商品介紹
號外號外號外,老闆特別釋出,機會只有一次
Sine Qua Non (辛寬隆)全系列(一次收藏)
辛寬隆2003年開始釀製自有園Eleven Confession Vineyard (第11個懺悔園),自耕自釀,橡木桶陳年38-42個月,完全自己控制,猶如Leroy紅頭。
Sine Qua Non Eleven Confession Vineyard 2003-2016(總共獲得16個滿分)
Sine Qua Non Eleven Confession Vineyard(每年產量僅僅300箱)
這支加州膜拜酒在拍賣會上不再只被視為葡萄酒,而是被當成藝術品!
蘇富比和佳士得拍賣會上的寵兒!
2014年12月初某知名拍賣公司的一場拍賣會上,一組6瓶裝SQN,包括一瓶包括4瓶夏多內白酒、1瓶1996年份的紅酒和1瓶Non E-Lips粉紅酒,賣出了美金$67,375(台幣大約200萬),均價約美金$7,486/瓶(台幣大約23萬)。要知道同場另一組33個垂直年份(1961-2012)的Paul Jaboulet Aine La Chapelle Hermitage(小教堂)才拍得美金$61,250(均價$1,856/瓶)。在更早一些的五月份,1瓶1995年份的Queen of Hearts Rose(紅心皇后)拍出了42,780美元(台幣大約132萬)的高價。
加州膜拜酒在市場有其高不可攀的地位,但是Sine Qua Non (辛寬隆) 可以說是其中的代表,更是其中的異術/藝術。這間酒莊的主力品項不是普行的卡本內或夏多內,而是隆河系的Syrah與Grenache;白酒看似隆河系的Roussanne與Viognier,可是又偏偏添了Chardonnay。它在主力品項外,有時作TBA,有時作Pinot,有時也作Rose,最麻煩的是每年每款酒的名字都不一樣,同一款酒還可以有不同酒標,甚至,連瓶子都可以有不同的形式與Size-這也是SQN迷最愛也最恨的地方,因為你如果喜歡,你會發現你永遠集不齊。
這間酒莊的名稱Sine Qua Non,拉丁文的原意是「必要條件」,有點像是空氣之於人,「不能沒有你」。奧地利移民的莊主Manfred Krankl本身就是個怪咖,他在加州中央海岸Santa Rita Hills的Eleven Confessions Vineyard,以非常傳統的方式,追逐他自己想像中的好酒。結果?他的酒拿下Robert Parker破紀錄的22次滿分,這也是所有單一酒莊百分酒的最高次數。
Sine Qua Non的酒有多傑出?<神之雫>的第七使徒就是它2003年的Inaugural Syrah。此酒是目前所有使徒酒中最難入手的一支,搭買是稀鬆平常,實情是有行無市,畢竟Sine Qua Non每個品項很少超過6,000瓶。排隊等待的名單,比電話簿還長,幸運的人通常要等5-8年。高級餐廳外,僅有20%分配各地。至於它看似300美金的出廠價,只要一放進市場,價格馬上翻二翻,像是94年的創業名作黑桃Q,2010年就已較原先價格漲了35倍;最重要的是,你根本買不到!
Sine Qua Non是投資級紅酒,這意味著它已在收藏市場上獲得肯定。同時它產量極少,都是以瓶為單位,很少會看到箱。這或許也符合莊主Manfred Krankl的想法,他認為每款酒都是不同的,都應該有獨立的身份,所以每年的Syrah都有不一樣的名字、不一樣的瓶子。通常我們在市場偶然看到SQN的時候,也是一瓶一瓶賣的;看似異數,但是收藏之中「不能沒有你」。
Sine Qua Non Eleven Confession Vineyard
2003-2016(總共獲得16個滿分)
(老闆特別釋出,全球配量僅僅300箱)
Sine Qua Non “PATINE" Eleven Confession Vineyard Syrah 2011(自有園)
WA:98
百大限量現金價:NT$21,500/瓶
限量3瓶,售完為止!手腳要快!
Sine Qua Non “PATINE" Eleven Confession Vineyard Grenache 2011(自有園)
WA:97
百大限量現金價:NT$20,500/瓶
限量3瓶,售完為止!手腳要快!
特別加碼收藏:(全球限量300箱)
Sine Qua Non Eleven Confession Vineyard 2011 (原裝木箱6瓶)
Syrah(3瓶)+Grenache(3瓶)合購收藏價=117,000
限量5箱,售完為止!
Sine Qua Non “TOUCHE" Eleven Confession Vineyard Syrah 2012(自有園)
WA:100
百大限量現金價:NT$25,500/瓶
限量3瓶,售完為止!手腳要快!
Sine Qua Non “RATTRAPANTE" Eleven Confession Vineyard Grenache 2012(自有園)
WA:100
百大限量現金價:NT$25,500/瓶
限量3瓶,售完為止!手腳要快!
特別加碼收藏:(全球限量300箱)
Sine Qua Non Eleven Confession Vineyard 2012 (原裝木箱6瓶)
Syrah(3瓶)+Grenache(3瓶)合購收藏價=147,000
限量5箱,售完為止!
Sine Qua Non" TESTA DEI CHERUBINI"Eleven Confession Vineyard Grenache 2014
JD:99
百大限量現金價:NT$22,000/瓶
限量3瓶,售完為止!手腳要快!
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