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可以和酒王Romanee-Conti較勁的酒~Domaine du Comte Liger-Belair La Romanee(超限量)

2021-01-07

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商品介紹

此生必喝

你所不知道的La Romanee

如果要選一款和Romanee-Conti較勁的酒,除了La Tache以外,相信只有La Romanee這款酒才有資格參加,其餘的酒都沒有比賽入場卷,當然你不能問我Leroy Musigny 或Petrus 難道不行嗎?不一樣的地塊或不一樣的品種,無法比!

*2001前由 Bouchard Pere & Fils裝瓶
*2002~2004 Bouchard Pere & Fils與Comte Liger-Belair共同裝瓶
*2005 由 Comte Liger-Belair獨佔、裝瓶

275803_refDetail-0         La Romanee的傳奇故事絕對不亞於Romanee-Conti,甚至很多人認為La Romanee其實就是Romanee-Conti的一部份。自1826年起La Romanee就是Liger-Belair家族的獨佔園,歷經兩個世紀,現在仍是。La Romanee是勃根地最小的特級園,面積只有0.85公頃。La Romanee位於La Romanee-Conti的西邊,Les Richebourg的南面以及La Grande Rue的北面。La Romanee與Aux Reginots的交界處立著一塊十字石碑,為了紀念Just Liger-Belair致力傳播教會50年。

          La Romanee每年的產量僅有250至350箱,也就是說任一個年份的La Romanee就只有3000瓶左右。

        大多數人都認為La Romanee-Conti才是最小的,實際上她卻有1.81公頃,在勃根地屬於第四小的產區。Criots-Batard-Montrachet和La Grande Rue分別以1.57公頃和1.67公頃位列第二和第三。

         這個獨占園是屬於Comte Liger-Belair家族所有,據Liger-Belair家族第七代傳人Louis-Michel所言,這塊葡萄園在14世紀的時候就已經非常有名,葡萄園周邊遺留的石牆古迹也被認為是在那個時候建造而成。

          Louis-Michel Liger-Belair堅定地認為La Romanee曾經就是La Romanee-
Conti的一部分,直到15世紀的時候才分離。如果僅從名字上來考慮,這種說法倒十分可信,因為La Romanee-Conti經常以La Romanee出現在各種文獻資料中。事實上,La Romanee-Conti在17世紀中期到18世紀末都是被稱為La Romanee,Conti是在康帝王子(Prince de Conti)買下之後才加上去。最有力的證據則是La Romanee-Conti在法國大革命之後公開拍賣的時候,拍賣文件中葡萄園的名字是La Romanee,而非La Romanee-Conti。更有意思的是,如果將La Romanee-Conti中原先屬於Les Richebourg部分的地塊去掉,La Romanee-Conti的面積就是1.69公頃,恰恰是La Romanee的一倍。勃根地的土地在繼承過程中必須是均分的,那麼La Romanee就極有可能是原先一個地塊中的三分之一,在繼承過程中被分割出來。


        有關La Romanee的起源以及它和La Romanee-Conti的關係爭議不斷,但是可以肯定的是La Romanee自古以來就是勃根第最頂級的葡萄園。

         Liger-Belair家族祖先在1815年的時候通過聯姻獲得了第一個La Romanee地塊,當時稱為Aux Echanges。在此之後的12年時間裡,Liger-Belair家族不斷地購入其餘的8個地塊,最後Louis Liger-Belair在第戎以La Romanee的名義正式註冊,從而稱為Liger-Belair家族的獨占園。

        當時,Liger-Belair還擁有1.45公頃的La Tache。1924年Louis-Michel的曾祖父去世之後,遺產由曾祖母管理。但是1933年,曾祖母去世的時候,有一些繼承人還未成年,根據當時法律,未成年人不能繼承土地。於是,其餘10位合法繼承人則迫不及待的想得到屬於自己的股份,以免夜長夢多。他們之中對財產繼承還持有不同的意見,比如三位女婿不願意保留土地,因此Liger-Belair家族不得不將葡萄園出售,包括La Romanee,La Tache以及一級園Aux Reignots。Edmond Gaudin de Villaine,即今日DRC的共同擁有者之一,在1933年舉行的拍賣中購入La Tache,並將其LesGaudichots的地塊合併形成今日的La Tache。幸運的是,Liger-Belair家族中的JusLiger-Belair為了保留家族財產參與競拍,在與當時富有傳奇色彩的釀酒師Rene Engel經過激勵的競爭之後,奪回了La Romanee以及Aux Reignots。


