商品介紹
任選兩瓶就送卡列拉勃根地水晶杯雙入組(市價2800/只)
Robert Parker 評為「加州的Romanee Conti」
Wine Spectator也稱Josh Jensen為「加州黑皮諾之父」
Wine Advocate更評為「最超值美國黑皮諾」
新世界黑皮諾的領頭羊~Calera
新世界有許多黑皮諾生產者,他們有的選擇走自己的路,有的則是自歐陸經典產區取經,有加州的Romanee Conti之稱的Calera酒莊,選擇的是後面這條路,但酒莊到底如何獲得如此美譽?
探究莊主與DRC淵源時,先來看一下此莊位置。Calera大本營是在加州中央海岸內的MT. HARLAN產區,大約是在舊金山灣南邊大城Monterey東方40公里,產區內有著高聳的HARLAN山(3274公尺),可說是一個地勢極高的區域。Calera的葡萄園,也幾乎被公認為是加州最高、最涼爽的葡萄園所在,在今日氣候暖化的趨勢下,此其優勢之一。
其次,此區土壤主屬石灰岩,Calera在西班牙語即為「石灰窯」之意。眾所周知,石灰岩極宜黑皮諾,布根地即是首屈一指的代表,且MT. HARLAN少雨(可謂乾旱),採收完全不用擔心雨神攪局。
酒莊主人Josh Jensen生自加州,學霸級人物,美國耶魯唸完赴英國牛津,意外於法國小住時為葡萄酒吸引而走向釀酒之路,曾投身於DRC等名莊學習。此人早在1970年代即回到美國,他以布根地為師,在加州遍尋石灰岩為主的葡萄種植區,最後找上MT. HARLAN,而酒莊的酒款在MT. HARLAN之名下,又細分為5個單一園,百大今天的主角RYAN VINEYARD即是其中最好的園之一。
就酒而言,葡萄園位於海拔670公尺,冷涼優勢不在話下,近40年的葡萄樹表現也漸有老藤複雜酒感,3成新桶可謂相當節制,沒有那種肥大的香草後韻。成熟的黑色水果,無花果、磨菇、黑胡椒,可說是此酒基調。牛排類料理或是牛小排,都是極佳良伴,搭之可令人口水直流。
酒莊在新世界黑皮諾獲得領頭羊稱號,不是來自莊主曾在DRC學習,實則與Jensen眼力與實力有關。「加州的Romanée-Conti」是來自酒評家Robert Park的美讚,而此莊不僅獲得他的肯定,Wine Advocate更評為「最超值美國黑皮諾」,Wine Spectator也稱Josh Jensen為「加州黑皮諾之父」,這些各方美讚,豈能說是偶然?
這次百大價格極優,買2瓶即送一盒原廠限量黑皮諾酒杯(2個),酒的價格本就比其它家便宜,又加贈一組酒杯,可說是大放送,套數有限,請洽百大服務人員。
加州的Romanee Conti ~Calera 卡列拉酒莊大放送!
任選兩瓶就送卡列拉原廠限量勃根地水晶杯雙入組(市價2800/只)
Calera Mt. Harlan Ryan Vineyard 2014
卡列拉哈蘭山萊恩單一園黑皮諾紅酒
百大破盤價$3,000/瓶
2瓶破盤價$2,900/瓶 (再送一盒兩個勃根地水晶杯)(市價2800/只)
限量18瓶,售完為止!
Calera Mt. Harlan Ryan Vineyard 2016
卡列拉哈蘭山萊恩單一園黑皮諾紅酒
百大破盤價$2,850/瓶
2瓶破盤價$2,750/瓶 (再送一盒兩個勃根地水晶杯)(市價2800/只)
限量23瓶,售完為止!