉紅香檳
只要$21,800/組

Krug Grande Cuvée 171th 被評為史上調配最好的Krug NV

The Krug Grande Cuvée 171th Edition~(JS:99  WE:98)

現貨限時搶購,先買先贏!

只要一出現就會受到歡呼的香檳~Krug

香檳界的勞斯萊斯~Krug

Krug 不是香檳,它代表的是身份

Krug Rose每年只釋放8,000瓶,真是少得可憐,造成市場上很難喝到一瓶!

R.Parker讚嘆為當今世上最好的三款粉紅香檳之一

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        Krug香檳的知名度不用多說,出門上桌從不失禮,品質更是絕對有保證。這款Grande Cuvée 171th Edition,基本上由11個年份的198款靜態酒調配而成,主力基酒是2012年份,陳酒(reserve wines)則由老酒友最愛的1996領軍。整款酒約42%是陳酒(reserve wines),品種比大概是52% 黑皮諾, 35%夏多內, 13%灰皮諾。

          Krug的Grande Cuvée一向是酒莊「風格」代表,去年剛上任的總窖總管(Cellar Master)Julie Cavil,自她2006年進入酒莊工作後,便很清楚Joseph Krug創建酒莊時的理想-藉由調配,創造一款每年都能盡顯其能耐的香檳。而這款171th Edition確實就是Krug的標準風格:這款酒的緊密度和張力令人印象深刻。生薑和橙皮味。 一些焦糖布丁。 酒體中等,帶有蘋果、派皮和花香的味道。 酸度適中,同時又複雜又華麗。 洋甘菊和其他花茶凸顯了一切。 餘韻變得濃郁可口。現在喝或陳年皆可。

         雖說這是一款「典型」Krug,精確來說,調配中的重要角色-Verzenay的96黑皮諾,本身有著極佳果香,由它來襯托2012的基酒自是再好不過。因為2012是個既乾且有雨、霜的年份,產量少所以集中,不過在96年的陳酒協助下,171th Edition整體表現更為均衡,多了幾分蜂蠟氣息而添了經典色彩,這也是Julie Cavil接任Eric Lebel之後,她在Cellar Master位置上的重要表現。

         有些酒評認為170th Edition的花香與柑橘屬香氣,喝起來像是有汽泡的Puligny Montrachet,這一點只能親身一試方能得知。(RP:96 2020-2040)

        很多品酒會上可說是好酒盡出,實際上不見得每一款都喝的完。但是多年來,有些酒只要在桌上就是永遠受歡迎,而Krug香檳就是其中之一:有人討論它的除渣日,有人討論它加入LVMH集團後的變化,甚至新標舊標的差異。不過結果就是一樣,只要有Krug,酒會參予者臉上就會同時充滿喜悅與笑容,不論來的人是老酒友或是新手;不論你是大廠粉絲或RM香檳迷。

         作為世界最頂級的香檳酒莊,為確保一貫的韻味及和優雅細緻的口感,庫克酒莊還保留了一項足以號令天下的秘笈~酒窖原酒。庫克最為珍貴的寶藏就是其超過150個種類,超過百萬瓶窖藏原酒媲美圖書館級的酒窖,分批單獨珍藏了每年每塊葡萄園的佳釀。酒窖原酒多選用來自710個不同年份的原酒,年代最久的年份是1315年,並且,每一瓶庫克香檳都需要再額外封瓶儲藏至少6年時間,再加上1年除酵母淨置的時間,因此總共需要至少20年時間才能最終釀製出絕世珍品——庫克香檳。

 

IMG_1727The Krug Grande Cuvée 171th Edition
庫克偉大經典171陳年香檳(禮盒版)

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IMG_1726Krug Rose Brut NV Ed.27
庫克粉紅香檳(禮盒版)
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限量破盤現金價$13,000/瓶(兩瓶以上免運費)

限量12瓶,售完為止! 

 

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