         Just Liger-Belair本職是神父,無暇顧及葡萄園的日常管理,而此時Louis-Michel的父親還未成年,因此葡萄園以葡萄分成的模式(Metayage)出租給Michaudet家族。1946年開始,Forey家族成為新的租戶。Regis Forey的曾祖父在1946年至1961年間負責管理並釀製La Romanee。Regis Forey從1988年開始管理葡萄園,直到2001年租賃協議到期。

135573564_4894824883924769_3004348370578626352_n         真正的Domaine du Comte Liger-Belair酒莊成立於2001年,因為這一年Louis-Michel Liger-Belair回歸酒莊並收回了租借給Forey及其他佃戶的葡萄園。在此之前,他以Metayage方式獲得的酒都沒有以Domaine du Comte Liger-Belair的名義裝瓶銷售,而是通過酒商公司Maison C. Marey et Comte Liger-Belair的名義裝瓶,此外還有Maison Delaunayhe和Thomas-Bassot。1950年至1962年間,Maison Leroy成為新的買家。隨後Liger-Belair家族與Maison Bichot達成協議,一直到1975年。1976年Liger-Belair家族成員Marie嫁入當地大戶Bouchard家族,Bouchard因此與Liger-Belair家族就La Romanee達成獨家協議,協議規定雙方各獲得50%La Romanee的酒,有效期直到2005年。遺憾的是,Liger-Belair家族與分銷商簽訂的協議使其一年最多只有12瓶的配額,所以Comte Liger-Belair的酒窖裡老年份的酒幾乎沒有。

         2002年份開始,Louis-Michel全權管理自己的獨占園La Romanee,包括管理葡萄園,釀造以及陳釀。Louis-Michel直言自己的陳釀方法與Bouchard有所不同,比如他自己在裝瓶之前絕不換桶,而Bouchard則習慣在發酵中換桶;他們兩人使用的橡木桶截然不同,他傾向使用來自Alliers,Tronçais和Bertranges等森林的橡木,而Bouchard會用他們自己的橡木桶。換句話說,2002年以後的La Romanee都是由Liger-Belair釀造,不同之處在於陳釀方式及橡木桶。2006年開始,La Romanee成為真正意義的
獨占園,只有Domaine du Comte Liger-Belair La Romanee。

         La Romanee與勃根地大多數葡萄園東西排列不同,La Romanee的葡萄藤是南北排列。原因很簡單,La Romanee呈東西方向長條形,這樣便於拖拉機進行犁耕作業。不過,如今這裡基本都是用馬進行犁耕,這樣土壤不會被壓的過實過緊。相比較上坡處的Aux Reignots,La Romanee地理有更多的石頭。絕大部分的葡萄藤種植於1955年,每隔兩年會重新翻種,翻種的數量大約為總數的1%。

         La Romanee的風格相信沒有人會懷疑La Romanee的血統和高貴,勃根地最著名的酒評家Allen Meadows很自然的將其與La Romanee-Conti,La Tache,Les Richebourg,Musigny等頂級名園相提並論,Clive Coates將其定義為三星園。La Romanee擁有與王者之園La Romanee-Conti幾乎一樣的條件和”天賦”,當然並不是說她要優於其他頂級特級園,La Romanee的確是非常的獨特和罕見。如之前所提,La Romanee和La Romanee-Conti一直是人們議論的焦點,畢竟二者相互接壤且僅一字之差。二者不僅貌似,而且神似。La Romanee的表現不管年份如何,總是能表現出極強的平衡感,非常的穩定。她擁有超強的陳年能力,往往必須陳年20年之後才會開始展現實力。

La Romanee一瓶的價格現在都超過15萬台幣以上,而且不斷的翻漲,相信不久絕對有30-40萬元的實力,將來有一天還會貴到你真的就買不下去了,現在看到一瓶就要收一瓶。
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Liger-Belair La Romanee Grand Cru

2007 $159,000/瓶(限量1瓶)

2008 $395,000/瓶(1.5L)(限量1瓶)

2009$210,000/瓶(限量3瓶)

2010 $255,000/瓶(限量1瓶)

2011 $162,000/瓶(限量2瓶)

2013 $172,000/瓶(限量1瓶)

Liger-Belair Aux Reignots, Vosne Romanee Premier Cru

2008$129,000/瓶(1.5L)(限量3瓶)

Vosne Romanee La Colombiere

2005$97,000/瓶(1.5L)(限量1瓶)

2013$75,000/瓶(1.5L)(限量1瓶)

2014$33,500/瓶(限量1瓶)

Les Cras, Nuits Saint Georges Premier

2009$41,000/瓶(限量1瓶)

Clos des Grandes Vignes, Nuits Saint Georges Premier Cru

2014$33,000/瓶(限量5瓶)

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