商品介紹
Ch. Ducru-Beaucaillou 2009 (杜庫)~RP:100(滿分酒)
可以媲美1961&1982的波爾多世紀好年份~2009、2010
稀世珍釀世界百大葡萄酒之一~Ch. Ducru-Beaucaillou
Robert Parker認為應該可以晉級一級酒莊的Ch. Ducru-Beaucaillou
可以和拉圖堡、木桐堡相抗衡的~Ch. Ducru-Beaucaillou
超值二軍La Croix Ducru-Beaucaillou只要$1800
關於波爾多超二級酒莊Ch. Ducru-Beaucaillou的故事很多,可上溯至17世紀的Bergeron家族,詳見陳新民教授的《稀世珍釀》。本堡採收葡萄時非常嚴格!手工收成的葡萄在籃子裡已經過分類,每七至八個採收工人都會有一位職業釀酒師檢查收成的葡萄;送到釀酒廠時,又會在地下室進行第二輪的分類,完全合格者才釀成杜可綠,否則淘汰到二軍「柏開優的十字架」(La Croix-Beaucaillou)。初釀會經18至22個月在6成是全新且極昂貴的木桶中醇化,可謂標準的精釀。
Ch. Ducru-Beaucaillou位在St-Julien,該區北接Pauillac, 南鄰Margaux,連同St-Estephe在內, 均屬上梅多克區的知名酒村。四者之中,St-Julien面積最小,也沒有一級酒莊,但全區卻是波爾多級數酒莊最密集的區域,光是位列二級的14家之中,就有5家在此。
就地理而言,本區北部接壤Pauillac,知名酒莊有Leoville三劍客(Las Cases, Barton, Poyferre); 南部的Beychevelle台地,鄰近Margaux,則是以Ducru-Beaucaillou領軍(有人認為此酒莊之風格,因地緣之故,理所當然地接近以細膩著稱的Margaux,也因此優雅與肌理之間,飲者各有所好,但建議親自比較)。
杜庫酒真正的特質,卻必須等到至少10年以後才會完全顯現出來。那時已是甦醒的睡美人,散發出一股果香與檜木的混合氣息。甚至30年之後仍然不失這種令人回味無窮的神奇功能。無怪乎於英國康寧街、法國愛麗榭宮(總統府)、美國白宮與歐美名人的宴席上,最常見的倒是這種名列頂二級的杜可綠!惟目前的杜庫酒已非昔日(1855年)可比,名品酒師派克認為杜庫應該可晉級為一級酒莊了,當然又是一個「超級頂二級酒莊」!
儘管杜庫的品質已臻拉圖堡、木桐堡相同之水平,甚至有些年份絕對有抗衡的實力,但其價格卻不能反映出品質的晉升。杜庫的價格往往是木桐堡等一級酒之半,行家們喜收集杜可綠的理由,大概可見其端倪了。
Ch. Ducru-Beaucaillou 2009 (滿分酒),此生必收!
百大清倉大破盤,歡迎比價!
Ch. Ducru-Beaucaillou 2009(杜庫)
RP:100
百大超破盤現金價:NT$12800/瓶(2瓶免運費)
12瓶原木箱收藏價:NT$12600/瓶
限量12瓶,售完為止
Ch. Ducru-Beaucaillou 2010(杜庫)
RP:99 WA:99
百大超破盤現金價:NT$11800/瓶(2瓶免運費)
12瓶原木箱收藏價:NT$11600/瓶
限量12瓶,售完為止
Ch. Ducru-Beaucaillou 2012(杜庫)
WA:93
百大超破盤現金價:NT$6800/瓶(2瓶免運費)
限量11瓶,售完為止
La Croix Ducru-Beaucaillou 2020(杜庫二軍)
WA:91
百大超破盤現金價:NT$1850/瓶(2瓶免運費)
6瓶原木箱收藏價:NT$1800/瓶
限量36瓶,售完為止